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「もやし」 の検索結果： 2748 件中 （361 - 380）
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鍋に湯を沸かし、酢少々を入れる。もやしをサッとゆで、ざるにあける。フライパンに桜えびを入れ、中火でからいりして取り出す。サラダ油小さじ1を熱し、強火でもやしをサッと炒める。桜えびと青ねぎ、だし、塩小さじ1/2弱を入れて、混ぜながら火を通す。水溶きかたくり粉でとろみをつけ、焼きのりをちぎって入れる。ウスターソースを加え、器に盛る。
・もやし 2袋・桜えび 10g・青ねぎ 2本・だし カップ1+1/2・焼きのり 2枚・水溶きかたくり粉 適量・ウスターソース 小さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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なべにたっぷりの水と豆もやしを入れ、火にかける。煮立ったらそのまま約2分間ゆでてざるに上げ、ごま油大さじ1、塩一つまみをまぶし、かき混ぜる。ボウルに【ピリ辛だれ】の材料を合わせる。別のなべに湯を沸かして酒大さじ1を入れ、豚肉をサッとゆでて紙タオルで水けをふき取る。**3**の肉を食べやすい大きさに切り、**1**の豆もやしと合わせる。
器に**4**を盛り、細ねぎを散らし、**2**のピリ辛だれをかける。
・豆もやし 200g・豚ロース肉 180g・酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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絹さやは筋を取り、大きいものは斜め半分に切る。もやしはひげ根をつまみ取る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから6～7mm幅の細切りにする。鍋にサラダ油小さじ2を熱し、**1**の絹さやともやし、**2**の油揚げを強火で手早くいためる。全体に油が回ったら、すぐに【煮汁】の材料を加え、1～2分間煮たら火を止める。器によそい、好みで一味とうがらしをふる。
・絹さや 150g・もやし 100g・油揚げ 1枚・だし カップ1・塩 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラは下準備し、塩一つまみを入れた熱湯で3～4分間、柔らかめにゆでて、冷水にとる。包丁で粗みじんに切り、粘りが出るまでたたく。もやしはひげ根を取り、鍋に入れ、かぶるくらいの水と塩一つまみを加えて、ふたをして水からゆでる。**2**が沸騰して2分間たったら、もやしをざるに上げ、冷ます。**3**を器に盛り、**1**をのせて、【ポン酢しょうゆ】をかける。
・オクラ 2パック・もやし 1袋・すだちの果汁 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・塩 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取り除く。細ねぎは3cm長さに切る。豚肉は3cm長さに切り、かたくり粉小さじ1をまぶす。【A】を混ぜ合わせて**2**の豚肉に回しかけ、15分間ほどつけておく。中華鍋にごま油を熱し、**3**を入れて強火で炒める。肉の色が変わったら、**1**のもやしを加えてサッと炒める。こしょう少々をふって火を止め、**1**の細ねぎを加えてざっと混ぜる。
・豚薄切り肉 200g・もやし 1袋・細ねぎ 10本・練りがらし 小さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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もやしは好みでひげ根を取る。せりは3～4cm長さに切る。[[冷凍ゆでまいたけ|rid=13486]]を凍ったままフライパンに入れ、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1をふる。**1**のもやしを**2**のまいたけにのせ、さらにその上に、せリをのせ、ふたをして強火にかける。3分間ほど蒸し、ふたを取って軽く混ぜ、ざるに広げて冷ます。**3**にごま油小さじ1、しょうゆ少々、にんにくを加え、やさしく混ぜて器に盛り、白ごまを散らす。
・冷凍ゆでまいたけ 1/3～1/2量・もやし 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはたっぷりの水に4～5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。コーンは缶汁をきる。鍋にもやしを入れ、かぶるくらいの水(約カップ2+1/2)を注ぐ。ふたをし、強火で煮立てる。すぐに火を止め、ざるに上げて水けをきる。ボウルに入れ、熱いうちにコーン、バター、しょうゆ、黒こしょうを加え、よく混ぜる。
・もやし 1袋・コーン 約大さじ3・バター 10g・しょうゆ 小さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしは、たっぷりの水で洗い、ざるに上げて水けをきり、あればひげ根(先端の細い部分)を取り除く。豚肉は大きければ重なったまま2～3cm長さに切り、軽くほぐして塩・黒こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、もやしを加えてサッと炒め合わせる。全体に油が回ったら酒をふり、塩小さじ1/3、黒こしょう少々を加えて手早く混ぜる。
・もやし 200g・豚こま切れ肉 50g・塩 適量・こしょう 適量・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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大豆もやしはサッと洗い、水に約5分間つけて水けをきる。小松菜は5cm長さに切り、水に数分間さらして汚れを落とす。あじの干物は頭を落として中骨と小骨を取り除き、皮を除いて、食べやすくそぎ切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、にんにくを炒める。香りがたったらあじの干物を加えて炒め、もやし、小松菜、パクチーを加えて炒め合わせる。【A】を順に加え、汁けがなくなるまで炒める。
・あじの干物 2枚・大豆もやし 1袋・小松菜 30g・パクチー 1本分・にんにく 1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉をもみ込みます。耐熱容器にもやしを入れ、(1)を広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱します。肉に火が通ったら、仕上げに「黄金の味」とごま油を加えて混ぜ合わせ、ごまをふって、出来あがりです。※お好みでもやしと一緒にニラを加えると、一層おいしく召しあがれます。
