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「わさび > 和食」 の検索結果： 653 件中 （501 - 520）
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大さじ3・わさび 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・削り節 1パック・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツ、生わかめはザク切りにする。ピーマンは細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に湯を沸かし、キャベツとピーマンを好みの堅さにゆでる。続いて豚肉もゆでる。【A】をよく混ぜ合わせる。器に水けをきった**2**と生わかめを盛り合わせ、**3**をかけてあえる。
・豚肩ロース肉 200g・キャベツ 200g・生わかめ 60g・ピーマン 1/2コ・にんにく元気しょうゆ 大さじ1・わさび 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は1cm幅、6～7mm厚さの短冊形に切る。バットに入れ、粗塩をふって混ぜ、一回り小さなバット2枚をのせて1時間ほど下漬けする。ざるに上げて水けをきる。保存容器に【A】を入れてよく混ぜ合わせる。大根の水けをよく絞って加え、混ぜる。表面にラップを貼りつけてふたをし、室内の涼しい場所で2時間ほど漬ける。
・大根 300g・粗塩 小さじ1/2・わさび漬け 大さじ2・練りわさび 小さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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ささ身は筋を除いて厚みを半分に切る。フライパンにサラダ油を薄くひいて中火で熱し、ささ身を両面に焼き色がつくまで焼く。火が通ったら粗熱を取り、手で食べやすい大きさに裂く。きゅうりは縦半分に切って種を除き、斜めに2mm厚さに切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、ささ身ときゅうりを加えてよく混ぜ合わせる。器に盛り、青じそをのせる。
・鶏ささ身 2本・きゅうり 2本・うまみそ酢 大さじ6・練りわさび 大さじ1・梅干し 大さじ1・青じそ 適量・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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刺身は縦半分に切り、【A】をからめて10分間おく。きゅうりはなるべく細いせん切りにする。【B】はよく混ぜ合わせる。平らな器にご飯を平たく盛り、【B】を全体に均一になるようにふりかける。焼きのりをちぎって散らし、きゅうりと刺身を汁ごと盛る。ご飯と具を混ぜて食べる。
・たい・サーモン・まぐろ (合わせて)150g・きゅうり 1本・しょうゆ 大さじ1・練りわさび 小さじ1・砂糖 小さじ1・削り節 1パック・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・ご飯 350g・焼きのり 1枚 調理時間:約15分 カロリー:約452kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を割りほぐす。みつばはザク切りにする。(2)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)を加え、沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(3)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら(1)の溶き卵を流し入れる。卵が軽く固まったら火を止め、(1)のみつばを盛る。*お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 2杯(茶碗)(300g)卵 1個A水 1・1/2カップA「ほんだし」8gスティック 1/2本 カロリー:約138kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)を加え、沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(2)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止め、大根おろし、小ねぎ、のりを盛りつける。*お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 2杯(茶碗)(300g)大根おろし 1/8本分(200g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」8gスティック 1/2本小ねぎの小口切り 適量刻みのり 適量 カロリー:約132kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)にA(追いだし)を加え、沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(2)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止め、焼きさけをほぐしてのせ、ごまをふる。*お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 2杯(茶碗)(300g)焼きさけ・1/2切れ分・または「さけフレーク」適量 50gA水 1・1/2カップA「ほんだし」8gスティック 1/2本いり白ごま 適量 カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに「ほんだし」、Aを入れ、漬け汁を作り、サーモンを約30分漬ける(時間外)。(2)器にご飯をよそい、(1)のサーモンを盛り、タテ半分に切ったしそをのせ、Bを飾る。*残った付け汁はお好みでかけてお召し上がり下さい。
ご飯・丼 1杯分サーモン(刺身) 100g「ほんだし」 小さじ1/4Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 小さじ1青じそ 1枚B白髪ねぎ 1/6本分Bきゅうり・5mm角に切る 1/4本Bいり白ごま 適量Bおろしわさび 適量 カロリー:約429kcal 味の素 レシピ大百科
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わさび 小さじ1ご飯・丼2杯分 440g小ねぎ・小口切り 適量刻みのり 適量
