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「キャベツ > 中華」 の検索結果: 839 件中 (161 - 180)
1 キャベツ3㎝大に切る。豚肉は10㎝長さに切る。春雨は長いものはキッチンバサミで食べやすい長さに切る。 2 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 3 フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、にんにく、しょうが、豚肉を入れてほぐしながら炒める。 4 肉の色が変わったら(2)の合わせ調味料、春雨を乾燥のまま、キャベツを加え、ときどき混ぜながら、春雨がやわらかくなり汁気がなくなるまで3~4分煮る。
豚バラ肉(薄切り) 200gキャベツ 1/6個(250g)緑豆春雨 35g
調理時間:約3分 カロリー:約496kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
下準備1. スナップエンドウは両側の筋を引く。キクラゲは水に漬けてもどす。カニ風味カマボコは細くほぐす。 作り方1. 鍋に湯を沸かしてキャベツをゆで、柔らかくなったら取り出して粗熱を取る。同じ鍋でスナップエンドウをゆでて取り出す。最後にキクラゲをゆでて水気をきる。 作り方2. キャベツは幅1cmの短冊切りにし、絞って水気をきる。スナップエンドウは斜め半分に切る。キクラゲはせん切りにする。 作り方3. ボウルにの材料を入れて混ぜ合わせる。カニ風味カマボコと(2
調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかりきる。 下準備2. 新玉ネギは8つのくし切りにする。 下準備3. ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱ボウルに春キャベツ、新玉ネギ、酒、塩を加えて少し隙間をあけてラップをかけ、電子レンジで5~6分加熱し、粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. のボウルに(1)とワカメを加えて和え、器に盛る
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
E・レシピ
下準備1. スルメイカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いし水気をきる。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は1枚に開き、幅1.5cmに切る。 下準備2. の材料が入った抗菌の袋にスルメイカを入れ、10分位漬けて味をなじませる。(ヒント)調理時間に漬ける時間は含まれていません。 下準備3. キャベツは芯を切り落とし、ザク切りにする。 作り方1
調理時間:約15分 カロリー:約149kcal 
E・レシピ
1.玉ねぎは8等分のくし形に切り、赤パプリカは縦半分に切って横1cm幅に切る。キャベツは大きめにちぎる。とり肉はラップをかぶせて握り拳で約20回たたく。ラップをはずして縦半分に切り、繊維を断ち切るように1cm幅の斜め切りにし、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、とり肉を重ならないように広げ入れ、玉ねぎ、パプリカ、キャベツを順に広げのせ、約2分焼く。上下を返して中央をあけ、合わせ調味料を加える。調味料が煮立ったら全体になじむまで1~2分炒める
カロリー:約287kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.キャベツ3cm四方に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、おろしにんにく、おろししょうが、豚ひき肉を入れ、ひき肉のかたまりを残すようにほぐしながら、肉の色が変わるまで炒める。3.合わせ調味料、はるさめ、キャベツを加え、時々混ぜながら、汁けがなくなるまで約5分煮る。
豚ひき肉…200gキャベツ…250gはるさめ…30gおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)おろししょうが…1/2かけ分(小さじ1 1/4)ごま油…大さじ1/2合わせ調味料
調理時間:約15分 カロリー:約364kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.春キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形切りにし、新じゃがいもは皮つきのまま半分に切る。とり手羽元は骨に沿って切り目を1本入れ、塩小さじ3/4をすり込む。2.直径約20cmの鍋に手羽元、水2 1/2カップ、酒大さじ2、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、キャベツ、新じゃがいもを加えてふたをし、弱めの中火で約15分煮る。
