「アスパラガス」 の検索結果: 1948 件中 (21 - 40)
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アスパラガスははかまを取り除き、半分に切る。豚バラ肉を広げ、アスパラガスに巻き付けていく。フライパンにサラダ油を熱し、弱火で焼いていく。色目がついたら火を強め、転がしながら焼き、仕上げに「ヤマサ昆布ぽん酢」を回し入れる。 アスパラガス4本(150g)豚肉(バラ薄切り)100gサラダ油小さじ1ヤマサ昆布ぽん酢大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、半分の長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、中火で(1)のアスパラがしんなりするまで炒める。(3)「味の素®」、塩・こしょうで調味する。 グリーンアスパラガス・細めのもの 1束(100g)うま味調味料「味の素®」 少々「瀬戸のほんじお」 少々粗びき黒こしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ2 カロリー:約51kcal
味の素 レシピ大百科
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1 アスパラはハカマを取り、塩ゆでして水気をきる。 2 鍋にごま油を熱し、ちりめんじゃこをサッと炒める。めんつゆを加え、ひと煮立ちさせ、じゃこソースを作る。 3 器にアスパラを盛り、②のじゃこソースをかける。 材料(4人前) グリーンアスパラガス 12本 ちりめんじゃこ 20g めんつゆ 大さじ2 ごま油 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.ちくわは1cm幅の斜め切りにする。グリーンアスパラガスは下1/3のかたい部分の皮を皮むき器でむいて3cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらアスパラガスを加えて弱めの中火で約1分煮る。ちくわを加えてさっと煮、みそ大さじ1 1/3を溶く。 ちくわ…2本グリーンアスパラガス…2本だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/3 カロリー:約67kcal
レタスクラブ
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[1] アスパラガスは根元のかたい部分をピーラーでむき、長さを半分に切る。[2] 鍋に湯を沸かして塩少々(分量外)を加え、アスパラガスをややかためにゆでて冷水に取る。[3] 別の鍋にを入れて煮立て、[2]を加えて1分半ほど煮たら火を止め、粗熱を取る。※「八方だし」と水の希釈は7倍(1:6)です。 アスパラガス(グリーン) 4本、、、ミツカン 八方だし 30ml、水 180ml カロリー:約25kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. 玉ねぎは2~3cmの乱切りにしておく。 2. アスパラガスを茹でて、4cm程度に切っておく。 3. フライパンにサラダ油を入れ、中華名菜のパッケージに記載されている調理手順通りに進め、玉ねぎ、茹でたアスパラガスを入れ、あとは手順通りに調理する。 中華名菜® 酢豚 1パック 玉ねぎ 中1個 アスパラガス 4本 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約229kcal 塩分:約2.9g
日本ハム レシピ
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アスパラガスは根元1cmを切り落とし、ピーラーで下5cmの皮を薄くむく。魚焼きグリル(両面焼き)に**1**を並べ、強火で5~6分間、焼き色がつくまで焼く。
※片面焼きの場合は時々返しながら7~8分間焼く。取り出し、粗熱が取れたら食べやすい長さに切り、塩・こしょう各少々をふる。 ・グリーンアスパラガス 3本・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. グリーンアスパラは根元の固い部分を少し切り落として、ハカマと固い皮を削ぎ落とし、水洗いして水気を拭き取り、3cmの長さに切る。 下準備2. 油揚げは熱湯を掛け、油抜きをして、細切りにする。 下準備3. 干しワカメは水につけて柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら油揚げを加える。再び煮立ったら、グリーンアスパラを加える。 作り方2. 再び煮立ったら1~2分煮て、みそを溶き入れワカメ、刻みミツバ 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal
E・レシピ
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[1] アスパラガスは、ピーラーで薄く根元側の皮をむき、食べやすい大きさに切る。[2] 耐熱皿に[1]を並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱しよく冷ます。[3] ジッパー付き保存袋に[2]のアスパラガスを入れ、「カンタン酢」を注ぎ入れ空気を抜いてジッパーを閉め、30分ほど漬ける。※漬け込み時間は調理時間に含まれません。※金属製のふたの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※栄養成分は漬け汁を40 カロリー:約26kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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アスパラガスは根元の堅い部分を1センチほど切り落とし、根元から長さ1/3程度までピーラーで皮をむく。焼き網を熱し、アスパラガスをのせて全体にこんがりと焼き目がつくまで焼く。ポーチドエッグを作る。鍋に湯を3カップくらい沸かし、酢大さじ2を加える。弱めの中火にし、小さな器に割り入れた卵をそっと入れる。フォークなどで白身が散らないようにおさえながらゆで、白身が固まったら火を止め、ふたをして2~3分蒸らす。もう1個も同様にして作り、取り出して水気をきる。皿にアスパラガスを盛り
サッポロビール
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グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、長さを半分に切る。鍋に湯を沸かし、アスパラガスの根元から入れ、10秒ほどしたら穂先を入れ、ゆであがったらざるに上げて水けをきる。粗熱がとれたら、3センチ長さの斜め切りにする。ピーナツはまな板にのせ、木べらを上から押し当ててこまかく砕く(飛び散ってしまうようなら、ペーパータオルに包んでから押しつぶすとよい)。ボウルに鶏ガラスープの素と湯大さじ2を入れて溶かし、レモン汁、粗引き黒こしょう、マヨネーズを入れて混ぜる。ピーナツ
サッポロビール
