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「キャベツ > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 217 件中 （201 - 217）
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1.キャベツは一口大に切り、にんじんはせん切りにして、器に盛り合わせる。2.塩、こしょう各少々、油小さじ1をふり、軽くもみ混ぜ、味をなじませる。3.冷蔵したそぼろを使う場合は口径約12cmの耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。4.厚揚げは1cm幅に切ってアルミホイルに断面を上にして並べ、塩、こしょう各少々をふる。5.オーブントースターで5～6分、薄く焼き色がつくまで焼いて野菜の上にのせ、豚そぼろをかける。
「万能豚そぼろ」…大さじ8厚 カロリー:約311kcal レタスクラブ
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1.キャベツは4〜5cm四方に切り、玉ねぎは6等分のくし形に切る。厚揚げは横半分に切り、縦1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れてふたをする。時々混ぜながら3〜4分蒸し炒めにし、野菜がしんなりしたら火を止める。みそ大さじ2、酒、白すりごま各大さじ1、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えてさっと混ぜ、中火にかけて炒め合わせる。
厚揚げ…1枚(約300g)キャベツ…1/5個玉ねぎ…1/2個サラダ油…大さじ1/2みそ…大さじ2酒、白すり カロリー:約357kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分、横1cm幅に切る。しょうが風味だれの材料を混ぜる。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱する。卵を割り入れ、菜箸で黄身を軽く潰し、約1分焼く。へらで4等分にしてから裏返し、へらで軽く押さえて裏面もこんがり焼いて取り出す。3.フライパンを拭き、油大さじ1/2を足す。玉ねぎを入れて中火にかけ、約2分炒める。透き通ってきたら卵を戻し入れ、1のたれを加えてからめる。器に盛り、キャベツとマヨネーズ適量を添える。
卵…4個玉ねぎ…1個しょうが風味だれ カロリー:約321kcal レタスクラブ
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[1] 身欠きにしんは米のとぎ汁に1～2晩ほど漬けておく。[2] [1]の鱗を取り、1cm程度の幅に切る。[3] キャベツと大根は一口大に、にんじんは細切りにする。[4] ジッパーつき保存袋に[2]と[3]、お好みでしょうがと赤とうがらし、塩麹と「カンタン酢」を注ぎ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで、冷蔵庫で1晩以上漬ける。*漬け込んで3日目以降から美味しく食べられます。
身欠きにしん 3本(60g)、キャベツ 1/2個(600g)、大根 5cm分、にんじん 2 カロリー:約32kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんじん、キャベツ、長ねぎは細くせん切りにし、水にさらす。 [2] うどは長めの短冊切りにし、酢水につける。[3] ごぼうは皮をこそげて細くせん切りにし、酢(分量外)を加えた熱湯で固めに湯がき、冷水に取る。[4] れんこんは皮をむき、大きいものは半分にして薄く切り、酢(分量外)を加えた熱湯でサッとゆで、冷水にとる。 [5] [1]～[4]、貝割れ菜を合わせて水けを切り、器に盛り、菜の花の花の部分を散らす。「味ぽん」をかける。
にんじん 1/2本、キャベツ 2枚 カロリー:約89kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根はピーラーで薄く切る。キャベツはせん切りにする。豆苗は根を落とし、半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。エリンギは大きいものは半分に切り、薄切りにする。[2] 鍋に水(分量外)酒、塩を加え、ひとに煮立ちさせる。[3] [1]を鍋に入れ、シャキシャキとした食感がなくならないうちに、豚肉を随時入れて、火を通したらたっぷりの野菜と一緒に取り、「味ぽん」をからめる。※野菜は加熱しすぎると食感が悪くなるので、随時足しながらお召し上がりください。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 カロリー:約364kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1. ハムは4等分に切る。ほうれん草はさっとゆでて4等分に切る。キャベツは一口大に切り、ラップに包み電子レンジ(500W)で1分加熱する。 2. パプリカはうす切りにする。れんこんは半分に切ってから1cm幅に切り、それぞれをゆでる。 3. 1と2の野菜を氷水に通し、あら熱がとれたらしっかり水けをきる。 4. 3をめんつゆに浸して冷蔵庫でよく冷やし、ハムと器に盛る。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 ほうれん草 2株 キャベツ 1/8個 パプリカ(赤・黄) 各1/8個 調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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1. キャベツは3cm幅のくし形切りにする。アスパラは下のかたい部分の皮を剥いて4cm長さに切り、菜の花は4cm幅に切る。 2. スナップえんどうは筋を取り除く。ブロッコリーは小房に切り分ける。 3. 大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせておく。 4. 鍋にたっぷり(約2L)の湯を沸かし、シャウエッセンを入れてボイルする。 5. 2分経ったら塩とオリーブオイルを加え、1、2を加えて1分ゆでてざるにあげ、水気を切る。 6. すぐに3のボウルに加えて全体をよくからめ、皿に盛る
