「アスパラガス」 の検索結果: 1970 件中 (141 - 160)
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❶ヤリイカは内臓と骨を取り腹と足に分けて洗う。腹は1cmの輪切りにし、足は4等分にする。❷アスパラガスは下半分をピーラーで薄くむき、斜めに5等分に切る。にんにくをみじん切りにする。❸フライパンに日清あっさりこめ油とにんにくを入れ弱火で熱し、アスパラガスを加えさっと焼き色を付けたら、ヤリイカを入れて中火で炒め、めんつゆで仕上げる。❹器に盛り付ける。 ヤリイカ 2杯アスパラガス 4本にんにく 1かけ刻みねぎ 大さじ1めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2日清あっさりこめ油 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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むきえびは塩、こしょう少々をふる。アスパラガスは根元の堅い皮をむき、食べやすい長さに切る。塩少々(分量外)を入れた熱湯に茎を入れ、再び煮立ったら穂先を加え、合計2分弱ゆでてざるに上げ、湯をきる。フライパンにごま油を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが出たらむきえびを加えて炒める。えびの色が変わってきたらアスパラガスを加えて炒める。鶏ガラスープの素、湯1カップを加える。煮立ったら塩少々で味をととのえ、Aを混ぜて加えてとろみをつける。 むきえび 300gグリーン
サッポロビール
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1 アスパラガスは根元のかたい部分を1cm程切りおとして固い皮をむき、長さ4cmの斜め切りにする。塩(分量外)を加えた熱湯でさっとゆでて冷水で冷まし、水気をよくきる。レタスはざく切りにする。2 ベーコンはフライパンで焼く。卵はかたゆでにし、白身と黄身に分ける。3 ボウルにオリーブオイル、雑穀、①、②、シーズニングをあえる。4 ③を盛り付け、卵の白身と黄身を指で潰しながらトッピングする。・アスパラガスは塩分濃度1%ほどの熱湯で色良く、食感を残すようにゆでましょう。・お好み 調理時間:約15分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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あさりは砂抜きをし、殻をこすり合わせるようによくあらって水をきる。赤唐辛子は小口切り、にんにくはみじん切りにする。鍋に塩少々を加えたたっぷりの湯を沸かして、スパゲティをゆで、ゆで上がる1分前に、根元のかたい部分を切り落として5cm長さに切ったグリーンアスパラガスを加え、ゆであがったらグリーンアスパラガスごと、ざるにあげて水気をきる。フライパンを火にかけてサラダ油を熱し、STEP2を入れ、香りがたったらSTEP1と酒を入れてフタをし、蒸し焼きにする。あさりの殻が開い 調理時間:約25分 カロリー:約722kcal 塩分:約4.7g
ヤマサ Happy Recipe
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アスパラガスは硬い根元を切り落として3㎝幅の斜め切りにする。ミニトマトはヘタを落として縦半分に切る。しょうがはせん切りにする。鍋にAの水と調味料を合わせ、しょうがのせん切りを加えて中火にかける。沸いたら牛肉を箸でほぐしながら加え、少し火を弱めてグツグツ煮汁が軽く煮立つ火加減で10分煮る。アスパラガスとミニトマトを加えて軽く混ぜ、蓋をして蒸らしつつ、4分ほど野菜にじっくり火を通す。ごはんを丼ぶりによそい、牛肉や野菜をつゆと一緒にかけて盛り付ける。 牛肉(こま切れ)350 調理時間:約20分 カロリー:約804kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
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アスパラガスは根元を落とし、かたい皮はむく。ラップで包み、電子レンジ(500W)で約1分加熱し、4cm長さに切る。パプリカはひと口大に切る。しょうがはみじん切りにする。えびは殻をむき、背わたをとる。Aは合わせる。えびは、むきえびでも作れます。えびによって含まれる塩分が異なるので、しょうゆの分量は味をみて調整しましょう。フライパンに油を温め、しょうがとえびを中火で炒める。えびの色が変わったらアスパラとパプリカを加えてさっと炒める。Aを加えて全体に味をからめる。しょうがの香り 調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
