キャベツを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「キャベツ」 の検索結果： 6393 件中 （641 - 660）
|
キャベツは一口大に手でちぎる。赤ピーマンはヘタと種を除き、輪切りにする。なべに塩・サラダ油各少々を加えた熱湯をたっぷりと沸かし、豚肉、キャベツ、赤ピーマンを一度に加えてゆでる。豚肉の色が変わったらざるに上げる。ボウルに[[きのこと野菜のそぼろ|rid=963]]を入れ、水けをきった**2**を入れてあえ、器に盛る。
・きのこと野菜のそぼろ 150g・キャベツ 200g・豚もも肉 150g・赤ピーマン 1コ・塩 少々・サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約269kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは芯の堅い部分を切り取って3～4等分に切り、2cm幅のザク切りにする。油揚げは焼き網かフライパンで両面をサッと焼き、横半分に切ってから1.5cm幅に切る。【からしじょうゆ】をつくる。ボウルに練りがらしと白みそをよく混ぜ合わせ、残りの材料も順に加えながら混ぜる。**2**のボウルにキャベツと油揚げを加えてあえる。
・ゆでたキャベツ 3枚・油揚げ 1+1/2枚・練りがらし 小さじ1/2～1・白みそ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは一口大に切る。豚肉は一口大に切り、かたくり粉をまぶす。【土佐酢】の材料は混ぜ合わせておく。鍋に湯をたっぷり沸かして塩・サラダ油を入れ、豚肉を加えてサッと混ぜる。色が変わったらキャベツを加え、再び沸いたらすぐざるに上げる。**2**の湯をしっかりときってボウルに入れ、【土佐酢】を回しかけてあえる。器に盛り、削り節をのせる。
・春キャベツ 1/5～1/4コ・豚バラ肉 100g・酢 大さじ1+1/2・だし 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・削り節 適量・かたくり粉 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たけのこは一口大に切る。キャベツは大きめのザク切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、ねぎをいためる。香りがたったらみそを加え、さらにいためる。分量の水とたけのこを加え、ふたをして煮立ったら弱火にする。2～3分間したらキャベツを加え、強火にする。ふたをせずにひと煮立ちさせ、塩少々で味を調える。
・ゆでたけのこ 1/2本・新キャベツ 1/4コ・ねぎ 10cm・みそ 大さじ2・水 カップ3・サラダ油 大さじ1・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは水けをきり、手で一口大にちぎる。にんにくは包丁の背でたたきつぶす。フッ素樹脂加工のなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、にんにくを入れて香りをじゅうぶん出す。キャベツを入れ、中火でゆっくりといためる。しんなりし始めたら[[豆板醤のたれ|rid=816]]をなべ肌から回し入れ、ざっといため合わせる。
・キャベツ 1/2コ・にんにく 1かけ・豆板醤(トーバンジャン)のたれ 大さじ2・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約8分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは軸を除き、4～5cm角のザク切りにする。ジャンボピーマンは一口大の乱切りにする。耐熱ボウルにあさり、ジャンボピーマン、キャベツの順にのせ、塩・こしょう各少々をふり、軽く混ぜる。上にバターをところどころに分けてのせ、酒、しょうゆをかける。ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)に4～5分間、あさりの殻が開くまでかける。取り出して、ざっと混ぜ合わせてから、器に盛る。
・春キャベツ 4枚・ジャンボピーマン 1/2コ・あさり 150g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
春キャベツは塩少々を入れた湯に、2枚くらいずつ入れてサッとゆで、冷水にとる。堅い芯の部分を切って除き、ザク切りにする。仕上がりが水っぽくならないよう、水けをよく絞る。しば漬けを細かく刻み、**1**のキャベツとともにボウルに入れて混ぜ合わせる。食べる直前に、うす口しょうゆとレモン汁を加え、ザックリと混ぜ合わせる。味つけをしてから時間をおくと、水っぽくなってしまう。器に盛り、レモンの皮のせん切りをのせる。
・春キャベツの葉 3～4枚・しば漬け 70g・うす口しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは4cm角に切る。油揚げは、ざるにのせて上から熱湯を流し、油抜きをする。3cm長さの短冊形に切る。鍋に【煮汁】のだしを沸かし、キャベツと油揚げを入れて中火で1～2分間煮る。しんなりしてきたら、酒、うす口しょうゆ、塩、みりんを順に加える。ひと煮立ちしたら火を止め、鍋底を氷水につけて一気に冷やし、色どめする。
・キャベツ 3枚・油揚げ 1枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 2つまみ・みりん 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツはザク切りにして塩少々を加えた熱湯で堅めにゆで、水けを絞る。卵は堅ゆでにして水にとり、殻をむいて角切りにする。納豆はよく混ぜ、粘りが出てから【A】の調味料を加えてソースをつくる。皿にキャベツを敷いて卵を散らし、ソースをかける。
・キャベツ 400g・卵 1コ・納豆 1パック・からし 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ2・酢 大さじ1・酒 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは2cm幅ぐらいの食べやすい大きさに切る。ベーコンは4～5等分にする。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、強めの中火でベーコンをいためる。ベーコンから脂がにじんできたら、キャベツを加えて強火にし、色が鮮やかになってきたら、塩・こしょう各少々をふる。卵を割り入れて、菜ばしでほぐすように混ぜ、粒マスタードを加える。フライパンの中央にスペースをつくり、ウスターソースを入れて、ジュッと煮立ったら全体を混ぜ合わせる。
