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「もやし」 の検索結果： 2855 件中 （301 - 320）
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もやしはたっぷりの水に4～5分間さらし、ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けをふく。ねぎは斜め薄切りにし、しょうがは皮を薄くむいてせん切りにする。豚肉は8cm長さに切る。ボウルに入れて【下味】の材料を加え、手でよくもみ込む。フライパンにもやしを平らに入れ、ねぎを広げてのせ、しょうがを散らす。豚肉を1枚ずつ広げながら、なるべく重ならないよう並べてのせ、酒を回しかける。ふたをして、中火にかける。約2分30秒間たったらふたをあけ、フツフツと煮立っていることを確認し、再び
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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【天つゆ】の材料は小鍋に合わせ、中火でひと煮立ちさせる。もやしは形よくまとまるように、ザク切りにする。ちくわは長さを半分に切り、棒状に切る。**2**をボウルに合わせ、【A】を加えてまぶす。別のボウルに【衣】の卵黄と冷水を混ぜ合わせ、小麦粉を加えてざっと混ぜる。**3**に少しずつ加え、もやしとちくわがからみ合う濃度に加減する。揚げ油を170℃に熱し、**4**をしゃもじに適量のせてすべらせながら入れる。周りが固まったら裏返し、合計3～4分間揚げる。器に盛り、大根おろし
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)もやしはひげ根を取り、にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、Aを入れて炒め、香りがたったら、ひき肉を加えてほぐすように炒める。肉の色が変わったら「熟成豆板醤」を加えて炒める。(3)(1)のもやし・にらを加えて炒め、火が通ったら、混ぜ合わせたBを加えて混ぜる。Cの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ごま油を回しかける。
もやし 1袋(200g)豚ひき肉 100gにら 1/2束(50g)Aにんにくのみじん切り 1かけ分(5g)Aしょうがのみじん切り 1 カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは4cm長さに切る。もやしはひげ根をとる。にんじんはせん切りにする。しいたけは薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のにら・もやし・にんじん・しいたけを加えてやわらかくなるまで煮る。(3)Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れ、卵が固まったら火を止める。
にら 1/2束(50g)もやし 1/2袋(62g)にんじん 1/3本(50g)しいたけ 1枚A水 1・1/2カップA酢 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2B水 小さじ2B カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは4cm長さに切り、にんじんは4cm長さのせん切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、もやし、(1)のにら・にんじんを入れてサッと炒め、ザルに上げて粗熱を取る。(3)大きめのボウルにAをよく混ぜ、(2)のもやし・にら・にんじんを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、ごまをふる。
もやし 1袋にら 1束にんじん 1/3本Aにんにくのすりおろし 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A砂糖 小さじ2A「味の素KK中華あじ」 小さじ2A カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豆腐はペーパータオルに包み、2kgぐらいの重石をして30分ほど水きりする。 2 もやしはひげ根を除き、たっぷりの水に5分浸し、水気をきる。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)の豆腐を大きくちぎって入れ、薄く色づくまで焼きつけて、とり出す。 4 フライパンに油大さじ1/2を熱し、もやしを炒め、全体に油がまわったら豆腐を戻し入れ、塩、砂糖、しょうゆを加えて炒める。 5 削りがつおの3/4量を加えて炒め、溶きほぐした卵をまわし入れ、手早く全体を炒め合わせる。 6 器
調理時間:約3分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 もやしはひげ根をとり、洗ってザルに上げ、水気をよくきる。 2 玉ねぎは縦に5mm幅の細切りにする。ピーマンは種を除き、横に5mm幅の細切りにする。ハムも5mm幅の細切りにする。 3 中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し、玉ねぎ、もやし、ピーマンの順に加えて強めの中火で炒める。しんなりしたらハムを加えてひと炒めし、トマトケチャップを加えて全体に炒め合わせ、塩、こしょうで調味する。
もやし 1+1/2袋(300g)玉ねぎ 1/2個(100g)ピーマン 4個(160g)ハム 調理時間:約3分 カロリー:約188kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1.もやしは目立つひげ根を取る。トマトは5mm厚さの半月切りにする。きゅうりは5mm厚さの斜め切りにして縦細切りにする。ハムは5mm幅の細切りにする。2.ボウルに卵を割りほぐし、塩少々を加えて混ぜる。フライパンに油少々を中火で熱し、卵液を流し入れて広げ、両面を焼いて取り出す。半分に切って重ね、細切りにする。3.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、もやしを約1分ゆでる。ざるにあけて湯をきり、さめたら器に盛る。トマト、きゅうり、ハム、2をのせ、たれの材料を混ぜてかける。[br
カロリー:約150kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、しょうがを入れてさっと炒める。香りが立ったらひき肉を加えて炒め、ぱらりとしたら、もやし、スープの材料を入れてふたをし、強めの中火で約3分煮る。2.もやしのかさが減ったら全体を混ぜて塩、こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、万能ねぎを散らす。
豚ひき肉…150gもやし…2袋(約400g)おろししょうが…小さじ1万能ねぎの小口切り…1本分スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・酒…大さじ1 ・塩 カロリー:約256kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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作り方1. 豆モヤシはできれば根を取り除き、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。ニンジンは皮をむいて、せん切りにする。ニラは長さ3～4cmに切る。 作り方2. 耐熱ボウルに豆モヤシを入れて酒をからめ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱し、ニンジンを加えてひと混ぜして、さらに1分加熱する。 作り方3. ニラを加えてひと混ぜし、さらに1分加熱してザルに上げ、余分な水分をきっての材料をからめ、器に盛る。よく冷やしてもおいしいです。電子レンジは600W
カロリー:約132kcal E・レシピ