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アスパラガスの根元部分を切り、ブロッコリーは小房に分ける。耐熱容器に並べて「ヤマサ まる生ぽん酢」を全体に振りかけ、ふんわりラップをして500Wで1分40秒加熱する。ゆでたまごを固めに作り、白身と黄身に分けてそれぞれみじん切りにする。STEP1の粗熱が取れたらブロッコリーを粗く刻み、ワックスペーパーの上にアスパラガスを並べて、たまごの白身を散らす。その上に黄身を乗せ、ブロッコリーを散らす。上の部分に花の形に巻いたスモークサーモンの花を置く。花1つにつきサーモン3枚 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
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アスパラガスは根元1cmを切り落とし、「はかま」といわれる三角の部分を包丁で除く。根元から1/3の皮をピーラーで薄くむく。アスパラガス1本に豚肉2枚を1枚ずつ巻く。穂先の部分は残して斜めに巻きつける、巻き終わったら手で軽く握ってなじませる。塩、こしょうを全体にふりかける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**を並べ入れる。時々転がしながら5~6分間焼く。途中で脂が出てきたら、ペーパータオルで拭く。全体に焼き色がついたら、酒を加え、ふたをして中火で約2分間焼く。器に盛り 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元の堅い皮をむき、2cm長さに切る。卵はボウルに割りほぐす。フライパンにサラダ油、しょうが、にんにく、クミンを入れて弱めの中火で熱し、香りをたたせる。クミンから細かい泡が出てきたら、アスパラガスを加えてサッと炒める。
溶き卵を流し入れ、すぐにご飯を加え、ほぐしながら炒める。【A】を加えてさらによく炒める。黒こしょうをふってサッと混ぜ、器に盛る。好みでさらに黒こしょう少々(分量外)をふる。 ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・グリーンアスパラガス 1ワ・卵 2コ 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき(全体備考参照)、長さを半分に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。ささ身は筋を除く。梅干しは果肉を粗くたたく。バットに入れて【A】を混ぜ合わせ、たまねぎを加えてあえる。アスパラガスは1分間ほど塩ゆでし、氷水にとる。同じ湯にささ身を入れ、弱めの中火で3分間ほどゆでる。湯をきって粗熱を取り、食べやすく裂く。**3**を**2**に加えてあえる。 ・グリーンアスパラガス 4本・鶏ささ身 1本・たまねぎ 1/4コ・梅干し 1コ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元をピーラーでむき、4cm長さの斜め切りにする。しょうがは皮をむき、薄切りにする。ささ身は斜め1cm幅に切り、塩・こしょうをふってかたくり粉を茶こしで薄くまぶす。フライパン(直径22~24cm)にサラダ油を入れて中火にかけ、しょうがとささ身を炒める。アスパラガスを加え、炒め合わせる。【A】を混ぜ合わせて**3**に回しかけ、弱めの中火で全体に火を通す。仕上げにごま油をふり、香りをつけて火を止める。 ・グリーンアスパラガス 1ワ・鶏ささ身 2本・しょうが 調理時間:約7分 カロリー:約140kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元1cmを切り落とし、ピーラーで下4cmの皮を薄くむき、4cm長さの斜め切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて弱めの中火で2~3分間炒める。しんなりしたら小麦粉を加え、1~2分間炒める。よくなじんだらアスパラガス、ベビー帆立てを加え、さらに1~2分間炒める。火を止めて牛乳を加えてよく混ぜる。弱めの中火にかけて混ぜながら煮立て、2~3分間煮る。塩、こしょうを加えて混ぜる。耐熱皿に入れ、粉チーズをふる 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元を少し切り、皮むき器で下半分の皮をむく。豚肉はバットに広げ、【A】を順にふってまぶす。アスパラガスに**2**の豚肉を斜めに巻きつける。半分に切る。春巻の皮の中央に**3**をのせ、【水溶き小麦粉】を左右の端と向こう側の端に塗り、手前から巻く。両端を押さえて閉じる。170℃に熱した揚げ油に入れ、薄く色づいたら一度取り出す。揚げ油を180℃に上げて春巻を戻し、こんがりと色づくまで揚げる。半分に切り、【B】を混ぜて添える。 ・グリーンアスパラガス 6本 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむき、背に切り目を入れ、背ワタがあれば除く。ボウルに入れ、酒をふってからめる。アスパラガスは根元を少し切り落とし、ピーラーで下1/3くらいの皮をむき、乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、えびの水けをペーパータオルで軽く拭いて入れ、全体に広げて約1分間焼く。