「もやし」 の検索結果: 2655 件中 (361 - 380)
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ボウルにはんぺん、豚ひき肉、【A】を入れ、はんぺんがつぶれてなじむまで練り混ぜる。白い塊が多少残っていてもよい。**1**にもやしを加え、手で折りながら全体になじむまで混ぜる。10等分にして丸く形を整え、パン粉をまぶす。
フライパンに揚げ油を入れて170℃に熱し、**2**を入れてきつね色になるまで、6~7分間揚げる。皿に盛り、キャベツを添え、好みで中濃ソース適量をかける。 ・もやし 1袋・はんぺん 1枚・豚ひき肉 150g・卵 1/2コ・みそ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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さきいかは細く裂いてほぐす。細ねぎは2cm長さに切る。なるとは薄い輪切りにする。長芋はよく洗って皮ごとすりおろす。ボウルに小麦粉を入れて【A】と長芋を混ぜ合わせ、生地をつくる。**1**の材料ともやしを加え、ザックリと混ぜる。直径20cmほどのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**の半量を流す。こんがりと焼き色がついたら裏返し、反対側もじっくりと焼いて中まで火を通す。もう1枚も同様に焼いて食べやすく切り、ポン酢しょうゆをつけて食べる。 ・もやし 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約570kcal 塩分:約4g
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はひと口大に切る。にんじんはせん切りにし、えのきだけはほぐし、しめじは小房に分ける。油揚げは2cm幅の短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら(1)の豚肉・にんじん・えのきだけ・しめじ・油揚げ・にら、もやしを加えて煮る。 豚バラ薄切り肉 300gもやし 1袋にんじん 2/3本(100g)えのきだけ 1袋(100g)しめじ 1/2パック油揚げ 2枚にら 1/2束A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個 カロリー:約384kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、もやし、豆腐、Aを入れてよく混ぜ合わせ、フライパンの中で丸く成形する。(2)フライパンのフチから油を回し入れて火にかけ、フタをして5分焼く。裏返して、さらにフタをして3分蒸し焼きにする。(3)器に盛り、「オイスターソース」を塗り、小ねぎを散らす。卵黄をのせ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を添える。 鶏むねひき肉 300gもやし 1袋絹ごし豆腐・小・1パック 150gA卵白 1個分Aおろししょうが(チューブ) 小さじ1A片栗粉 カロリー:約205kcal
味の素 レシピ大百科
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1.スパゲッティは塩適量を加えた熱湯で袋の表示どおりゆで、湯をきる。ベーコンは食べやすい大きさに切り、フライパンに油をひかずに入れて熱し、両面をこんがりと焼く。2.フライパンをきれいにし、「もやしのすり流し」を温め、1のスパゲッティを加えてからめる。粉チーズ適量をふり入れて混ぜる。3.器に等分に盛り、1のベーコン半量ずつと、温泉卵を1個ずつのせる。塩、粗びき黒こしょう、粉チーズ各少々をふる。 「もやしのすり流し」…1 1/2カップスパゲッティ…160gベーコン…2枚 カロリー:約560kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.フライパンに油大さじ1とバター10gを熱し、1ともやしを入れ、塩少々をふってじっくり炒める。しんなりして香りが立ったら合わせだしの材料を加え、煮立ったらさらに約5分煮る。3.粗熱をとり、ミキサーに移して、なめらかになるまでかくはんする。4.ベーコンは食べやすい大きさに切り、フライパンに油をひかずに入れて熱し、両面をこんがりと焼く。5.鍋に3を入れて温め、器に注ぐ。4の余分な脂をペーパータオルで拭き取り、万能ねぎとともに浮かべ、こしょう少々 カロリー:約171kcal
レタスクラブ
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1.豚肉を1枚ずつ広げて、もやしを等分してのせ、くるくる巻く。2.耐熱皿に1の巻き終わりを下にしておき、ごまだれをぬる。スナップえんどうものせる。ラップでにんじんをふんわりと包み、同様にのせる。全体にふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。3.肉巻きは転がしてたれをよくからめ、スナップえんどうは塩少々をふる。にんじんはラップの口をあけ、しょうゆ小さじ1/3、削りがつおを加えて混ぜる。4.弁当箱にご飯を詰めて、好みで塩昆布をのせ、3も詰める。 豚ロース カロリー:約490kcal
