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「わさび > 和食」 の検索結果： 653 件中 （421 - 440）
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1.えびは背わたを除き、腹と殻の間に竹串を1本刺してまっすぐにする。2.塩適宜を加えた熱湯で1をゆで、ざるに上げて湯をきる。粗熱がとれたら、尾を残して殻をむく。3.そばはたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆでて湯をきる。冷水でもみ洗いし、しっかり水をきる。4.3を器に盛り、そばつゆをかけ、2と天かすをのせ、万能ねぎを散らして、わさび少々を添える。
ゆでそば…2玉えび…6尾万能ねぎの小口切り…適宜天かす…30gそばつゆ ・「絶品めんつゆ」…1/4カップ ・だし汁…1 1 カロリー:約437kcal レタスクラブ
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1.みょうがは薄い小口切りにする。とり肉は余分な脂肪を除く。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、とり肉の皮目を下にして並べ入れ、約5分焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で約3分蒸し焼きにする。3.余分な脂を拭き取り、Aを加えて強火にする。時々肉の上下を返しながら照りが出るまでからめる。粗熱がとれたら食べやすく切る。4.器にご飯を盛り、3をのせる。みょうが、万能ねぎをのせ、わさび適量を添える。途中、だし汁をかけて食べる。
とりもも肉…1枚(約 調理時間:約15分 カロリー:約606kcal レタスクラブ
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[1] きゅうり、大根、まぐろ、青じそを1～1.5cm角に切る。貝割れ菜は1cm長さに切る。[2] 器にご飯を盛り、「すし酢昆布だし入り」回しかける。[3] ｢追いがつおつゆ2倍」、サラダ油、わさびをよく混ぜ合わせ、[1]、貝割れ菜、白ごまとあえて[2]にのせ、中央に卵黄を落とし、切りのりをのせる。
ご飯 丼2杯分、ミツカン すし酢昆布だし入り 40ml、、まぐろ (刺身用) 100g、きゅうり 1/2本、大根 50g、青じそ 4枚、白ごま 適量、卵黄 2個、切りのり カロリー:約647kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をつける。しいたけは石づきを取り、飾り切りにする。[2] 鍋にを入れ、一口大に切ったさといもを加えて煮る。[3] さといもに火が通ったら、[1]を加え、お好みで型抜きをしたにんじんを加える。[4] 鶏肉に火が通ったら、下ゆでしたほうれんそうを入れて味を含ませる。[5] [4]を器に盛り、お好みで七味とうがらしやわさびなどを添える。
鶏もも肉 1枚、さといも 4個、しいたけ 4個、ほうれんそう 1/3束、にんじん 適量 カロリー:約421kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏ささみはをかけてラップかけて電子レンジ(600W)で40秒～1分加熱し、冷めたら細く裂く。[2] しめじはサッとゆでて、水けをきる。 [3] さやえんどうは塩ゆで(分量外)し、せん切りにする。[4] [1]、[2]、[3]をであえて器に盛り、お好みでわさびをのせる。
鶏ささみ 1本、、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、塩 少々、、しめじ 1パック、さやえんどう 10g、、ミツカン 穀物酢 大さじ2と1/4 カロリー:約49kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにする。レタスは粗いせん切りにする。たまねぎは薄切りにし水にさらす。[2] 鶏むね肉に塩・こしょうをし、片栗粉を全体に薄くまぶす。[3] フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、鶏むね肉を入れる。少し焦げ目がついてきたら上下を返し、きつね色になるまで焼く。[4] ご飯を器によそい、レタス、[3]、たまねぎ、きざみのり、わさびを盛り付ける。仕上げに「味ぽん」をかける。
ご飯 茶碗2杯、鶏むね肉(皮なし) 1枚(230g)、レタス 4枚 カロリー:約490kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] まぐろといかは1cm角に切る。オクラはゆでて小口切りにする。たくあん、長いもは7mm角に切る。[2] 丼にご飯を盛り、[1]、添付のたれを混ぜ合わせた、卵黄をのせ、「追いがつおつゆ2倍」を回しかける。お好みでわさびを添える。
ご飯 丼2杯分、、ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 1パック、ミツカン くめ納豆 秘伝金印 1パック、なっとういち 超小粒 1パック、、まぐろ (刺身用) 50g、いか (刺身用) 50g、オクラ 4本 カロリー:約619kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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かつおは約1cm厚さに切り、ねりわさび・しょうゆを混ぜ合わせた【漬けだれ】に約5分間漬け、ペーパータオルで汁気をふきます。 フライパンにクッキングシートを敷き、(1)をやや強火で表面が白くなるまで焼きます。 たくあんは粗みじん切りにし、ごはんに混ぜます。 みょうが・大葉は細切り、たまねぎは薄切りにし、ボウルに入れて和えます。 器に(3)を盛り、(2)をのせ、マヨネーズをかけて(4)をトッピングします。 ＼ POINT / かつおは刺身用の切り身を使ってもよい
カロリー:約450kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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「紅ずわいがにほぐし身」はトッピング用に1/4量を取り分け、汁気を切ります。 アボカドは一口大に切り、レモン汁をかけておきます。カマンベールチーズも一口大に切ります。 練りわさび・しょうゆを混ぜ合わせ、「紅ずわいがにほぐし身」の3/4量・(2)・削りがつおをサッと和えて器に盛り、残りの(1)をトッピングします。 ＼ POINT / アボカドは熟したものを使いましょう。つぶさないようにさっくり和えるのがポイント。