・キャベツ 2～3枚・卵 1コ・ベーコン 2枚・粒 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは芯を除いて葉をはがし、太い軸を切り離す。葉は一口大にちぎり、軸は薄切りにする。ボウルに入れて塩をふり、全体にまぶして7～8分間おく。レモンは皮をむいて4等分に切る。別のボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜる。**1**のキャベツの水けを絞って加え。よく混ぜて8～10分間おいて味をなじませる。器に盛り、黒こしょうをふる。
・春キャベツ 1/4コ・レモン 2枚・レモン汁 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1・黒こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは芯を除いて軸を切り離す。葉は4～5cm四方に切り、軸は斜め薄切りにする。にんにくは粗みじん切りにする。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらし、アンチョビを入れて弱めの中火にかけ、にんにくが薄く色づき、アンチョビがくずれるくらいまでゆっくり炒める。キャベツを加え、中火にしてサッと炒め合わせる。塩・こしょう各少々で味を調える。
・春キャベツ 1/4コ・アンチョビ 3枚・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ2・赤とうがらし 1本分・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは芯を切り落とし、4～5cm四方に切る。にんにくは縦に3～4等分に切り、アンチョビは1cm幅に切る。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火で炒める。香りがたったら、キャベツ、アンチョビを入れて強火で1～2分間炒める。【A】を順にふって混ぜる。
・春キャベツ 1/4コ・アンチョビ 6枚・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ2・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは4～5cm四方に切る。たまねぎは繊維に沿って1cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。焼き色がついたら返して両面をじっくり焼く。ペーパータオルで溶け出た脂を拭く。たまねぎ、キャベツを加えてサッと炒める。ふたをして弱火にし、約1分間加熱する。野菜が少ししんなりしたら、混ぜておいた【A】を加え、サッと炒め合わせる。
・キャベツ 1/6コ・豚バラ肉 200g・たまねぎ 1/2コ・みそ 大さじ2・酒 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
塩豚は常温に戻し、水でサッと洗い、たこ糸を外して1～2cm厚さに切る。キャベツは縦4等分に切り、芯を除いて、7～8cm四方に切る(または手でちぎる)。鍋にキャベツを入れ、塩豚をのせる。ローリエ、水カップ1/2～1を加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、25～30分間蒸し煮にする。こしょう少々をふり、器に盛る。レモンを添え、食べるときに搾りかける。
・塩豚 全量・キャベツ 1コ・ローリエ 1枚・レモン 1コ分・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
春キャベツは太めのせん切りにする。にんにくは縦半分に切り、たたきつぶす。鍋にオリーブ油とにんにくを入れ、弱火で温める。香りが出たらキャベツ、大豆、【A】を加えて混ぜ、ふたをして中火にする。煮立ったら、やや火を弱め、途中で2～3回上下を返して約15分間蒸し煮にする。焦がさないように、水分が減ってきたら少しずつ火を弱めていくとよい。
・春キャベツ 1/2コ・大豆 1缶・にんにく 1かけ・水 カップ1/4・酢 大さじ2・塩 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎは薄切りにし、にんじんは薄い半月形に切る。キャベツはザク切りにする。フライパンに**1**を入れてスープのもとをふり、ツナを缶汁ごと散らす。酢大さじ1+1/2を加え、ふたをして中火で蒸し煮にする。キャベツがしんなりしたらふたを取り、全体を混ぜて器に盛る。
・キャベツ 1/2コ・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/2コ・ツナ 1缶・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ2・酢 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは太い軸を薄くそぎ(全体備考参照)、4cm四方に切る。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油大さじ1とキャベツを入れ、ふたをして中火にかけ、約2分間蒸し焼きにする。ふたを外し、約1分間炒める。さばを缶汁ごと入れ、混ぜておいた【A】を加える。強めの中火にし、2～3分間炒める。
・春キャベツ 1/4コ・さばの水煮 1缶・みそ 大さじ2・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは柔らかい部分を3～4cm四方にちぎり、残った太い軸は除く。豆苗は根を切り落とし、3cm長さに切る。大きめの耐熱ボウルに、キャベツ、豆苗の順に入れる。小さめのフライパンに油大さじ2を入れて中火にかけて熱する。少し煙が立ってきたら火を止め、熱いうちに**1**に回しかける。しょうゆ大さじ1、こしょう少々を加え、ツナを缶汁ごと加えてよく混ぜる。
・春キャベツ 1/4コ・ツナ 1缶・豆苗 1/2パック・油 ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約7分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方 ・豚肉は半分に切り、キャベツはザク切りにする。キャベツを敷き詰め、ホットプレートの縁から少し内側に豚肉を並べ、しょうがをのせ、塩をふる。・250℃に熱し、「AJINOMOTO サラダ油 TUP」、水の順に、ホットプレートの縁から回しかける。蓋をして5分蒸し、青じそ、みょうがをのせる。
材料(4人分) ・豚バラ肉(薄切り) 300g・キャベツ 1/2個(500g)・しょうが(せん切り) 20g・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約416kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
