メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「もやし > おかず > おかず」 の検索結果: 628 件中 (81 - 100)
もやし 200g・水 大さじ3・酒 大さじ1弱・酢 大さじ1弱・砂糖 大さじ1弱・しょうゆ 大さじ1弱・かたくり粉 小さじ1強・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 もやしはあればひげ根をとり、洗って水気をよくふく。玉ねぎはみじん切りにし、大根はすりおろして水気をきる。ポン酢しょうゆの材料を混ぜておく。 2 ボウルに肉だねのもやし以外の材料を入れて練り混ぜる。もやしを加え、手でポキポキと細かく折りながら混ぜ合わせる。4等分して、小判形に整える。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)を並べ入れ、ふたをずらしてのせ、弱めの中火で4分ほど焼く。きれいな焼き色がついたら返し、再びふたをずらしてのせ、6~7分焼いて中まで火を通す。中央
調理時間:約3分 カロリー:約283kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
土鍋に昆布と水を入れて火にかけ、煮立ったら食べる分ずつ具材を入れてさっと煮ます。火が通ったら「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 400g。もやし 1袋。しめじ(小房に分ける) 1パック。えのきたけ(ほぐす) 1袋。大根(ピーラーで薄切り) 1/4本。にんじん(ピーラーで薄切り) 1/2本。水菜(ざく切り) 1/2束。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量。昆布(5×5cm角) 1枚
調理時間:約20分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.ねぎは斜め薄切りにする。かにかまぼこは粗くほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、ねぎと、もやしを凍ったまま加えて炒める。3.しんなりとしたら、かにかまぼこと、合わせ調味料をもう一度混ぜてから加え、軽くとろみがつくまで混ぜる。
かに風味かまぼこ…100g冷凍もやし※…1袋分(約250g)長ねぎ(青い部分を含む)…1本合わせ調味料 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 ・片栗粉…小さじ1 ・こしょう…少々 ・水…1
カロリー:約134kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
1.ポリ袋にベーコンをキッチンばさみで5mm幅に切って入れ、片栗粉大さじ2、オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、もやし、チーズを加える。袋の口を閉じてよく振り、全体が均一になるまで混ぜる。2.直径約20cmのフライパンに広げ入れ、中火にかけて約5分こんがりと焼く。上下を返して円形に整え、さらに軽く押さえながら約5分焼く。
ベーコン…2枚(約40g)ピザ用チーズ…50gもやし…1袋(約250g)片栗粉、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約232kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.鮭は酒大さじ1を回しかけて約5分おき、水けを拭く。2.耐熱皿にもやしを平らに広げて入れ、鮭をのせる。みそだれの材料を混ぜて全体に回しかけ、白すりごまを全体にふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ラップをかけたまま約1分おいてから、全体にたれをからめる。
塩鮭(甘塩)…2切れ(140〜160g)もやし…1/2袋(約100g)白すりごま…大さじ2みそだれ ・みりん…大さじ1 ・みそ…大さじ1/2
カロリー:約202kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.えのきたけはほぐす。ボウルに入れ、もやし、塩少々を加えてざっと混ぜる。2.フライパンに1の半量を広げ、豚ロース薄切り肉の半量を1枚ずつ広げてのせる。これをもう1回繰り返す。塩昆布を散らし、酒大さじ1を回し入れ、ふたをして強火にかける。ふつふつとしたら弱火にし、約10分蒸し煮にする。
豚ロース薄切り肉…200g塩昆布…10gえのきたけ…大3/4袋(約150g)もやし…大1袋(約250g)塩…少々酒…大さじ1
カロリー:約301kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.豚肉は広げておく。鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、キムチ、合わせ調味料を加え、肉によくなじむまで炒める。2.もやし、水1と1/2カップを加える。煮立ったらふたをして、弱めの中火で約3分煮る。ふたを取り、卵を割り入れて好みの加減まで煮て、ごま油大さじ1/2を回しかける。
豚こま切れ肉…200gもやし2袋(約500g)卵…1個白菜キムチ…150g合わせ調味料 ・みそ、みりん…各大さじ2 ・おろしにんにく…小さじ1ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約302kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] 耐熱容器に、もやし、豚肉の順に重ならないようにのせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6分30秒加熱する。[3] 汁けをきり、器に盛る。よく混ぜたをまわしかけ、お好みで小ねぎをのせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 180g、もやし 1袋(200g)、小ねぎ (小口切り) 適宜、、、みそ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1、砂糖 大さじ1、しょうゆ
カロリー:約409kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ゴーヤは種とワタを取って薄切りし、塩(分量外)をまぶして15分ほどおいて水洗いする。ウインナーは斜めに切る。[2] 耐熱皿に[1]、もやしを盛り付け、ごま油を回しかける。ラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。[3] [2]にいりごまをふり、「味ぽんMILD」をかけていただく。※フライパンで作る場合フライパンに具材を並べ、水50mlを加えてふたをし、中火にかける。蒸し時間は電子レンジの場合と同じ。
ゴーヤ 1本、もやし 1袋、ウインナー 5本、ごま油
カロリー:約143kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
