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「キャベツ > 和食 > おかず」 の検索結果： 425 件中 （161 - 180）
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(1)大根はスライサーで輪切りにする。キャベツは2cm角に切り、にらは2cm幅に切る。(2)ボウルに(1)のキャベツ・にら、ひき肉、しょうがを入れて軽く混ぜ合わせる。(3)鍋に(1)の大根2～3枚、餃子の皮を交互に鍋肌に並べながら置き、(2)を真ん中にのせる。(4)Aを加えて火にかけ、沸騰したら弱火にし、フタをして具材に火が通るまで5分ほど煮る。好みでラー油をかける。
餃子の皮 20枚大根・正味 200g合いびき肉 100gキャベツ 200gにら 1/2束 カロリー:約185kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにする。豆腐はひと口大に切り、にらは4cm幅に切る。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にA、豚肉、(1)のキャベツ・豆腐・にら・ねぎを入れて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
豚しゃぶしゃぶ用肉 200gキャベツ 200g絹ごし豆腐 1丁(300g)にら 1束(100g)長ねぎ 1本(100g)A水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm カロリー:約160kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは5cm長さの短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。しめじは根元を1cmほど切り落とし、小房に分ける。かまぼこは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・キャベツ・にんじん・ねぎ・しめじ・かまぼこ、もやし、凍ったままのシーフードミックスを加えて具材に火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 240g冷凍シーフードミックス 200gキャベツ 240gもやし 250gにんじん カロリー:約324kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏手羽は3等分ほどの食べやすい大きさに切る。(2)キャベツはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。にんじん、油揚げは短冊切りにし、水菜は4～5cm長さに切る。(3)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の鶏手羽、鶏つくね、(2)のキャベツ・ブロッコリー・にんじん・油揚げの順に加えて煮る。具材に火が通ったら、(1)の水菜を加えてサッと煮る。コラーゲンを含む食材でカラダづくり!このレシピを含む献立を「部活生応援献立」として紹介しています。詳しくはこちら▶「部活
カロリー:約267kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはラップで包み、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、芯の厚い部分をそぎ切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、冷ましておく。(3)ボウルにひき肉、(2)の玉ねぎ、Aを入れて粘りが出るまでよく練り混ぜて4等分する。(4)(1)のキャベツに(3)をのせて巻き、巻き終わりをつまようじで留める。(5)鍋に(4)をすき間がないように敷き詰めて並べ、Bを加えて煮る。煮立ったら、弱火に
カロリー:約248kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく(時間外)。(2)キャベツはタテ半分に切って重ね、せん切りにして水につけ、5分ほどおいてザルに上げて水気をきる。(3)(1)の豚肉に薄力粉を薄くまぶして余分な粉をはたき、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。(4)中温(170～180℃)に熱した油に(3)を入れて菜箸で返しながら3分ほど揚げる。強火にしてさらに1分ほど揚げて、油をきって食べやすい大きさに切る。(5)器に盛り、(2)のキャベツ、レモンを添え
カロリー:約453kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)まぐろは1cm厚さに切る。豚肉は半分に切る。キャベツはザク切り、ねぎは斜め切りにし、しいたけは半分にそぎ切りにする。(2)にんじん・大根は1cm厚さの輪切りにして、それぞれ型で抜く。春菊は葉を摘む。豆腐は半分に切り、1cm幅に切る。(3)鍋に水と「毎日カルシウム・ほんだし」を入れて沸かす。(1)まぐろ･豚肉・キャベツ・ねぎ・しいたけ、(2)のにんじん・大根・春菊･豆腐を加えて煮込む。(4)煮えたものからポン酢しょうゆで食べる。食べ終わったらうどんを加えて煮込む。[br
カロリー:約550kcal 味の素 レシピ大百科
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1 新玉ねぎは5mm幅の輪切りにし、レモンは2〜3mm幅の輪切りにする。トマトは5mm前後の輪切りにし、キャベツはざく切りにする。バターは電子レンジ(600W)で10〜20秒ほど加熱する。 2 耐熱皿に「割烹白だし」、【A】を入れ、輪切りにしたレモンをしぼり、混ぜ合わせる。 3 キャベツ、新玉ねぎ、絞ったレモン、トマト、たいをバランスよく盛り付ける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで6〜8分ほど加熱する。粗びき黒こしょうをかけ、オリーブオイル(分量外:少々)をかける
調理時間:約25分 カロリー:約339kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は3～4cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつける。キャベツはひと口大に切り、にんじん、ピーマンは短冊切りにする。玉ねぎは繊維に沿って1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱し、1の豚肉を炒める。 3 豚肉の色が変わったら強火にし、1のにんじん、玉ねぎを加えてサッと炒め、1のキャベツ、ピーマンを加え炒め合わせる。 4 野菜がしんなりしたら、かつお節を加え手早く炒め合わせ、仕上げに塩・こしょうで味を整える。
材料(2人前) 豚もも薄切り肉 100g キャベツ 1 調理時間:約15分 ヤマキ おいしいレシピ
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1 たけのこ、にんじんはタテ半分に切る。キャベツは4等分に切る。アスパラはハカマを取る。じゃがいもは皮をむく。 2 鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、①のたけのこ・にんじん・じゃがいも・キャベツを加える。再び煮立たせて落としぶたをし、中火で10分煮る。落としぶたを取り、①のアスパラを加え、さらに2〜3分煮る。 3 ②の野菜を食べやすい大きさに切って器に盛り、煮汁を注ぎ入れる。*お好みで練りがらしや粒マスタードを添えてもよいでしょう。*お好みで鶏もも肉を加えてもよい