豚薄切り肉 100g。もやし 1袋(約200g)。エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1。エバラ黄金の味(仕上げ用) 大さじ3。ごま油 大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約249kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)もやしはひげ根を取る。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のベーコンを炒める。脂が出たら(1)のもやしを加えて炒め、こしょうをふり、Aを加えて煮る。(3)器に盛り、パセリを散らす。
もやし 1/4袋(70g)ベーコン 2枚(50g)こしょう 少々A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1パセリのみじん切り 適量 カロリー:約133kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取る。にんじんは2～3mm幅の半月切りにし、キャベツはザク切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わるまで炒める。(3)(1)のもやし・にんじん・キャベツを加え、しんなりしたら「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
豚こま切れ肉 80gもやし 1/2袋にんじん 1/4本キャベツ 2枚(100g)「Cook Do」回鍋肉用2人前 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約211kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は水きりをする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豆腐を両面こんがりと焼いて器に盛る。(3)(2)のフライパンに油大さじ1を熱し、豚肉、もやしの順に炒め、いったん火を止め「Cook Do」を加えて中火で炒め合わせる。(4)(2)の豆腐の上に(3)をのせる。
木綿豆腐 1丁豚こま切れ肉 200gもやし 1/2袋「Cook Do」豚肉ともやしの四川香味炒め用3～4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンはヘタと種を取ってタテ細切りにし、きくらげは水でもどし(時間外)、細切りにする。ハムも細切りにする。(2)もやしは熱湯でゆでる。ゆで上がる寸前に(1)のきくらげ・ピーマンを加えてゆで、ザルに上げて水気をきって冷ます。(3)ボウルに「サラリア」、「熟成豆板醤」を混ぜ合わせ、(1)のハム、(2)のもやし・きくらげ・ピーマンを加えてあえる。
ピーマン 1/2個大豆もやし 1/4袋(50g)ロースハム 1/2枚きくらげ 1g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1 カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱ボウルにもやしを入れてごま油をまぶし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出たら豚肉をほぐして入れ、肉の色が変わったら、「中華あじ」を加える。(3)(1)のもやしを加えて炒め合わせ、(1)のにらを加えてサッと炒め合わせ、こしょうで味を調える。
豚こま切れ肉 200gもやし 1袋(250g)にら 1束にんにくの薄切り 1かけ分「味の素KK中華あじ」 小さじ2 カロリー:約186kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンは輪切りにする。ツナ、コーンは汁気をきる。(2)耐熱容器にもやしを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、水気をきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のピーマン・ツナ・コーン、(2)のもやしを温かいうちに加えてあえる。
ピーマン 2個もやし 1袋(200g)ツナ水煮缶 70gホールコーン缶 20gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aカレー粉 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2 カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)黄にらは4cm長さに切る。(2)耐熱容器にもやし、(1)の黄にらをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で40秒加熱し、冷水にとって水気をしぼる。(3)ボウルにAを合わせて(2)の黄にら・もやしをあえ、器に盛ってごまをふる。*にらや豆苗(とうみょう)を使ってもおいしくお作りいただけます。
大豆もやし 1/4袋黄にら 1束A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aすし酢 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 少々白ごま 適量 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしは、ひげ根を取って、サッとゆでる。きゅうりは皮をむいて4cm長さのせん切りにし、かに風味かまぼこはほぐしておく。(2)ボウルに(1)のもやし・きゅうり・かに風味かまぼこ、もずく、「熟成豆板醤」を入れてあえる。器に盛る。
もやし 150gきゅうり 1/2本かに風味かまぼこ 2本もずく・味つき 80g「Cook Do」熟成豆板醤・お好みで加減 小さじ1(5g) カロリー:約37kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. モヤシはザク切りにし、水に放つ。 下準備2. 切干し大根はたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、長さ4～5cmの細切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯で、水きりしたモヤシとニンジンをゆで、水気をきる。熱いうちにのボウルに入れ、切干し大根も加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1/2袋切干し大根 15gニンジン 1/6本作り置き甘酢 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でモヤシをサッとゆで、ザルに上げて粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. フライパンに油揚げを入れ、弱めの中火で両面こんがりと焼き、縦半分に切ってさらに幅5mmに切る。 作り方3. のボウルに(1)と(2)を入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り、刻みネギを散らす。
モヤシ 1袋油揚げ 調理時間:約15分 カロリー:約349kcal E・レシピ
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