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「アスパラガス > おかず > おかず」 の検索結果： 481 件中 （121 - 140）
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1鶏肉は一口大に切る。アスパラガスは根元の硬いところを切り、 小口切りにする。にんにくはつぶしておく。2フライパンにサラダ油とにんにくを入れ火にかけ、香りが出たら 鶏肉とアスパラを加え炒め、塩・こしょうをふる。3トマトソースと水1/2カップ(100ml)を加え、 軽く煮たら火を止めて、カレールウを入れ溶かす。ワンポイントアドバイス*カレールウの代わりに、カレー粉大さじ1を具材と一緒に炒めても美味しく作れます。*にんにくはチューブ入りもの5cm分で代用できます。
材料 調理時間:約10分 カロリー:約269kcal 塩分:約1.8g カゴメのレシピ
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1新じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま食べやすい大きさに切り、水にさらして水気をきる。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約3分加熱する。2グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて、長さ4等分の斜め切りにする。3フライパンにオイルソースを入れて火にかけ、①と②を焼く。4器に③を盛りつけ、黒こしょうをふる。
エネルギー 172kcal たんぱく質 3.6g 脂質 7.2g 炭水化物 24g 食塩相当量 1.4g 野菜摂取量 調理時間:約10分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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1鶏手羽中は皮目を下にして、骨に沿って切り込みを1本入れる。2グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて長さ5cmに切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。3フライパンにごま油をひいて熱し、①を入れ、両面に焼き色がつくまで中火で約3分焼き、②を加えてさらに約2分炒める。ソースを加え、全体にからめる。
エネルギー 1247kcal たんぱく質 60g 脂質 99.5g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 4.4g 野菜摂取量 78g 調理時間:約15分 カロリー:約1247kcal 塩分:約4.4g キューピー とっておきレシピ
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(1)油揚げはキッチンばさみで2cm角に切る。アスパラはピーラーで根元から1/3の皮をむき、キッチンばさみで3cm長さに切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)鍋に(1)の油揚げ・アスパラを入れ、焼き色がつくまで焼き、Aを加えて煮る。(3)アスパラがやわらかくなったら、(1)のレタスを加え、しんなりしたら火を弱め、みそを溶き入れる。
油揚げ 1枚(30g)グリーンアスパラガス 4本(80g)レタス 200gA水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ カロリー:約60kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、塩をもみ込む。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、皮がかたければピーラーでむき、長さ4等分に切る。レモンは半分のくし切りにする。 作り方1. フライパンを強火で熱してサラダ油を入れ、鶏もも肉の皮面を下にして置き、焼き色がついたら弱めの中火にして返す。 作り方2. フライパンの隙間にローズマリーとグリーンアスパラを入れ、ローズマリーは香りがたったら取り出し、グリーン
調理時間:約25分 カロリー:約614kcal E・レシピ
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1 アスパラはハカマを取り、長さを半分に切って色よく塩ゆでする。にんじんはアスパラと同じ長さの7mm幅に切り、ゆでる。 2 牛肉を広げ、①のアスパラ・にんじんを2本ずつのせて巻く。 3 フライパンに油を熱し、②の肉巻きを入れて転がしながら焼き、「めんつゆ」を加えてからめる。 4 3等分に切って器に盛る。お好みでサッとゆでた貝割れ菜を「めんつゆ」とかつお節であえ、添える。
材料(4人前) 牛薄切り肉 4枚(150g) グリーンアスパラガス・細め 8本 にんじん 1/2本 調理時間:約15分 カロリー:約113kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.鮭は塩少々をふって約10分おく。アスパラガスは皮むき器で根元のかたい部分の皮をむき、長さを3等分に切る。エリンギはアスパラガスと同じくらいの大きさに切る。2.鮭の水けを拭き、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、鮭を皮目を下にして入れ、約3分焼く。裏返して弱火にし、油を拭き取ってバター20gを加える。アスパラガス、エリンギを加えて転がしながら、鮭とともに1～2分焼く。ウスターソース大さじ1を加えてさっとからめる。
