「キャベツ > 中華」 の検索結果: 791 件中 (121 - 140)
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[[シンプル豚シューマイ|rid=30831]]の**1**、**3**~**6**と同様に下ごしらえをし、混ぜて丸める。キャベツはせん切り、バットに広げる。**1**の1コ分を入れ、転がしてキャベツを貼りつけ、手で握ってなじませる。残りも同様にする。フライパンに**2**を並べ入れ、水カップ1/2を回し入れる。ふたをして中火にかけ、煮立ってから7~8分間蒸す。器に盛り、練りがらしとしょうゆを添える。 ・豚ひき肉 250g・たまねぎ 1/2コ・塩 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは水につけてパリッとさせ、水けをきって食べやすい大きさにちぎる。塩・こしょう各少々をふりかけておく。絹さやは筋を取って水につけ、水けをきる。豚ひき肉は塩・こしょう各少々をふって下味をつける。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**3**を中火でいためる。色が変わったら絹さやを加えて軽くいため、キャベツも加えて強火でサッといため、すぐに器に盛る。 ・キャベツ 1/4コ・絹さや 80g・豚ひき肉 100g・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)銀ざけは皮と骨を取り、ひと口大に切る。キャベツはザク切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツを敷き、もやし、(1)の銀ざけの順にのせる。銀ざけの上に「香味ペースト」をのせ、しょうがを散らす。 (3)ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱し、全体をザッと混ぜ合わせる。 銀ざけ 2切れキャベツ 4枚(200g)もやし 100gしょうがのせん切り 1/2かけ分「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g) カロリー:約209kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さけは皮を取り、ひと口大に切る。キャベツはザク切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツを敷き、もやし、(1)のさけの順にのせる。さけの上に「香味ペースト」をのせ、しょうがを散らす。(3)ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱し、全体をザッと混ぜ合わせ、小ねぎを散らす。 生ざけ 2切れキャベツ 4枚(200g)もやし 100gしょうがのせん切り 1/2かけ分「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約182kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツ、にんじんは5cm長さのせん切りにし、水にさらしてザルに上げて水気をきる。(2)ボウルに「丸鶏がらスープ」、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)器に合わせた(1)のキャベツ・にんじんを盛り、(2)のドレッシングをかける。 キャベツ 150gにんじん 20g「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1A酢 小さじ1A水 小さじ1Aすり白ごま 小さじ1A砂糖 小さじ1/2A「AJINOMOTO カロリー:約110kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、ピーマンはタテ5mm幅の細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、じゃこを炒め、カリッとしたら(1)のキャベツ・ねぎ・ピーマンを加え、しんなりするまで炒める。(3)めんをほぐし入れ、酒を加えて炒め、「やさしお」、「味の素®」で味つけする。 焼きそば用蒸しめん 2袋ちりめんじゃこ 30gキャベツ 150gねぎ 1/2本(50g)ピーマン 1個酒 大さじ2「やさしお」 小さじ1うま味調味料「味の素®」70g瓶 6ふり カロリー:約442kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、ゆでたけのこはタテ薄切りにする。キャベツは3cm角に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のゆでたけのこ・キャベツ・にんじんを加えて炒める。(3)しんなりしたら、Aを加えて2~3分煮る。 豚もも薄切り肉 100gゆでたけのこ 100gキャベツ 2枚(100g)にんじん 1/4本(40g)A水 3カップA酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1 カロリー:約76kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3~4cm幅に切る。キャベツはザク切りにする。(2)耐熱皿に(1)のキャベツを敷き、上に(1)の豚肉を広げてのせる。混ぜ合わせたAをかけて軽くラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。(3)全体を混ぜ合わせ、軽くラップをかけ、電子レンジでさらに2分ほど加熱する。 豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個Aポン酢しょうゆ 大さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g) カロリー:約402kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 高野豆腐は水で柔らかくもどし、軽く水気を絞って、幅1cmの棒状に切る。キャベツはザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、高野豆腐を焼き色がつくまで炒める。キャベツを加え、塩を振って蓋をし、しんなりするまで蒸し焼きにする。 作り方2. の材料を加え、汁気がなくなったら溶き卵を流し入れ、全体にザッと混ぜ合わせて器に盛る。 高野豆腐 2枚キャベツ 1/4個塩 少々溶き卵 2個分オイスターソース 大さじ1酒 大さじ1砂糖 少々 調理時間:約10分 カロリー:約389kcal
E・レシピ
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1.にんじんは5mm幅の斜め切りにして細切りにする。キャベツはかたい軸と葉に切り分け、軸は薄切りに、葉は小さめのざく切りにする。ザーサイは粗く刻む。2.耐熱ボウルににんじん、キャベツを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し入れる。ザーサイ、酢大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖、しょうゆ各小さじ1を加えてあえる。 にんじん…2/3本キャベツ…200g弱ザーサイ(味つき)…20g酢…大さじ1ごま油…大さじ1/2 カロリー:約91kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは一口大にちぎる。2.直径20cmの耐熱ボウルにひき肉とたれの材料を入れてよく混ぜ、キャベツをのせる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約5分加熱する。3.取り出してよく混ぜ、器に盛り、ラー油適量をかける。 豚ひき肉…150gキャベツ…1/4個(約250g)たれ ・おろしにんにく、おろししょうが(チューブ)…各2cm ・焼き肉のたれ…大さじ4 ・片栗粉、ごま油…各小さじ1 ・水…大さじ1 1/2ラー油 カロリー:約292kcal
