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「アスパラガス > おかず > おかず」 の検索結果: 481 件中 (81 - 100)
アスパラガスは根元1cmを切り落とし、根元から1/3の皮をピーラーで薄くむく。長さを3等分に切り、ペーパータオルで水けを拭く。鶏肉は、はみ出た皮と脂肪を切り落とす。皮を下にして縦半分に切り、1切れを4等分のそぎ切りにする。ボウルに**2**を入れ、【A】を順に加えて手でもみ込み、約15分間おいて下味をつける。水大さじ2、卵白を加えて手でよく混ぜる。かたくり粉を加え、よく混ぜる。かたくり粉が溶けてドロッとした厚めの衣になる。揚げ鍋(または小さめの鍋)にサラダ油を3cm深
調理時間:約25分 カロリー:約434kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラは根元のかたいところを手でポキッと折り、2cmに切る。(A)をミキサーで撹拌して、豆乳ホワイトソースをつくる。フッ素樹脂加工のフライパンに、コーンを汁ごと入れ、(1)と一緒に炒めながら水分を飛ばし、火を止めて(2)とまぜ、グラタン皿に入れる。チーズ、パン粉をのせて、オーブンで10〜15分、こんがりこげめがつくまで焼く。
いなば食塩無添加コーン 1缶アスパラ 1束(170g)(A)豆乳 200cc(A)炊いたご飯 茶碗1/2杯(75g)(A)みそ(米みそ・甘みそ
調理時間:約10分 
いなば食品株式会社 レシピ
[1] アスパラガスは堅い根元を切り落とし、根元から半分程度までピーラーで皮をむく。[2] 豚肉は2枚並べて広げ、[1]を2本ずつ束ねるように端までしっかり巻く(3個作る)。巻いたものを食べやすい長さに3~4等分にする。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]の巻き終わりを下にして入れて焼く。片面に焼き目がついたら上下を返して、ふたをして3分蒸し焼きにする。[4] ふたを取り、「カンタン酢」を入れ、豚肉に照りが出るまで炒めからめる。
豚バラ肉 薄切り 6枚
カロリー:約305kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて厚さ1cmの斜め切りにする。2ベーコンは4cm幅に切る。3ボウルにA、粉チーズ大さじ1、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜ合わせ、卵を割り入れ、溶き混ぜる。4フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を入れて中火にかけ、①をさっと炒め、②を加え、約2分グリーンアスパラガスに火が通るまで炒める。強めの中火にし、③をまわし入れ半熟状にする。5器に④を盛りつけ、粉チーズ大さじ1/2をかけ、黒こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約355kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
❶牛肉は3cm幅に切り、Aで下味をつける。❷グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を落とし、3cm長さの斜め切りにする。新玉ねぎは縦半分に切り、1cm幅に切る。❸フライパンに日清ヘルシーベジオイル大さじ1を熱し、1とにんにくを入れてさっと炒めて取り出す。❹3のフライパンに日清ヘルシーベジオイル大さじ1を足して2を入れて炒める。3の肉を戻し入れてBをふってからめ、器に盛る。
牛肉切り落とし 250gグリーンアスパラガス 1束(4~6本)新玉ねぎ  1個にんにく
調理時間:約15分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
アスパラガスの下ゆでがいらないので手早くできます。冷めてもおいしいので、おべんとうのおかずにぴったりです。おろししょうが
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本グリーンアスパラガス2本たまねぎ1/6個ごま油大さじ1水大さじ1めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3/4カレー粉少々
カロリー:約143kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1.アスパラは根元の部分を2〜3cm切り落とし、さらに下2〜3cmの表面の皮をピーラーでむく。2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが立ってきたら牛挽き肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、(a)を加えて味付けする。3.アスパラを歯ごたえよく塩茹でし(1分程度:太さによる)、しっかりと水気を切り、長さを半分に切ってお皿に並べる。4.アスパラの真ん中の切った部分の上に熱々の[2]をのせ、その上に鶏卵をのせる。鶏卵をくずしてソースとよくなじませながら
