もやしを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「もやし」 の検索結果： 2748 件中 （981 - 1000）
|
豚肉はオリーブ油をまぶす。もやしはできるだけひげ根を取る。レタスを大きめにちぎってフライパンに敷き詰め、もやしをのせる。豚肉を1枚ずつ広げてのせ、酒、塩をふる。ふたをして中火にかけ、蒸気が上がってから2～3分間、肉に火が通るまで蒸し煮にする。器に盛って、[[みょうがじょうゆ|rid=41586]]をたっぷりとのせる。
・みょうがじょうゆ 適量・豚薄切り肉 120g・もやし 1/2袋・レタス 3枚・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ3～4・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は5～6cm長さに切る。しょうゆをふり、からめて下味をつける。ペーパータオルを敷いたバットにもやしを広げ、上からもペーパータオルで押さえて水けをしっかり拭く。キムチは大きければ一口大に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**の豚肉を入れて強めの中火で炒める。肉の色が変わったら、もやしを加え、サッと炒め合わせる。キムチを加え、手早く炒めて味をからめる。
・豚バラ肉 200g・白菜キムチ 150g・もやし 150g・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
切り干し大根を水で洗い、ざるに上げる。もやしはたっぷりの沸騰した湯にくぐらせるようにゆでてざるに上げる。ちくわは5mm幅の輪切りにする。だしにしょうゆ、うす口しょうゆ、酢、すだちの搾り汁、しょうがを混ぜ合わせる。ボウルに切り干し大根、もやし、ちくわを入れ、**2**のしょうが酢じょうゆであえる。白ごまを加えて混ぜ合わせる。
・切り干し大根 20g・もやし 50g・ちくわ 2本・だし カップ3/4・しょうゆ 小さじ2+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2+1/2・酢 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
もやしはひげ根を取る。にらは3cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。**1**のもやしとにらを耐熱皿にのせ、軽く混ぜ合わせて広げる。上にさけをのせ、【A】を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に7分間かける。電子レンジから取り出してラップを向こう側から外し、器に盛って白ごまをふる。
・甘塩さけ 2切れ・もやし 1袋・にら 1/3ワ・オイスターソース 大さじ1・酒 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/3・白ごま 少々 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
もやしはひげ根を取る。【煮汁】の準備をする。ねぎは6～7等分の小口切りにし、しょうがは皮をこそげて薄切りにする。赤とがらしはヘタを切って種を除く。さけは半分に切り、フッ素樹脂加工のフライパンに、油をひかずに並べる。中火でじっくりと焼き、焼き色がついたら裏返す。反対側も同様に焼き、【煮汁】の材料を順に加える。ひと煮立ちして汁けが少しとんだら、もやしを加え、手早く混ぜ合わせて器に盛る。あれば、香菜を添える。
・さけ 2切れ・もやし 40g・ねぎ 10cm・しょうが 1かけ 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加える。菜の花を茎から入れて30秒間ほどおき、つぼみまで沈めて30秒間ほどゆでる。すぐに氷水にとって冷ます。続いてもやしも入れてサッとゆで、ざるに上げて水けをきる。菜の花は水けを絞り、長さを半分に切る。茎の太い部分は縦半分に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、[[粗ほぐし鶏|rid=41456]]、菜の花、もやしを加えてあえる。器に盛りつけ、白ごまをふる。
・粗ほぐし鶏 100g・菜の花 1/2ワ・もやし 1袋・ごま油 大さじ2・塩 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を取る。にらは根元を切り落とし、5cm長さに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら強火にし、もやしを加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら、にらを加えてサッと炒める。にらが少ししんなりとしたら、塩、こしょうを加えて混ぜ、ナムプラーをフライパンの周りから回し入れて手早く混ぜ合わせる。
・豚ひき肉 50g・もやし 200g・にら 1/2ワ・サラダ油 大さじ1/2・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豆腐はキッチンペーパーなどで水きりし、手で粗くほぐします。きゅうりは小口切りに、キャベツは千切りに、長ねぎはみじん切りにします。もやしは熱湯でさっとゆでて、冷ましておきます。ボウルに(1)と(2)を入れて混ぜ、[A]で味付けします。(3)を器に盛り、海苔を散らして、出来あがりです。
豆腐 1/2丁。きゅうり 1/2本。もやし(または豆もやし) 1/4袋。キャベツ 1/2枚。長ねぎ 1/4本。[味付け用A] 。エバラ黄金の味 大さじ2～3。いりごま(白) 適量。ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約114kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)ささ身はスジを取って酒をふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱を取り、食べやすい大きさに裂く。(2)もやしはひげ根を取り、熱湯でサッとゆでる。きゅうりはせん切りにする。(3)器に(2)のもやし・きゅうりを盛り、(1)のささ身をのせ、混ぜ合わせたAをかける。
鶏ささ身 2本(80g)酒 小さじ1もやし 1/2袋(50g)きゅうり 1本(100g)A練り白ごま 大さじ1A酢 小さじ2A砂糖 小さじ2A「丸鶏がら カロリー:約114kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)もやしはひげ根を取る。(2)フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、混ぜ合わせたAを上にのせ、(1)のもやしをまわりに加え、フタをして蒸し焼きにする。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
厚揚げ 2枚(100g)もやし 1/2袋「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aみそ 大さじ2A砂糖 大さじ1Aみりん 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)もやしはひげ根を取り、2～3cm長さに切る。(2)ボウルにA、(1)のもやしを入れ、よく混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、チーズをのせてフタをして蒸し焼きにする。(3)皿に盛り、ソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。
