「エリンギ > 中華」 の検索結果: 164 件中 (21 - 40)
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下準備1. エリンギは縦4~6つに切って、長さを2~3等分に切る。 下準備2. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備3. 赤パプリカ、ピーマンは種とヘタを取って玉ネギに合わせて切る。 下準備4. 板コンニャクは食べやすい大きさに切る。たっぷりの水と共に火にかけ、煮立ったら1分ゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、玉ネギが少し透き通るまで炒め、エリンギ、板コンニャク、赤パプリカ、ピーマンを順に炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal
E・レシピ
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(3)の鶏肉を戻し入れてサッと炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。 鶏むね肉 150gA酒 大さじ1A片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々エリンギ 4本グリーンアスパラガス 4本パプリカ(赤) 1/2個ピーマン 1個「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約152kcal
味の素 レシピ大百科
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はるさめ…20gエリンギ…大2/3パックしょうが…1/2かけオイスターソース、しょうゆ…各小さじ1塩、こしょう…各少々水…2カップごま油…小さじ1 カロリー:約70kcal
レタスクラブ
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「ペペロナータ風ソース」…1/3量(約200g)エリンギ…1パック(約100g)スパゲッティ…160g黒酢…大さじ1・塩、オリーブ油、しょうゆ、こしょう カロリー:約436kcal
レタスクラブ
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作り方1. 豚バラ肉は厚さ2~3mmの食べやすい大きさに切り、塩をもみ込む。エリンギは食べやすい長さに切り、さらに縦薄切りにする。キャベツはザク切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ったらエリンギとキャベツを炒め合わせ、しんなりしたらいったん取り出す。 作り方3. 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal
E・レシピ
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(1)たらは3等分に切る。エリンギは長いものは長さを半分に切り、タテ4つに割る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のたらを入れて焼く。両面焼き色がついたらフライパンの端に寄せ、空いた部分に(1)のエリンギを加えて炒める。(3)Aを加えてフライパンを揺すって全体を混ぜ、バターを加える。バターが溶けたら鍋肌からしょうゆを加え、サッと炒める。 カロリー:約145kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. エリンギは長さを半分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、強火でエリンギをサッと炒める。 作り方2. のボウルに(1)を入れて和え、器に盛る。 エリンギ 2本ゴマ油 小さじ2ニンニク(すりおろし) 少々レモン汁 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆苗は根元を切り落とし、洗って長さを半分に切る。 下準備2. エリンギは長さを半分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。 下準備3. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油を中火で熱し、エリンギを加えて炒め、しんなりしてきたら豆苗を加えてサッと炒める。 作り方2. (1)にを加えてサッと炒め、器に盛る。 豆苗 1袋エリンギ 1本酒 小さじ2顆粒中華スープの素 小さじ1/2塩 適量粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal
E・レシピ
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帆立ては洗って水けをよくふく。厚さを半分に切り、それぞれ3等分に切って【下味】の材料をからめる。エリンギ、ベーコンは食べやすい大きさの短冊形に切る。にらは約4cm長さに切る。春巻の皮を横半分に切る。手前を少しあけてエリンギ、帆立て、ベーコン、にらを1/8量ずつのせ、左右と奥の3辺にのり用の水溶き小麦粉をぬって手前から巻き、巻き終わりと左右をとめる。170~180℃の揚げ油で皮が色づくまで揚げる。 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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中華鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火で炒める。香りが立ったらエビ、白ネギを炒め合わせる。 作り方2. エビが赤くなったら塩を加えて混ぜ エビ 16〜20尾エリンギ 1パックブロッコリー 1/2株キクラゲ 5gニンニク 1片ショウガ 1片白ネギ 1本塩 小さじ1/2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 200ml酒 大さじ3片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3サラダ油 大さじ2ゴマ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約192kcal
E・レシピ