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グリーンアスパラガスは色よくシャキッとゆで([[グリーンアスパラガスのゆで方|rid=6056]]参照)、水けをふいて長さを3等分に切る。根元が太いようなら縦半分に切る。【からし酢みそ】をつくる。白みそ、砂糖、だしを小鍋に合わせ、弱めの中火にかけて、つやよく練ってよくなじませる。火から下ろし、酢、溶きがらしを加えて混ぜる。桜の花の塩漬けは水に浸して塩けを抜き、水けをきる。アスパラガスを器にこんもりと盛り、【からし酢みそ】をかけて桜の花を添える。 ・グリーンアスパラガス 調理時間:約35分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
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木綿豆腐は水けをきる。グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を折り取る。皮むき器などで薄く皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。鍋に湯を沸かして塩を多めに入れ、アスパラガスを入れて1分~1分30秒間、色よくゆでる。冷水にとり、冷めたら水けをきる。あえ衣をつくる。水けをきった豆腐を大きくちぎってざるに入れ、木べらでこす。すり鉢に移し、【A】のごまペーストを加えてよくすり、砂糖、うす口しょうゆも加えてする。最後に牛乳を少しずつ加えながらよくすり混ぜ、衣の堅さを調節する。**4 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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米を指先でやさしく洗い、ボウルに入れて米が浸るくらいの昆布だしを加えて45分間ほどおき、ボウルに重ねたざるに上げる。昆布だしはとっておく。アスパラガスはピーラーで穂先の下の皮をむき、4cm長さに切る。皮は[[新じゃがいものコロッケ|rid=21580]]に使うのでとっておく。米を土鍋に入れ、**1**の昆布だしを360ml加える(足りない分は昆布だしを足す)。うす口しょうゆ、塩を加えて味つけし、上にアスパラガスをのせてふたをし、中火にかける。蒸気が勢いよく出たらごく弱火に 調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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1アスパラガスは根元の堅いところを切り落とす。肉に塩・こしょうをしてアスパラガスに巻く。2フライパンにサラダ油を熱し(1)を入れ、中火でころがしながら炒め、火が通ったら(A)の調味料を加え、つやが出るまで炒める。ワンポイントアドバイス*アスパラのシャキシャキした歯ごたえと豚肉のジューシーさが食欲をそそります。 材料(4人分)アスパラガス12本豚ロース肉(薄切り)12枚塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1(A)カゴメトマトケチャップ大さじ 3・1/2カゴメ醸熟 調理時間:約15分 カロリー:約215kcal 塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
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(1)ボウルにひき肉、玉ねぎ、Aを入れ、よく混ぜる。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、長さを半分に切る。 (2)(1)のひき肉を12等分して(1)のアスパラを1本ずつ包み込み、つくね状にする。(3)フライパンに油を熱し、(2)のアスパラつくねを入れて転がしながら焼く。つくねの表面に焼き色がついたら、フタをし、蒸し焼きにする。(4)つくねに火が通ったら、Bを加え、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけてからめる。(5)器に盛り、ミニトマトを飾り、卵黄を添える。 鶏 カロリー:約431kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)グリーンアスパラガスは皮むき器で根元の部分の皮をむき、半分の長さに切る。(2)鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、(1)のグリーンアスパラガスをゆでてザルに上げて水気をきる。(3)トマトは種を取り、1cmの角切りにする。にんにくは皮をむき、つぶす。(4)フライパンにオリーブオイル、(3)のにんにくを入れて弱火でじっくり火にかける。(5)オリーブオイルに、にんにくの香りがついてきたら、アンチョビペーストを加えてよく混ぜ、こしょうを加えて火を止め、アンチ カロリー:約191kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラは3cm長さに切る。鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れてアスパラをゆでて、ザルに上げて水気をきる。(2)紫玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。(4)(3)のドレッシングに(1)のアスパラガス、(2)の紫玉ねぎ、ミックスビーンズを加えてあえる。*ミックスビーンズは、レッドキドニー、カルバンゾー、マローファットピースなど お好みの豆を混ぜてもよいでしょう。*ドレッシングを混ぜる カロリー:約209kcal
味の素 レシピ大百科
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1.アスパラガスは根元を2〜3cm切り落とし、かたい部分の皮を皮むき器で薄くむき、型の長さよりやや短くなるよう根元を切る。玉ねぎは粗みじん切り、ハムは半分に切って、さらに横1cm幅に切る。2.ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。牛乳、塩を加え、泡立て器でよく混ぜる。油を少量ずつ加えては混ぜ、さらに粉チーズを加えてよく混ぜる。3.ゴムべらに持ち替え、玉ねぎ、ハムを加えて混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせる。4.型に3の1/3量を流し入れ カロリー:約151kcal
レタスクラブ
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下準備 ・ボウルにaを合わせ、冷ましておく。 ・クリームチーズは4等分にし、ラップに包んで長さ5cm位の棒状にしておく。 ・グリーンアスパラガスは根元を1cm位切り、下1/3位の硬い皮をむき、硬いはかまの部分を除いて2等分に切っておく。 ・bは合わせておく。 1.aにたらこを加え、混ぜる。 2.耐熱容器にグリーンアスパラガスを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱し(600W1分)、粗熱を取る。 3.春巻きの皮の裏面を上にして置き、グリーンアスパラガス 調理時間:約15分 カロリー:約357kcal
ABC cooking Studio
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