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「もやし > おかず > おかず」 の検索結果: 628 件中 (41 - 60)
1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、しょうがを入れてさっと炒める。香りが立ったらひき肉を加えて炒め、ぱらりとしたら、もやし、スープの材料を入れてふたをし、強めの中火で約3分煮る。2.もやしのかさが減ったら全体を混ぜて塩、こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、万能ねぎを散らす。
豚ひき肉…150gもやし2袋(約400g)おろししょうが…小さじ1万能ねぎの小口切り…1本分スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・酒…大さじ1 ・塩
カロリー:約256kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
もやしは出来ればひげ根を取り除き、青梗菜は縦に4等分に切る。❷鍋にAを入れ火にかけ、沸いたらみそを溶かし入れ、豚肉を入れて火を通す。❸卵を落とし入れ、固まってきたら、もやしと青梗菜を入れてて、アクをとりながら火を通す。❹仕上げに日清かけて香る純正ごま油を全体にかけ、お好みで一味唐辛子をふる。
豚バラ薄切り 300gもやし 1パック青梗菜 2株卵 4個~A~ だし汁 800ml 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 しょうが(おろし) 1片分みそ 100g位日清かけて香る
調理時間:約15分 カロリー:約478kcal 塩分:約2.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
【天つゆ】の材料は小鍋に合わせ、中火でひと煮立ちさせる。もやしは形よくまとまるように、ザク切りにする。ちくわは長さを半分に切り、棒状に切る。**2**をボウルに合わせ、【A】を加えてまぶす。別のボウルに【衣】の卵黄と冷水を混ぜ合わせ、小麦粉を加えてざっと混ぜる。**3**に少しずつ加え、もやしとちくわがからみ合う濃度に加減する。揚げ油を170℃に熱し、**4**をしゃもじに適量のせてすべらせながら入れる。周りが固まったら裏返し、合計3~4分間揚げる。器に盛り、大根おろし
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.もやしはひげ根を取る。梅干しは種を除いてたたく。豚肉は長さを3等分に切る。2.鍋にもやしの1/3量を入れ、豚肉の1/2量を広げてのせる。梅肉の1/2量をぬり、削りがつおの1/2量を散らす。もやしの1/3量と、残りの豚肉、梅肉、削りがつお、もやしを順に重ね、バター大さじ2を全体に散らして、しょうゆ小さじ2をかける。3.酒1/4カップ、水70mlを順に加えてふたをし、強めの中火で熱する。蒸気が出てきたら弱火にして約15分蒸す。
豚バラ薄切り肉…300gもやし2袋(約
カロリー:約486kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1 にらソースを作る。にらは細かく切る。しょうゆ、酢、砂糖、豆板醤、おろししょうが、すり白ごまを混ぜ合わせる。 2 もやしはあれば根をとり、水に浸してパリッとさせる。ささ身はそぎ切りにする。 3 鍋にだし汁、酒、塩を入れて煮立て、(2)を入れ、好みの加減に煮る。各自器にとり、にらソースをかけて食べる。
もやし(根切り) 3袋(600g)鶏ささ身 300g だし汁 5カップ 酒 大さじ2 塩 小さじ1 にら 1わ(100g) しょうゆ 大さじ2 酢 大さじ2 砂糖
調理時間:約3分 カロリー:約144kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1 ボウルに豚肉とAを入れてもみ込む。じゃがいもは細切りにして水に10分さらし、水気をきる。 2 フライパンに油を中火で熱し、①の豚肉を炒める。色が変わったら、①のじゃがいもを加えて2分ほど炒め、もやしを加え、塩・こしょうをふってサッと炒める。
材料(2人前) 豚こま切れ肉 200g Aめんつゆ 大さじ2・1/2 Aサラダ油 大さじ1 A小麦粉 大さじ1/2 Aカレー粉 小さじ2 じゃがいも 2もやし 1袋 サラダ油 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約233kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.豚肉は塩、こしょう各少々をふり、片栗粉大さじ1強をまぶす。2.直径約20cmの耐熱皿にもやし1袋の半量、豚肉の半量を順に重ね、残りも同様に重ねる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。みそだれを添え、かけながら食べる。 ※豆板醤を入れずに作っても。
豚バラ薄切り肉…150gもやし…1袋(約200g)片栗粉…大さじ1強塩、こしょう…各少々みそだれ ・みそ…大さじ1 ・砂糖、ごま油、酢…各小さじ1 ・豆板醤…少々 ・水…小さじ2
調理時間:約12分 カロリー:約348kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱し、水けをきる。万能ねぎは2~3cm長さに切る。チャーシューは5mm〜1cm幅に切る。2.1を合わせ、レモン汁と、オリーブ油大さじ1 1/2、しょうゆ小さじ2、塩、こしょう各少々を加えてあえる。好みで食べるラー油を添える。
もやし…1袋(約200g)チャーシュー…6枚(約50g)万能ねぎ…3本レモン汁…大さじ1オリーブ油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約148kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.万能ねぎは5cm長さに切る。2.フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて中火で炒め、香りが立ったらひき肉を入れる。ほぐしながら炒め、肉の色が変わったらもやしを加え、強火にしてさっと炒める。3.万能ねぎ、合わせ調味料を加え、とろみがつくまでからめる。
豚ひき肉…200g万能ねぎ…8本にんにくのみじん切り…1片分もやし…大1袋(約250g)合わせ調味料 ・片栗粉、しょうゆ…各大さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・水…1 1/4カップサラダ油
カロリー:約311kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
[1]熱したフライパンにごま油をひき、中火で牛肉に軽く焼き色がつくまで炒める。[2]もやしを加えて火が通るまで炒める。おろしにんにく、いりごまを加えてあえ、お好みでラー油をかける。[3]「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、炒めからめる。