レタスクラブ
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[1] キャベツは細切りにする。にらは3cm長さに切る。[2] フライパンにごま油の半量を入れ、中火にかけ、キャベツを炒める。全体に油がまわって、シャキッとしているうちに火を止め、一度皿に取り出す。[3] [2]のフライパンに残りのごま油を入れ、中火にかけ、豚肉を炒める。火が通ったら、[2]、にら、を加えてサッと炒め合わせる。 豚肉 小間切れ 150g、キャベツ 2枚(200g)、にら 1/2束(50g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ4 カロリー:約299kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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キャベツはそのまま縦2等分に切り、さらに横に2等分に切ります。耐熱皿に乗せ、酒・塩をふってふんわりラップをかけ、電子レンジで約5分間加熱します。 (1)に粗くほぐした「海からサラダフレーク」を乗せ、ごま油・酢・塩・あらびきこしょうを混ぜたドレッシングをかけます。 \ POINT / 電子レンジで加熱後、キャベツの芯の部分に竹串がスーッと通るのが、できあがりの合図です。 材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」70gキャベツ1/4玉酒大さじ1塩適宜ドレッシングごま油 カロリー:約119kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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キャベツは4cm四方に切る。絹さやは筋を取る。鍋に水カップ1、サラダ油、塩を入れて強火で煮立て、**1**を1分間ほどゆでる。ざるに上げて水けをきり、器に盛る。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を炒める。パラパラになったら豆板醤を加え、よく炒め合わせる。【A】を加えてサッと炒め、**2**の野菜にかける。 ・春キャベツ 200g・絹さや 12枚・豚ひき肉 100g・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/4・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約194kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯をつけたまま、2等分のくし形に切る。【A】をまぶし、下味をつける。鍋に湯カップ2を沸かして**1**を並べ入れ、ふたをして中火で10分間ほど蒸し煮にする。【ごまソース】をつくる。中華鍋(または小さめの鍋)に【B】を入れて中火にかけ、耐熱のへらで混ぜながら、とろみが出るまで煮詰める。ボウルに移し、【C】を順に加えながらよく混ぜる。**2**を湯をきって器に盛り、**3**をかける。 ・春キャベツ 1/4コ・サラダ油 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・塩 2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋にAを入れ沸騰させ、そのまま冷ます。(2)キャベツは4cm長さのせん切りにし、保存容器などに入れ(1)を注ぎ30分以上漬ける(時間外)。(3)焼きそばめんは、袋に数ヶ所穴をあけ、電子レンジ(600W)に1分30秒ほどかけ温める。(4)豚肉は3cm長さに切り、塩・こしょう少々をまぶして下味をつける。(2)の塩キャベツを100g分取り、汁気をきる。(5)フライパンに油小さじ1を熱し、(4)の豚肉を中火で炒める。肉 カロリー:約510kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. キャベツは芯を取ってひとくち大に切り、ビニール袋に入れて塩もみする。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れて和え、器に盛る。 キャベツ 1/4個塩 小さじ1/2ネギ(刻み) 1/4束分かつお節 5g麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal
E・レシピ
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キャベツは3センチ四方に切る。ピーマンは半分に切ってへたと種を取り、3センチ四方に切る。うなぎは幅2センチに切る。うなぎはしょうがのすりおろしをからめ、薄くサラダ油(分量外)を塗ったアルミホイルにのせてオーブントースターで3分ほど焼く。フライパンにごま油、にんにくを入れ、中火で炒める。香りが出たらキャベツ、ピーマンも加えてサッと炒める。よく混ぜたAを加えて炒め合わせる。全体になじんだらうなぎも加えてサッと混ぜ、塩、黒こしょう、ラー油を加える。 うなぎのかば焼き 2串
サッポロビール
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ちくわは縦半分に切り、長さを3等分する。まいたけは小房に分け、耐熱皿に入れる。キャベツは塊のままサッと水で洗い、耐熱皿に加える。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分間かけ、ざるに上げる。粗熱が取れたらキャベツを一口大に切る。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、しょうがはせん切りにする。フライパンに豆板醤とごま油を入れ、**3**を加えてひと混ぜし、中火にかける。香りが出てきたら**1**と**2**を加えてひと混ぜし、混ぜ合わせた【A】を加えて炒め合わせる 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は1cm幅に切り、キャベツは4cm長さの細切りに、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。中華麺はほぐさず、【A】をまぶす。酒で水分を補い、しょうゆで香ばしさを出す。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して**2**の麺を入れ、焼き色がつくまで中火でじっくり焼きつける。あまりいじらず、両面に焼き色がついたら、取り出す。**3**のフライパンに豚肉を入れ、中火で脂が出るまでよく炒める。たまねぎ、キャベツの順に加えて炒め、野菜に油が回ったら、【B】と付属の粉末ソースを加える。**3 調理時間:約20分 カロリー:約600kcal
NHK みんなの今日の料理
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