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「アスパラガス > 洋食」 の検索結果： 651 件中 （561 - 580）
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かには軟骨を取り、ほぐして食べやすい大きさにする。アボカドは種と皮を除き、縦4等分にしてから2cm幅に切る。グレープフルーツは皮と薄皮をむいて果肉を取り出す。サニーレタス、トレビス、エンダイブ、チコリは食べやすい大きさに切る。グリーンアスパラガスは堅い下のほうを除いて皮をむき、塩少々を入れた熱湯でゆで、斜め切りにする。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。【シャンパンビネガードレッシング】の材料を混ぜ合わせる。【フランボワーズソース】の材料を混ぜ合わせる。【マヨネーズソース
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れ、サラダ油小さじ1、塩少々を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)に約2分間かけて、粗熱を取る。ボウルにパン粉と牛乳を入れて2～3分間ふやかし、**1**、ひき肉、卵、にんにく、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、手でよく練り混ぜる。アスパラガスは根元の堅い部分の皮をむき、長さを半分に切る。にんじんは7mm角の棒状に切る。**2**を2等分にし、両手でキャッチボールをするようにして空気を抜き、小判形に成形
調理時間:約35分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.0g NHK みんなの今日の料理
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]豚ロース薄切り肉 6枚(120g)。にんじん 1/4本(40g)。エリンギ 1本(40g)。長ねぎ 1/2本(40g)。サラダ油 小さじ1(4g)。[ソース] 。アスパラガス(5mm角に切る) 1本(20g)。バター 小さじ2(8g)。赤ワイン 小さじ2(10g)。エバラ黄金の味 大さじ2(34g)。[付け合わせ] 。しし唐辛子(ゆで) 2本(20g)。ミニトマト(半分に切る) 2個(30g)。レモン(くし形切り) 20g
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.1g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。じゃがいも、にんじんは乱切りにし、玉ねぎはくし形に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉の表面に焼き色がついたら、(1)の玉ねぎを加えサッと炒め、(1)のじゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。分量の水を加えて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、「クノール 贅沢野菜」を加えて、ひと煮立ちさせ、塩で味を調える。(4)器に盛り、ブロッコリー、アスパラを飾る。*「クノール 贅沢野菜」は通販サイトで販売
カロリー:約408kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを薄く色づくまで炒め、冷ます。小さめのボウルにパン粉を入れ、牛乳を加えて浸しておく。(2)ブロッコリーは小さめの小房に分け、にんじんは好みの型で抜く。アスパラは食べやすい長さに切り、ゆでてザルに上げて水気をきる。(3)ボウルにひき肉、「コンソメ」、Aを入れ、粘りが出るまでよく手で練り混ぜ、(1)の玉ねぎ・浸したパン粉、卵を加えてさらに混ぜ合わせる。(4)(3)を2等分する。半分はそのまま(a)、半分はさらに2等分し、一方に(2
カロリー:約368kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)アンチョビはみじん切りにする。アスパラはゆで、にんじん、セロリ、きゅうり、パプリカはスティック状に切る。ミニトマトは竹串に刺す。(2)鍋ににんにく、Aを入れて弱火で10～15分煮る。にんにくがやわらかくなったらザルに上げて、水気をきる。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のアンチョビを入れて炒め、(2)のにんにくを加えてにんにくをつぶしながら1～2分ほど炒める。(4)フードプロセッサー、またはブレンダーに(3)を入れて撹拌し、Bを加えてさらに混ぜ、塩
カロリー:約287kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は余分な皮や脂を取り除き、スジ切りをし、観音開きにして厚みを均等にする。4等分に切って塩・こしょうで下味をつける。(2)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、長さを半分に切る。しめじ、しそはこまかく刻む。(3)ボウルに(2)のしそ、Aを入れて混ぜ合わせる。(4)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れ、焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼いていったん皿にとる。(5)同じフライパンを熱し、(2)の玉ねぎ・しめじを入れて炒め、サッと火を通す。(6