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとさせる。たっぷりの熱湯でサッとゆでてザルに上げ、しっかり水気をきって、作り置き甘酢をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむいて縦に細切りにし、サッと熱湯でゆでてザルに上げる。 下準備3. 細ネギは根元を切り落とし、サッと水洗いして3cmの長さに切る。 下準備4. 鶏ささ身は筋を引き、酒を入れた熱湯でゆで、そのまま冷ます。 作り方1. 器にモヤシ、ニンジン、細ネギを広げ、食べやすい大きさの削ぎ切りにしたささ身
調理時間:約35分 カロリー:約124kcal E・レシピ
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作り方1. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。キクラゲは水で柔らかくもどし、石づきのかたい部分を切り落とし、小さめのひとくち大に切る。ちくわは5mm角に切る。卵は溶きほぐしておく。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱して溶き卵を入れ、すぐにご飯を加えて混ぜながら炒め、塩コショウで味を調える。 作り方3. モヤシ、キクラゲ、ちくわを加えてさらに炒め合わせる。全体が混ざったら、しょうゆを鍋肌から回しかけて混ぜ合わせ、器に盛る。
モヤシ 1/2袋 調理時間:約15分 カロリー:約466kcal E・レシピ
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下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとさせる。 下準備2. カニ風味カマボコはほぐす。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯に水気をきったモヤシを加え、1分程ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、皿に広げる。(1)とカニ風味カマボコを1/4量ずつのせ、手前からライスペーパーの端をかぶせ、左右を内側に折り、しっかり巻き込む(4本作る)。食べやすい大きさに切って器に盛り、タレ
調理時間:約15分 カロリー:約257kcal E・レシピ
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作り方1. 豚バラ肉は長さ4～5cmに切る。玉ネギは縦薄切りにする。モヤシは水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 作り方2. フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら豚バラ肉と玉ネギを炒める。豚バラ肉の色が変わったら、の材料を加える。 作り方3. 煮たってきたら白菜キムチ、モヤシを加え、フライパンに蓋をして2～3分蒸し煮にする。塩
調理時間:約15分 カロリー:約454kcal E・レシピ
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下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは縦に幅5mmに切る。 下準備3. ニラは長さ4cmに切る。 下準備4. ベーコンは幅2cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油と赤唐辛子を中火で熱し、香りがたってきたらベーコンを炒め、焼き色がついたら、モヤシ、玉ネギを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら強火にし、ニラを加えてサッと炒め合わせる。の材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
太モヤシ 調理時間:約15分 カロリー:約88kcal E・レシピ
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下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ってパリッとさせる。 下準備2. 細ネギは根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備3. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に水、酢、塩を入れて煮たたせ、水気をきったモヤシを加える。再び煮たてばそのまま赤ピーマンを加えて1分ゆで、ザルに上げる。 作り方2. の材料に細ネギ、(1)を加えて混ぜ合わせ、味をなじませる。 作り方3. 器に
調理時間:約10分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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下準備1. 熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気を絞る。 下準備2. 小麦粉は分量外の水少々を加え、よく練ってのり状にする。 下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放ってパリッとしたら水気をきる。 作り方1. ボウルにカレー、モヤシ、豚ひき肉、塩コショウを入れ菜ばしなどで混ぜ合わせる。 作り方2. 春巻きの皮に(1)を1/6量のせ、手前の端を具にかぶせて左右を折りクルクルと巻き、小麦粉のりで留める。6個作る。 作り方3. 160℃の揚げ油でゆっくり色
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとさせる。たっぷりの熱湯でサッとゆでてザルに上げる。しっかり水気をきって、作り置き甘酢をからめる。 下準備2. 油揚げはフライパンに入れて両面焼き色が付くまで焼き、食べやすい大きさの細切りにする。 下準備3. 細ネギは根元を切り落とし、サッと水洗いして3cmの長さに切る。 下準備4. の梅干しは種を取り、包丁でペースト状になるまでたたき、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 器にモヤシ、油揚げ
調理時間:約20分 E・レシピ
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[1] もやしはできればヒゲ根を取る。しいたけは薄切りにする。豚肉は細切りにする。[2] 鍋にごま油を入れ、中火で豚肉を炒める。肉の色が変わってきたらもやし、しいたけも炒め合わせる。しんなりしたら水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったらアクをひき、2～3分煮て塩こしょうで味を調える。[3] 器に「カンタン酢」とお好みでラー油を入れておき、そこに[2]を注ぐ。
しいたけ 2個、もやし 1/3袋、豚バラ肉 薄切り 100g、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、ごま油 小さじ1 カロリー:約246kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鶏むね肉は、7～8mmくらいの厚さのそぎ切りにし、ビニール袋に片栗粉と一緒に入れてふり、粉を肉全体にまぶす。 2. 【A】を混ぜ合わせて調味料を作り、水溶き片栗粉を用意する。 3. フライパンに油を入れ中火で熱し1の鶏むね肉を入れ、時折返しながら3分ほど焼く。肉の色が白くなったら酒を加えて蓋をし、弱火で2～3分焼いて肉に火を通す。 4. 蓋を取り、もやしと合わせ調味料を入れ強火で煮込む。煮汁が沸き、もやしがしんなりしたら水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば出来上がり
調理時間:約25分 カロリー:約397kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
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