調理時間:約25分 カロリー:約228kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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下準備1. 春キャベツはサッと水洗いして水気をきり、ザク切りにする。軸が大きい場合は削ぎ切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦幅1cmに切る。 下準備3. ウドは皮を厚めにむいて長さ4cmの拍子切りにし、水に放って5分置き、ザルに上げる。 下準備4. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 下準備5. 白ネギは幅1cmの斜め切りにする。 下準備6. 豚肉は食べやすい長さに切っての材料をからめ、さらに片栗粉をからめる。 下準備7. 合わせしょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約185kcal E・レシピ
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作り方1. ブリは1切れを3～4等分に切り、塩コショウを振って5～6分置く。水分を拭き取って小麦粉を薄くからめる。 作り方2. 白ネギは長さ4～5cmに切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。貝われ菜は根元を少し切り落とし、長さを半分に切ってキャベツと混ぜ合わせ、器に盛る。 作り方3. フライパンにサラダ油、バターを中火で熱し、ブリを両面焼き色がつくまで焼き、白ネギ、シメジ、ピーマンを加えて炒め
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. ボウルに大和芋、卵黄を入れて混ぜ合わせ、キャベツ、天かす、桜エビ、紅ショウガも混ぜ合わせる。 作り方2. カキはザルに入れて水で振り洗いし、汚れを洗い落としてキッチンペーパーにのせる。全体にコショウを振って小麦粉をからめる。フライパンにバター10gを熱して、カキの両面に焼き色をつける。 作り方3. 別のフライパンにサラダ油を薄く広げて中火にかけ、1の生地の1/6～1/8量を丸く入れ、周りが固まってきたらバター20gをフライパンの空いた所に入れ、2のカキをのせ
調理時間:約20分 E・レシピ
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1.キャベツ、みょうが、しそはせん切りにして、貝割れ菜とともに水に放し、シャキッとさせて水をきり、皿に広げる。トマトは小さめの角切りにしてのせる。2.ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、豚肉を加えて軽くもむ。3.フライパンに油大さじ1/2を熱し、2の肉の汁けを菜箸でしごくようにしてよくきり、肉を重ならないように並べ入れる。1回に並べきれない場合は、2回に分けて焼くとよい。フライパンはそのつどきれいに洗ってから、同様に油を熱して焼くこと。4.焼き色がついたら上下を返し、同様に
カロリー:約285kcal レタスクラブ
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1 野菜はすべてひと口大に切り、耐熱皿に入れてふんわりとラップをかける。 2 電子レンジ(600W)で3～5分、野菜がしんなりとするまで加熱し、熱いうちにストレートそうめんつゆをかける。※野菜はお好みのもの。熱の入り方が違うので、まとめて加熱する際は切り方に工夫をしましょう。
材料(2人前) キャベツ 2枚 にんじん 2cm かぼちゃ 40g オクラ 2本 パプリカ(赤・黄) 各1/2個 ストレートそうめんつゆ 50～80ml 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 野菜は食べやすい大きさに切る。豆腐は水切りをする。 2 蒸し器に野菜を並べ、竹串がスッと入るまで蒸す。 3 水切りした豆腐とAを良く混ぜ合わせディップを作る。 4 蒸し上がった野菜をディップにつけ、お好みでレモンをしぼっていただく。
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 キャベツ 1/8個 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 とうもろこし 1/2本 A豆腐 1/4丁 Aすり白ごま 大さじ1 Aかつお粉 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 Aみそ 小さじ1 レモン 適量 調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。きゅうりは長さを4等分に切り、さらに縦4等分に切る。[2] 密封できる広口ビンに[1]、「追いがつおつゆ2倍」、「米酢」を入れる。冷蔵庫で1時間漬ける。*お好みでしょうが、赤とうがらしを加えてください。*季節の野菜:きゅうり、なす、大根、キャベツ、みょうが、にんじん、白菜、かぶ等※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください
カロリー:約21kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。きゅうりは長さを4等分に切り、さらに縦4等分に切る。[2] 密封できる広口ビンに[1]、「追いがつおつゆ2倍」、「米酢」を入れる。冷蔵庫で1時間漬ける。*お好みでしょうが、赤とうがらしを加えてください。*季節の野菜:きゅうり、なす、大根、キャベツ、みょうが、にんじん、白菜、かぶ等※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がり
カロリー:約21kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 具材を食べやすい大きさに切る。[2] 土鍋に「濃厚みそ鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、火にかける。[3] 沸騰したら具材を加え、一煮立ちさせ、火の通ったものからいただく。[4] 鍋を楽しんだ後、鍋つゆがある程度残っている段階で中華めんとバターを入れ、再び煮立たせる。※生の中華めんを使用する場合は少しかために下ゆでしてから加えてください。※栄養成分について、鍋つゆは75%摂取するとして計算。
豚バラ肉 薄切り 200g、鶏だんご 10個、キャベツ 1玉 カロリー:約555kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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