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「もやし > おかず > おかず」 の検索結果: 628 件中 (61 - 80)
1 たれの材料を混ぜ合わせる。 2 むきえびはあれば背ワタを除き、長さを半分に切る。もやしは水につけてシャキッとさせ、ザルに上げて水気をきる。香菜は3㎝長さに切る。 3 フライパン(直径28㎝)に油大さじ1を熱し、えびを強火で炒める。色が変わったらもやしを加えて炒め、油がまわったら塩、こしょう、鶏ガラスープの素を加えて炒め合わせる。 4 ボウルに卵を割りほぐし、(3)を加えて混ぜる。 5 フライパンをきれいにふき、油大さじ1+1/2を熱し、強火にして(4)を流し入れる。菜箸
調理時間:約3分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
下準備1. モヤシはたっぷりの水につけてパリッとさせ、出来れば根を取る。 下準備2. エリンギが長い場合は長さを半分に切り、縦4~6つに切る。 下準備3. ショウガは皮をむきせん切りにして水に放ち、水気を切る。 下準備4. 白菜キムチが長い場合はザク切りにする。 下準備5. 豚肉は食べやすい大きさに切る。(今回はヒレカツ用胸肉を使いました) 作り方1. フライパンにゴマ油、ショウガを入れ強火にかけ、香りが立ってくれば豚肉を炒める。 作り方2. 豚肉の色が変わればモヤシ
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 
E・レシピ
下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚肉をからめる。モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、水気をきる。 下準備2. 玉ネギは8つのくし切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、縦細切りにする。 下準備3. との材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油と玉ネギを入れて中火で炒め、しんなりしたら豚肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 豚肉に火が通ったらモヤシ、ピーマンを加えて炒め
調理時間:約30分 カロリー:約456kcal 
E・レシピ
(1)もやしはひげ根を取り、1cm長さに切る。(2)ボウルに(1)のもやし、小ねぎ、塩を入れてもみ、水気をしっかりしぼる。(3)別のボウルにひき肉、Aを入れて混ぜ、(2)を加えて粘りが出るまでよく混ぜ、12等分する。(4)餃子の皮に(3)を等分にのせ、フチに水を少しつけ、半分に折り、端からヒダをよせて留める。(5)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(4)の餃子を並べ、焼き色がついたら、分量の水を加えてフタをし、中火で蒸し焼きにする。水分が少なくなったらフタを取り、強火に
カロリー:約304kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は5cm幅に切り塩をふる。しめじは石づきを落として小房に分ける。チンゲン菜はタテ4等分に切り、長さを半分にする。 2 鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらAを加える。 3 ②のつゆが煮立ったら、しめじ、チンゲン菜、もやし1袋半を順に加えて火が通るまで煮る。 4 《シメ》鍋に中華蒸しめんと残りのもやしを入れて火を通し、黒こしょうをふる。
材料(4人前) 豚バラ肉 300g 塩 少々 しめじ 1パック チンゲン菜 2もやし 2袋 ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約556kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 豆モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備3. ニンジンは縦半分に切り、半月切りにする。 下準備4. の材料を合わせておく。 作り方1. 鍋に豆モヤシ、牛肉、ニンジン、刻みネギ、の材料を入れ、水を加えて強火にかける。 作り方2. 沸騰したらアクを取り、蓋をしてふきこぼれない位の火加減で15分煮る。器に盛り、糸唐辛子をのせる。
牛肉(薄切り) 200g豆モヤシ 1袋
調理時間:約25分 カロリー:約356kcal 
E・レシピ
