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「もやし > おかず > おかず」 の検索結果: 628 件中 (101 - 120)
1 豆もやしはひげ根をとる。さつま揚げは1㎝幅のそぎ切りにする。大根は4~5㎝長さに切り、2㎝幅、5㎜厚さの短冊切りにする。 2 煮干しは頭と腹ワタを除き、鍋でさっと空炒りし、分量の水、酒を加える。煮立ったらアクを除き、さつま揚げと大根を加えて弱めの中火で6分ほど煮る。 3 豆もやしを加え、1~2分煮て、しょうゆ、塩で味をととのえる。
もやし 1/3袋(65g)さつま揚げ 1枚(65g)大根 80g 煮干し 4~6尾(40g) 水 1+3/4カップ 酒 大さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備 ・厚揚げは幅1cmの短冊切り。 ・豆もやしはひげ根を除いておく。 ・ボウルに《a》を混ぜ合わせておく。 1. 鍋に熱湯を沸かし、厚揚げ・豆もやしを入れ、さっと茹で、ザルに上げて水気を切る。 2. 《a》に【1】を加え、からめる。 3. 器に盛り付ける。 作り 方を動画でチェック!
厚揚げ 80g豆もやし 80g[a] 豆板醤 小さじ1/2[a] きび砂糖 小さじ1/2[a] にんにく(すりおろし) 小さじ1/8[a] 鶏がらスープの素 小さじ1/2[a] 塩
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
ABC cooking Studio
「活ちくわ」ときゅうりは薄く輪切りする。きゅうりに塩を振りしばらくおき、しんなりしたら水気を絞る。 もやしはひげ根をとって軽く洗い、耐熱皿にのせる。ラップをしてレンジ600Wで1分加熱し、流水にさらしてから水気を絞る。 ボウルに〔A〕を入れてよく混ぜ、(1)と(2)を和えたら出来上がり。 \ POINT / もやしはレンジ加熱してからすぐに流水にさらすと、シャキシャキ食感が残りやすくなります。レンジの加熱時間は機種によって異なるので様子を見ながら調節してください。[br
カロリー:約133kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
1.鮭はかるく塩・こしょうをして酒をふりかけておく。もやしはひげ根を取り、ニラは4cmの長さに切る。(a)は合わせておく。2.蒸篭(蒸し器)に、もやし、ニラを敷き、鮭を乗せて、15分蒸す。3.(a)を器に入れ、添える。鮭と野菜にピリッとしたからし味噌が良く絡みます。
材料(2人分)具材鮭切り身2切れもやし1/2パックニラ1/4束調味料(a)液みそ大さじ2からし小さじ1塩・こしょう少々酒小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約147kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
白菜はざく切りにする。にんじんはピーラーで薄くリボン状にむく。鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら豚肉、白菜を入れて中火で煮る。全体に火が通ったら、もやし、にんじんを加えてサッと煮る。もやしとにんじんは火が通りやすいので、時間差で加えます。
豚肉(ばら薄切り肉、しゃぶしゃぶ用)200gもやし1袋(200g)白菜1/8株(250g)にんじん1/2本A水600mlヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ4ごま油大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約546kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
(1)厚揚げはひと口大に切り、もやしは洗って水気をきる。(2)フッ素樹脂加工フライパンにごま油を熱し、(1)のもやしを炒める。しんなりしたら(1)の厚揚げ、Aを加えてからめるように炒める。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
厚揚げ 1枚もやし 1袋A黒酢 大さじ1A「Cook Do」甜麺醤 小さじ2(10g)A砂糖 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
1.春巻きの皮を角が手前になるようにして置き、まん中に具を横長にのせる。2.手前をひと折りしてから、左右を順に折る。3.くるりと巻き、巻き終わりに小麦粉のりの材料を混ぜてつけ、しっかり留める。4.フライパンに揚げ油を1cm深さに入れ、中火で3分熱する。3を入れて約2分揚げ、上下を返して約1分揚げ、油をきる。
