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「キャベツ > 中華」 の検索結果: 839 件中 (101 - 120)
キャベツは芯しんを切り落として3等分のくし形に切り、せん切りにする。ボウルに入れ、塩をふってもみながら混ぜ、10分間おく。別のボウルに、ひき肉、にんにく、しょうがを入れ、【下味】の材料を加えてよく練り混ぜる。**1**のキャベツの水けを絞って加え、よく混ぜる。**2**をバットに入れて平らにし、24等分にする。皮1枚にタネの1つ分をのせ、縁に水をつける。皮を半分に折り、縁を押さえて閉じ、底を平らにする。残りも同様にする。2回に分けて焼く。直径約20cmのフライパンにサラダ油
調理時間:約40分 カロリー:約514kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツ、たけのこはみじん切り、むきえびは背ワタを取って包丁でたたき、すり身状にする。(2)ボウルに(1)のえびのすり身を入れ、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて混ぜ合わせる。(1)のキャベツ・たけのこを加え、さらに混ぜ合わせ、具を作る。(3)春巻の皮に(2)の具を等分にのせ、手前からひと巻きして左右を折りたたみ、さらに巻いて、終わりにBの水溶き小麦粉をつけて止める。 同様に7本作る。(4)180℃に熱した油で、(3)の春巻きを揚げる。(5)器に(4)の春巻きを盛り
カロリー:約216kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはみじん切りにして塩をふり、よくもんでからガーゼなどを使って水気をしぼる。(2)ボウルにひき肉を入れ、「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、サッと混ぜ、5分以上おく(時間外)。(1)のキャベツ、Aを加えて1分ほど混ぜ合わせ、タネを作る。(3)餃子の皮を手のひらにのせ、皮の中央に(2)のタネを大さじ1弱くらいのせ、皮の半分の端に水を少しつけて皮を半分に折り、ヒダをとりながら口をしっかり閉じる。残りも同様に作る。(4)フライパンに油小さじ1を熱し、(3)の餃子
カロリー:約39kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は繊維を断ち切るように5~8mm厚さに切り、塩と白こしょうをまぶしてもみ込み、10分おいて味をなじませる。 2 キャベツは2cm幅のざく切り、きゅうりは4~5mm厚さの輪切りにしてボウルに合わせ、塩小さじ1をふって軽くもみ、皿1枚を重石にして10分おく。 3 赤唐辛子は半分に切って種をとり、しょうがはせん切りにする。 4 中華鍋に油少々を熱して豚肉を並べ入れ、赤唐辛子も加えて中火で豚肉を両面をこんがり焼きつける。 5 (4)にしょうがを加えてさっと炒め、香りが出
調理時間:約3分 カロリー:約262kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 キャベツは熱湯でさっとゆでてザルに上げ、みじん切りにして水気をギュッと絞る。長ねぎ、にら、生椎茸もみじん切りにし、にんにくはすりおろす。 2 豚ひき肉に塩、砂糖、しょうゆ、みそ、にんにくを順に加えてよく練り混ぜ、さらに水を加えてよく混ぜる。長ねぎ、にら、生椎茸、キャベツを加えて混ぜ、最後にごま油を加えてよく混ぜる。 3 ギョーザの皮を広げ、(2)を20等分して中央にのせ、皮の縁に水をつけてしっかり包む。 4 フライパンに油大さじ1、ごま油小さじ1を熱して(3)を並べ入れ
調理時間:約3分 カロリー:約356kcal 塩分:約1.1g
キューピー3分クッキング
下準備1. 春キャベツは軸を削ぎ切りにし、葉をザク切りにする。春雨はかためにゆでてザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. 、、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. フライパンにサラダ油、春キャベツを入れて強めの中火で炒め、しんなりしてきたら豚ひき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. を加えて火を弱め、フライパンに蓋をして5分蒸し煮にする。 作り方3. 春雨を加えて火を強め、水溶き
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. 春キャベツはみじん切りにして塩小さじ2でもみ、約10分位おいてきつめに水気を絞る。 下準備2. ニラは細かく切って塩小さじ1でもみ、しっかり水気を絞る。 下準備3. 白ネギは縦に8本位切り込みを入れ、みじん切りにする。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、春キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよくこねる。 作り方2. 餃子の皮を手にとり、(1)の種を大さじ1位のせ、皮のフチに水を薄くぬり、ひだをとりながら包む。 作り方3. フライパンにサラダ油を薄く敷い
調理時間:約45分 カロリー:約319kcal 
E・レシピ
下準備1. キャベツは4cm長さのせん切りにし、水でサッと洗う。 下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。 下準備4. シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。 下準備5. ユズ皮はせん切りにし、水に放つ。水気はギュッと絞っておく。 作り方1. 熱湯にニンジン、シメジを入れてサッとゆで、ザルに上げる。 作り方2. ビニール袋にキャベツ、キュウリ、ゆでたニンジン、シメジ、塩を入れ、袋に空気
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかりきる。 下準備2. 水煮タケノコは小さめのひとくち大に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、半月切りにする。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備5. の材料はよく混ぜ合わせておく。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を入れて強火で熱し、ショウガ、鶏ひき肉を炒めてひき肉がポロポロしてきたら、水煮タケノコ、ニンジン、キャベツを炒め合わせる。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 
E・レシピ
下準備1. ビーフンは袋の表示通りにもどす。サッと水洗いして水きりする。 下準備2. キャベツは食べやすい大きさに切り、さらに幅1cmに切る。 下準備3. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 下準備4. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備5. 赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、細切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、キャベツ、ツナ、シメジ、赤ピーマンを強火で炒める。全体にしんなりしたらビーフン