調理時間:約30分 カロリー:約101kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツは熱湯でゆでて冷水にとり、水気を拭いて、固い部分は削ぎ落とす。長ねぎ、しいたけはみじん切りにする。にんじんは1/3量をみじん切りにし、2/3量は輪切りにして花型で抜く。 2 ボウルに鶏ひき肉、①の長ねぎ・しいたけ・みじん切りにしたにんじん、【A】を入れ、こねて8等分にする。①のキャベツで包み、巻き終わりを楊枝で留める。 3 鍋に【B】を入れてひと煮立ちさせる。②のロールキャベツを並べ入れ、①の花型で抜いたにんじんを加え、落しぶたをして10～15分ほど煮る。 4
調理時間:約35分 カロリー:約270kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切り、【A】を混ぜたものをまぶしておく。 キャベツは3cm角のザク切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。ピーマンはタテ6等分に切る。にんじんは2mm幅の斜め切りにする。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、①のにんじん・玉ねぎを順に炒める。しんなりしたら①のキャベツ・ピーマンを加えてサッと炒め、器に盛る。 3 フライパンに油少々を足してにんにくを炒め、香りがたったら①の鶏肉をゆっくり焼いて火を通し、②の器に盛りつける。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツはひと口大に、玉ねぎは5mm厚さの薄切り、ピーマンは1cm幅にカットする。豚肉は食べやすい大きさにカットし、「めんつゆ」小さじ1で下味をつける。 2 フライパンにごま油とにんにくを熱し、豚肉を焼き、①の玉ねぎ、キャベツを加え炒める。 3 最後に①のピーマンを入れ炒めたら、【A】を加えて炒め合わせる。
材料(2人前) キャベツ 200g 玉ねぎ 50g ピーマン 50g 豚バラ肉 160g めんつゆ(下味用) 小さじ1 にんにくのすりおろし 小さじ1 ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約444kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉はスジを切り、包丁の背でたたいて形を整え、塩・こしょうで下味をつける。 2 梅肉とかつお節を合わせ、梅おかかを作る。キャベツはせん切りにする。器にAを入れて合わせ、ソースを作る。 3 1の豚肉の片面に2の梅おかかを塗り、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 4 170℃の油に入れ、最後に180℃に温度を上げてカラッと揚げ、食べやすい大きさに切る。 5 器に盛りつけ、2のキャベツ・ソースを添える。
材料(4人前) 豚ロースとんかつ用肉 4枚(480g) 塩 調理時間:約30分 カロリー:約596kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツは一口大に切り、玉ねぎは1cm厚さのくし形切り、にんじんは短冊切りにする。 2 フライパンに油(大さじ1)を入れて中火にかけ、①のにんじん、玉ねぎを炒め、キャベツを加えて8割ほど火が通ったところで一度皿に移す。 3 フライパンに残りの油を入れ、中火で豚肉を炒める。火が通ったら、袋から出した「割烹だしパック」を加え、②の野菜を戻し、全体をよく混ぜながら3分ほど炒め、皿に盛る。
材料(2人前) 豚こま肉 150g キャベツ 4枚 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1 調理時間:約15分 カロリー:約358kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. イワシはウロコを取って頭を落とし、腹を斜めに切る。ワタを出して分量外の塩水で洗う。親指の腹を骨に添わせ、頭側から尾に向かって滑らせるように身をはがし、尾の付け根で骨を折り、身を押さえながら骨を頭に向かってはがすように取る。腹側に小骨がある場合は削ぎ落とし、両面に塩コショウを振る。 下準備2. キャベツはせん切りにし水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. イワシに薄く小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約422kcal E・レシピ
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作り方1. サバはひとくち大の削ぎ切りにし、の材料をからめて10分置く。レンコンは皮ごときれいに水洗いし、幅1cmの輪切りにする。 作り方2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて盛り付けるまで冷蔵庫で冷やしておく。ブロッコリーは熱湯でゆでザルに上げ、冷ましておく。プチトマトは水洗いする。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方3. レンコンに薄く片栗粉をからめ、170℃の揚げ油に入れて色よく揚げる。キッチンペーパーでサバの汁気を軽く押さえ、全体に片栗粉
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal E・レシピ
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下準備1. 小アジは尾の付け根にあるゼイゴを削ぎ落とし、盛り付けた時に裏になる側の腹部分に切り込みを入れてワタを出す。エラぶたを開けてエラを出し、塩水できれいに洗い、水気を拭き取る。 下準備2. トマトはヘタをくり抜いて8つのくし切りにする。皮をむく場合は、ヘタをくり抜いて熱湯に入れ、皮が弾けて破れれば冷水に取って皮をむく。水気をしっかり取り、8つのくし切りにする。 下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. 小アジに塩
調理時間:約20分 カロリー:約147kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉は脂身と赤身の境を、包丁の先で数カ所切り込みを入れ、塩コショウを振る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. キャベツはせん切りにする。 作り方1. フライパンにバターを熱し、豚肉を両面強火で焼いたら弱火にして中まで火を通す。 作り方2. を加え、手早くからめる。 作り方3. キャベツをしいた器に(2)を盛り、黒ゴマと白ゴマを散らし、プチトマトを添える。
豚肉(トンカツ用) 2枚塩コショウ 少々みそ 大さじ1砂糖 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約361kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩、粗びき黒コショウを振る。キャベツはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気をきる。プチトマトはヘタを取って洗っておく。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、鶏もも肉を加えてしっかりともみ込み、片栗粉を全体につけて余分な粉をはらう。 作り方3. クッキングシートを敷いた天板に(2)を並べ、250℃に予熱したオーブンで12～15分、おいしそうな焼き色がつくまで焼く。器にキャベツ、プチトマトと一緒に盛る
調理時間:約25分 カロリー:約415kcal E・レシピ
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