生鮭…2切れグリーン カロリー:約269kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.アスパラガスは、根元の3～4cmの皮をむき、3cm長さの斜め切りにする。にんにくは包丁の腹でつぶす。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら豚肉をかたまりのまま入れ、表面に軽く焼き色がつくまで返しながら焼く。塩キャベツ、酒80ml、酢1/4カップを加えてふたをし、ひと煮立ちしたら弱火にし、約15分煮て火を止める。アスパラガスと塩少々を加えて、再びふたをして約3分おき、余熱でアスパラガスに火を通す。3.肉を取り出して切り分け、野菜とともに器に盛り
カロリー:約313kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.室温に戻した牛かたまり肉に塩、こしょうをすりこみ15分置く。かぼちゃは薄切りにし、アスパラガスは3等分にする。 2.フライパンにサラダ油を熱し、牛かたまり肉を焼く(中火でふたをして1分半)。同じようにすべての面を焼いたら取り出し、二重にしたアルミホイルで包み、冷めるまで置いておく。フライパンをキッチンペーパーなどで拭き、かぼちゃとアスパラガスをソテーする。 3.器にスライスした牛肉、かぼちゃとアスパラガスを盛り、ヨーグルトのモーリョを添える。 4.【ヨーグルトのモーリョ
カロリー:約278kcal 塩分:約1.8g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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[1] キャベツは細切りにする。アスパラガスは硬い部分をピーラーでむき、斜め薄切りにする。[2] 鍋に湯を沸かし、キャベツ、アスパラガスをサッとゆでる。ざるに取り、冷水でよく冷やし水けを絞る。[3] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[4] 皿にドーナッツ状に[2]を盛り付ける。中心に豚肉を盛り付け、仕上げに温泉卵をのせる。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「味ぽんMILD」「金のごまだれ カロリーハーフ」をかけていただく。※キャベツ
カロリー:約339kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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アスパラは長さを半分に、にんじんはアスパラガスと同じ大きさの棒状に切る。それぞれ熱湯で茹でてザルに上げ、手早く冷ます。三つ葉はサッとゆでて冷水にとり、水気を拭き取る。 油揚げは四辺に包丁を入れて2枚になるように切り、内側に片栗粉を振る。 「太ちくわ」の穴に(1)のアスパラ・にんじんを詰め、(2)の上にのせて手前からきつめに巻く。 フライパンに(3)の巻き終わりを下にして置き、転がしながら表面をこんがり焼いて取り出す。 同じフライパンに【A】を入れて火にかけ、沸いたら水溶き
調理時間:約15分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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(1)キャベツはひと口大のザク切りにする。たけのこは薄切りにし、アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、3cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・たけのこ・アスパラの半量を入れて炒め、皿にとる。残りも同様に炒め、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、えびを入れて焼き色がつくまで炒める。いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火にかけてからめるように炒める。(4)(2)のキャベツ・たけのこ・アスパラを戻し入れ
カロリー:約274kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切って2cm幅に切る。たけのこはくし形切りにし、ふき、アスパラは4cm長さに切る。(2)(1)のアスパラ、えびはそれぞれサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)鍋にA、(1)のたけのこを入れて火にかけ、煮立ったら、B、(1)の厚揚げ・ふきを加える。落としぶたをして10分ほど煮、(2)のアスパラ・えびを加えて1分ほど煮る。
厚揚げ 3枚むきえび 80gゆでたけのこ 120gふきの水煮 80gグリーンアスパラガス 3本A水 カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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1.トマトは2.5cm角に切る。アスパラガスは3cm長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、とりひき肉、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)を入れて肉の色が変わるまで炒める。3.アスパラガス、酒大さじ1、塩小さじ1/2を加えて汁けがなくなるまで炒め、トマトを加えてさっと炒め合わせる。