もやし 50gAポテトサラダ 150gA溶き卵 1/2個分A薄力粉 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ピザ用チーズ 30gお好み焼きソース 適量 カロリー:約322kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)もやしはサッとゆでて冷水にとる。サンチュ、韓国のりはひと口大にちぎる。するめは細く裂く。(2)ボウルに(1)のもやし・サンチュ・韓国のり・するめ、貝割れ菜を入れ、Aを加えてよく混ぜる。(3)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせ、熱湯を注いで軽く混ぜ、(2)をのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)もやし 8gサンチュ 1枚(4g)するめ 5g韓国のり 2枚貝割れ菜 2gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A「瀬戸のほん カロリー:約363kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)切り干し大根は水でもどし、水洗いをして水気をしぼる。かに風味かまぼこは細く裂く。(2)フライパンに油を熱し、(1)の切り干し大根、もやしを順に炒め、「ほんだし」をふり入れる。(3)もやしがしんなりする前に(1)のかに風味かまぼこ、Aを加えて炒める。(4)皿に盛り、青のりをふる。
切り干し大根 45gもやし 1袋(220g)かに風味かまぼこ 4本(48g)「ほんだし」 小さじ1A中濃ソース 大さじ2A酒 大さじ1Aこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油 カロリー:約101kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は3～4cm幅のひと口大に切る。もやしはひげ根を取り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・もやし・ねぎを入れて、肉に火が通るまで炒める。(3)インスタントラーメンは表示通りに作って器に盛り、(2)をのせ、「担々醤」をかける。
インスタントラーメン・塩味 1袋豚バラ薄切り肉 50gもやし 100g長ねぎ 30g「Cook Do」担々醤 チューブ 10cm(7.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約725kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ブロッコリーは小房に分け、キャベツは大きめのザク切り、もやしはひげ根を取る。それぞれをサッとゆでる。(2)(1)のブロッコリー・キャベツ・もやしを器に盛り、混ぜ合わせたAのドレッシングをかけ、削り節を上にのせる。
ブロッコリー 80gキャベツ 1・1/2枚もやし 80gAしょうゆ 小さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1A酢 小さじ1A「ほんだし」 少々Aこしょう 少々削り節・1/4袋 1g カロリー:約49kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
せりは塩少々を加えたたっぷりの湯に入れてさっとゆでる。冷水にとって水けを絞り、長さ5cmに切る。もやしはできればひげ根を取り、塩少々を加えたたっぷりの湯でゆでて、ざるに上げる。ボールにせり、もやしと白すりごま小さじ2、しょうゆ大さじ1/2、ごま油小さじ2と塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、器に盛る。(1人分45kcal、塩分1.0g)
せり 1と1/2束もやし 200g塩白すりごましょうゆごま油こしょう カロリー:約45kcal 塩分:約1.0g オレンジページnet
|
|---|
|
1 うどんは熱湯でゆでて冷水に取り、ザルに上げて水気をよくきって器に盛る。 2 もやしはゆでる。煮玉子は半分に切る。もやし・煮玉子と焼き豚、メンマを(1)の器に盛りつける。 3 にらは1cm長さに刻み、お好みでサッと湯通しする(そのままでもOK)。「鶏塩つけうどんつゆ」に分量の湯を注ぎ、にらを加え、付属のすりごまをふる。
材料(1人前) ゆでうどん 2玉 もやし 1/2袋 焼き豚 4枚 煮卵 1個 メンマ 30g 「鶏塩つけうどんつゆ」 2食分 にら 2本 調理時間:約10分 カロリー:約485kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 車麩はぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。 2 ゴーヤはタテ半分に切り、種を取って2mm幅の薄切りにする。もやしはひげ根を取る。 3 ボウルに卵を割りほぐし、1.の車麩をよくしぼって加えて浸す。 4 フライパンにごま油を熱し、3.の車麩を炒める。焼き目がついたら2のゴーヤ・もやしを加えて炒める。
材料(4人前) 車麩 4枚(16g) ゴーヤ 1本 もやし 1袋(200g) 卵 2個 割烹白だし 大さじ3 かつお節 適量 ごま油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約128kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 キャベツはザク切りにする。もやしはひげ根を取る。にらは4cm長さに切る。油揚げは短冊切りにする。 2 厚手の鍋に、1のキャベツ・もやし・にら・油揚げの順に重ねる。Aを加え、フタをして中火にかけ10分ほど蒸し煮にする。 3 器に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
材料(4人前) キャベツ 1個 もやし 1袋 にら 1束 油揚げ 2枚 A水 大さじ3 Aめんつゆ 小さじ2 Bかつお節 12g Bめんつゆ 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約116kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切り、ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. モヤシは、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったら豆腐、ニラ、モヤシを加える。 作り方2. 再び煮たつ直前に、赤みそ、コチュジャンを溶き入れて、器に注いで一味唐辛子を振る。
豆腐 1/2丁ニラ 1/8束モヤシ 1/4袋だし汁 400ml赤みそ 大さじ1.5コチュジャン 大さじ1/2一味唐辛子 少々 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal E・レシピ
|
|---|
