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・「液みそ 健康みそ汁」でも作れます。分量、は「液みそ 料亭の味」と同様です。
材料(2人分)具材豚こま切れ肉160gキャベツ200gピーマン1個にんにく1/2片調味料液みそ 料亭の味大さじ2または液みそ 健康みそ汁大さじ2豆板醤小さじ1/2サラダ油適宜 調理時間:約15分 カロリー:約298kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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(1)キャベツは2cm角に切る。玉ねぎ、トマトは1cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを入れて2分炒める。水、「コンソメ」、(1)のトマトの半量を加え、3分煮る。(3)火を止め、カレールウを割り入れて溶かし、弱火で5分煮る。残りの(1)のトマト、(1)のキャベツを加えてひと煮する。(4)器にご飯を盛り、(3)をかける。
カロリー:約589kcal 味の素 レシピ大百科
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1.キャベツはざく切りにし、にらは3cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。豚肉は2cm幅に切って、塩小さじ1/3をもみ込む。2.鍋にキャベツ、にら、豚肉を順に広げ入れてにんにくを散らし、水1カップ、とりガラスープの素小さじ2を加え、ごま油大さじ1を回しかける。ふたをして中火にかけ、約10分蒸し煮にする。白すりごま大さじ1をふる。
カロリー:約489kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切る。2.フライパンにとり肉を凍ったまま入れ、水大さじ1をふる。ふたをして中火にかけ、約3分蒸し焼きにし、かたまりをほぐして上下を返す。再びふたをして約2分蒸し焼きにし、取り出して火を止める。3.キャベツをフライパンに広げ入れ、2のとり肉を重ならないようにのせる。水大さじ2を回し入れてふたをし、中火にかける。
カロリー:約231kcal レタスクラブ
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【塩レモン】レモンは輪切りにし、塩と交互にビンに入れてふたをし、冷蔵庫で1週間くらい寝かせる。豚肉は4cmに切り、キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにする。鍋にキャベツ、玉ねぎ、にんじんを入れ、その上に豚肉と①をのせる。(4) (3)にAを加えて煮えたら器に取り、お好みでポン酢を添える。
豚バラ肉250gキャベツ1/3個玉ねぎ1個にんじん・・・ 伊藤ハム レシピ
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材料(2~3人分)具材鶏もも肉2枚キャベツ1/4個しめじ1パックえのき1パック万能ねぎ3~4本調味料(a)糀甘酒豆乳ブレンド250ml鶏ガラスープ750ccキャベツみそ大さじ4塩小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約532kcal 塩分:約3.5g マルコメ レシピ
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1キャベツは3cm角に切る。小ねぎは長さ4cmに切る。2ボウルに豚ひき肉を入れ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせる。3フライパンに油をひかずに熱し、②を入れて炒める。豚ひき肉の色が変わったら、①のキャベツ、小ねぎの順に加えて炒め、しょうゆを回し入れ、さっと炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.6g キューピー とっておきレシピ
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3.ボウルに万能ねぎ、白すりごま大さじ1と1/2、2の蒸し汁、ポン酢じょうゆ各大さじ2、ごま油大さじ1/2を混ぜてたれを作り、2に添える。
豚こま切れ肉…200gキャベツ…300g万能ねぎ…1/2束(約6本)酒、ポン酢じょうゆ…各大さじ2白すりごま…大さじ1と1/2片栗粉…大さじ1ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約403kcal レタスクラブ
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2のスープをかけ、こしょう少々をふる。別の器にコールスローを盛って添える。
ベーコン…2枚豆乳(成分調整)…3カップキャベツ…1/4個ゆでうどん…2玉即席コールスロー用ドレッシング ・酢…大さじ1 ・白いりごま、砂糖、しょうゆ…各小さじ1 ・ラー油…小さじ1/2塩、粗びき黒こしょう カロリー:約486kcal レタスクラブ
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