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1.クレソンはざく切りにする。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらもやし、[1]を入れてさっと煮、火が通ったら液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。
材料(2人分)具材クレソン1/2袋もやし50g調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップ 調理時間:約15分 カロリー:約32kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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鍋にごま油大さじ1を強火で熱し、もやしを入れてサッと炒める。【A】を加えて煮立てる。煮立ったら、火を弱めてみそを溶き入れ、火を止める。
・もやし 1袋・水 カップ3・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・みそ 大さじ3~4・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)しめじは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れ、(1)のしめじ、もやしを加え、ひと煮立ちさせる。
しめじ 1パックもやし 1/3袋A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約27kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、もやしを炒める。全体に油が回ったら塩を加えて炒め、「食べるねぎ油」を加えて軽く炒め合わせる。
材料(2人分)もやし1袋(200g)塩小さじ1/3サラダ油大さじ1/2「食べるねぎ油」大さじ1 カロリー:約99kcal 塩分:約1.2g 桃屋 かんたんレシピ
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1.しいたけは薄切りにする。2.鍋にしいたけ、もやし、水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約2分煮る。
しいたけ…1枚もやし…1/3袋水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 カロリー:約10kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は洗って2〜3cm長さに切る。鍋にだし汁を煮立て、ほうれん草ともやしを入れてアクを除く。火を弱火にしてみそ大さじ2を入れ、温まったら火を止め、器に盛る。
ほうれん草…4株もやし…60gだし汁…1 1/2カップ・みそ 調理時間:約6分 カロリー:約59kcal レタスクラブ
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1.大根は皮をむいて短冊切りにする。2.鍋に中華ブイヨンと酒大さじ2を入れて煮立て、大根ともやしを加えて煮る。火が通ったら、塩、こしょう各少々で調味する。
大根…5〜6cm中華ブイヨン…2カップ味つき大豆もやし(市販品)…80g・こしょう、酒、塩 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルに豆もやしを入れ、水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。2.ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻す。塩昆布、ごま油大さじ1を加え、あえる。
豆もやし…1袋(約200g)塩昆布…大さじ1 1/2ごま油…大さじ1 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.耐熱の器にカットわかめ、水大さじ2、もやしを順に入れる。2.ラップをかけて1分20秒レンチンし、水けをきってさます。3.紅しょうが、塩少々、ごま油大さじ1/2を加えてあえる。
カットわかめ…3gもやし…80g紅しょうが…20g水…大さじ2塩…少々ごま油…大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約37kcal レタスクラブ
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[1] にらは4cm長さに切り、もやしとともにポリ袋に入れ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2] [1]と油をきったツナ、を混ぜ合わせる。
ツナ缶 1缶、もやし 1袋、にら 1/2束、、ミツカン 味ぽん 小さじ4、ごま油 小さじ2、黒こしょう 少々 カロリー:約89kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1. ニラは4~5cmの長さに切っておく。もやしは水洗いをして水気をよくきる。 2. 1の野菜を加え強火で約1分炒めてから青椒肉絲の「ソース」を加え、約30秒炒める。
中華名菜® 青椒肉絲 1パック もやし 約100g(1/2袋) ニラ 約100g(1束) 調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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1もやしと長さ4cmに切ったにらは、熱湯でさっとゆでて水にとり、水気をきる。2①と同じ湯で豚もも肉をさっとゆで、2cm幅に切る。3器に①と②を盛りつけ、ノンオイルをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約138kcal 塩分:約1.5g キューピー とっておきレシピ
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1ラム肉は室温に戻しておき、オイルソースに約10分漬け、よくもみこむ。2玉ねぎは薄切りにする。3フライパンに油をひいて熱し、①、②、もやしの順に炒める。4器に③を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約296kcal 塩分:約2.6g キューピー とっておきレシピ
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1もやしと皮をむき、せん切りにしたにんじんは、熱湯でさっとゆでて水にとり、水気をきる。2貝割大根は根元を切り落とし、長さ半分に切る。3ボウルに①と②を入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約53kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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1豚肉は食べやすい長さに切る。2ボウルに①、しょうゆ、ママレードを入れ、混ぜ合わせる。3耐熱容器にもやし、②の順にのせてラップをかけて、レンジ(600W)で約6分加熱する。4③のラップをとり、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約375kcal 塩分:約2g キューピー とっておきレシピ
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1小松菜は長さ4cmに切る。2耐熱容器に、①ともやしを洗ってぬれたままのせ、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約2分加熱し、水気をよくしぼる。3ボウルに②と汁気をきったツナを入れ、ノンオイルで和える。
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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1もやしは洗った後ぬれたまま、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約1分30秒加熱し、水気をきる。2ボウルに水気をしぼった①を入れ、ツナ、Aを加え、マヨネーズで和える。
調理時間:約5分 カロリー:約164kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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