「わさび > 和食」 の検索結果: 653 件中 (461 - 480)
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1. ハムは1.5cm幅の短冊切りにする。トマトは乱切りにする。オクラはへたを取り、さっと塩ゆでし、斜め4つに切り、冷蔵庫で冷やす。 2. 青しそはせん切りにする。山芋は皮をむいてすりおろす。 3. 1を器に盛り、2の山芋をかける。青じそをちらし【A】をかける。 彩りキッチン® ロースハム 2枚 トマト 2個 オクラ 1/2パック 山芋 1/6本 A 青しそ 適量 A しょうゆ 適量 A わさび 適量 調理時間:約10分 カロリー:約75kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
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えびは殻をむいて背ワタを取り、しょうゆ・酒各小さじ1をふっておく。小麦粉・水各大さじ2を混ぜた衣にサッとくぐらせ、170℃に熱した揚げ油でカラリと揚げる。卵は溶きほぐし、塩一つまみを入れる。サラダ油を薄くひいた卵焼き器に半量ずつ流し入れ、薄焼き卵2枚をつくる。そばは2つに分け、端を糸で結んでそのまま袋の表示時間どおりにゆでる。糸をつけたまま水洗いし、水けをきって糸の下を切り落とす。巻きすに焼きのり1枚を敷き、薄焼き卵1枚をのせてそばの半量をまんべんなく広げ、おろしわさび 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
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/2量をのせる。
◆生ハムチーズときゅうりの細巻き◆
すし飯の中央横一直線に薄くわさびを塗り、生ハム、チーズ、 ・すし飯 約1合分・焼きのり 2枚・きゅうり 1/3本分・生ハム 4枚・チーズ 2本・練りわさび 適量・ゆでえび 60g・マヨネーズ 20g・たまねぎ 大さじ1・こしょう 少々・青じそ 4枚・しょうがの甘酢漬け 適宜・酢 調理時間:約30分
NHK みんなの今日の料理
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て5~6分間煮る。鶏肉を戻してさらに3~4分間煮る。器に**4**を盛り、春菊を煮汁に浸して盛りつける。煮汁をはり、わさびを ・鶏もも肉 1/2枚・焼き豆腐 1/2丁・にんじん 60g・生しいたけ 4枚・春菊 2株・だし カップ2・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・おろしわさび 少々・小麦粉 適量 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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冷凍うどんは電子レンジ(600W)に2分30秒間かけ、温める。鶏肉は一口大に切り、塩・黒こしょう各少々をふる。まいたけは根元を切り、ほぐす。アボカドは1.5cm角の角切りにする。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の鶏肉を皮側から焼いて、両面にこんがりと焼き色をつける。まいたけを加え、しんなりするまで炒める。**1**のうどんを加えて麺をほぐし、【A】とアボカドを加えて軽く炒め合わせる。うどんを焼きつけるように炒め、全体に味がなじんだら、わさびを加えて、塩・黒 調理時間:約10分 カロリー:約720kcal 塩分:約4.6g
NHK みんなの今日の料理
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ちぎり、焼きのりは食べやすい大きさに切って、別の皿に盛る。しょうゆ適量、練りわさびを添える。 ・ご飯 400g・卵 1コ・アボカド 1コ・きゅうり 1/2本・スモークサーモン 80g・すし酢 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1+1/2・しょうが 大さじ1・焼きのり 2枚・白ごま 適量・レタス 適量・練りわさび 適量・塩 少々・しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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で冷ます。**2**の煮しいたけ5枚は厚みを半分に切る。すし飯をしいたけの大きさに平たく、丸く握る。おろしわさびをぬり、青 ・干ししいたけ 15枚・しいたけの戻し汁 カップ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・大根 3cm・青じそ 5枚・ご飯 軽く茶碗3杯分・すし酢 大さじ3・おろしわさび 適宜・しょうがの甘酢漬け 適宜・塩 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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をそれぞれのせ、器に盛る。【B】に白ごまをふり、練りわさびを添える。 ・ご飯 400g・焼きのり 2枚・細ねぎ 3本分・ツナ 1缶・マヨネーズ 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2~1・黒こしょう 少々・梅干し 1コ分・たくあん 30g・溶き卵 1コ分・しらす干し 30g・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・イクラのしょうゆ漬け 30g・白ごま 小さじ1・練りわさび 適量・サラダ油 ・塩 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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する。ともに器に盛り、花穂じそを飾る。刺身は器に彩りよく盛り、飾り用の青じそ、わさび、紅たで、ぼうふう、食用菊を飾る。しょうゆを添え ・すし飯 2人分・刺身 2人分・干ししいたけの含め煮 2~4枚・厚焼き卵 6切れ・しょうが 1かけ・青じそ 4枚・奈良漬 6~8切れ・練りわさび 少々・花穂じそ 少々・紅たで 少々・ぼうふう 少々・食用菊 少々・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)耐熱ボウルにAを合わせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(2)ボウルに「こんぶだし」、水を合わせてだし汁を作る。いり白ごま大さじ1は半ずりにする。(3)(1)を冷ましてから、(2)のだし汁カップ1/4・半ずり白ごま、おろしわさびを加えてたいの刺身を漬け、30分おく(時間外)。(4)きゅうりはピーラーで皮をむき、小口切りにする。(5)そうめんはゆでて冷水でもみ洗いし、水気をきる。(6)冷やした器に(5)のそうめんを入れ、(4)のきゅうりを散らす カロリー:約476kcal
味の素 レシピ大百科
