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「わさび > 和食」 の検索結果： 597 件中 （421 - 440）
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両面に焼き色がついたら、フタをして弱火で中に火が通るまで10分ほど焼く。 4 【B】、①の大根おろしを合わせて加え、とろみをつける。器に盛りつけ、仕上げに①の青じそ、しょうが、わさびを添える。
材料(2人前) いわし 2尾(260g) 青じそ 2枚(1g) 大根 1/8本(120g) 木綿豆腐 1/4丁(80g) 麩 5g 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 1/2かけ分(15g) サラダ油 大さじ1/2 【B】割烹白だし 大さじ2 【B】水 カップ1・1/4 【B】片栗粉 大さじ1/2 しょうがのすりおろし 1/4かけ分(8g) おろしわさび 3g 調理時間:約30分 カロリー:約235kcal ヤマキ おいしいレシピ
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野菜、きのこと一緒に器に盛り、大根おろしを添える。別容器に「かおりの蔵 丸搾りゆず」を入れる※大根おろしと「かおりの蔵 丸搾りゆず」をからめてお召し上がりください。 からし・わさび・柚子こしょうと合わせるのもおすすめです。※調理時間に寝かせる時間は含みません。
牛サーロイン 1枚、エリンギ 1パック、なす 1本、ピーマン 2個、、牛脂 1個、塩 少々、粗挽き黒こしょう 少々、、、大根おろし 適量、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、、、からし 適宜、わさび 適宜、柚子こしょう 適宜 カロリー:約507kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[3] 全ての具をバットなどに入れ、「追いがつおつゆ2倍」をヒタヒタに注ぎ、10分以上置く。 [4] 具を取り出し、キッチンペーパーで軽く汁けをふき取る。スナップえんどう、菜の花は小さめの一口大に切る。丼にすし飯をよそい、具を彩りよくのせ、切りのりとわさびを添える。 ※下味用に使用した調味料(追いがつおつゆ2倍)は栄養成分に含まれません。
すし飯 丼2杯分、いか (刺身用) 80g、たこ (ゆで) 80g、スナップえんどう 6～8個、れんこん 1/3節、菜の花 1/3束、あおやぎ (刺身用)50g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量(下味用)、切りのり 少々、わさび 少々 カロリー:約555kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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(3)のたいの刺身をこんもりと中央に盛って青じそを天盛りにし、紅たで、黄菊、ごまを散らす。(7)(3)の漬けだれを残りの
たい(刺身) 120gAみりん 1/4カップA酒 1/2カップAしょうゆ 1/4カップ「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/2本水 1・1/2カップいり白ごま 大さじ1おろしわさび 小さじ1きゅうり 1本そうめん 3束(150g)青じそのせん切り 3枚分紅たで 適量黄菊 適量いり白ごま 適量 カロリー:約476kcal 味の素 レシピ大百科
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(6)すり鉢でごまをよくすり、(4)を加える。器に移し卵黄を入れてよく混ぜ、(1)のたい、(2)のわかめ、(3)の薬味を加えて混ぜる。(7)丼に炊きたてのご飯をよそい、(6)をかけ、わさびをのせ、(5)ののりを添える。*愛媛県の郷土料理*皿にたいの刺身、わかめ、薬味を盛り
たい(刺身) 200g塩蔵わかめ 40g青じそ 4枚小ねぎ 4本「ほんだし」 小さじ1/2A水 75mlAしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ1A砂糖 小さじ1/2いり白ごま 大さじ1卵黄 4個炊きたてご飯・4杯分 800g焼きのり 1枚練りわさび 小さじ1 カロリー:約485kcal 味の素 レシピ大百科
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煮立ったら火を弱め、アクを取る。(5)フタをして8～10分煮て、Aで味を調え、(1)のなめこを加えて3～4分煮る。(6)器に(3)の焼きおにぎりを入れ、(5)のきのこ汁をかけ、(2)のみつばを散らし、おろしわさびを添える。
しいたけ 6個(80g)なめこ 1袋ごぼう 1/2本(80g)にんじん 1/2本(80g)ご飯・茶碗軽く 4杯分(400g)水 3カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3みつば 適量おろしわさび 適量 カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)まぐろは1cm角に切る。ボウルにわさび、しょうゆ、「ほんだし」を入れて混ぜ、まぐろを加えてからめる。(2)きゅうりは7mm角に切る。ボウルに入れて塩小さじ1/2をふり、手で軽くもんで5分ほどおく。しんなりとしたら水洗いし、手で水気をギュッとしぼる。(3)青じそは1cm角に切る。みょうがはタテ4等分に切り、ヨコに8mm幅に切る。
カロリー:約434kcal 味の素 レシピ大百科
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1 アボカドは種を取って1㎝幅に切り、皮をむく。 2 【A】を合わせ、全ての材料をビニール袋に入れて空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で2～3時間ほど漬け込む。(時間外)お好みでご飯と一緒にのり巻きにするのがおすすめです。
材料(2人前) アボカド 1個(140g可食部) 【A】わさび 小さじ1/2 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 大さじ4 調理時間:約3分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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水菜と貝割れ菜はザク切りにする。【ごまドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。刺身と**1**をざっと混ぜ合わせて器に盛る。ミニトマトを添え、刻みのりをのせる。**2**をかけて食べる。
