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「アスパラガス > おかず」 の検索結果: 432 件中 (81 - 100)
❶牛肉は3cm幅に切り、Aで下味をつける。❷グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を落とし、3cm長さの斜め切りにする。新玉ねぎは縦半分に切り、1cm幅に切る。❸フライパンに日清ヘルシーベジオイル大さじ1を熱し、1とにんにくを入れてさっと炒めて取り出す。❹3のフライパンに日清ヘルシーベジオイル大さじ1を足して2を入れて炒める。3の肉を戻し入れてBをふってからめ、器に盛る。
牛肉切り落とし 250gグリーンアスパラガス 1束(4~6本)新玉ねぎ  1個にんにく
調理時間:約15分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
アスパラガスの下ゆでがいらないので手早くできます。冷めてもおいしいので、おべんとうのおかずにぴったりです。おろししょうが
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本グリーンアスパラガス2本たまねぎ1/6個ごま油大さじ1水大さじ1めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3/4カレー粉少々
カロリー:約143kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1じゃがいもは皮をむいて厚さ8mmの輪切りにして水にさらし、熱湯でゆでて水気をきる。2グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむき、長さ4cmに切り、塩を加えた熱湯でゆでて、水にとり水気をきる。3なすは厚さ8mmの輪切りにし、水にさらして水気をきる。ベーコンは1cm幅に切る。4フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を入れて火にかけ、③を炒め、塩・こしょうで味をととのえる。5耐熱容器に①を並べて軽く塩・こしょうをし、トマトケチャップをかけ、②と④をのせ、マヨネーズで線描き
調理時間:約25分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
1ブロッコリーは小房に分ける。ホワイトアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて長さ半分に切る。塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。えびは尾を残して殻をむいて背ワタを取り、熱湯でゆでる。2①を器に盛りつけ、刻んだゴルゴンゾーラチーズとキユーピーハーフを混ぜ合わせ、添える。

調理時間:約10分 カロリー:約114kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
1.アスパラは根元の部分を2〜3cm切り落とし、さらに下2〜3cmの表面の皮をピーラーでむく。2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが立ってきたら牛挽き肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、(a)を加えて味付けする。3.アスパラを歯ごたえよく塩茹でし(1分程度:太さによる)、しっかりと水気を切り、長さを半分に切ってお皿に並べる。4.アスパラの真ん中の切った部分の上に熱々の[2]をのせ、その上に鶏卵をのせる。鶏卵をくずしてソースとよくなじませながら
調理時間:約20分 カロリー:約305kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
作り方 ・牛肉は2cm幅に切る。アスパラは下半分の皮をむき、5cm長さに切る。にんじんは5mm太さの細切りにする。Aは合わせておく。・フライパンに油(大さじ1)を熱し、牛肉を強火で炒めて取り出す。・フライパンを軽く拭き、油(大さじ1)を足して、アスパラ、にんじんを入れ、塩をふり、中火にして1分炒める。強火にして2を戻し入れ、Aを加えてトロミがつくまで混ぜる。仕上げに酢を加える。●達人ポイント~アスパラをおいしく炒めるために・切り方:アスパラは皮をむくと、味がしみ込みやすく
調理時間:約15分 カロリー:約206kcal 塩分:約1.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
[1]アスパラは3cm幅の斜め切りにする。[2]フライパンにオリーブオイル入れて中火で熱し、えびを炒める。火が通ったらアスパラとおろしにんにく、赤とうがらしを入れてアスパラに少し焼き目がつくまで炒める。[3]「味ぽん」を回し入れ、炒めからめる。お好みで粗挽き黒こしょうをかける。※材料のえびを肉に変えても美味しい味付けです。
アスパラガス(グリーン) 1束(150g)、オリーブオイル 大さじ1、むきえび(大) 150g、おろしにんにく 小さじ1/2、赤とうがら
カロリー:約141kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1胸肉の皮を取り除き、包丁で薄く開くように切り身をいれる。2下処理をしたアスパラガスをラップでふんわり包み、600wのレンジで30秒程電子レンジにかける。31.に、しそ4枚、半分に切った明太子、2.のアスパラガス1本・スティックチーズ1本を入れてくるくる巻く。4巻いた後の表面に軽く塩・こしょうをふる。5クッキングペーパーできっちり包んで600wのレンジで8分加熱。6輪切りにして皿に盛りつける。
徳用スティック2本胸肉2アスパラガス2本明太子1腹しそ8枚塩・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約266kcal 塩分:約0.6g
六甲バター レシピ
1 豚肉は2~3cm角に切る。アスパラは食べやすい大きさに切り、サッと湯通しする。 2 フライパンを熱し、①の豚肉を脂身から入れて並べ、じっくりと表面を焼く。余分な脂を出し、キッチンペーパーで拭き取る。 3 Aを加え、弱火で30分ほど煮る。「減塩だしつゆ」を加えて味を調え、さらに豚肉に味がしみ込むまで煮る。 4 煮汁が少なくなったら①のアスパラを加え、サッと味をからめる。
材料(4人前) 豚バラ肉 300g グリーンアスパラガス 200g A水 カップ1 A酒 大さじ
調理時間:約50分 カロリー:約340kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
「まるごとおいしい太ちくわ」は縦半分に切り、アスパラは根元を1.5cm切り落とし、ピーラーで筋をむいておきます。 凹んだ部分に「焼さけあらほぐし」をのせます。 アスパラをのせます。 ピザ用チーズをのせます。 トースターで6~8分焼き、パセリを振って出来上がりです。 \ POINT / 焼き時間はトースターの種類によって異なるので調節してください。短くカットすればお弁当のおかずにもピッタリですよ♪
材料 [ 2人分 ]まるごとおいしい太ちくわ2本焼さけあらほぐし適量
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