調理時間:約20分 カロリー:約429kcal 
E・レシピ
作り方1. 卵は溶きほぐす。白ネギは斜め薄切りにして卵、塩少々と混ぜ合わせる。カニ風味カマボコは長さを半分に切って粗くほぐし、卵液に混ぜ合わせる。 作り方2. の材料を鍋に入れてよく混ぜ、中火にかけて混ぜながらトロミがつくまで火にかける。器にご飯をよそい、キャベツのせん切りを天盛りにする。 作り方3. フライパンにゴマ油を強火で熱し、(1)を一気に入れて菜ばしで混ぜながら、お好みの半熟になったらキャベツにかぶせるようにのせる。(2)のをたっぷりかけ
調理時間:約15分 カロリー:約553kcal 
E・レシピ
下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. 白ネギは水洗いして斜め切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦4つに切って種とヘタを取り、水洗いして大きめのひとくち大に切る。 下準備4. 豚バラ肉はをからめる。 下準備5. 冷凍イカは水につけて柔らかく戻し、大きい場合は食べやすい大きさに切って水気を拭き取る。 下準備6. 、をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約354kcal 
E・レシピ
作り方1. 厚揚げは熱湯を掛けて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにして水洗いし、水気を切る。赤ピーマン、ピーマンはヘタと種を取ってひとくち大の乱切りにする。白ネギは縦半分に切って斜め切りにする。ニンニクは薄切りにする。を混ぜ合わせる。 作り方2. 中華鍋にゴマ油、白ネギ、ニンニクを入れて強火にかけ、香りが立ってきたら厚揚げ、キャベツ、赤ピーマン、ピーマンを順に炒め合わせる。 作り方3. 炒められたら合わせたを加え、全体に絡まったら器
調理時間:約10分 
E・レシピ
1.春キャベツは4等分のくし形切りにし、芯を切り落とす。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら豆板醤小さじ1/2を加えてさっと炒め、長ねぎのみじん切り、おろししょうがを加えて炒め合わせる。3.香りが立ったら、水3/4カップ、みそ大さじ1、オイスターソース、しょうゆ各小さじ1を加えてさっと混ぜ、煮立ってから約3分煮る。弱火にして水溶き片栗粉を加え、中火にして混ぜながら
カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
キャベツはざく切りにする。鍋に湯を沸かし、キャベツを入れてゆでる。湯に入れてしんなりしたらざるに上げ、粗熱をとって皿に盛る。湯1/4カップに鶏ガラスープの素を溶かす。豚肉は食べやすく切る。フライパンにサラダ油を強火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが出たら豚肉を加えてほぐしながら炒める。スープを加え、豆板醤、オイスターソース、酒を加えて混ぜ合わせる。ひと煮たちしたら、片栗粉を小さじ2の水で溶いて加え、とろみをつける。熱いうちにキャベツの上にのせてでき上がり。
サッポロビール
キャベツは1cm幅の細切りにする。中華麺は袋を少し切り、電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。削り節は袋の上からもみ、粉末状にする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツを入れて油がなじむまで炒めて取り出す。あいたフライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、**1**の麺をほぐし入れる。しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、全体に広げてそのまま焼きつけるようにしながら炒める。全体に焼き色がついたらキャベツを戻し入れ、粉末ソースを加えて炒め合わせ、削り節を加え
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約4.0g
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツは小さめのひと口大に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツを炒め、しんなりしたら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を入れて半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。(2)のキャベツを戻し入れ、軽く油をきったツナ、ねぎを加えてさらに炒める。(4)Aを加え、炒め合わせる。
ご飯・茶碗大 2杯分(400g)キャベツ 3枚(150g)溶き卵 2個分ツナ油漬缶 1缶(80g)ねぎのみじん切り 1/2本分A「丸鶏がらスープ
カロリー:約647kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は3cm幅に切り、キャベツはひと口大に切る。にらは3cm長さに切り、にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて炒め、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉・にんじんを入れて炒める。肉に焼き色がついたら、(1)のにらを加えてサッと炒める。いったん火を止め、Aを加えて再び火をつけ、混ぜ合わせる。(2)のキャベツを戻し入れ、炒め合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)をかける。
豚バラ薄切り肉 100gキャベツ 1
カロリー:約484kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは芯を取って半分に切り、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、粗熱を取る。(2)(1)のキャベツ1枚を豚肉の幅に合うように巻く。豚肉1枚を広げ、キャベツをのせてさらに巻く。同様にあと7本作る。(3)フライパンに油を熱し、(2)を巻き終わりを下にして焼く。転がしながら焼き、肉に火が通ったら、Aを加えて煮からめる。斜め半分に切り、器に盛る。
キャベツ 4枚豚ロース薄切り肉 8枚A「Cook Do」オイスターソース
カロリー:約271kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、(1)のキャベツ・しめじ、Bの順に加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、(1)のにら、バターを加えてひと煮立ちさせる。*鍋のシメには「豚肉とキャベツのバター醤油鍋シメラーメン」がおすすめです。
豚こま切れ肉 300gキャベツ 1/4個(300g)しめじ 1パック(100g)にら 1/2束(50g)A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
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