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炊きたてのご飯をよそい、(6)をかけ、わさびをのせ、(5)ののりを添える。*愛媛県の郷土料理*皿にたいの刺身、わかめ、薬味を盛り たい(刺身) 200g塩蔵わかめ 40g青じそ 4枚小ねぎ 4本「ほんだし」 小さじ1/2A水 75mlAしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ1A砂糖 小さじ1/2いり白ごま 大さじ1卵黄 4個炊きたてご飯・4杯分 800g焼きのり 1枚練りわさび 小さじ1 カロリー:約485kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)すだれ麩は4等分にして湯通しする。しいたけは石づきを取り、表面に飾り包丁を入れる。花麩は1cm幅に切る。(2)ほうれん草は塩ゆでして、水にとり、そろえて水気をしぼり、4cm長さに切る。(3)鍋に「ほんだし」、Aを入れて火にかけ、沸騰したら(1)を煮る。(4)鶏肉は薄いそぎ切りにして、薄力粉をたっぷりとまぶす。(5)(3)に(4)をひと切れずつ入れて煮る。火が通ったら器に盛り、(2)を添え、わさびを天盛りにする。*石川県の郷土料理*加賀特産のすだれ麩や青菜に加賀野菜 カロリー:約144kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って、普通の水加減で炊く。(2)かば焼きはアルミホイルにのせ、酒をふって包み、フライパンまたはオーブントースターで温めてから、1cm幅の短冊切りにする。(3)鍋に「ほんだし」、Aを合わせて火にかけて煮詰め、たれを作る。(4)器にご飯をよそい、(2)のかば焼きをのせ、(3)のたれをかけ、小ねぎ、練りわさび、もみのり、粉ざんしょうを添える。(5)お茶漬けにする場合はBを煮立ててだし汁を作り、薬味とだし汁をかける。*愛知県の郷土料理* 一膳目は、茶碗に カロリー:約738kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)すだれ麩は4等分にして湯通しする。しいたけは石づきを取り、表面に飾り包丁を入れる。花麩は1cm幅に切る。ほうれん草はゆでて、水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。鶏肉は薄いそぎ切りにして、薄力粉をたっぷりとまぶす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のすだれ麩・しいたけ・花麩を加えて煮、(1)の鶏肉をひと切れずつ加えて火が通るまで煮る。(3)器に盛り、(1)のほうれん草を添え、わさびを天盛りにする。*石川県の郷土料理*加賀特産のすだれ麩や青菜に加賀野菜 カロリー:約144kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)たいは薄くそぎ切りにする。しそ4枚はせん切りにし、水にさらして水気をきる。のりはキッチンばさみで4cm長さのせん切りにする。わかめは塩をよく洗い出して水に3~5分ほどつけておく(時間外)。塩が抜けたら水気をきり、適当な大きさに切る。(2)鍋にAを合わせてひと煮立ちさせ、冷ます。(3)ごまはすり鉢でよくすり、(2)を加え、器に移し入れる。卵黄4個を加えてよく混ぜ、(1)のたい・しそ・わかめ、ねぎを加えて混ぜ合わせる。(4)丼に炊きたてのご飯をよそい、(3)をかけ、わさび カロリー:約582kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)まぐろは1cm角に切る。ボウルにわさび、しょうゆ、「ほんだし」を入れて混ぜ、まぐろを加えてからめる。(2)きゅうりは7mm角に切る。ボウルに入れて塩小さじ1/2をふり、手で軽くもんで5分ほどおく。しんなりとしたら水洗いし、手で水気をギュッとしぼる。(3)青じそは1cm角に切る。みょうがはタテ4等分に切り、ヨコに8mm幅に切る。(4)ボウルにAを入れてよく混ぜ、合わせ酢を作る。(5)鍋に湯を沸かし、塩少々、みょうがを入れ、30秒ほどゆでる。ザルに上げて水気をきり、(4 カロリー:約434kcal
味の素 レシピ大百科
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煮る。味が染みたらしいたけとせり、③の鴨肉を戻し入れ、1~2分煮込む。 5 器に盛り、わさびを添える。 材料(2人前) 花かつお 5g 昆布 2g 水 1カップ 鴨ローススライス 100g 焼き豆腐 1/4丁 にんじん 1/8本 せり 1/2把 たけのこ 小1/2個 しいたけ 2個 薄力粉 適量 【A】こい口しょうゆ 大さじ2 【A】砂糖 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】みりん 大さじ2 わさび 適量 調理時間:約40分 カロリー:約223kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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、仕上げに①の青じそ、しょうが、わさびを添える。 材料(2人前) いわし 2尾(260g) 青じそ 2枚(1g) 大根 1/8本(120g) 木綿豆腐 1/4丁(80g) 麩 5g 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 1/2かけ分(15g) サラダ油 大さじ1/2 【B】割烹白だし 大さじ2 【B】水 カップ1・1/4 【B】片栗粉 大さじ1/2 しょうがのすりおろし 1/4かけ分(8g) おろしわさび 3g 調理時間:約30分 カロリー:約235kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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、他の薬味などをお好みでのせていただく。 9 途中ですだちを絞ったり、わさびをつけてもおいしいです。 材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 たい(刺身用) 80g 乾燥わかめ 1g みょうが 1個 大葉 3枚 万能ねぎ 3本 焼きのり 1/4枚 かつお節 1パック いり白ごま 小さじ1 すだち 1個 練りわさび 適量 卵 2個 めんつゆ 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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をふり、わさびをのせて、あつあつの3をかける。 にんじん…1/2本 ゆでたけのこ…40g生しいたけ…4枚絹さや…8枚とりささ身…3本卵…2個煮汁(だし汁1カップ、しょうゆ、みりん、酒各小さじ1、塩少々)かけ汁(だし汁4カップ、酒、みりん各大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2)ご飯…茶碗4杯分いりごま(白)…適宜わさび…少々・サラダ油 カロリー:約302kcal
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