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「わさび > 和食」 の検索結果: 597 件中 (81 - 100)
小さめの鍋に水約カップ6(卵が完全に隠れるくらい)を入れ、卵を静かに入れる。中火にかけ、煮立つまで菜箸でゆっくり転がす。こうすると黄身が片寄らない。煮立ったら弱めの中火にし、タイマーを5分、または好みの時間に合わせてセットする。セットした時間になったら、すぐに取り出してたっぷりの冷水につける。時々水をかえながら、10~20分間おいて完全に冷ま・・・
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げ 300g「ほんだし」 小さじ1/2A水 大さじ4A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1/2「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Bすり白ごま 30gB練りわさび 小さじ1水菜 適量
カロリー:約223kcal 
味の素 レシピ大百科
*じゃがいもをゆでた後に水で洗うと、でんぷんの粘りが取れて、あえやすくなります。
じゃがいも・2個 240g油揚げ 1枚みつば・1袋 60gミニトマト 4個A練りわさび 小さじ1Aしょうゆ 小さじ2「ピュアセレクト サラリア」 大さじ4
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さわらはAをふって5分ほどおき(時間外)、キッチンペーパーで水気を拭き取る。表面に合わせたBを塗り、その上にパン粉をふる。(2)アルミホイルの上に(1)のさわらを並べ、オーブントースターで10分ほど焼く。(3)器にしそを敷き、(2)のさわらを盛る。*さけなど、他の魚を使ってもおいしくお作りいただけます。
さわら(切り身) 2切れA酒 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3B練りわさび 小さじ1/2パン粉 大さじ3青じそ 2枚
カロリー:約344kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ゴーヤはタテ半分の薄切りにして10秒ほどゆで、冷水に取って冷ます。水気を軽くしぼる。わかめはひと口大に切り、みつばは3cm長さに切る。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のゴーヤ・わかめ・みつばをサックリ混ぜ合わせる。
ゴーヤ 100gわかめ・塩抜き 40gみつば 10gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A練りわさび 小さじ1/2
カロリー:約66kcal 
味の素 レシピ大百科
みょうがと青じそを添えて食べる。
・鶏ささ身 6本・オクラ 10本・みょうが 1コ・青じそ 5枚・だし カップ1+1/2・酢 大さじ2・ごま油 大さじ2・練りわさび 小さじ1・塩 小さじ2/3・塩 小さじ1・かたくり粉
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
梅干しは種を除き、粗く刻む。ボウルに入れ、梅わさびだれのほかの材料を加
・鶏もも肉 2枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・長芋 150g・サラダ油 少々・梅干し 2コ・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 小さじ1・練りわさび 小さじ1/2・青じそ 2枚
調理時間:約20分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむき、一口大の乱切りにする。鍋にたっぷりの水と酢適量、れんこんを入れて火にかけ、竹串がスッと通るまでゆでる。ざるに上げて水けをきる。たらこは魚焼きグリルなどで焼き、1cm厚さに切り、さらに半分に切る。ボウルに**1**と**2**を入れ、【A】を加える。たらこをほぐすようにしてしっかりとあえる。器に盛り、細ねぎを散らす。
・れんこん 1節・たらこ 1腹・マヨネーズ 大さじ2・白ワインビネガー 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・練りわさび 小さじ1弱・塩 少々・細ねぎ 1~2本分・酢
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豆苗は食べやすい長さに切り、サッとゆでて水気をきる。(2)ささ身はスジを取ってこしょうをふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)の豆苗、(2)のささ身を加えてあえる。
豆苗 1/2袋鶏ささ身 1本こしょう 少々A酢 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A練りわさび 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約64kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 長いもはすりおろす。オクラはサッとゆでてから冷やし、小口切りにする。[2] そうめんはゆでて冷やし、器に盛る。[1]と納豆を盛り付ける。[3] をよく混ぜ合わせてから[2]にかけ、手でちぎった青じそを散らし、全体を混ぜていただく。
そうめん (乾) 3束、、長いも 100g、納豆 2パック、オクラ 2本、青じそ 2枚、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、練りわさび 小さじ1/2
カロリー:約430kcal 塩分:約6.1g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうりはピーラーでしま目に皮をむき、木べらでつぶして一口大にちぎる。蒸し鶏は蒸し汁の中でもみほぐして大きめに手でほぐす。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、**1**と軽く汁けをきった**2**を加えてザックリ混ぜ合わせる。