1.じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、水にさらしてからゆでるか蒸す。2.ホタテ貝柱の表面に塩・こしょうをふって下味をつけ、薄く薄力粉をまぶす。アスパラは根元を切り落として下2cmほどの表面をピーラーでむき、長さを4等分に切っておく。3.厚手の鍋にオリーブオイルを熱し、ホタテ貝柱を並べ入れて両面強めの中火で表面にしっかり焼き色がつくまで焼く。4.ホタテを一旦取り出し、じゃがいも、アスパラを広げ、その上にホタテを乗せる。再びふたをし、中火で2〜3分、アスパラが歯ごたえが残る
調理時間:約20分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
❶『アスパラガスの豚肉巻揚げ』⇒A. アスパラガスの根元2~3cmを切り硬い部分は皮をむき、3~4等分の長さに切る。⇒B. 豚肉は広げて軽く塩・こしょうし、アスパラガスを3~4等分したものを2本ずつ(太ければ1本)巻く。❷『いんげんのエビ巻き揚げ』⇒A. いんげんは筋を取る。⇒B. エビは殻と背わたを除いて腹に切り込みを数ヶ所入れる。尾の先端を少し切り水分を出して水気をふきとり、塩・こしょうする。⇒C. いんげんに「2.」を巻き付けて竹串で止め、同様に3本作る。❸『豚バラ肉
日清オイリオ わくわくレシピ
玉ねぎは細かめのみじん切りにする。アスパラガスは硬い根元を切り落として3㎝長さの斜め切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。フライパンにバターを入れて中火にかけ鶏もも肉を入れる。表面に焼き色が付いたら玉ねぎとにんにくを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらカレー粉を加えて全体を炒め合わせる。Aを加えて蓋をして弱火で約13分煮込む。アスパラガスを加えてさらに2分ほど煮込む。
鶏肉(もも)200g玉ねぎ1個(200g)アスパラガス2~3本バター20gにんにく(すりおろし
調理時間:約25分 カロリー:約364kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
1.アスパラガスは下から約2cmのところを折り、5mm幅の斜め切りにする。牛肉は大きければ一口大に切る。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜ、ふんわりと火を通していったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。アスパラガスを加えて炒め合わせ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。オイスターマヨを回しかけてからめ、2を戻し入れ、手早く混ぜる
カロリー:約436kcal 
レタスクラブ
1.グリーンアスパラガスは根元3cmの皮を皮むき器でむき、5cm長さに切る。エリンギは縦横半分に切って縦5mm幅に切る。牛切り落とし肉は酒、片栗粉各小さじ1をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒め、いったん取り出す。3.フライパンを拭いてごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、アスパラガス、エリンギ、水大さじ2を入れて約2分炒める。2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200gグリーン
カロリー:約401kcal 
レタスクラブ
作り方1. 牛もも肉は食べやすい大きさに切り、の材料をからめておく。 作り方2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、斜め5cmに切る。白ネギは斜め薄切りにし、ショウガは皮ごときれいに水洗いし、薄切りにする。 作り方3. フライパンに半量のサラダ油を温め、グリーンアスパラを中火で炒める。分量外の水を大さじ2加え、蓋をして1~2分弱火で蒸し焼きにする。器にいったん取り出す。 作り方4. フライパンに残りのサラダ油をたし、白ネギ、ショウガを弱火で炒める。香り
調理時間:約15分 カロリー:約314kcal 
E・レシピ
[1] アスパラガスは根元部分の皮を薄くむいて4cm長さの斜め切りにする。をよく混ぜ合わせる。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で薄く色がつくまで1分ほど炒めて香りを出す。[3] 豚肉を入れて炒め、7~8割くらいが白っぽくなったら、アスパラガスを加えて2分ほど炒め、を加えて炒めからめる。※ピーナッツクリームではなく、ピーナッツバター(加糖タイプ)をご使用ください。粒入りがおすすめです。
豚肉 小間切れ 200g、アスパラガス(グリーン
カロリー:約369kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たまねぎは5mm幅に切る。アスパラガスは長さを3等分、根元はさらに縦に半分に切り、電子レンジ(600W)に30秒ほどかける。[2] フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、香りが出たらほたて貝柱を加えて焼き、火が通ったら取り出す。オリーブ油を足し、たまねぎ、アスパラガスを炒める。[3] ほたて貝柱をもどし入れてバターを加えてからめ、仕上げに粗挽き黒こしょうをふって器に盛る。「味ぽん」をかける。
ほたて貝柱 8個、アスパラガス(グリーン) 2本、たまねぎ
カロリー:約182kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. のエビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り、塩、酒、片栗粉をもみ込んで水洗いし、臭みとぬめりを取る。 下準備2. 白ネギは縦に4~5本切り込みを入れて、ショウガは皮をむき、ニンニクは縦半分に切り芽を取り除き、それぞれみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根の固い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。たっぷりの熱湯でサッと
調理時間:約30分 カロリー:約218kcal 
E・レシピ
(1)ベーコンは長さを半分に切り、アスパラは根元の皮をむいて長さを4等分に切る。切ったアスパラ2本ずつベーコン1枚で巻き、ようじで留め、8個作る。(2)キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。のりはこうもり形、ハロウィンかぼちゃの目と口形に切る。(3)にんじんはすりおろして水気をしぼり、ラップで包んで丸く形を整え、ラップをはずし、(2)ののりの目と口形をつけ、小ねぎをヘタに見立ててのせ、ハロウィンかぼちゃを作る。(4)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1
カロリー:約139kcal 
味の素 レシピ大百科
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