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「もやし」 の検索結果: 2748 件中 (501 - 520)
下準備1. モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたら水気をきってザク切りにする。 下準備2. キヌサヤは水洗いして筋を引き、斜め切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたらモヤシ、キヌサヤ、クコの実を加える。キヌサヤの色が鮮やかになったら火を止める。器に注ぎ分け、粗びき黒コショウを振る。
モヤシ 1/2袋キヌサヤ 6〜7枚クコの実 大さじ1粗びき黒コショウ 少々酒 大さじ3みりん 大さじ1固形チキンスープの素 2
調理時間:約15分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 豆モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備3. ニンジンは縦半分に切り、半月切りにする。 下準備4. の材料を合わせておく。 作り方1. 鍋に豆モヤシ、牛肉、ニンジン、刻みネギ、の材料を入れ、水を加えて強火にかける。 作り方2. 沸騰したらアクを取り、蓋をしてふきこぼれない位の火加減で15分煮る。器に盛り、糸唐辛子をのせる。
牛肉(薄切り) 200g豆モヤシ 1袋
調理時間:約25分 カロリー:約356kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げて布巾で水分を拭く。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 下準備3. 卵は割って、塩コショウを加え軽くほぐす。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたらモヤシを加え、炒め合わせる。 作り方2. ウスターソースを加えて全体に味がからまったら、卵を一気に加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。お好みの半熟加減で火を止め、器に盛り分けて刻みネギを散らす。[br
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 
E・レシピ
1.直径約20cm、高さ5~6cmの耐熱の器にもやしの1/2量、コーンの1/2量を順に広げ入れる。2.豚肉はキッチンばさみで6cm幅に切って片栗粉大さじ1/2をまぶし、1/2量を1に重ねて広げる。残りのもやし、コーン、豚肉を順に重ねて広げ、みそだれをぬり広げる。3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱し、そのまま約1分おく。取り出して、バター10gを加えてよく混ぜる。
豚バラ薄切り肉…200gもやし…1袋(約200g)ホールコーン…50gみそだれ(混ぜる
カロリー:約435kcal 
レタスクラブ
1.ザーサイはみじん切りにする。口径約20cmの耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。2.フライパンにごま油大さじ1/2、豆板醤、しょうがを入れて強めの中火で炒める。3.香りが立ったらひき肉、ザーサイを加え、肉がポロポロになるまで炒め合わせる。4.たれの材料を加えて炒め、全体がなじんだら白すりごま大さじ1を加えて混ぜ、火を止める。5.もやしの水けをきって4に加え、よくあえたら器に盛る。白すりごま大さじ1/2をふり、好みでラー油
カロリー:約328kcal 
レタスクラブ
1.ポリ袋にもやしを入れ、万能ねぎをキッチンばさみで5cm長さに切って入れる。小麦粉、片栗粉各大さじ1/2、削りがつおを加え、袋の口を閉じて振り、もやし全体に粉をまぶす。2.直径約20cmのフライパンに豚肉を並べ、1を広げ入れる。3.ふたをして強めの中火にかけ、約3分、豚肉がこんがりするまで焼く。4.上下を返して円形に整え、ふたをせずに4~5分焼く。5.中濃ソース適量をぬり広げてマヨネーズ適量をかけ、好みで削りがつおと、青のりをふる。
豚バラ薄切り肉…150gもやし
カロリー:約369kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは芯をつけたまま縦半分に切る。万能ねぎは小口切りにする。2.ボウルにとりひき肉、もやし、万能ねぎ、片栗粉大さじ1、酒大さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れ、もやしを折りながら粘りが出るまで混ぜる。6等分し、小判形に整える。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱してキャベツ、2を入れ、ふたをして約3分焼く。全体の上下を返し、ふたをして弱めの中火で約3分焼く。4.合わせ調味料を加え、つくねの上下を返しながら味をからめる。キャベツの芯の部分に食べやすい