レタスクラブ
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1.たらは塩少々をふって水けを拭き、Aを順にまぶす。耐熱皿の中央をあけて置く。2.オーブン用ペーパー(約20cm四方)をくぼませてのせ、Bを入れてよく混ぜる。ラップなしで1分30秒レンチンする。3.ペーパーの中でBを再び混ぜ、もやしと、にらを4cm長さに切って加える。ラップをかけて4分レンチンする。4.ラップをはずしてペーパーの端を持ち上げ、あんを滑らせてたらにかけ、ごま油小さじ1をふる。 生だら…2切れA ・酒…小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2もやし…40gにら カロリー:約122kcal
レタスクラブ
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1. レモン汁とノンエッグマヨを混ぜ合わせる。 2. 豚ばら肉を広げ、その上にベーコンをのせる。 3. 7等分したもやし、豆苗を2にのせて巻く。同じものを6つ作る。 4. 深めの耐熱皿に3を並べ、ラップをふんわりと掛け電子レンジ(600W)で、2分15秒~30秒加熱する。 5. 1とふりかけおかかを添える。 ※レンジ調理後は器が熱くなっているのでご注意ください。 みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 1袋 豚ばら肉 7枚(50g) もやし 1/2袋(100g) 豆苗 調理時間:約25分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.4g
日本ハム レシピ
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1...鍋にたっぷりのお湯に塩を少々加えて、沸騰したらもやしを入れる。2...ふたをしたままゆで、豆がやわらかくなったらお湯を切る。3...2をボールに移し、熱いうちに(A)であえる。4...器に盛り付け、すりごまをふる。 4人分 大豆もやし...400gすりごま...適量調味料(A)ごま油...大さじ1と1/2すりごま...大さじ1と1/2しょうゆ...小さじ2にんにく(おろし)...小さじ1焼肉サラダドレッシング(☆を合わせる)☆サラダ油...大さじ1、☆酢 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1Aは混ぜ合わせる。2フライパンにごま油を入れ、もやしをさっと炒め、いったん取り出す。1.の生地の半分量を入れて広げたらもやしの半分量を戻しいれる。両面キツネ色になるまでしっかりと焼く。途中油が足りなければ鍋肌から足すとよい。焼きあがったら熱いうちにチーズをのせ適当な大きさにカットする。3カレー粉とマヨネーズを混ぜ合わせたら、別添えにして、お好みで付けながら食べる。 大きいとろけるスライス4枚A卵1個A水150ccA白ごま大さじ2Aお好み焼き粉150gマヨネーズ大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約394kcal 塩分:約0.9g
六甲バター レシピ
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大豆もやしはサッと洗い、水に約5分間つけて水けをきる。小松菜は5cm長さに切り、水に数分間さらして汚れを落とす。あじの干物は頭を落として中骨と小骨を取り除き、皮を除いて、食べやすくそぎ切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、にんにくを炒める。香りがたったらあじの干物を加えて炒め、もやし、小松菜、パクチーを加えて炒め合わせる。【A】を順に加え、汁けがなくなるまで炒める。 ・あじの干物 2枚・大豆もやし 1袋・小松菜 30g・パクチー 1本分・にんにく 1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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絹さやは筋を取り、大きいものは斜め半分に切る。もやしはひげ根をつまみ取る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから6~7mm幅の細切りにする。鍋にサラダ油小さじ2を熱し、**1**の絹さやともやし、**2**の油揚げを強火で手早くいためる。全体に油が回ったら、すぐに【煮汁】の材料を加え、1~2分間煮たら火を止める。器によそい、好みで一味とうがらしをふる。