とり手羽元…6本春キャベツ…1/4個(125g)新じゃがいも…1個(120g)塩…小さじ3/4水…2
カロリー:約282kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
[1] キャベツは粗みじんに切り、ボウルに入れて「やさしいお酢」を回しかけ、手でもむ。5分ほどおいて水けが出てしんなりしたら、水けをしっかりと絞る。[2] 別のボウルに豚ひき肉とを入れてよく練り混ぜ、[1]のキャベツを加えて混ぜ合わせる。[3] 餃子の皮に包む。[4] フライパンにごま油を薄くひき、[3]の餃子を並べ中火にかける。フライパンが温まったら水1カップを注ぎ、ふたをして強火で4~5分蒸し焼きにする。水分がほとんどなくなったらふたを取り、ごま油を少量回し入れ
カロリー:約411kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
キャベツ3~4cmのざく切りにします。きぬさやは筋・へたを取って斜めに切ります。 鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素を入れて火にかけ、キャベツ・きぬさやを加えてやわらかくなるまで煮ます。 (2)に「旬 帆立貝柱水煮」を缶汁ごと加えて、しょうゆ・塩・こしょうで味付けします。 \ POINT / ほたて缶詰は、身だけではなく缶汁も加えると一層ほたてのうまみが味わえます。セロリやにんじん、ねぎなどを加えると、野菜たっぷりのスープになります。
材料 [ 2人分 ]「旬 帆立貝柱
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
キャベツは太い軸に沿って半分に切り、軸を切り離す。縦半分に切って重ね、3~4cm 四方に切る。軸は縦に薄切りにする。葉と軸に分けておく。しょうがとにんにくはせん切りにする。豚肉は大きいものは1枚ずつ広げて重ね、食べやすい大きさに切る。【A】をからめて下味をつける。【B】は混ぜ合わせておく。炒め始める前に、調味料を混ぜておくと、手早く味つけができる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがとにんにくを入れて炒める。香りがたったら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わっ
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは粗みじん切りにしてボウルに入れ、塩をふって約10分間おく。ねぎはみじん切りにする。【マイルドレモンじょうゆ】の材料を合わせる。別のボウルにひき肉を入れ、水けを絞った**1**のキャベツ(キャベツの水けは、カラカラになるまで絞らない。8割程度絞る感覚で)と【A】、ねぎを加えて練り混ぜる。ギョーザ皮1枚の端に水をつけて、もう1枚を少し重なるようにして横に置く。**2**の1/10量を横長にのせ、手前から巻き、巻き終わりを下にして(手前から向こう側へ、転がすように
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツはザク切りにする。ねぎは斜め薄切りにして水にさらす。半熟卵は半分に切る。(2)鍋に湯を沸かし、うどんを表示通りにゆで、冷水で洗って水気をきる。器に盛り、水気をきった(1)のねぎをのせる。(3)別の鍋にごま油を熱し、ひき肉、にんにくを入れて炒め、パラパラになったらAを加える。煮立ったら(1)のキャベツを加え、キャベツがやわらかくなるまで煮る。(4)うどんと別の器に盛り、(1)の半熟卵をのせ、(2)のうどんに添える。*お好みで七味唐がらしをかけてお召し上がり
カロリー:約802kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは4~5cm角に切る。鶏肉は3cm角に切ってボウルに入れ、「丸鶏がらスープ」小さじ1/2を加えて手でもみ、Aを加えてさらにもみ込む。(2)(1)の鶏肉に片栗粉をまぶしつけ、中温(170~180℃)に熱した油に入れて揚げる。こんがりとしたら、取り出して油をきる。(3)フライパンに油大さじ2を強火で熱し、(1)のキャベツを炒める。全体に油がまわったら、いったん取り出す。(4)同じフライパンにBを入れて弱火で炒め、香りがたったら中火にし、水、「丸鶏がらスープ」小さじ
カロリー:約338kcal 
味の素 レシピ大百科
1 牛肉は一口大に切り、酒、しょうゆをもみ込み、片栗粉を混ぜ、油を加えて軽くほぐす。 2 キャベツは固い葉脈をそぎとり、大きめのざく切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。 3 合わせ調味料を混ぜる。 4 フライパンに叩きつぶしたにんにく、油大さじ1を入れて弱火で熱し、香りが出たら牛肉を加えて中火でほぐしながら炒め、油をきってとり出す。 5 (4)のフライパンに油大さじ1を足し、長ねぎを加えて軽く炒め、キャベツを加えて炒める。途中で焦げつきそうになったら酒をふり(大さじ2程度