調理時間:約15分 カロリー:約319kcal 
レタスクラブ
1.鍋に湯を沸かし、はるさめをさっとゆでてざるにあける。にらは5cm長さに切る。香菜はざく切りにする。手羽先は骨を除き、食べやすく裂く。2.鍋をきれいにし、「ベースのチキンスープ」の汁、1の手羽先を入れて中火にかける。ふつふつとしてきたら、もやし、にら、はるさめを加えて煮る。3.もやしとにらが少ししんなりし、はるさめが透明になったら、塩小さじ1/2、ごま油小さじ1を加え、火を止める。器に盛り、香菜をのせ、こしょう適量をふる。
「ベースのチキンスープ」のとり手羽先…2本
カロリー:約119kcal 
レタスクラブ
1.鍋にごま油大さじ1/2を熱し、もやし1/2袋、桜えび大さじ2(約3g)を炒める。もやしが透き通ったらおろししょうが1/2かけ分、乾燥わかめ大さじ1(約3g)、塩小さじ1/3、オイスターソース小さじ1〜2、しょうゆ小さじ1/2、水2カップを加える。沸騰したら弱火にして約3分煮る。2.器に盛って、粗びき黒こしょう適量をふる。
ごま油…大さじ1/2もやし…1/2袋桜えび…大さじ2(約3g)おろししょうが…1/2かけ分乾燥わかめ…大さじ1(約3g)塩…小さじ1/3
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
1.春キャベツは食べやすい長さに切って縦1.5cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。2.湯を沸騰させ、豚肉を1切れずつ入れてゆで、火が通ったらざるに上げて水けをきる。同じ湯で豆もやし、キャベツを順にさっとゆで、ざるに上げてさます。3.ボウルにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、しょうゆ大さじ1、ごま油小さじ2、酢大さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、豚肉を加えてあえる。もやし、キャベツも加え、さっと混ぜ合わせる。
豚バラ薄切り肉…200g春キャベツ
カロリー:約430kcal 
レタスクラブ
「海からサラダフレーク」は食べやすい大きさにほぐします。もやしはひげ根をとります。にらは2cm長さに、きゅうりは縦半分にして斜め切りにします。レタスは食べやすい大きさにちぎります。ピーナッツは粗く砕きます。 鍋に湯をわかし、もやし・サラダ油を入れて中火で約1分間ゆで、にらを加えてさらに約10秒で火を止めます。ざるに上げ、そのまま冷まします。 ボウルに(2)・きゅうり・レタス・「海からサラダフレーク」を入れて混ぜ、器に盛ります。仕上げにピーナッツを散らし、和風しょうゆ
カロリー:約218kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
1. 鍋に【A】を入れ火にかけ、沸いたら味噌を入れ、溶かす。 2. 1に食べやすい長さに切った豚ばら肉を入れ、火を通す。 3. 2にもやしを加え、もやしに火を通す。仕上げに小口切りにした青ねぎを散らし、ごま油とおろしにんにくを入れたら出来上がり。
麦小町® 豚ばら肉しゃぶしゃぶ用 100g もやし 1/2袋(100g) A 水 1カップ(200g) A 和風だし(顆粒) 小さじ1(3g) A 酒 大さじ1(15g) 味噌 大さじ1(17g) 青ねぎ(小口切り) 1本
調理時間:約10分 カロリー:約459kcal 塩分:約3.8g
日本ハム レシピ
もやしは洗って水けをきる。牛肉にかたくり粉をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、もやしを入れて強火でサッと炒める。火を止め、もやしを取り出す。**2**のフライパンをペーパータオルで拭き、サラダ油大さじ1を加えて中火で熱し、**1**の牛肉を入れる。ほぐしながら炒め、肉の色が変わったら【A】を順に加え、よく混ぜる。**2**のもやしを戻し入れサッと炒め合わせる。
もやし 1袋・牛切り落とし肉 150g・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1+1
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「さぬきうどん」(または冷凍「稲庭風うどん」)はレンジで加熱しておく。フライパンにサラダ油と豚ひき肉を入れて火にかける。ひき肉の色が変わってきたらもやしを加え、軽く塩・こしょうする。ウスターソースも加え、火を強めて軽く水分を飛ばす。レンジ加熱したうどんを炒め合わせ、黒こしょうをたっぷりふる。皿に盛り付け、さらに黒こしょうをふり、あれば青のりをちらし、紅しょうがを添える