カロリー:約620kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)アボカドは2cm角に切り、ボウルに入れ、A、ツナを油ごと加えて混ぜる。(2)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(3)器に(2)のそうめんを盛り、(1)のアボカド・ツナ、半分に切ったゆで卵をのせる。
そうめん 3束アボカド 1個ツナ油漬缶 1缶(70g)Aしょうゆ 小さじ1A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1A練りわさび 小さじ1/2ゆで卵 2個 カロリー:約571kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)せりは4cm長さに切り、根元の太い部分と葉先に分ける。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐす。(2)塩少々(分量外)を加えた熱湯に(1)のせりの根元の部分を入れ、再度、沸騰したら、(1)のせりの葉先を加えて1分ゆで、冷水に取って冷まし、水気をしぼってほぐす。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のかに風味かまぼこ、(2)のせりを加えてあえる。
せり 1束かに風味かまぼこ 6本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A練りわさび 1g カロリー:約51kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)アボカドは2cm角に切り、ボウルに入れ、A、ツナを油ごと加えて混ぜる。(2)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(3)器に(2)のそうめんを盛り、(1)のアボカド・ツナ、温泉卵をのせる。
そうめん 3束(150g)アボカド 1個ツナ油漬缶 1缶(70g)Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1A練りわさび 小さじ1/2温泉卵 2個 カロリー:約556kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は5cm長さの細切りにし、塩少々(分量外)をまぶして5分おき、やわらかくなったら水気をよくしぼる。(2)きゅうりは斜め薄切りにしてから、せん切りにし、塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水気をしぼる。(3)ボウルに(1)の大根、(2)のきゅうり、ほぐした帆立を入れ、混ぜ合わせた「ピュアセレクトマヨネーズ」とAであえる。
大根 200gきゅうり 1/2本帆立貝柱の水煮缶・小 1/2缶「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A帆立缶の汁 小さじ2A練りわさび カロリー:約147kcal 味の素 レシピ大百科
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1 刺身はAに5～10分ほど漬ける。しそ、みょうがは刻む。 2 温かいご飯にBを混ぜて丼によそい、1.の刺身をのせ、1.のしそ・みょうがを飾る。※サっと漬けでも、じっくり漬けでもお好みでお楽しみください。当日中にお召し上がりください。
材料(2人前) 刺身(まぐろなど好みのもの) 20切れ Aめんつゆ 大さじ4(60ml) Aわさび 適量 ご飯 2杯(320g) Bめんつゆ 30ml B酢 20ml B白ごま 適量 青じそ 1枚 みょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約515kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 そばはゆで、冷水で洗って水気を切る。 2 なめこはさっと火を通す。オクラはゆでて小口切りにする。 3 長いもは皮をむき、酢水につけてからすりおろし、②を加えて混ぜる。 4 器にそばを盛りつけ、③と薬味をのせて【A】をかける。
材料(4人前) そば 4玉 長いも 500g なめこ 1パック オクラ 6本 【A】割烹白だし カップ3/4 【A】冷水 カップ5・1/4 おろしわさび・好みで 適量 紅たで・好みで 適量 調理時間:約10分 カロリー:約525kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 長いもをポリ袋に入れ、袋の外からめん棒などでたたいて細かく割る。オクラは塩ゆでして、薄切りにする。 2 そうめんをゆでて冷水で冷やし、水気を切って器に入れる。 3 そうめんにたたいた①の長いもとオクラ、なめたけをのせ、【A】を注ぐ。刻んだねぎやみょうが、青じそをのせていただく。(わさびをといた「割烹白だし」をかけてもよい。)
材料(4人前) 【A】割烹白だし カップ1/2 【A】水 カップ1/2 そうめん 300g 長いも(皮をむいておく) 1本 なめたけ 80g 調理時間:約10分 カロリー:約325kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 うなぎは温めて1cm幅に切る。 2 温かいご飯にめんつゆをかけて混ぜ、①のうなぎを加えて混ぜ合せて器に盛る。 3 【A】の薬味と【B】のつゆを添える。※まず、うなぎの混ぜご飯をそのまま食べ、次に薬味をのせ、つゆをかけていただきます。
材料(4人前) ご飯 800g うなぎのかば焼き 250g めんつゆ 大さじ3 Aねぎの小口切り 5cm分 A刻みのり 適量 Aわさび 適量 Bめんつゆ カップ1/2 B水 カップ2 調理時間:約6分 カロリー:約581kcal ヤマキ おいしいレシピ
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/2 Bわさび 小さじ1 サラダ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約347kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 オクラは板ずりをし、塩ゆでして冷水にとり、斜め半分に切る。 2 トマトはひと口大に切る。 3 ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、①のオクラ、②のトマトを加えてサッとあえる。 4 器に盛り、かつお節をのせる。
材料(4人前) オクラ 20本 トマト 2個 Aめんつゆ 大さじ3 Aわさび 小さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g 調理時間:約10分 カロリー:約52kcal ヤマキ おいしいレシピ
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