カロリー:約450kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはラップに包み、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。芯の厚い部分をそぎ切りし、タテ半分に切る。(2)豚肉は軽くAをふり、半分に切る。(3)アスパラは7cm長さに8本切る。じゃがいも、にんじんは7cm長さの棒状に各8本切る。スライスチーズは半分に切る。(4)(1)のキャベツ1枚をヨコにおき、(2)の豚肉1枚、(3)のスライスチーズ1枚の順にのせ、野菜各1本を芯にして包み、巻き終わりを楊枝で留める。同様にあと7個作る。(5)鍋に(4)を敷き詰めるようにして並べ
カロリー:約181kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切り、「ほんだし」小さじ1をからめる。(2)長いも、ごぼうはたわしで洗う。長いもは2cm幅の半月切りにし、ごぼうは4～5cm長さ、5～6mm幅の斜め切りにし、水にさらす。アスパラは根元のかたい部分とハカマを取り除いて、長さを半分に切る。(3)フッ素樹脂加工の鍋に油を熱し、(2)の長いも・水気をきったごぼうを入れ、長いもに焼き色がつくまで強火で両面焼く。(4)長いも・ごぼうを鍋の脇に寄せて、あいたところに(1)の豚肉を入れてサッと炒め、「ほんだし」小さじ
カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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1 新玉ねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにする。アスパラガスは根元を1cmほど切り落としてさらに根元の皮をむき、長さを3等分に切り、塩少々を加えた熱湯で色よくゆでる。 2 豚肉は赤身と脂肪の境目に3～4か所包丁で切り込みを入れ(筋切り)、塩、こしょうをふる。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを入れて強めの中火で色づくまで、5分ほど炒めてとり出す。 4 (3)のフライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を盛りつけるとき上になる面を下にして並べ入れる。落としぶたで軽く押さえ
調理時間:約3分 カロリー:約326kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 いわしはウロコを除き、頭を切り落とす。腹側を斜めに少し切り落とし、腹ワタを除く。水洗いし、水気をよくふく。両面に3～4か所ずつ斜めに切り目を入れ、塩をふる。 2 アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元から1/3ほどの皮をむき、長さを半分に切る。塩少々を加えた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 にんにくは薄い輪切りにし、芽を除く。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2とにんにくを入れて弱火にかけ、色づいたらにんにくをとり出す。 4 (3)のフライパンに、(1
調理時間:約3分 カロリー:約264kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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しょうゆ 大さじ1/2 おろしにんにく 少々粗びき黒こしょう 少々リーフレタス 適量●油■アスパラとパプリカのホットサラダ(2人分)グリーンアスパラガス 4本(100g)パプリカ(黄) 1/2個(100g)キユーピー 1000アイランドドレッシング 大さじ1●オリーブ油■クリームチーズとヨーグルトのディップ(作りやすい分量)クリームチーズ(室温にもどす) 60gプレーンヨーグルト 大さじ2オリーブ油 大さじ1/2塩 少々おろしにんにく
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は粗塩、こしょうをふってすり込む。にんにくは薄切りにする。 2 トマトソースのにんにく、玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは2～4つに切る。 3 つけ合わせのキャベツはざく切りにし、アスパラガスは斜め薄切りにする。 4 (1)の鶏肉の皮と身の間に青じそとにんにくを等分にはさみ、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ4を熱し、鶏肉を皮側から入れて中火でカリッとなるまで焼き、返して中まで火が通るように焼く。とり出してアルミ箔などで包み、保温しておく。 5 (4)の油