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶アボカド カロリー:約195kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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小ねぎは小口切りにする。 丼ぶりにごはんを入れて、その上に(1)と刻み海苔をまんべんなくかけ、右上に大葉をのせる。 (2)の上に解凍した鮭とろをハート型に盛り付け、真ん中にくぼみをつける。 (3)のくぼみに、うずらのたまごの黄身をのせ、大葉の上にわさびを添える。 ＼ POINT / うずらの白身は、お吸い物などにご使用ください。お好みでしょうゆなどをかけてお召しあがりください。ニッスイ「FIVE STARサーモン」を使ってもおいしく作れます。
材料 [ 1人分 調理時間:約15分 カロリー:約556kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
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くるみは包丁で細かく刻んでおきます。 アボカドは半分に切り種をとりボールに入れつぶし、レモン汁・しょうゆ・わさび・マヨネーズ・くるみを入れ混ぜ合わせる。 黒瀬ぶりの刺し身、バゲットパン、アボカドディップを盛り付けます。 ＼ POINT / アボカドは切り口が空気に触れると変色しやすいので、切ったらすぐにレモン汁を入れて変色を防ぎましょう。かんぱちやサーモン、えび、ほたてもよく合います。
材料 [ 2～3人分 ]黒瀬ぶりのお刺身120g[アボカドディップ]アボカド1個分 調理時間:約10分 カロリー:約475kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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～6枚長いも60gごはん300gもみのり適量すりごま適量わさび適量【A】液体みそ大さじ4しょうゆ大さじ2みりん大さじ2すりおろししょうが小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約463kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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で甘酢漬けしょうがを添えわさびじょうゆでいただきます。 ＼ POINT / 酢飯は平らに広げ、ねぎとろは均等に伸ばすように置く
材料 [ 2人分 ]ねぎとろ40gごはん200gのり1枚あさつきねぎ3~4本甘酢漬けしょうがお好み量わさびじょうゆ適量【すし酢の調味料】酢大さじ1砂糖大さじ1塩小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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1...にんじんは千切りに、プロセスチーズは1cm角切りに、ミニトマトは1/2に切る。2...ひじき、プロセスチーズ、ツナ、マヨネーズを混ぜ合わす。3...お皿に(2)、にんじん、えだまめ、わさび菜を交互に盛り付ける。
4人分 にんじん...40gプロセスチーズ...20gミニトマト...2個ひじき(水煮)...80gツナ缶...40gマヨネーズ...大さじ3えだまめ...15gわさび菜...1枚 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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小鍋にだしを入れて沸かし、アクが気になる場合は取る。わさび菜をちぎって椀に入れ、ゆで卵を2つに割って半分ずつ入れる。**1**のだし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れて火を止る。**2**の椀に注ぎ、最後に黒ごま、パルメザンチーズを散らす。
・ゆで卵 1コ・わさび菜 40～50g・だし カップ1+1/4・みそ 小さじ2・黒ごま 少々・パルメザンチーズ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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はちみつ以外の材料と水カップ2をなべに入れ、汁けがなくなるまで中火にかけて煮る。はちみつを加え、サッと火を通して火を止める。食べる直前に好みでわさびを添えても美味。
・のり 10枚・しょうゆ 大さじ5・砂糖 大さじ3・はちみつ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] いかの胴は皮をむき、食べやすい長さの細切りにする。[2] 大根、きゅうり、にんじんをせん切りにし、いかと一緒に器に盛り、青じそ、おろししょうがを添えて「味ぽん」でいただく。
いか (刺身用) 2はい、大根 1/5本、きゅうり 1/2本、にんじん 適量、青じそ 8枚、、おろししょうが 少々、、おろしわさび 少々、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約87kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。(1)を器に盛り付け、青ねぎ、卵黄をのせる。めんつゆをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、青ねぎ(小口切り) たっぷりと(10本:約20g)、卵黄 1個分、めんつゆ 適量、かつお節 お好みで、刻みのり お好みで、練りわさび お好みで 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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まぐろは2cm角に切る。アボカドは縦半分に割って種を取り、皮をむいて2cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。器に盛り、[[洋風シャキシャキとろろ|rid=18974]]をかける。
・洋風シャキシャキとろろ 1/2量・まぐろ 150g・アボカド 1コ・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 小さじ1・練りわさび 小さじ1/4～1/2 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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水菜と貝割れ菜はザク切りにする。【ごまドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。刺身と**1**をざっと混ぜ合わせて器に盛る。ミニトマトを添え、刻みのりをのせる。**2**をかけて食べる。
・刺身 2人分・水菜 4株・貝割れ菜 1/2パック・ポン酢しょうゆ 大さじ2・練りごま 小さじ2・練りわさび 少々・ミニトマト 8コ・刻みのり 適量 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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