・柔らか蒸し鶏 1枚分・きゅうり 1本・梅干し 2コ分・練りわさび 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1~2・鶏むね肉 2枚・塩 小さじ1・酒 大さじ2・水 カップ2程度
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
「活ちくわ」は約7mm幅の小口切りにします。 オクラは塩で板ずりし、サッと湯通しします。水気を切り、約5mmの小口切りにします。 わさび漬け・マヨネーズを混ぜ合わせ、(1)・(2)を和え、器に盛り付けます。 \ POINT / わさび漬けの代わりにわさび・ゆずこしょうを使っても風味を楽しめます。オクラは新鮮なら下ゆで不要です。塩で板ずりをして、毛羽を取って使いましょう。オクラの代わりにいんげん・ブロッコリー・きゅうりなどでアレンジしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本オクラ4本わさび漬け大さじ1/2マヨネーズ大さじ1/2塩適宜
カロリー:約67kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
熱湯カップ2に塩を入れ、アスパラガスを2分間ゆで、ざるにとって冷ます。同じ湯でスナップえんどうを3分間ゆで、ざるにとって冷まし、半分に切る。えびは背ワタを取り、**1**の熱湯に入れ、弱火で1~2分間ゆでてざるに上げる。殻をむき、半分に切って冷ます。ゆで卵は8等分に切る。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、**1**、**2**を加えてあえる。好みでサラダ菜を添えて器に盛る。
・グリーンアスパラガス 4本・スナップえんどう 4本・えび 6匹・ゆで卵 1コ・マヨネーズ 大さじ2・練りわさび 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/4・サラダ菜 適宜・塩 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
(3)(1)のソースを加えて混ぜ合わせる。お好みで刻みのりを散らす。
鶏むね肉 1枚(200g)ズッキーニ 1/2本(125g)パプリカ(赤) 1/2個(75g)「瀬戸のほんじお」 適量こしょう 適量「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2A練りわさび・市販品 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1酒 大さじ1刻みのり 適量
カロリー:約204kcal 
味の素 レシピ大百科
1. かまぼこを3切れ切り、真ん中に切れ目を入れる。 2. ハムを十字に4等分し、1の切れ目に、ふんわりと半分に折り、大葉と共にはさむ。 3. お好みでわさびをのせる。 ※わさび醤油で召し上がりください。
彩りキッチン® ロースハム 3/4枚 かまぼこ 40g 大葉 3/4枚 わさび 少々
調理時間:約10分 カロリー:約47kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
「太ちくわ」をお好みのサイズへカットします。 わさびを添えてお召しあがりください。
材料 [ 2人前 ]「太ちくわ」3本わさび適量
カロリー:約85kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
きゅうりはピーラーでリボン状に薄切りにする。豚肉は熱湯で2~3枚ずつゆでる。色が変わったら引き上げ、ざるに重ならないように広げて粗熱を取る。【わさび酢みそ】のみそ、砂糖、水を小さめの耐熱容器に混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)に40秒間かける。わさびと酢を加えて混ぜる。器にきゅうりを敷いて豚肉をのせ、【わさび酢みそ】をかける。
・豚ロース肉 150g・きゅうり 1本・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・水 小さじ1・練りわさび 小さじ1/4~1/3・酢 小さじ2~3
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
1.わさびおろしの材料を混ぜ合わせる。牛肉にたれ大さじ3をもみ込む。2.フライパンに油少々を熱し、牛肉をたれごと入れ、汁けがなくなるまで炒める。3.器にご飯を盛って残りのたれをかけ、2をのせる。1わさびおろしをのせて万能ねぎを散らす。そのまま食べたり、しば漬けを混ぜたり、ほうじ茶を注いで食べる。
牛切り落とし肉…150g万能ねぎの小口切り…2本分しば漬け…適宜わさびおろし ・大根おろし…1/4カップ ・練りわさび…小さじ1温かいご飯…小さめのどんぶり2杯分「甘辛しょうゆだれ」…大さじ5ほうじ茶…適宜サラダ油
カロリー:約558kcal 
レタスクラブ
カットわかめ…4gブロッコリー(茎全量を含む)…大1/2個(約175g)塩…少々わさびマヨドレッシング ・練りわさび…少々 ・マヨネーズ…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1
カロリー:約70kcal 
レタスクラブ
1.「煮豚」は厚みを半分に切る。2.フライパンを熱し、油をひかずに1を並べ入れ、両面こんがりとおいしそうな焼き目がつくまで焼く。3.器に盛って、わさびおろし、レモンを添える。
「煮豚」…1/2量(約200g)わさびおろし ・大根おろし…大さじ3〈軽く汁けをきったもの〉 ・練りわさび…小さじ1/2レモンの半月切り…1
カロリー:約381kcal 
レタスクラブ
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