アボカドを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

あたためたフライパンにオリーブ油を入れ、あじの両面を中火でこんがりと焼きます。 トマトは約1cm角に切り、塩少々をふってしばらくおき、水気を取ります。 たまごはゆでて粗みじんに切ります。 レモン汁・マヨネーズを合わせておきます。 アボカドは種と皮を除いて約1cm角に切り、すぐに(3)に入れ、(2)を加えて混ぜます。 トーストした食パンに(1)・(4)をのせます。 ＼ POINT / パンはお好みでフランスパン・ライ麦パンなどでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]あじ(3枚におろしたもの)4切れ食パン(雑穀パン)4枚トマト1/2個たまご1個アボカド1個レモン汁大さじ1マヨネーズ大さじ1塩適量こしょう少々オリーブ油大さじ1/2
カロリー:約687kcal　塩分:約2.6g

下準備1. アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで中身を取り出す。 下準備2. バゲットの片面にオリーブ油をぬり、トースターでカリッと焼く。 作り方1. フードプロセッサー、またはミキサーにの材料を入れ、ペースト状になるまでかくはんする。 作り方2.
調理時間:約15分　カロリー:約342kcal　

下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油を薄くひいて中火で熱し、の汁気を軽くきっ
鶏もも肉 2枚白ワイン 大さじ2ハチミツ 小さじ2塩 小さじ1玉ネギ 1/4個アボカド 1個塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1レタス 1/4個ユズコショウ 小さじ1/2マヨネーズ 大さじ3プレーンヨーグルト 大さじ1.5作り置き甘酢 大さじ1塩コショウ 少々ご飯(炊きたて) 丼4杯分
調理時間:約40分　カロリー:約476kcal　

卵をわりほぐし、塩・こしょう・牛乳で味をととのえオリーブオイルをひいたフライパンで手早く大きめの炒り卵をつくる。 炒り卵と粗く切ったアボガドをマスタード・マヨネーズであえる。 2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンにはさんで出来上がり!
材料(1個分) イングリッシュマフィン1個卵1個アボカド1/4個牛乳大さじ1塩、こしょう少々オリーブオイル適量粒マスタード適量マヨネーズ大さじ1/2
調理時間:約15分　

食パンは細かくちぎる。ボウルに、ひき肉、**1**の豚肉、【A】 を入れて約1分間混ぜる。**1**のたまねぎ、食パン、卵を加え、手で握るように混ぜ、さらに約2分間練り混ぜ、2等分にする。[[ジューシーハンバーグおろしマヨネーズ添え|rid=30830]]の**5**～**9**と同様に形を整えて焼く。アボカドは縦に切り目を入れ、ひねって半分に割る。種を除き、皮を除いて約2cm角に切る。ボウルに酢、塩、カレ
・牛ひき肉 200g・豚こま切れ肉 100g・たまねぎ 1/2コ・食パン 1/2枚・サラダ油 少々・塩 小さじ1/2弱・ナツメグ 少々・こしょう 少々・卵 1コ・アボカド 1コ・酢 大さじ2・塩 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1・ベビーリーフ 適量・カレー粉 少々
調理時間:約30分　カロリー:約620kcal　

(1)きゅうり、セロリは皮をむいて角切りにし、塩ゆでした後、冷水にとり、水気をきる。ボウルに移し、ほぐしたかにの身、Aを加えて混ぜ、Bで味を調える。(2)アボカドは皮と種を取り、角切りにして、Cで味を調える。(3)トマトは皮をむいて8等分に切り、種を取る。バットに並べ、Dをかける。さらにEをのせ、低温(80～100℃)のオーブンでゆっくり火を入れながら乾燥させる。(4)タイムに卵白を塗り、Fをかけ、低温(80～100℃)のオーブンで軽く乾燥させる。(5)セルクル型に(2)、(1)、(3)の順にすき間なく詰める。
カロリー:約292kcal　

※3.焼いてすぐ切ると肉汁が出てしまうので、休ませてからカットします。1. 紫キャベツにすし酢を混ぜておく。 2. じゃが芋は塩ゆでして(塩分量外)つぶし、火にかけながら牛乳を加えてなめらかにし、火を止めて粒マスタードを混ぜる。 3. 【A】を混ぜ合わせてソースを作る。 4. カンパーニュパンに1、2、ローストポーク、アボカドをのせて、3をかけて黒こしょうを散らす。
麦小町® 豚もも肉 かたまり肉 600g にんにく 2かけ ローズマリー 3本 ローリエ 3枚 塩・黒こしょう 各適量 サラダ油 大さじ1ローストポーク(スライス) 12枚 紫キャベツ(スライス) 1/6個分 じゃが芋 2個 アボカド(スライス) 1個分 すし酢 大さじ2 牛乳 大さじ3 粒マスタード 大さじ1 A マヨネーズ 小さじ2 A 生クリーム 大さじ1/2 A サワークリーム 大さじ1 A にんにく(すりおろしたもの) 小さじ1 カンパーニュパン(スライス) 4枚
カロリー:約332kcal　塩分:約2.5g