1.直径約20cm、高さ5~6cmの耐熱の器にもやしの1/2量、コーンの1/2量を順に広げ入れる。2.豚肉はキッチンばさみで6cm幅に切って片栗粉大さじ1/2をまぶし、1/2量を1に重ねて広げる。残りのもやし、コーン、豚肉を順に重ねて広げ、みそだれをぬり広げる。3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱し、そのまま約1分おく。取り出して、バター10gを加えてよく混ぜる。
豚バラ薄切り肉…200gもやし…1袋(約200g)ホールコーン…50gみそだれ(混ぜる
カロリー:約435kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1.ザーサイはみじん切りにする。口径約20cmの耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。2.フライパンにごま油大さじ1/2、豆板醤、しょうがを入れて強めの中火で炒める。3.香りが立ったらひき肉、ザーサイを加え、肉がポロポロになるまで炒め合わせる。4.たれの材料を加えて炒め、全体がなじんだら白すりごま大さじ1を加えて混ぜ、火を止める。5.もやしの水けをきって4に加え、よくあえたら器に盛る。白すりごま大さじ1/2をふり、好みでラー油
カロリー:約328kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.ポリ袋にもやしを入れ、万能ねぎをキッチンばさみで5cm長さに切って入れる。小麦粉、片栗粉各大さじ1/2、削りがつおを加え、袋の口を閉じて振り、もやし全体に粉をまぶす。2.直径約20cmのフライパンに豚肉を並べ、1を広げ入れる。3.ふたをして強めの中火にかけ、約3分、豚肉がこんがりするまで焼く。4.上下を返して円形に整え、ふたをせずに4~5分焼く。5.中濃ソース適量をぬり広げてマヨネーズ適量をかけ、好みで削りがつおと、青のりをふる。
豚バラ薄切り肉…150gもやし
カロリー:約369kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.キャベツは芯をつけたまま縦半分に切る。万能ねぎは小口切りにする。2.ボウルにとりひき肉、もやし、万能ねぎ、片栗粉大さじ1、酒大さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れ、もやしを折りながら粘りが出るまで混ぜる。6等分し、小判形に整える。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱してキャベツ、2を入れ、ふたをして約3分焼く。全体の上下を返し、ふたをして弱めの中火で約3分焼く。4.合わせ調味料を加え、つくねの上下を返しながら味をからめる。キャベツの芯の部分に食べやすい
調理時間:約15分 カロリー:約319kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1. 鍋に【A】を入れ火にかけ、沸いたら味噌を入れ、溶かす。 2. 1に食べやすい長さに切った豚ばら肉を入れ、火を通す。 3. 2もやしを加え、もやしに火を通す。仕上げに小口切りにした青ねぎを散らし、ごま油とおろしにんにくを入れたら出来上がり。
麦小町® 豚ばら肉しゃぶしゃぶ用 100g もやし 1/2袋(100g) A 水 1カップ(200g) A 和風だし(顆粒) 小さじ1(3g) A 酒 大さじ1(15g) 味噌 大さじ1(17g) 青ねぎ(小口切り) 1本
調理時間:約10分 カロリー:約459kcal 塩分:約3.8g
日本ハム レシピ
1.きゅうりは太めの千切りにする。しょうがは皮をむき(とっておく。)、おろす。2.耐熱皿に鶏ささみ肉を乗せ、塩少々と酒を振り、しょうがの皮適量を乗せてふんわりとラップをして電子レンジで1分加熱し、一度取り出して裏返して再びラップで覆ってさらに1分加熱し,そのまま粗熱をとる。(蒸したときに出た汁はとっておく)3.耐熱皿の上に厚手のキッチンペーパーを乗せ、その上にもやしを広げて、ふんわりとラップしてレンジで1分半ほど加熱し、すぐにラップを外してほぐし、粗熱をとっておく。4
調理時間:約10分 カロリー:約124kcal 塩分:約3.9g
マルコメ レシピ
もやしはざるに入れて洗い、キッチンペーパーに広げるなどしてしっかりと水気をとる。玉ねぎは薄切りにする。STEP1に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」と黒こしょうを入れて和える。揚げ油を170~180℃に温める。揚げる方が早くきれいにできますが、揚げ焼きでもかまいません。ボウルにAを入れてさいばしでざっくりと混ぜ合わせる。粉気が残った上でドロッとした状態になればOK。粉気がなくなったり水っぽくなったら、薄力粉を少し追加してください。STEP2もやしのボウルに薄力粉を入れ
調理時間:約30分 カロリー:約273kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