調理時間:約3分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1.キャベツは一口大にちぎる。にんじんは2~3cm長さ、5mm幅の短冊切りにする。しょうがはせん切りにし、ザーサイは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ごま油大さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。取り出し、酢小さじ1を加えて混ぜる。
キャベツ…200gにんじん…1/3本(約50g)しょうが…1かけザーサイ(味つき)…20gごま油…大さじ1酢…小さじ1
カロリー:約91kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.キャベツは大きめのざく切りにしてフライパンに入れる。にんじんは薄い輪切りにし、しょうがはせん切りにして加える。豚肉は5cm長さに切ってしょうゆ大さじ1をからめてのせる。スープの素と、酒、水各大さじ2を回しかける。2.ふたをして強めの中火にかけ、約3分煮る。ふたを取ってひと混ぜし、ふたをしてさらに約3分煮る。器にご飯を盛り、かける。
豚バラ薄切り肉…200gキャベツ…1/6個にんじん…1/2本しょうが…1かけ温かいご飯…適量とりガラスープの素…小さじ1・しょうゆ、酒
カロリー:約662kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、ひき肉を入れて約2分炒める。2.豆板醤を加えて炒め、香りが立ったら、合わせ調味料、キャベツ、はるさめを加えて混ぜ、4〜5分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶かしながら加え、ひと煮立ちさせる。
豚ひき肉…100gキャベツ…1/6個(約200g)〈1cm幅に切る〉はるさめ…20g〈湯でもどして半分に切る〉豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4合わせ調味料 ・みりん…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・水…1 1/2カップごま油、みそ
カロリー:約246kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
「速筋タンパクソーセージ減塩 MSC」は斜め7~8mmに切り、保存袋に入れる。 (1)の保存袋にキャベツを小さめの一口大にちぎりながら加え、【A】も加える。よく振って、なじませ、そのまま30分以上しんなりとするまで置く。 味を見て、お好みで塩少々を加え、お皿に盛り付ける。 \ POINT / 味の調整の塩の代わりに、しょうゆを加えるのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「速筋タンパクソーセージ減塩 MSC」1本キャベツ150g塩適宜【A】ごま油大さじ1中華スープの素
調理時間:約6分 カロリー:約125kcal 塩分:約1.0g
ニッスイ レシピ
1 豚肉は3つに切り分けて鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかけ、煮立ったら2~3分ゆでてアクを出す。ゆで汁を捨てて鍋ごと洗い、酒、粒こしょう、水5カップとともに再び鍋に入れ、強火にかける。煮立ったら中火にし、20分ゆでてそのまま冷ます。 2 キャベツは大きめの一口大に切り、塩少々を加えた熱湯にさっとくぐらせ、水気をきる。ゆで豚は厚めの薄切りにする。 3 長ねぎは斜め薄切りにし、赤唐辛子は半分にちぎって種を出す。合わせ調味料は混ぜておく。 4 樹脂加工の中華鍋に油大さじ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 肉だねを作ります。ボウルに豚ひき肉を入れ、手で練り混ぜて粘りを出し、酒、しょうゆ、ごま油を加えて練り混ぜ、卵を加えてさらによく混ぜておきます。 2 キャベツは熱湯でさっとゆで、ザルに広げて冷まし、みじん切りにして軽く水気を絞り、分量の片栗粉をふり混ぜます。生椎茸は石づきをとってみじん切りにします。以上を(1)に加えてよく混ぜ合わせます。 3 揚げ油を170℃に熱し、(2)の肉だねを20個丸めて落とし入れ、ゆっくりと中まで火を通し、きつね色にカリッと揚げて油をきります
調理時間:約3分 カロリー:約375kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
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