下準備5. 玉ネギは幅3～4mmの薄切りにする。ベーコンは幅7～8mmに切る。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 下準備
冷凍パイシート 2枚エビ 8尾アボカド 1個玉ネギ(中) 1/2個ベーコン 3枚オリーブ油 適量卵 1/2個卵黄 1/2個分牛乳 65ml生クリーム 65ml塩コショウ 少々ナツメグ 少々バター 適量

アボカド 1個クリームチーズ 50gかつお節 少々細ネギ(みじん切り) 小さじ1レモン汁 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約10分　

アボカド 1/2〜1個生クリーム 大さじ1.5〜3塩 少々レモン汁 小さじ1/2〜1
調理時間:約10分　カロリー:約105kcal　

(1)アボカドはタテに包丁を入れ、種の周りに沿ってぐるりと切り目を入れてひねり、種を除いて皮を取る。(2)ボウルに(1)のアボカドを入れ、レモン汁を加えてフォークなどでこまかくつぶす。Aを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。(3)トマト、玉ねぎ、チーズ、(2)のアボカドペーストをそれぞれ器に盛る。
トマト・角切り 1個分シュレッドチーズ・生食用 70g玉ねぎ・薄切り 1個分アボカド 1個レモン汁 小さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Aカレー粉 少々「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約169kcal　

・サーモンハーブマリネ 12枚・アボカド 1/2コ・クリームチーズ 60g・ケイパー 18粒・ディル 適量
調理時間:約20分　カロリー:約340kcal　

(1)アボカドは半分に切り、種を取る。(2)「コンソメ」を半量ずつふりかけ、オーブントースターで3～5分ほど「コンソメ」が少し溶けるくらいまで加熱する。
アボカド 1個(200g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
カロリー:約128kcal　

ゆでだこは一口大のぶつ切り、トマトは一口大の乱切りにします。アボカドは皮と種を取りのぞき、半分を角切りにします。 残りのアボカドをボウルに入れ、麺棒などで軽くつぶします。しょうゆ・酢・ねりわさびを加えて混ぜます。 (1)を(2)で和え、器に盛ります。 ＼ POINT / トマトは、ミニトマトを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]ゆでだこ(足)2本トマト中1個グリーンしょうゆアボカド1個しょうゆ大さじ1/2酢小さじ1ねりわさび小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約235kcal　塩分:約1.2g

ニンニクは皮をむき、端を少し切る。 作り方1. 温めておいたオーブントースターでフランスパンを軽く焼き、ニンニクの切り口をパンにこすりつけて香りをつける。 作り方2. オリーブ油を塗り、再びオーブントースターでカリッと色よく焼く。 作り方3. をつくる。アボカドは、包丁で種まで縦向きに1周グルリと切り込みを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取る。アボカドの果肉をスプーンで取り出し、つぶす。 作り方4. ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でモッタリするまで混ぜ、アボカドを加えて更によ
フランスパン 1/4本オリーブ油 大1ニンニク 1片アボカド 1個生クリーム 大3塩 少々レモン汁 小1
調理時間:約15分　

ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でモッタリするまで混ぜ、アボカドを加えて更によく混ぜ合わせ、塩コショウ、レモン汁を加えて混ぜる。 作り方2. ニンジン、ブロッコリー、カリフラワ
ニンジン 1本カリフラワー 1/2株ブロッコリー 1/2株アボカド 1個生クリーム 大さじ3塩コショウ 少々レモン汁 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約145kcal　

(1)アボカドはひと口大に切る。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、つゆを作る。(2)そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめ、ザルに上げて水気をきる。 (3)器に(2)のそうめんを盛り、端から丸めたスモークサーモン、(1)のアボカドをのせ、(1)のつゆを注ぎ入れる。
そうめん 2束スモークサーモン 30gアボカド 1/4個A牛乳 100mlAめんつゆ(ストレートタイプ) 大さじ2A「クノール カップスープ」牛乳でつくる えだ豆のポタージュ 1袋
カロリー:約573kcal　

(1)アボカド、トマトは1.5cm角くらいに切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(3)そばはゆでて冷水で洗い、水気をきって、ボウルに入れ、オリーブオイルをまぶす。(1)のアボカド・トマト、(2)を加えて混ぜ合わせる。(4)器に(3)を盛り、枝豆を散らす。
干しそば 100g「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2アボカド 1/2個トマト 1/2個Aめんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ2A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1ゆで枝豆(さやから出したもの) 大さじ2
カロリー:約330kcal　

1.納豆にしょうゆ少々を混ぜ、器に盛る。アボカドはスプーンで果肉を取り出し、納豆に付属のからし2袋、マヨネーズ大さじ1と混ぜ、かける。
納豆…2パックアボカド…1/2個しょうゆ…少々納豆に付属のからし…2袋マヨネーズ…大さじ1
カロリー:約209kcal　

チキチキボーン® 骨なしフライドチキン 12個 グリーンリーフ 1株 アボカド 1個 ゆで卵 2・1/2個 ミニトマト 10個 ブラックオリーブ輪切り 25g ミックスビーンズ 50g
調理時間:約25分　カロリー:約282kcal　塩分:約1.6g