中央に寄せ、えびの周りにアスパラガスとねぎを入れ、木べらで野菜を軽く押しながら約2分間焼く。上下を返し、混ぜながら2~3分間炒める。塩をふり入れ、さらに1~2分間 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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グリーンアスパラガスは根元の堅い皮を薄くむき、6~7cm長さに切る。かには缶から取り出して汁けをきり、軟骨を除き、身をほぐす。【A】と水カップ1/2を合わせておく。熱湯に塩少々を加え、グリーンアスパラガスを堅めにゆでて冷水にとり、水けをよくきって器に盛る。フッ素樹脂加工の深めのなべを弱火で熱し、**3**の合わせ調味料を入れる。煮立ったら、かにを入れてサッといため、水溶きかたくり粉を回し入れてとろみをつける。仕上げにごま油小さじ1を加えて香りをつけ、火を止めて**4**に 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタがあれば竹串で取り除く。鍋に湯を沸かして約3.5%(海水程度の濃度)の塩を加え、えびを入れて色が変わるまでゆで、氷水にとって冷ます。ざるに上げて水けをしっかりきる。アスパラガスは下のほうの堅い部分を切り落とす。はかまを取り除き、下半分の皮をピーラーでむく。鍋に湯を沸かして約3.5%の塩を加え、歯応えが少し残る程度にゆで、氷水にとって冷ます。水けをきり、縦半分に切って5cm長さの斜め切りにする。器にえび、アスパラガスを盛り、ドレッシングを回しかけ、塩少々、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは厚さ3mmの半月切りに、アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き、4~5cmの長さに切ります。ベーコンは短冊切りにします。「スチームベジ」の切り口を切ってチャックを広げ、じゃがいも・アスパラガス・ベーコンを入れます。袋の口をしっかりと閉じ、調味料が全体にいきわたるように軽く10回ほど振ります。※チャックの一部に蒸気口があるので、液もれにご注意ください。袋の底を十分に広げ、立てた状態で電子レンジで加熱します。(加熱時間の目安:500W 約5分、600W 約4分 調理時間:約10分 カロリー:約168kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1鯛に塩・こしょうする。アスパラガスは根元を切り落とし、かために塩ゆでして半分に切る。2フライパンに油を熱し、鯛の両面をカリッと焼いて取り出しておく。アスパラガスを炒め、鯛を戻し入れ、白ワイン、基本のトマトソースを加える。塩・こしょうをし、チーズを乗せてフタをし、4~5分蒸し焼きにする。 材料(4)鯛4切れ塩少々こしょう少々アスパラガス8本白ワイン大さじ2カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩少々こしょう少々ピザ用チーズ60gサラダ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分 調理時間:約15分 カロリー:約292kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
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作り方 ・アスパラはタテ半分に切ってから4cmの長さに切ってゆでる。レタスは1cm幅の細切りにし、ミニトマトは半分に切る。クリームチーズは1cm角に切る。・器に①のレタスを敷き、アスパラ、ミニトマト、生ハムを盛りつけクリームチーズを散らす。食べるときに、ドレッシングをかける。■おすすめのドレッシング・ごま塩すだちドレッシング 材料(2人分) ・グリーンアスパラガス 4本(80g)・レタス 3枚(90g)・ミニトマト 4個(60g)・生ハム 40g・クリームチーズ 40 調理時間:約15分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・グリーンアスパラは根元から1/3の皮をむき、3cm幅に切る。じゃがいもは皮をむき、かぼちゃとともに食べやすい大きさに切る。レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらす。・鍋に湯を沸かし、じゃがいもとかぼちゃをゆでる。火が通ってきたらグリーンアスパラを加えてゆで、ザルにあげて熱いうちに塩をふる。・レタスを皿に盛り、2をのせる。・※仕上がりが水っぽくならないように、材料の水気はキッチンペーパーなどでよくとっておきましょう。●みそと酢のドレッシングの作り方 調理時間:約15分 カロリー:約185kcal 塩分:約1.0g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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