とりひき肉…200gトマト…大1個(約200g)グリーンアスパラガス…3本(約120g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)ごま油…小さじ2酒…大さじ1塩…小さじ1 カロリー:約238kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむいて半分に切る。塩さばは半分に切り、全体にこしょう少々をふる。2.耐熱皿に塩さばをのせ、白ワインだれの材料を混ぜてかける。ミニトマト、アスパラガスをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱し、そのまま約2分蒸らす。ざっくり混ぜる。
塩さば(半身)…1枚(約150g)グリーンアスパラガス…4本ミニトマト…10個白ワインだれ ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・白ワイン…大さじ1こしょう カロリー:約243kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.パプリカは1cm幅に切る。じゃがいもはゆでて皮をむき、1cm角の棒状に切る。アスパラガスはゆでて5cmの長さに切る。 2.半分に切ったスライスチーズにパプリカ、アスパラガス、じゃがいもをのせて巻く。 3.牛肉を広げて、2)を包むように巻き、楊枝でとめて塩、こしょうをする。 4.フライパンにサラダ油を熱し、3)を転がしながら焼く。
パプリカ(赤) 1/2個じゃがいも 1/2個アスパラガス 2本スライスチーズ(7枚入り) 4枚牛薄切り肉 300g塩・こしょう 各少々 調理時間:約20分 カロリー:約276kcal 塩分:約0.6g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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[1] ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは乱切りにする。 [2] [1]とキャベツ、グリーンアスパラガスをゆでて、冷やす。キャベツは食べやすい大きさに、グリーンアスパラガスは斜めに切る。 [3] 豚ロース肉は食べやすい大きさに切った後、ゆでて冷ます。 [4] 皿に[2]を盛りつけ、[3]にのせる。せん切りにした青じそを飾り、「味ぽん」をたっぷりかけていただく。
豚ロース肉 薄切り 150g、ブロッコリー 1/2株、キャベツ 2枚、にんじん 1/4本、アスパラガス カロリー:約249kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ミニトマトは半分に、グリーンアスパラガスは食べやすい大きさに切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鮭を両面をこんがり焼く。[3] 鮭に火が通ったらバターを入れる。バターが溶けたらミニトマト、グリーンアスパラガスも一緒に炒める。[4] [3]を皿に盛り付け、「味ぽん」をかける。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、ミニトマト 4個、アスパラガス(グリーン) 2本(40g)、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、無塩バター 10g、、ミツカン 味ぽん 小さじ4 カロリー:約246kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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❶サワラは皮を除き、食べやすい大きさに1切れを2～3等分に切り、薄力粉を薄くまぶす。❷アスパラは根元をピーラーでむき、食べやすい大きさに切ってゆでておく。❸フライパンに油を中火で熱し、1を入れて両面焼き色をつけ、蓋をして弱火で火を通す。❹3の余分な油をペーパータオルでふき取り、混ぜ合わせてAを加えて中火で煮絡める。器に盛り付け、2のアスパラを添える。
サワラ 4切れ薄力粉 適量アスパラガス 6～8本日清ヘルシーベジオイル 大さじ1～A～ みそ 大さじ2 日清マヨドレ 調理時間:約15分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.鮭は皮付きのまま2〜3等分に切り、(b)をもみこんで20分程おく。アスパラは3等分に切る。2.[1]の鮭の水分をふき取り、片栗粉をまぶして中温のサラダ油でふんわりと揚げる。アスパラは素揚げする。3.皿に(a)を混ぜ合わせて広げ、上に[2]を盛り付ける。鮭は下味をつけすぎないように注意して下さい。
材料(2人分)具材鮭200gアスパラ40g調味料(a)みそ(料亭の味)小さじ2トマトピューレ大さじ2強マヨネーズ大さじ2(b)酒小さじ2濃口しょうゆ小さじ2片栗粉適宜 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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