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「エリンギ > 中華」 の検索結果： 164 件中 （41 - 60）
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(1)しめじ、まいたけは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに裂く。ハムは2cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のハムを入れて炒め、軽く火が通ったら、(1)のしめじ・まいたけ・エリンギ、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
しめじ 1パック(100g)まいたけ 1パック(100g)エリンギ 1本(40g)薄切りハム 1枚(20g)「味の素KK中華あじ」 小さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約113kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)エリンギは長さを半分に切って6等分にする。しめじは根元を切って小房にする。にらは3cm長さに切る。豆腐は1.5cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のエリンギ・しめじ・にらの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。(3)ひき肉に火が通ったら、(1)の豆腐を加え、静かにかき混ぜながらひと煮立ちさせる。
カロリー:約212kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、「Cook Do」を加えてあえる。ねぎは3cm長さに切る。ベーコンは長さを半分にし、ミニトマトに巻く。ししとうは包丁でタテ2～3ヵ所切り込みを入れる。エリンギは長さを半分にして、タテ4等分に裂く。(2)(1)の鶏肉と(1)のねぎ・エリンギ、(1)の鶏肉と(1)のトマトベーコン、(1)の鶏肉と(1)のししとう・エリンギの組み合わせで、8本ずつ竹串に刺す。(3)ホットプレートを中温に熱し、油を入れ、(2)をのせて焼く。
カロリー:約367kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)長いもは皮をむいて2cm幅の拍子木切りにする。エリンギは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)フライパンにバターを熱し、(1)の長いも・エリンギ・しめじを入れて炒める。(3)Aを加え、きのこ類がしんなりして、汁気がなくなるまで炒める。(4)器に盛り、パセリを散らす。
長いも 15cm(150g)エリンギ 1本(40g)しめじ 1パック(100g)Aしょうゆ 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々バター 8gパセリのみじん切り 適量 カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)魚肉ソーセージは長さを半分に切り、タテ4等分に切る。長いもは皮をむいて2cm幅の拍子木切りにする。エリンギは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)フライパンにバターを熱し、(1)の魚肉ソーセージ・長いも・エリンギ・しめじを入れて炒める。(3)Aを加え、きのこ類がしんなりして、汁気がなくなるまで炒める。(4)器に盛り、バジルを散らす。
魚肉ソーセージ 1本長いも 15cmエリンギ 1本しめじ 1パックAしょうゆ 大さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2.0g)バター 8gバジル 少々 カロリー:約174kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さばは汁気をきる。ねぎは斜め薄切りにし、エリンギはひと口大に切る。ミニトマトは半分に切る(2)フライパンに油を熱し、(1)のねぎ・エリンギを入れて炒める。しんなりしたら、弱火にし、(1)のさば・ミニトマト、Aを加える。中火にし、さばをほぐしながら2分ほど炒める(3)器に盛り、好みでパクチーを添える。
さば水煮缶 1缶(190g)長ねぎ 1/2本エリンギ 1本ミニトマト 3個A「Cook Do」干焼蝦仁用2人前 1箱A酒 大さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1パクチー・好みで 適量 カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は細切りにし、Aで下味をつける。(2)ピーマン、エリンギはそれぞれ細切りにする。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の牛肉を炒め、肉に火が通ったら取り出す。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)のエリンギ・ピーマンの順に炒め、(3)の牛肉を戻し入れ、｢Cook Do｣を加えて炒め合わせる。
牛もも薄切り肉・厚めのもの 150gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々ピーマン 3個カラーピーマン 3個エリンギ・大 3本(100g)「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約186kcal 味の素 レシピ大百科
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1.エリンギは長さを半分にして縦半分に切り、太ければさらに半分に切る。豚肉は5〜6cm幅に切る。2.フライパンに油をひかずに豚肉を広げて並べ、火にかける。脂が出て焼き色がつくまで2〜3分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。出てきた脂を大さじ1ほど残し、ペーパータオルで拭く。3.エリンギ、高菜漬けを順に加えて、そのつどさっと炒める。
カロリー:約739kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を除き、縦薄切りにする。エリンギは長さを半分に切り、縦6等分に手で裂く。2.とり肉は横半分に切って2cm厚さに切り、1切れずつ片栗粉をしっかりとまぶす。3.フライパンに煮汁の材料を入れ、混ぜ合わせて中火にかける。4.煮立ったら、しいたけ、エリンギを加え、しんなりとするまで上下を返しながら約5分煮る。とり肉を加え、時々上下を返しながら約7分煮る。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)しいたけ…3枚エリンギ…2本煮汁 ・オイスターソース…大さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・ごま油…少々 ・水…1と3/4カップ片栗粉 カロリー:約235kcal レタスクラブ
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(1)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、3等分に切る。エリンギは長さを半分に切り、さらにタテ半分に切る。(2)にんじんは5cm長さの拍子木切りにし、ラップで包み、電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱する。(3)(1)のアスパラ・エリンギ、(2)のにんじんにそれぞれ豚肉を巻きつける。(4)フライパンに油を熱し、(3)を転がしながら表面を焼き、Aを加えて煮からめる。