もやしはサッと洗い、ひげ根を取り、粗みじんに刻む。ボウルに入れ、かたくり粉大さじ2をふり入れ、全体にまぶしてパラパラの状態にする。別のボウルに豚ひき肉と【A】を入れ、しっかり混ぜ合わせる。**1**のもやしを加え、ザックリ混ぜ合わせ、8等分に分ける。シューマイの皮に**3**をのせ、8コ分包む。オーブン用の紙を敷いたせいろに並べる。蒸気の上がった中華鍋にせいろを重ね、強火で10〜12分間蒸す。蒸し上がったら皿に盛る。
もやし 1/2袋・豚ひき肉 200g・酒 大さじ
調理時間:約35分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げはタテ半分に切ってヨコ1cm厚さに切る。もやしはひげ根を取り、ピーマン、パプリカは、タテ5mm幅に切る。(2)ボウルに「中華あじ」、Aを混ぜ合わせておく。(3)フライパンにごま油、赤唐がらしを入れて熱し、(1)の厚揚げを加えて炒め、油がなじんだら、(1)のもやし・ピーマン・パプリカを加え炒める。(4)しんなりしたら(2)を加え、炒め合わせる。
厚揚げ 1枚(200g)大豆もやし 1袋(200g)ピーマン 2個(40g)パプリカ(赤) 1/4個(40g
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もやしはパキパキと折ってこまかくする。(2)ボウルにひき肉、「香味ペースト」を入れ、よく練り混ぜる。(1)のもやしを加え、さらに練り混ぜ、餃子の皮で等分に包む。(3)フライパンに油を熱し、(2)の餃子を並べ、分量の水を加えてフタをして蒸し焼きにする。水分がなくなったら、フタを取り、強火にしてごま油を加え、焼き色がつくまで焼く。 *コーンや枝豆、チーズを加えてもおいしくお作りいただけます。
もやし 100g豚ひき肉 100g「Cook Do 香味ペースト」 18
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
1.たねを作る。ポリ袋にたねの材料を入れ、全体が均一になるまで、袋の上からもやしを折りながら、よく練り混ぜる。1/2量ずつ、両手でキャッチボールをするようにして空気を抜き、1.5cm厚さの楕円形にする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を強めの中火で熱し、たねを並べて約3分こんがりと焼く。3.上下を返し、あいたところにいんげんを加え、ふたをして弱めの中火で7~8分焼く。4.いんげんに塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、ハンバーグとともに器に盛る。5.フライパンにソースの材料
カロリー:約403kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブ
[1] 豚肉は一口大に切る。ほうれんそうは4cm長さに切る。にんじんは短冊切り、たまねぎは薄切りにする。[2] 鍋にサラダ油(分量外)を加えて火にかけ、豚肉を炒め、塩少々(分量外)をふる。火が通ったら、にんじん、たまねぎ、もやしを加え、軽く炒めたらを加える。[3] 全体に火が通ったら、ほうれんそうを加え、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。
豚バラ肉 薄切り 300g、もやし 1袋、にんじん 1/4本、ほうれんそう 1/4束、たまねぎ 1
カロリー:約343kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ポールウインナーは小口切り、もやしはザク切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、フライパンにサラダ(油大さじ1)を熱し、玉ねぎを炒める。ボウルにミンチを入れてよく混ぜ、Aを入れてさらに混ぜ、①②を入れて俵型に整えます。サラダ油(大さじ1)で③を焼き目が付くまで両面を焼き、Bを加えて中火で絡めながら焼いて レタス、ミニトマトと一緒に器に盛る。
ポールウインナー3本合挽きミンチ300g玉ねぎ1/2もやし1袋レタス適量ミニトマト適量サラダ油大さじ2A:卵1個A:小麦粉大さじ1
伊藤ハム レシピ
厚揚げは魚焼きグリルで表面に焼き色がつくまで焼き、一口大に切る。もやしはひげ根を取ってざるに入れ、上から熱湯をかけ、冷ましておく。にんじん、きゅうりは4~5cm長さのせん切りに、たまねぎは縦に薄切りにする。香菜は食べやすくちぎっておく。【ソース】の干しえびは水で戻して粗みじん切りにする。【ソース】の材料をすべて混ぜ合わせる。皿に野菜を盛り合わせ、厚揚げをのせ、**2**をかける。
・厚揚げ 1枚・もやし 1/2袋・にんじん 1/4本・きゅうり 1/2本・たまねぎ 1
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
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