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「キャベツ > 中華」 の検索結果： 791 件中 （21 - 40）
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(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で3分加熱して水きりをし、粗熱を取る。キャベツはひと口大に切る。にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツ・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジで3分加熱し、水気をきる。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の豆腐を手でこまかくくずしながら加え、汁気がなくなるまで炒める。(4)豆腐がポロポロになったら、いったん火を止め、「Cook Do
カロリー:約275kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはひと口大に切り、たっぷりの湯(分量外)と「丸鶏がらスープ｣でゆでて水気をきり、器に盛る。(2)えのきだけは1cm長さに切り、きくらげは細切りにする。卵は溶きほぐしておく。(3)鍋にA、かに缶、(2)のえのきだけ・きくらげを入れて煮込み、Bで調味し、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)煮立ったら(2)の溶き卵を全体に一気に回し入れ、手早くおたまでかき混ぜ、(1)のキャベツにかける。*キャベツは「丸鶏がらスープ｣でゆでるとうまみがしみこみ、味わいが増します
カロリー:約88kcal 味の素 レシピ大百科
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。キャベツは1cm幅に切る。2.鍋にあさり、水2カップを入れて中火で煮立てる。アクを取り、キャベツを加えて約2分煮る。キャベツがしんなりしたらとりガラスープの素小さじ1を加えてひと混ぜし、塩、こしょうで味をととのえる。
あさり(砂抜き)…150gキャベツ…100g水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう カロリー:約22kcal レタスクラブ
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(1)キャベツはせん切りにして、塩もみをし水気をきる。(2)(1)のキャベツを「ほんだし」、「熟成豆板醤」であえる。
キャベツ 100g「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ「ほんだし」 小さじ1/2「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g) カロリー:約11kcal 味の素 レシピ大百科
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あさりは殻をこすり合わせてよく洗っておく。キャベツは葉を1枚ずつはがし、軸の部分をたたいてつぶし、ザク切りにする。フライパンに**1**のあさりを入れ、**2**のキャベツをのせる。サラダ油、酒、水を加えてふたをし、中火にかける。様子を見て、あさりが口を開いてキャベツがしんなりとしたら塩を加えてなじませ、火から下ろして皿に盛る。
・春キャベツ 150g・あさり 300g・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ2・水 カップ1/4・塩 一つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は4cm幅に切る。キャベツはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・キャベツの順に入れて炒める。キャベツに油がなじんだら、Aを加えてサッと炒め合わせる。*甜麺醤の量はお好みで調整してください。
豚バラ薄切り肉 100gキャベツ 2枚(100g)A「Cook Do」甜麺醤 小さじ3(15g)Aしょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは4cm角に切る。ザーサイは汁気をきり、食べやすい大きさに切る。(2)フライパンに油を強火で熱し、(1)のキャベツを入れてサッと炒める。(3)全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れて混ぜ、(1)のザーサイを加えて炒め合わせる。(4)キャベツがしんなりとしたら、酒をふり、塩・こしょうを加えて手早く混ぜる。
キャベツ 1/4個(300g)ザーサイ 30g「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約107kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. キャベツは3cm角に切る。ニラは長さ3cmに切る。 作り方1. 小鍋に白だしと水を入れて強火にかけ、沸騰したらキャベツを加える。中火にしてキャベツが柔らかくなるまで煮る。 作り方2. (1)に牛乳とニラを加え、沸騰する前に火を止め、コショウ、ゴマ油を加えて混ぜる。器に注ぎ、すり白ゴマを振る。
キャベツ 2枚(100g)ニラ 1/4束白だし(市販品) 大さじ2水 300ml牛乳 100mlコショウ 少々ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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1.キャベツは2〜3cm幅に切る。豆腐は1〜2cm角、3cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、スープの素、赤とうがらしを入れて火にかけ、沸騰したらキャベツを加える。キャベツがしんなりしたら豆腐を加えてさっと煮る。酢小さじ2を加え、火を止めてn3油を回し入れる。
もめん豆腐…1/3丁(約100g)キャベツ…大1枚赤とうがらし…1本とりガラスープの素…小さじ2n3系油(えごま油、あまに油など)…小さじ1酢 カロリー:約75kcal レタスクラブ
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(1)豚肉、キャベツはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切り、豆腐は8等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)の豚肉・キャベツ・ねぎ・にら、もやしを加えて炒める。(4)(2)に(3)、(1)の豆腐を加えてサッと煮、ごまをかけ、好みで赤唐がらしを散らす。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