ハム…1枚もやし…25g春巻きの皮…1枚揚げ油小麦粉のり ・小麦粉、水…各小さじ1/3
カロリー:約185kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
❶ボウルにAを順に入れ、さっくりと混ぜる。❷①を6等分にして春巻きの皮で包む。巻き終わりを水溶き薄力粉でしっかりとめる。❸160℃に熱した日清キャノーラ油ハーフユースで②を3分間揚げて一度取り出す。180℃の油でさらに2分間揚げ、油をきる。好みで酢がらし(酢に練りがらしを溶く)でいただく
春巻きの皮 6枚 豆もやし 1袋(220g) 日清純正香りひき立つごま油 大さじ1 桜えび(乾物) 大さじ2 塩 少々日清キャノーラ油ハーフユース 適量水溶き薄力粉(薄力粉
日清オイリオ わくわくレシピ
下準備1. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落として細切りにする。との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を炒め、香りがたったら豚ひき肉を加えて炒める。 作り方2. 色が変わったら、キクラゲとを加えて2~3分煮る。モヤシを加えサッと火を通し、を回し入れてトロミをつける。器によそい、ネギをのせる。
モヤシ 1袋豚ひき肉 100gキクラゲ 3g
調理時間:約10分 
E・レシピ
1.梅干しは種を除いて包丁でたたく。小さめのボウルに入れ、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。2.とりひき肉は別のボウルに入れ、酒大さじ2、片栗粉大さじ1、おろししょうが、塩少々を加えて練り混ぜる。もやしを加えてポキポキ折りながら混ぜ合わせ、6等分して小判形に成形する。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、2を並べ入れ、約2分焼く。上下を返して弱めの中火にし、さらに約3分焼く。1を加え、汁けがなくなるまでからめながら焼く。
とりひき肉…250g
カロリー:約299kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.れんこんは7〜8mm厚さのいちょう切りにする。酢少々を入れた水に約2分さらし、水洗いして水けをきる。生鮭は3等分に切る。2.鮭に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鮭とれんこんを入れ、途中、上下を返して両面を約3分焼きつける。もやしを加えてふたをして、弱火で約3分蒸し煮にする。3.ふたを取って強めの中火にし、合わせ調味料を加え、約1分炒め合わせる。
生鮭…2切れれんこん…1/2節(約100g)もやし…1袋(約200g)酢…少々サラダ油
カロリー:約235kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
[1] 豚肉はお好みでこしょうをふる。[2] 耐熱皿にもやしを入れ、上に豚肉をなるべく重ならないよう広げてのせる。[3] ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップをはずし、お好みで卵や小ねぎをのせる。※をかけてお召し上がりください。※豚肉は好きな長さに切っても美味しく召し上がれます。※加熱後に水けをきるとより美味しく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 160g
カロリー:約344kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 厚揚げは一口大にちぎる。[2] フライパンに半量のごま油をひき、中火にかける。厚揚げを入れ、こんがり焼き色がつくまで焼く。[3] 豚ひき肉を加え、2分ほど炒める。豚ひき肉に火が通ったらもやしを入れ、塩・こしょうをして強火で1分炒めて火を止める。[4] 「追いがつおつゆ2倍」と片栗粉をよく混ぜ合わせ、[3]に入れて中火にかける。とろみがつくまで炒め合わせ、残り半量のごま油を入れる。[5] 器に盛り付け、お好みで小ねぎを散らす。
厚揚げ 大1枚(200g
カロリー:約369kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は一口大に切る。ピーマンは細切りにする。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにごま油、にんにくをいれ中火で熱し、香りが出たら豚肉を加えて炒める。豚肉の色が変わったら、ピーマン、もやしを加えて強火で炒める。[3] ピーマンがしんなりしたら、「やさしいおだし」としょうゆを加えてサッと炒め合わせる。お好みで粗挽き黒こしょうをかける。