・刺身 2人分・水菜 4株・貝割れ菜 1/2パック・ポン酢しょうゆ 大さじ2・練りごま 小さじ2・練りわさび 少々・ミニトマト 8コ・刻みのり 適量 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにざるを重ね、豆腐を入れて軽くつぶし、冷蔵庫に一晩おいて水きりする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてよく混ぜる。蒸し春キャベツは芯を切り落としてせん切りにし、水けを軽く絞る。**2**に加えて混ぜ合わせる。
・蒸し春キャベツ 1/4コ分・絹ごし豆腐 150g・練りごま 大さじ1+1/2・練りわさび 小さじ1/2・粗塩 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、糸こんにゃくをサッとゆで、流水で粗熱を取って水けをしっかりときる。長ければ食べやすく切る。器に**1**を盛り、のりをのせる。【A】をそれぞれ器に入れ、好みでめんつゆに加えて食べる。
・糸こんにゃく 300g・焼きのり 少々・長芋 100g・うずらの卵 2コ・細ねぎ 2本・おろしわさび 適宜・めんつゆ カップ1 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1 だしがらの水気をぎゅっと絞って、みじん切りにしてから、【A】と合わせる。 2 きゅうりは半分の長さに切ってから縦に薄く切る。 3 耳を落とした食パンの片面にバターを塗って②のきゅうりを並べる。【A】を挟んで、半分に切る。
材料(2人前) 食パン(8枚切り) 4枚 【A】だしがら 約35g 【A】マヨネーズ 大さじ2 【A】わさび 2g きゅうり 1本 バター 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約345kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 オクラは板ずりをし、塩ゆでして冷水にとり、斜め半分に切る。 2 トマトはひと口大に切る。 3 ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、①のオクラ、②のトマトを加えてサッとあえる。 4 器に盛り、かつお節をのせる。
材料(4人前) オクラ 20本 トマト 2個 Aめんつゆ 大さじ3 Aわさび 小さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g 調理時間:約10分 カロリー:約52kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 アボカドは1.5cm角に切る。青ねぎは小口切りにする。 2 ボウルにまぐろと①を入れ、よく混ぜた【A】を絡めて5～10分おく。 3 丼にご飯を盛り、②とのりをのせる。
材料(2人前) まぐろの刺身 10切れ アボカド 1個 青ねぎ 2～3本 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】練りわさび 小さじ1 温かいご飯 丼2杯分 刻みのり 適量 調理時間:約18分 カロリー:約533kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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まぐろは2cm角に切る。アボカドは縦半分に割って種を取り、皮をむいて2cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。器に盛り、[[洋風シャキシャキとろろ|rid=18974]]をかける。
・洋風シャキシャキとろろ 1/2量・まぐろ 150g・アボカド 1コ・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 小さじ1・練りわさび 小さじ1/4～1/2 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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かつおに【A】の材料、塩、しょうゆ、オリーブ油を加えて混ぜる。トマトは薄い輪切りにし、**2**をのせる。飾り用のあさつきを飾る。
・かつお 150g・たまねぎ 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・あさつき 4～5本分・七味とうがらし 少々・わさび 小さじ1・トマト 2コ・あさつき 適量・塩 小さじ1/4～1/3・しょうゆ 小さじ2・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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器に水けをきった**2**と生わかめを盛り合わせ、**3**をかけてあえる。
・豚肩ロース肉 200g・キャベツ 200g・生わかめ 60g・ピーマン 1/2コ・にんにく元気しょうゆ 大さじ1・わさび 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] モロヘイヤは熱湯でサッとゆで、冷水に取る。よく水けをきってザク切りにする。[2] トマトと長いもは、サイコロ状に切る。[3] ボウルに全ての野菜とを加えてよく混ぜる。[4] 器に盛り付け、かつお節をのせる。
モロヘイヤ 1/2束、長いも 30g、トマト 1/2個、かつお節 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、練りわさび 小さじ1/2 カロリー:約32kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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長いもは活ちくわの穴のサイズに合わせて切り、合わせたAを絡める。 焼きのりは縦半分に切り、(1)をのせてらせん状に巻く。 活ちくわの穴に(2)を詰め、食べやすい大きさに切る。 ＼ POINT / 長いもを回しながら詰めてゆくと、のりがはがれにくいです。
材料 [ 2人分 ]活ちくわ2本長いも10cm(正味20g)焼きのり(おにぎり用)1枚Aしょうゆ小さじ1/2わさび適量 調理時間:約5分 カロリー:約37kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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(1)アボカドはタテにくるりと包丁で切り目を入れてひねり、種を除いて皮をむき、1cm角に切る。(2)ボウルに豆腐を手で粗くほぐしながら入れ、(1)のアボカドを加えてあえる。(3)器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、好みで削り節をのせる。
木綿豆腐 1丁アボカド 1個Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2Aおろしわさび・またはおろししょうが 少々削り節・好みで 適量 カロリー:約121kcal 味の素 レシピ大百科
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