カロリー:約320kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは殻の間に楊枝を入れて背ワタを引き出して取り、ゆでて殻と尾をはずす。(2)ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩ゆでする。(3)エリンギはタテに4等分に切り、天板にのせてオーブントースターで約2分焼く。(4)ボウルに「サラリア」、「熟成豆板醤」を入れて混ぜ合わせ、(1)のえび、(2)のブロッコリー、(3)のエリンギを加えてあえる。*豆板醤の量はお好みで調節してください。
えび 3尾ブロッコリー 1/4個「瀬戸のほんじお」 少々エリンギ 1本「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g) カロリー:約187kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと切れを半分に切る。ししとうは切り目を入れる。エリンギはタテ半分に切る。(2)玉ねぎ、にんじん、セロリはせん切りにする。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(2)の玉ねぎ・にんじん・セロリを漬け込む。(4)(1)のさけ・ししとう・エリンギはグリルで焼き、(3)に加えて漬け込む(時間外)。
さけ 2切れししとうがらし 6本エリンギ 2本玉ねぎ 1/4個にんじん 1/3本セロリ 1/4本A水 1/2カップA黒酢 1/3カップAしょうゆ 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1・1/4A赤唐がらし(乾)・輪切り 少々 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エノキは根元を切り落としてほぐし、幅4cmに切る。エリンギは長さ4cmに切り、さらに薄切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱容器にシメジ、エノキ、エリンギを入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで1～2分加熱する。 作り方2. のボウルに(1)を水気をきって加えて和える。粗熱･･･
調理時間:約5分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。チンゲンサイは幅3cmに切る。エリンギは長さを半分に切り、手で4等分に裂く。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、中華麺をこんがり焼き色が付くまで両面焼き、器に盛る。 作り方2. (1)のフライパンに豚バラ肉を中火で炒め、火が通ったら白菜キムチ、チンゲンサイ、エリンギ、コチュジャンを入れて強火で炒める。 作り方3. 全体が炒められたら鍋肌にしょうゆを回しかけ、中華麺の上にのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約683kcal E・レシピ
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下準備1. 水菜はきれいに水洗いして、根元を少し切り落とし、長さ4～5cmに切る。 下準備2. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさの短冊に切る。 下準備3. エリンギは油揚げくらいの大きさに切る。 下準備4. ニンニク、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたってきたら油揚げ、エリンギを加えて炒め色をつける。 作り方2. の材料を加え、強火で水気がなくなるまで炒め、水菜をサッと炒め合わせ、器に盛り分ける。
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal E・レシピ
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1.キャベツは3cm四方に切る。エリンギは縦半分に切って7mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツを約1分炒めて、いったん取り出す。3.続けてフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、牛切り落とし肉、おろしにんにくを入れて約1分炒める。エリンギを加えて約2分炒め、ウスターソース大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、粗びき黒こしょう少々で調味する。
カロリー:約421kcal レタスクラブ
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豚肉は長さを半分に切り、酒をふる。キャベツは5～6cm角に切る。エリンギは長さを半分に切り、5mm厚さの薄切りにする。フライパンにサラダ油をひき、エリンギ、キャベツを順に重ねる。いちばん上に豚肉を広げてのせる。ふたをして中火にかけ、3～4分間蒸し焼きにする。その間に、【A】を混ぜ合わせておく。**3**のふたを取って強火にし、ごま油を加え、上下を返して混ぜる。【A】を加え、手早く混ぜて全体にからめて火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約249kcal NHK みんなの今日の料理
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豚薄切り肉は4cm角に切る。しょうゆ・酒・ごま油、豆瓣醤、塩、かたくり粉を混ぜて、豚肉と合わせる。チンゲンサイを4cm幅に切り、根元は四つ割りにする。エリンギ1本を4cm長さに切り、手で裂く。なべにチンゲンサイとエリンギを入れ、その上に豚肉を、調味料ごと入れる。スープカップ1を加えてふたをして中火にかけ、約13分間蒸し煮する。器にご飯200gを盛り、汁ごとご飯にかける。
・豚薄切り肉 100g・チンゲンサイ 1株・エリンギ 1本・スープ カップ1・ご飯 200g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・豆瓣醤 小さじ1/3・塩 少々・かたくり粉 小さじ2 NHK みんなの今日の料理
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[1] 長ねぎは5cm長さに切り、5mm幅の細切りにする。エリンギは長さを半分にして食べやすい大きさに切る。[2] 鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、[1]の長ねぎとしょうが(薄切り)を入れて、長ねぎがとろとろになるまで15分程度煮る。[3] しょうゆ、こしょうで味を調え、食べる直前にワンタン、エリンギを加えて煮る。最後に「純玄米黒酢」を加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、お好みでラー油を加える。
カロリー:約84kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ささ身はスジを取って、薄めのそぎ切りにし、塩をもみ込む。次に酒をもみ込み、両面に片栗粉をまぶす。きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りにする。エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のきゅうり・エリンギを入れて炒め、きゅうりがしんなりしたら、Aを加えて煮立てる。(3)(1)のささ身を加え、2～3分ほど煮て、塩で味を調える。*お好みでごま油やラー油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
鶏ささ身 2本(80g)「瀬戸のほんじお」 少々酒 少々片栗粉 小さじ2きゅうり 2本(200g)エリンギ 1本(40g)A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
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