調理時間:約20分 カロリー:約305kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
作り方 ・牛肉は2cm幅に切る。アスパラは下半分の皮をむき、5cm長さに切る。にんじんは5mm太さの細切りにする。Aは合わせておく。・フライパンに油(大さじ1)を熱し、牛肉を強火で炒めて取り出す。・フライパンを軽く拭き、油(大さじ1)を足して、アスパラ、にんじんを入れ、塩をふり、中火にして1分炒める。強火にして2を戻し入れ、Aを加えてトロミがつくまで混ぜる。仕上げに酢を加える。●達人ポイント~アスパラをおいしく炒めるために・切り方:アスパラは皮をむくと、味がしみ込みやすく
調理時間:約15分 カロリー:約206kcal 塩分:約1.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
[1]アスパラは3cm幅の斜め切りにする。[2]フライパンにオリーブオイル入れて中火で熱し、えびを炒める。火が通ったらアスパラとおろしにんにく、赤とうがらしを入れてアスパラに少し焼き目がつくまで炒める。[3]「味ぽん」を回し入れ、炒めからめる。お好みで粗挽き黒こしょうをかける。※材料のえびを肉に変えても美味しい味付けです。
アスパラガス(グリーン) 1束(150g)、オリーブオイル 大さじ1、むきえび(大) 150g、おろしにんにく 小さじ1/2、赤とうがら
カロリー:約141kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1 豚肉は2~3cm角に切る。アスパラは食べやすい大きさに切り、サッと湯通しする。 2 フライパンを熱し、①の豚肉を脂身から入れて並べ、じっくりと表面を焼く。余分な脂を出し、キッチンペーパーで拭き取る。 3 Aを加え、弱火で30分ほど煮る。「減塩だしつゆ」を加えて味を調え、さらに豚肉に味がしみ込むまで煮る。 4 煮汁が少なくなったら①のアスパラを加え、サッと味をからめる。
材料(4人前) 豚バラ肉 300g グリーンアスパラガス 200g A水 カップ1 A酒 大さじ
調理時間:約50分 カロリー:約340kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
「まるごとおいしい太ちくわ」は縦半分に切り、アスパラは根元を1.5cm切り落とし、ピーラーで筋をむいておきます。 凹んだ部分に「焼さけあらほぐし」をのせます。 アスパラをのせます。 ピザ用チーズをのせます。 トースターで6~8分焼き、パセリを振って出来上がりです。 \ POINT / 焼き時間はトースターの種類によって異なるので調節してください。短くカットすればお弁当のおかずにもピッタリですよ♪
材料 [ 2人分 ]まるごとおいしい太ちくわ2本焼さけあらほぐし適量
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
1胸肉の皮を取り除き、包丁で薄く開くように切り身をいれる。2下処理をしたアスパラガスをラップでふんわり包み、600wのレンジで30秒程電子レンジにかける。31.に、しそ4枚、半分に切った明太子、2.のアスパラガス1本・スティックチーズ1本を入れてくるくる巻く。4巻いた後の表面に軽く塩・こしょうをふる。5クッキングペーパーできっちり包んで600wのレンジで8分加熱。6輪切りにして皿に盛りつける。
徳用スティック2本胸肉2アスパラガス2本明太子1腹しそ8枚塩・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約266kcal 塩分:約0.6g
六甲バター レシピ
❶『アスパラガスの豚肉巻揚げ』⇒A. アスパラガスの根元2~3cmを切り硬い部分は皮をむき、3~4等分の長さに切る。⇒B. 豚肉は広げて軽く塩・こしょうし、アスパラガスを3~4等分したものを2本ずつ(太ければ1本)巻く。❷『いんげんのエビ巻き揚げ』⇒A. いんげんは筋を取る。⇒B. エビは殻と背わたを除いて腹に切り込みを数ヶ所入れる。尾の先端を少し切り水分を出して水気をふきとり、塩・こしょうする。⇒C. いんげんに「2.」を巻き付けて竹串で止め、同様に3本作る。❸『豚バラ肉
日清オイリオ わくわくレシピ
1.じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、水にさらしてからゆでるか蒸す。2.ホタテ貝柱の表面に塩・こしょうをふって下味をつけ、薄く薄力粉をまぶす。アスパラは根元を切り落として下2cmほどの表面をピーラーでむき、長さを4等分に切っておく。3.厚手の鍋にオリーブオイルを熱し、ホタテ貝柱を並べ入れて両面強めの中火で表面にしっかり焼き色がつくまで焼く。4.ホタテを一旦取り出し、じゃがいも、アスパラを広げ、その上にホタテを乗せる。再びふたをし、中火で2〜3分、アスパラが歯ごたえが残る