下ごしらえ・(a)は合わせておく。1.耐熱皿に厚手のキッチンペーパーを敷き、その上にもやしを広げ、さらに食べやすい長さに切った豆苗をのせて500Wのレンジで1分半ほど加熱する。2.[1]が熱いうちにボウルに入れて(a)を加えて混ぜ合わせ、皿に盛る。
材料(3~4人分)具材もやし1袋(200g)豆苗1袋調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ1と1/22粗挽き黒こしょう小さじ1/3ごま油大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
下ごしらえ「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。1.(a)を混ぜ合わせておく。2.熱したフライパンにサラダ油をひき、戻して水気を切った「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を炒め、油がなじんだらもやしを加えて強火でさっと炒め合わせる。3.(a)を回し入れ、水分を煮飛ばすように炒めたら、火を止めてすりごまの半量を加えてなじませ、器に盛り、残りのすりごまを散らす。
材料(2人分)具材大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ50gもやし150g調味料(a)みそ大さじ1酒
調理時間:約25分 カロリー:約284kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
もやしはボウルに入れ、かたくり粉をまぶす。大きめのボウルにひき肉、【A】を入れて手で練り混ぜる。**1**を加えてさらによく混ぜ、4等分にする。手に水をつけ、小判形に整える。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べ入れて約3分間焼く。ふたをして弱めの中火で約3分間焼き、ふたを外して返し、再びふたをして約3分間焼く。トマトはヘタを除き、6等分のくし形に切る。器に**3**を盛り、トマトを添える。
・豚ひき肉 200g・もやし 1袋・みそ 大さじ2・酒 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)白菜はひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、しょうゆを加えてさらに炒める。(3)鍋に(1)の白菜・にら、もやし、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)のひき肉を加えてひと煮立ちさせる。*鍋のしめにうどん、中華めんを入れてお召し上がりいただくのもおすすめです。
豚ひき肉 400gしょうゆ 大さじ3白菜 1/4株にら 1束もやし 1袋A水 5カップA「味の素KKコンソメ
カロリー:約262kcal 
味の素 レシピ大百科
1 長ねぎは小口切りにする。 2 ボウルに冷えた合びき肉、しょうゆ、粗塩、こしょうを入れ、粘りが出るまで手でよく練る。卵を加えてなじむまで混ぜ、長ねぎを加えて混ぜる。さらにパン粉を加えてさっと混ぜ、30分以上ねかせておく。 3 もやしあんを作る。だし汁、みりん、しょうゆを合わせ、洗って水気をきったもやしを入れ、ふたをしてひと煮し、水溶き片栗粉でとろみをつける。 4 小松菜は4cm長さのざく切りにし、粗塩をふり、水気をつけたままラップをして電子レンジ(500W)に3~4分
調理時間:約3分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.0g
キューピー3分クッキング
1 あんのキャベツは、ラップでふんわりと包み、電子レンジ(600W)に3分かけてやわらかくする。ラップをはずして冷まし、みじん切りにして水気をしっかり絞る。 2 つけ合わせを作る。耐熱皿にもやしを広げ、ふんわりとラップをして電子レンジに2分30秒~3分かける。ペーパータオルを敷いたザルに広げて冷まし、水気をとる。ボウルに塩、こしょう、ごま油を混ぜ、もやしを加えてあえる。 3 ボウルに(1)のキャベツと残りのあんの材料を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。餃子の皮に20等分
調理時間:約3分 カロリー:約322kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 春雨は熱湯でゆでて水にとり、ザルに上げて水気を切り、細かく刻む。長ねぎは粗いみじん切りにする。 2 ボウルに豚ひき肉を入れて軽く練り、長ねぎ、おろししょうがを加えて混ぜ、みそ、片栗粉を加えてよく混ぜる。最後に春雨を加えて混ぜ、一口大のだんごに丸める。 3 もやしはひげ根をとり、洗って水気をきる。にらは5cm長さに切り、白菜はざく切りにする。にんにくは縦半分に切り、芽があればとり除く。 4 土鍋に分量の水、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、にんにくを入れて火にかけ、沸騰
調理時間:約3分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に2分かけ、冷ます。ふきんに包んで水気をしっかり絞り、ボウルに入れて片栗粉を加え、菜箸で混ぜる。 2 もやしは耐熱皿に入れ、ラップをして、電子レンジに8分かけ、粗熱をとる。水気を絞り、12等分にする。 3 ひき肉におろししょうが、塩、しょうゆ、ごま油を順に加え、そのつどもみ込むようにして混ぜる。(1)の玉ねぎを加えて混ぜ、12等分に丸める。 4 (3)に片栗粉を茶こしで薄くふり、(2)のもやし
調理時間:約3分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
作り方1. モヤシはできれば根を取り除き、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げてしっかり水気をきる。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。玉ネギは横方向に薄切りにする。ピーマンは種を取って食べやすい大きさに切る。生鮭は全体に塩を振って5~6分おき、水分を拭き取る。の材料を混ぜ合わせる。オーブンを250℃に予熱し始める。 作り方2. 容器にアルミホイルを重ねて器を作り、容器から外してアルミホイルの器に薄くゴマ油をぬる。フライパンにゴマ油を熱し
調理時間:約30分 カロリー:約374kcal 
E・レシピ
1こうや豆腐は40〜45℃の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。もやしは洗って水気を切る。ニラは3cm長さに切る。2フライパンにごま油を中火で熱し、こうや豆腐を入れてふたをし、1分ほど蒸し焼きにする。3ふたを取ってもやしを加えてさっと炒め、再びふたをして1分半ほど蒸し焼きにする。桜えびを加えて、さらに30秒ほどふたをして蒸し焼きしたら強火にし、Aを振ってひと混ぜする。ニラを加えて、ニラに火が通るまで手早く炒める。
こうや豆腐(1/60サイズ)15g桜えび大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.9g
旭松食品 レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加