牛肉 薄切り 200g、もやし 1/2袋(100g)、ごま油 小さじ1、おろしにんにく 2cm、いりごま (白) 適量、ラー油 適宜、ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度)
カロリー:約308kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
「活ちくわ」・ピーマンは一口大のに乱切りします。豆もやしはひげ根をとり、白菜キムチはザク切りにします。 【合わせ調味料】の材料を混ぜ合わせておきます。 フライパンをあたため、サラダ油を熱して豆もやしをさっと炒め、水を加えて中火で蒸し煮します。 水分がなくなってきたら、「活ちくわ」・ピーマンを加えて強火で炒め、ピーマンに火が通ったら、(2)・白菜キムチを加え、全体を混ぜ合わせて火を止めます。 \ POINT / ピーマンの代わりにゴーヤやにら、豆もやしの代わりににんじん
カロリー:約140kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
ボウルにはんぺん、豚ひき肉、【A】を入れ、はんぺんがつぶれてなじむまで練り混ぜる。白い塊が多少残っていてもよい。**1**にもやしを加え、手で折りながら全体になじむまで混ぜる。10等分にして丸く形を整え、パン粉をまぶす。 フライパンに揚げ油を入れて170℃に熱し、**2**を入れてきつね色になるまで、6~7分間揚げる。皿に盛り、キャベツを添え、好みで中濃ソース適量をかける。
もやし 1袋・はんぺん 1枚・豚ひき肉 150g・卵 1/2コ・みそ 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉はひと口大に切る。にんじんはせん切りにし、えのきだけはほぐし、しめじは小房に分ける。油揚げは2cm幅の短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら(1)の豚肉・にんじん・えのきだけ・しめじ・油揚げ・にら、もやしを加えて煮る。
豚バラ薄切り肉 300gもやし 1袋にんじん 2/3本(100g)えのきだけ 1袋(100g)しめじ 1/2パック油揚げ 2枚にら 1/2束A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約384kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 耐熱ボウルにを混ぜ合わせる。[2] 豚肉は、キッチンばさみでもやしと同じ長さに切る。[1]に加え、全体をよく和える。[3] 豚肉を箸などでいったん持ち上げ、下にもやしを入れる。上に豚肉をなるべく重ならないよう広げてのせる。[4] ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで5分30秒加熱する。ラップをかけたまま電子レンジの中で2分ほど置いて、余熱で火を通す。[5] 器に盛り、お好みで小ねぎをのせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整
カロリー:約347kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)もやしはひげ根を取る。にんじんは2~3mm幅の半月切りにし、キャベツはザク切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わるまで炒める。(3)(1)のもやし・にんじん・キャベツを加え、しんなりしたら「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
豚こま切れ肉 80gもやし 1/2袋にんじん 1/4本キャベツ 2枚(100g)「Cook Do」回鍋肉用2人前 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約211kcal 
味の素 レシピ大百科
1 もやしは洗って水気をよく切り、耐熱皿にこんもりと盛りつける。 2 ①を覆うように豚肉を1枚ずつ重ね、ドーム状にする。 3 全体に割烹白だしをまわしかけ、ふんわりとラップをかける。 4 電子レンジ(600W)で7分加熱し、ラップをはずす。ちぎった三つ葉をのせて出来上がり。
材料(2人前) 豚バラ肉(薄切り) 200g もやし 小1袋 割烹白だし 大さじ2 三つ葉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約416kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 豚バラ肉は半分に切る。耐熱の器にもやしを平らに広げ、豚バラ肉を全体を覆うようにのせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。[2] 水けをきり、「おひとてま。よだれ鶏」をかける。お好みで、斜め切りした小ねぎを散らす。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 180g、もやし 1袋、おひとてま。よだれ鶏 1袋、小ねぎ 適宜
カロリー:約453kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.(a)を混ぜ合わせる。2.ピーマンは細切りまたは輪切りにし、もやしと共に熱湯でさっと茹でる。3.[2]をざるにあけて水気を軽くきり、 [1]と和えて皿に盛る 。材料を茹でてサッと和えるだけで、ピリッと風味の利いた一品に仕上がります。
材料(2人分)具材もやし1/2パックピーマン2個調味料(a)液みそ大さじ2わさび小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
フライパンに餃子を並べ、表示通りに焼き、一度取り出します。同じフライパンにもやしと赤唐辛子を入れ、「プチッと鍋」を回しかけ、中火でさっと炒めます。(1)を戻し入れ、軽く炒め合わせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
餃子(市販冷凍) 24個。もやし 2袋(約400g)。赤唐辛子(小口切り) 適量。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約271kcal 塩分:約2.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 もやしは洗って水気をきり、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(500W)に6分かける。水気をきり、おろししょうが、みそを加えてまんべんなくあえ、冷めたら水気を絞る。 2 ミニトマトは横半分に切る。万能ねぎは斜め薄切りにしてさっと水にさらし、水気をきる。 3 ボウルに卵、おろし玉ねぎ、パン粉、塩、こしょうを合わせて混ぜ、合びき肉を加えて手でよく練り混ぜ、ボウルに叩きつけて空気を抜く。 4 (1)のもやしを加えてさらに練り混ぜ、4等分する。それぞれ両手でキャッチボール
調理時間:約3分 カロリー:約324kcal 塩分:約3.6g
キューピー3分クッキング
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