豚バラ薄切り肉 350gキャベツ 1/4個長ねぎ 1本にら 1束 カロリー:約490kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は1cm厚さくらいに切る。キャベツは十字に4等分に切る。しめじは小房に分ける。(2)フライパンに(1)のキャベツを断面を上にして入れ、葉の間に(1)の鶏肉をはさみ、すき間に(1)のしめじを加える。(3)「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、酒を加えて火にかけ、フタをして10～15分加熱する。*お好みでしょうがのせん切り、ごま油、粗びき黒こしょうをつけてお召し上がりください。
鶏もも肉 1枚(300g)キャベツ 1/2個しめじ 1パック(100g)「丸鶏 カロリー:約379kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. キャベツは1枚ずつはがす。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 下準備3. 豚肉は半分に切り、塩コショウを振る。 下準備4. ショウガは皮をむき、薄切りにする。 下準備5. 紅ナツメは水でサッと洗う。 作り方1. キャベツ、ニラ、豚肉を交互に重ね、土鍋の高さに合わせて、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 土鍋にの材料を入れる。(1)を切り口を上下にして土鍋に詰める。蓋をして中火で10分ほど蒸し煮にする。 作り方3. 器に盛り
調理時間:約20分 E・レシピ
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作り方1. 春キャベツは4～5cmの長さのせん切りにし、水に放ってザルに上げ、しっかり水気をきる。豚バラ肉は3～4cmの長さに切る。エビは殻をむき、半分の厚みに切り、背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。を混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚バラ肉、エビを炒める。色が変われば、いったん取り出し、中華麺をほぐしながら加えて炒める。 作り方3. 麺全体に炒め色がついてくれば、豚肉、エビを戻して炒めあわせ、を加えてからめる
調理時間:約15分 E・レシピ
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1.キャベツは1cm幅に切り、食べやすい長さに切って耐熱ボウルに入れる。2.熱湯をかぶるくらいまでかけて全体を混ぜ、ざるにあけて水けをきり、広げてさます。3.ちくわ2本は5mm厚さの輪切りにする。4.ボウルにおろししょうが1/10かけ分(小さじ1/4)、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみ、しょうゆ、白すりごま、ごま油各小さじ1を入れて混ぜ合わせ、ちくわと、キャベツを水けを軽く絞って加え、あえる。
ちくわ…2本キャベツ…200g カロリー:約87kcal レタスクラブ
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キャベツは外葉を8〜9枚はがす。内側は【肉みそ】に使う。鍋に湯を沸かして塩一つまみを入れ、**1**の外葉をサッとゆで、氷水にとって冷ます。ざるに上げ、水けを拭く。肉みそをつくる。キャベツの内側、たまねぎはみじん切りにする。春雨は水に20分間ほどつけて戻し、水けをきって2cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱してひき肉を炒め、色が変わったら、**3**を加えて炒め合わせる。【A】を順に加えて混ぜ、仕上げにごま油を加える。**2**のキャベツで【肉みそ】を包ん
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯をくりぬき、十文字の切り込みを入れる。ベーコンは4cm長さに切る。ねぎとしょうがは包丁の腹でつぶす。【スープ】の材料を混ぜ合わせる。大きめの耐熱ボウルにキャベツを軸を下にして入れ、ベーコンをのせる。【スープ】の材料、ねぎとしょうがを加える。**2**にアルミ箔(はく)をかぶせ、蒸気の上がった蒸し器で45分～1時間、途中湯適宜を足しながらキャベツが柔らかくなるまで蒸す。アルミ箔を外し、キャベツとベーコンを器に盛る。【スープ】はねぎとしょうがを除き、味を見て塩・砂糖
調理時間:約70分 カロリー:約180kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはひと口大にちぎる。(2)大きめのボウルに(1)のキャベツ、「丸鶏がらスープ」を入れて、よく混ぜ合わせ、Aを加えてあえ、「やさしお」で味を調える。
キャベツ 3枚「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「やさしお」 少々 カロリー:約86kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. キャベツはひとくち大にちぎり耐熱皿に盛る。 下準備2. の万能ネギは小口切りにする。 作り方1. 小さめのフライパンにの材料を入れ、煙がたつまで熱し、キャベツにまわしかける。
キャベツ 4枚万能ネギ 2本ゴマ油 大さじ2酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約145kcal E・レシピ
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作り方1. キャベツは軸を切り離さないように食べやすい大きさに切り分け、水洗いして水気をしっかりきる。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、(1)の両面を焼き、器に盛る。 作り方3. の材料を混ぜ合わせ、(2)のキャベツにかける。
春キャベツ 1/2個ゴマ油 大さじ1オイスターソース 小さじ1マヨネーズ 大さじ1砂糖 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal E・レシピ
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1.キャベツは一口大に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかける。煮立ったらキャベツを加え、ふたをして弱火で約3分煮る。カットわかめ大さじ1/2を加え、さっと煮る。
カットわかめ…大さじ1/2キャベツ…150gとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約17kcal レタスクラブ
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