冷凍「さぬきうどん」 または冷凍「稲庭風うどん」 1玉、もやし 小1袋(100g)、豚ひき肉
テーブルマーク 簡単レシピ
セロリは葉と茎に分け、茎は長さ5センチに切り、幅と厚みを半分に切ってから細切りにし(こうすると太さが揃う)、葉はざく切りにする。中華鍋にサラダ油、にんにく、しょうが、ひき肉を入れて強火にかけ、木べらでひき肉をつぶすようにしながらほぐし炒める。肉がパラリとしたらAを順に入れて炒める。プチップチッとはじけるようになってきたら、しょうゆ、豆板醤、鶏ガラスープの素を加え、さらによくなじむまで炒める。もやしを加えて炒め、ひき肉が全体になじんだらセロリを加えて更になじませる。最後に
サッポロビール
1...もやしはさっと湯がいて冷水にさらし、よく水気を切っておく。2...ロースハム、セロリ、きゅうりは細切りにする。3...ケチャップ、砂糖、にんにく、レモン汁、トウバンジャンをよく混ぜ合わせチリソースを作り、(1)、(2)と合わせる。4...お皿に盛り、セロリの葉を添えてチリペッパーをふる。
1人分 もやし...50gロースハム...1枚セロリ...10gきゅうり...1/4本セロリの葉...適宜チリペッパー...適宜ケチャップ...小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約76kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[[さけとにらの落とし揚げ|rid=18938]]はアルミ箔(はく)を敷いた天板にのせ、オーブントースターで3~4分間(冷凍の場合は5~6分間)、油がにじみ出るまで焼く。油をきって1分間ほどおき、カリッとさせる。 【甘酢あん】の材料をボウルに合わせ、よく混ぜる。フライパンにごま油小さじ1を強火で熱し、もやしを炒める。【甘酢あん】をもう一度混ぜて回し入れ、からめながら煮立てる。**1**を加え、くずれないように大きく混ぜて器に盛る。
・さけとにらの落とし揚げ 6~8コ
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
ツナは缶汁をきり、塊タイプはほぐす。しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、5~6mm幅に切る。貝割れ菜は根元を落とし、長さを半分に切る。【水溶きかたくり粉】は混ぜ合わせておく。小さめの鍋に水カップ2+1/2、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、しいたけ、もやし、ツナを加え、再び煮立ったら1~2分間煮る。貝割れ菜、しょうが汁、酢を加え、【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて回し入れ、混ぜてとろみをつける。ラーユを加えて好みの辛さにする。
・ツナ 1缶・もやし 100g
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を取る。熱湯で1分間ほどゆで、ざるに上げる。しっかり水けをきり、【A】をふって下味をつけ、風通しのよい場所で粗熱を取る。([[おか上げ|rid=19482]])春巻の皮を広げ、手前を少しあけて**1**の半量を並べる。手前からきっちり巻き、巻き終わりの1cm幅に溶き卵を塗って閉じる。もう1本も同様につくる。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして並べたら弱火にする。焼き色がつくまで4面をじっくり焼く
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは5cm長さに切り、縦に2~3mm厚さの薄切りにする。少しずつ重ねながら並べ、端から2~3mm幅のせん切りにするザーサイは3~4mm幅のせん切りにする。しょうがとねぎはみじん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かしてにんじんを入れ、混ぜながら中火で20~30秒間ゆでる。もやしを加え、サッと混ぜる。火を止めてざるに上げ、広げて冷ます。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**4**、**2**の順に加えてあえる。大きめのスプーンと菜箸で底からすくって返しながら混ぜる。
・春
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
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