・絹さや 150g・もやし 100g・油揚げ 1枚・だし カップ1・塩 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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オクラは下準備し、塩一つまみを入れた熱湯で3~4分間、柔らかめにゆでて、冷水にとる。包丁で粗みじんに切り、粘りが出るまでたたく。もやしはひげ根を取り、鍋に入れ、かぶるくらいの水と塩一つまみを加えて、ふたをして水からゆでる。**2**が沸騰して2分間たったら、もやしをざるに上げ、冷ます。**3**を器に盛り、**1**をのせて、【ポン酢しょうゆ】をかける。 ・オクラ 2パック・もやし 1袋・すだちの果汁 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・塩 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal
NHK みんなの今日の料理
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なべにたっぷりの水と豆もやしを入れ、火にかける。煮立ったらそのまま約2分間ゆでてざるに上げ、ごま油大さじ1、塩一つまみをまぶし、かき混ぜる。ボウルに【ピリ辛だれ】の材料を合わせる。別のなべに湯を沸かして酒大さじ1を入れ、豚肉をサッとゆでて紙タオルで水けをふき取る。**3**の肉を食べやすい大きさに切り、**1**の豆もやしと合わせる。
器に**4**を盛り、細ねぎを散らし、**2**のピリ辛だれをかける。
・豆もやし 200g・豚ロース肉 180g・酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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しょうがはたわしで皮をこすり洗いし、皮ごと繊維に沿って薄切りにする。もやしは洗ってざるに上げ、水けをきる。鍋に水カップ3と**1**を入れ、強火にかける。沸騰してきたら弱火にし、10分間ほど煮出す。【A】を加え、混ぜ合わせた【B】を少しずつ加える。とろみがついたら、もやしを加えて歯ざわりが残る程度にサッと煮る。 ・しょうが 1かけ・もやし 1/2袋・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・くず粉 大さじ1・水 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、酢少々を入れる。もやしをサッとゆで、ざるにあける。フライパンに桜えびを入れ、中火でからいりして取り出す。サラダ油小さじ1を熱し、強火でもやしをサッと炒める。桜えびと青ねぎ、だし、塩小さじ1/2弱を入れて、混ぜながら火を通す。水溶きかたくり粉でとろみをつけ、焼きのりをちぎって入れる。ウスターソースを加え、器に盛る。 ・もやし 2袋・桜えび 10g・青ねぎ 2本・だし カップ1+1/2・焼きのり 2枚・水溶きかたくり粉 適量・ウスターソース 小さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取り除く。細ねぎは3cm長さに切る。豚肉は3cm長さに切り、かたくり粉小さじ1をまぶす。【A】を混ぜ合わせて**2**の豚肉に回しかけ、15分間ほどつけておく。中華鍋にごま油を熱し、**3**を入れて強火で炒める。肉の色が変わったら、**1**のもやしを加えてサッと炒める。こしょう少々をふって火を止め、**1**の細ねぎを加えてざっと混ぜる。 ・豚薄切り肉 200g・もやし 1袋・細ねぎ 10本・練りがらし 小さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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もやしは好みでひげ根を取る。せりは3~4cm長さに切る。[[冷凍ゆでまいたけ|rid=13486]]を凍ったままフライパンに入れ、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1をふる。**1**のもやしを**2**のまいたけにのせ、さらにその上に、せリをのせ、ふたをして強火にかける。3分間ほど蒸し、ふたを取って軽く混ぜ、ざるに広げて冷ます。**3**にごま油小さじ1、しょうゆ少々、にんにくを加え、やさしく混ぜて器に盛り、白ごまを散らす。 ・冷凍ゆでまいたけ 1/3~1/2量・もやし 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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もやしはたっぷりの水に4~5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。コーンは缶汁をきる。鍋にもやしを入れ、かぶるくらいの水(約カップ2+1/2)を注ぐ。ふたをし、強火で煮立てる。すぐに火を止め、ざるに上げて水けをきる。ボウルに入れ、熱いうちにコーン、バター、しょうゆ、黒こしょうを加え、よく混ぜる。 ・もやし 1袋・コーン 約大さじ3・バター 10g・しょうゆ 小さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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