調理時間:約20分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1アスパラ菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。2フライパンにドレッシングを入れ、①とコーンを加えて混ぜ合わせる。3②を火にかけ、弱めの中火で火が通るまで約4分炒める。
エネルギー 284kcal たんぱく質 9.3g 脂質 22.9g 炭水化物 9.4g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 0g
調理時間:約10分 カロリー:約284kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
作り方1. 牛もも肉は食べやすい大きさに切り、の材料をからめておく。 作り方2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、斜め5cmに切る。白ネギは斜め薄切りにし、ショウガは皮ごときれいに水洗いし、薄切りにする。 作り方3. フライパンに半量のサラダ油を温め、グリーンアスパラを中火で炒める。分量外の水を大さじ2加え、蓋をして1~2分弱火で蒸し焼きにする。器にいったん取り出す。 作り方4. フライパンに残りのサラダ油をたし、白ネギ、ショウガを弱火で炒める。香り
調理時間:約15分 カロリー:約314kcal 
E・レシピ
1.アスパラガスは下から約2cmのところを折り、5mm幅の斜め切りにする。牛肉は大きければ一口大に切る。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜ、ふんわりと火を通していったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。アスパラガスを加えて炒め合わせ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。オイスターマヨを回しかけてからめ、2を戻し入れ、手早く混ぜる
カロリー:約436kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.グリーンアスパラガスは根元3cmの皮を皮むき器でむき、5cm長さに切る。エリンギは縦横半分に切って縦5mm幅に切る。牛切り落とし肉は酒、片栗粉各小さじ1をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒め、いったん取り出す。3.フライパンを拭いてごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、アスパラガス、エリンギ、水大さじ2を入れて約2分炒める。2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200gグリーン
カロリー:約401kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.アスパラガスは皮むき器で根元のかたい部分の皮をむく。豚肉は脂が多い部分は切り落とし、酒大さじ1をふる。アスパラガス1本に豚肉2枚を巻く。残りも同様にする。2.耐熱皿に1を並べ、合わせ調味料を全体にかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱し、そのまま約2分蒸らす。3.たれをよくからめながら器に盛り、えごま油またはアマニ油をかける。
豚ロース薄切り肉…12枚グリーンアスパラガス…6本合わせ調味料 ・おろししょうが、片栗粉…各小さじ1/2 ・しょうゆ
カロリー:約375kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
[1] たまねぎは5mm幅に切る。アスパラガスは長さを3等分、根元はさらに縦に半分に切り、電子レンジ(600W)に30秒ほどかける。[2] フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、香りが出たらほたて貝柱を加えて焼き、火が通ったら取り出す。オリーブ油を足し、たまねぎ、アスパラガスを炒める。[3] ほたて貝柱をもどし入れてバターを加えてからめ、仕上げに粗挽き黒こしょうをふって器に盛る。「味ぽん」をかける。
ほたて貝柱 8個、アスパラガス(グリーン) 2本、たまねぎ
カロリー:約182kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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