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(1)帆立はAをふり、半分に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、5cm長さの斜め切りにする。エリンギはタテ5mm幅に切ってから5cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが出たら(1)の帆立を加えて炒め、色が変わったらいったん器にとる。(1)のアスパラ・エリンギを加えて火にかけ、火が通ったら帆立を戻し入れる。(3)「鍋キューブ」は袋の上から砕き、Bと合わせて溶かし、(2)に加えてとろみをつける。 カロリー:約176kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方3. 火が通ったらを加え、軽く炒めて火を止める。具を避け、汁にを加えて混ぜ、再び中火で混ぜながら1分程火にかける。 作り方4. 器に(1)を盛り、上から(3)をかけ、ネギをのせる。 中華麺(生麺) 2玉豚ひき肉 150gエリンギ 1パックショウガ(みじん切り) 大さじ1ニンニク(みじん切り) 小さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1みそ 大さじ1オイスターソース 大さじ1水 大さじ3片栗粉 小さじ1水 小さじ1〜2ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約666kcal
E・レシピ
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1.エリンギは6~7cm長さ、7~8mm四方の棒状に切る。2.とり肉は7~8mm厚さに切り、エリンギと同じくらいの細切りにして、Aをもみ込む。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、1を入れて炒める。しんなりとしたら塩少々をふり、いったん取り出す。4.同じフライパンに油小さじ1を足して中火で熱し、2を入れる。色が変わるまで時々ほぐしながら炒め、3を戻し入れる。 カロリー:約214kcal
レタスクラブ
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鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。器に盛ってエリンギ、ちぎったクレソンを添え、フライパンに残った【たれ】をかける。 ・鶏もも肉 2枚・エリンギ 2本・小麦粉 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・サラダ油 大さじ1・クレソン 適量 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)しめじは根元を切ってほぐし、エリンギは2cm角に切る。(2)耐熱容器に(1)のしめじ・エリンギ、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 しめじ 1/2パック(50g)エリンギ 1/2パック(50g)Aしょうゆ 小さじ1/2Aみりん 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4A七味唐がらし 少々 カロリー:約18kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)エリンギはタテ4~6等分に裂く。(2)(1)のエリンギを豚肉で巻き、表面に片栗粉をまぶす。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。(4)Aを加えて全体にからめる。 豚もも薄切り肉 10枚(200g)エリンギ 1パック(100g)片栗粉 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1 カロリー:約246kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐、エリンギは食べやすい大きさに切る。えびは殻をむいて背ワタを取る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の豆腐・エリンギ・えびを加えて5分ほど煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。 絹ごし豆腐 1/2丁えび 6尾エリンギ 1/2パック(50g)A水 1カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約118kcal
味の素 レシピ大百科
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コーンはボウルで受けたざるに入れ、熱湯を回しかけて水けをきり、解凍する。エリンギは3~4cm長さに切って縦半分に切り、さらに縦に3mm幅に切る。ねぎは端から4~5mm幅に切る。ベーコンは重なったまま1cm幅に切り、軽くほぐす。
大きめのフライパンにバターを中火で溶かし、ベーコンを入れて炒める。ベーコンに薄い焼き色がついたら、エリンギ、ねぎ、コーンの順に加えて炒め合わせる。
エリンギがしんなりとしたら、ご飯を加えて強火にし、木べらでご飯をほぐすように炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.エリンギは長さを3等分に切って縦薄切りにする。アボカドは四つ割りにして1cm幅に切る。にんにくは横薄切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、牛切り落とし肉を炒める。色が変わったらにんにく、エリンギを加えて約1分炒める。アボカドと、酒、しょうゆ、ウスターソース各大さじ1を加え、さっと炒め合わせる。 カロリー:約507kcal
レタスクラブ
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1.エリンギは長さを半分に切ってから、縦半分に切って縦薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/2、塩、こしょう、ごま油各少々を入れて中火にかける。煮立ったらエリンギを加えてさっと煮る。溶き卵を回し入れ、ふわっと浮いたら火を止め、ひと混ぜする。 エリンギ…1/2パック(約50g)卵…1個水…1 1/2カッ・・・ カロリー:約50kcal
レタスクラブ
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