豚バラ肉 薄切り 150g、ピーマン 3個、もやし 1/2袋(100g)、にんにく 1/2かけ、、やさしいおだし 大さじ1
カロリー:約388kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
下ごしらえ・(a)は混ぜておく。1.にんにく、しょうが、長ねぎはみじん切りにする。ニラは長さ5cm程度に切る。2.熱したフライパンにごま油をひき、にんにくとしょうがと長ねぎを炒め、香りが立ってきたら豆板醤を加える。3.[2]に「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」を加えて炒め合わせ、(a)を加えてなじませ一度皿にとる。4.熱したフライパンにサラダ油をひき、もやしとニラを強火でさっと炒め、サラダ油が回ったら、[3]を加えて炒め合わせ、皿に盛る。
材料(2人分)具材ダイズラボ
調理時間:約20分 カロリー:約318kcal 塩分:約2.8g
マルコメ レシピ
フライパンにごま油を加えて弱火で熱し、刻みしょうがを炒める。豚ひき肉を加え、ポロポロに炒めあわせる。もやし・「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、蓋をして中火で2分蒸す。蓋をはずして中火で3分ほど炒め汁気をとばし、バットにとって粗熱をとる。春巻きの皮をひし形に置き、中央に等分した具を横長にのせる。手前、左右の順に折りたたんで手前からクルッと巻き、巻き終わりに多めの水を塗ってしっかり留める。フライパンに揚げ油を入れて中温(170℃)に熱し、春巻きを加える
調理時間:約40分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
チンゲン菜は、1枚ずつ剥がす。しめじは石づきを取ってほぐす。もやしはよく洗い、厚揚げは手でちぎる。鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉・長ねぎ・しょうがを炒める。火が通ったらAを加え、ひと煮立ちしたらSTEP1を加えて3〜4分煮る。弱火にし、無調整豆乳とすり白ごまを加える。
豚挽き肉150gチンゲン菜1株しめじ1袋もやし1袋厚揚げ2枚(200g)長ねぎ(みじん切り)1/4本しょうが(みじん切り)1片A水300mlヤマサ昆布つゆ75ml酒大さじ2味噌小さじ2ヤマサ 絹
調理時間:約10分 カロリー:約537kcal 塩分:約7.5g
ヤマサ Happy Recipe
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・もやし・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
合挽き肉 150g。もやし 1/4袋(約50g)。たまねぎ
調理時間:約30分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 豆腐は水気をきってやっこに切る。もやしはざっと洗ってひげ根をとる。にんじんは5cm長さの短冊切りにする。にらは5cm長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。以上を器に盛り合わせておく。 2 鍋に分量の油、にんにく、指でつぶした花椒を入れ、香りが立つまで弱火で炒める。ひき肉を加えて中火でよく炒め、肉の色が変わったら中央をあけて豆板醤を入れて炒め、香りが立ったら甜麺醤を加えて炒め合わせる。 3 (2)に分量の水を加えて煮立て、酒、しょうゆ、塩、こしょうで調味し、水溶き片栗粉
調理時間:約3分 カロリー:約299kcal 塩分:約3.6g
キューピー3分クッキング
作り方1. 油揚げは湯通しし、1枚に開く。もどしたシイタケはみじん切りにする。オクラはゆでて冷水に取り、冷ます。大葉はせん切りにする。 作り方2. ボウルに豚ひき肉、シイタケ、大葉(飾り用をに少し残しておく)、の材料を入れて練り合わせ、さらにモヤシも加えてひとまとめにする。 作り方3. (1)の油揚げに薄く片栗粉をまぶし、(2)を均一にのばしてのせ(巻き終わり1cmはのせない)、オクラ(細い方の端は切り落として)を並べる。オクラを芯にして端からクルクルと巻き
調理時間:約20分 
E・レシピ
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