調理時間:約3分 カロリー:約422kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 あさりはバットなどに並べ、海水程度の塩水をヒタヒタに加えて冷暗所に2時間ほどおき、さらにしっかりと砂抜きする。殻をこすり合わせて洗う。 2 米は洗ってザルに上げておく。 3 にんにくはみじん切りにする。ミニトマトはヘタを除く。アスパラガスは根元の皮をむき、長さを3等分に切る。 4 フライパンにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらあさりを入れて中火でひと炒めし、白ワインをまわし入れ、ふたをする。あさりの殻が開いたら火からおろし、ボウルで受けたザル
調理時間:約3分 カロリー:約398kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 手羽元は粗塩、こしょう、カレー粉をふって手でよくもみ込む。 2 にんにくは薄切り、しょうがはみじん切り、玉ねぎ2個は薄切り、1個は大きいくし形に切る。にんじんは大きい乱切り、新じゃが芋は皮をこそげ、アスパラは長さを3等分に切り、トマトは皮を湯むきしてざく切りにする。 3 鍋に油大さじ2とにんにくを入れ、弱火でゆっくりと香りが立つまで炒める。薄切りの玉ねぎを加えて強めの火加減で炒め、水分が飛んだら火を弱めて色づくまで炒める。 4 玉ねぎを端に寄せ、(1)の手羽元を焼き色
調理時間:約3分 カロリー:約464kcal 塩分:約3.7g キューピー3分クッキング
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1 春野菜のカツ 【1】さやいんげんはヘタと先の固い部分を除く。アスパラは根元の固い皮をピーラーでむき、半分の長さに切る。玉ねぎは1cmの輪切りにする。 【2】小麦粉を水で溶き、(1)の野菜をくぐらせてパン粉をつける。180℃の揚げ油で、色よくカラッと揚げ、油をよくきる。 【3】器に野菜のカツを盛り、みそソースを添える。 【4】▼みそソース小鍋に材料全部を入れて弱火にかけ、アルコール分が飛び、つやが出るまでよく練る。 2 もずくと梅干しの汁もの 【1】生もずくは、食べやすい
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 アスパラガスはハカマをとって根元の固い皮をむき、塩少々を加えた熱湯で固めにゆでてザルに上げる。ミニにんじんは皮を薄くむく(新鮮ならそのままで)。ジャンボピーマンはヘタと種を除いてくし形に切る。ベルギーチコリは縦4等分に切り、バゲットは同じ大きさの棒状に切る。 2 バーニャカウダソースを作る。にんにくはそれぞれ縦半分に切って中心の青い芽をとり除き、鍋に入れる。牛乳と水を加えて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約15分ゆでる。 3 にんにくがやわらかくなったらザルに上げ
調理時間:約3分 カロリー:約229kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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1 ハーブパン粉を作る。食パンはちぎってフードカッターにかけ、生パン粉にする。ケッパーは汁気をきってみじん切りにし、にんにく、アンチョビーもみじん切りにする。 2 ボウルに生パン粉を入れ、ケッパー、にんにく、アンチョビー、ミックスハーブ、チーズを加え、最後にオリーブ油を加えて全体がしっとりするまで混ぜる。 3 天板にオーブンシートを敷いてオリーブ油大さじ1をひき、めかじきを並べる。ハーブパン粉を少量残してめかじきの上にのせる。 4 アスパラガスは根元の固い皮をむき、(3
調理時間:約3分 カロリー:約405kcal 塩分:約1g キューピー3分クッキング
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1 肉だねを作る。冷たい鶏ひき肉に酒、しょうゆ、塩、こしょうを加えて手で粘りがでるまで混ぜ、卵、パン粉を順に加えてさらに混ぜる。ラップをかけて冷蔵庫で冷やしておく。 2 にんじんは皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、セロリは筋をとって2cm幅に切る。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて縦4つ割りにする。アスパラガスは根元の固い皮をむき、熱湯でゆでてザルに上げ、長さを3～4等分に切る。 3 鍋に分量の水とにんじんを入れて弱火にかけ、煮立ったらセロリとスープの素を加え
調理時間:約3分 カロリー:約239kcal 塩分:約3g キューピー3分クッキング
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1 ソースを作ります。マッシュルームは薄切りにします。鍋にバターを溶かして玉ねぎのみじん切りを炒め、しんなりしたら小麦粉を加えて弱火でよく炒めます。火が通ったら冷たい牛乳を一気に加え、中火にしてゆっくりと混ぜながら煮立て、とろみがついたら弱火にして4～5分煮つめます。マッシュルームを加えてさらに4～5分煮、塩、こしょうで味をととのえます。 2 えびは背ワタをとり、多めの塩を加えた熱湯でさっとゆで、粗熱をとって殻をむきます。 3 アスパラガスは根元の固い皮をむき、小口からごく
調理時間:約3分 カロリー:約664kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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