メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「キャベツ > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 213 件中 (81 - 100)
[1] 春キャベツは5mm幅に切って、ポリ袋等に入れて、電子レンジ(600W)に1分ほどかける。[2] [1]とほたて貝柱(缶)・コーンを混ぜ合わせ、お好みの量の「やさしいお酢」をかけていただく。
キャベツ 3枚、ほたて貝柱 (水煮缶) 1/2缶、コーン缶 (ホール) 大さじ2、、ミツカン やさしいお酢 適量
カロリー:約55kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)キャベツはひと口大に切り、たけのこは薄切りにして、それぞれサッとゆでて冷水にとり、ザルに上げて水気をきる。(2)パプリカはひと口大の乱切りにし、サラダチキンは繊維に沿ってほぐす。(3)ボウルに(1)のキャベツ・たけのこ、(2)のパプリカ・サラダチキンを入れ、「コクうま」を加えてあえる。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
キャベツ 2・1/2枚(120g)ゆでたけのこ 1/4個(50g)パプリカ(赤) 1/4個(30g)サラダチキン風
カロリー:約66kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは小さめのひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。パプリカ、アスパラは5mm幅の斜め切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツ・玉ねぎ・パプリカ・アスパラを入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えて混ぜる。(3)器に盛り、好みでごまをふる。
キャベツ 1/5個(160g)玉ねぎ 1/4個(50g)パプリカ(赤) 1/6個(25g)グリーンアスパラガス 2本(40g)Aすり白ごま 大さじ11/2A「ピュアセレクト マヨネーズ
カロリー:約173kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えて混ぜ合わせ、ざるでこす。 2 卵焼き器にサラダ油少量を中火で熱し、キャベツをさっと炒め、しんなりしたら薄く広げる。①の卵液大さじ2を回しかけ、かたまり始めたらくるくると巻き、反対側の端に寄せる。 3 卵焼き器に薄くサラダ油をひき、卵液を約1/3量流し入れ、②を持ち上げた下に、卵液を薄く流し入れる。卵が半熟状になったら、キャベツを芯にしてくるくると巻き、反対側の端に寄せる。同様に2回、卵液を流し入れくり返す。6等分に切って器に盛る
調理時間:約10分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. キャベツは太めのせん切りにし、水に放ち、ザルに上げる。 下準備2. ミョウガは縦半分に切り斜め薄切りにし、アクが強いのでサッと水に放ちザルに上げる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って更に横細切りにする。 作り方1. ビニール袋にキャベツ、ミョウガ、大葉、塩を入れ、袋に空気を入れて袋の口を持ちながら振って塩を全体に絡ませる。 作り方2. 塩が全体に絡めばビニール袋の空気を抜き、はじめは(袋ごと)優しくもむ。少ししんなりしてきたら、袋の空気をしっかり
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal 
E・レシピ
下準備1. の材料を合わせておく。タレがかたければ、分量外の水を少しずつ加えてのばす。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落として水洗いし、長さを半分に切る。 作り方1. キャベツはザク切りにし、ニンジンは皮をむいて薄い半月切りにする。鍋に(1)、酒、水、塩を入れ、鍋に蓋をして中火にかけ、キャベツがしんなりするまで蒸し煮にする。 作り方2. 野菜の水気をきって器に盛り、をかけ、貝われ菜をのせる。
キャベツ 2枚ニンジン 3cm酒 大さじ2水
調理時間:約15分 カロリー:約261kcal 
E・レシピ
下準備1. キャベツは太めのせん切りにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむき縦細切りにする。 下準備3. ミョウガは縦半分に切り斜め薄切りにして、アクが強いのでサッと水に放ちザルに上げる。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切ってさらに横細切りにする。水に放って水気を絞る。 作り方1. 抗菌のビニール袋にキャベツ、ニンジン、ミョウガ、大葉、塩を入れ、袋に空気を入れて袋の口を持ちながら振り、塩を全体にからませる。 作り方2. 塩が全体にからめ
調理時間:約15分 カロリー:約27kcal 
E・レシピ
下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いし水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさに薄切りにする。 作り方1. ビニール袋に春キャベツ、ニンジンを入れて塩を加え、ビニール袋の中に空気を入れて口をしっかり持って袋を振り、全体に塩をからめる。 作り方2. 袋の空気を抜いて口を縛る。野菜がしんなりしてきたら水気を絞って、水煮タケノコと和える。レモン汁、ハチミツを加えて混ぜ合わせ、器に盛る
調理時間:約15分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかりきる。芯が大きい場合は削ぎ切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、縦じまに所々皮をむき、薄い輪切りにする。塩をからめてしんなりしたら、水洗いして水気を絞る。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、粗く刻んで水に放ち、水気を絞る。 下準備4. ちくわは幅1cm位の輪切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に春キャベツ、キュウリ、大葉、ちくわを盛り合わせ
調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
1.スナップえんどうは塩を入れた熱湯で約1分30秒ゆで、ざるに上げて湯をきる。キャベツは葉と軸に分け、葉は大きめにちぎり、軸は縦薄切りにする。パプリカは横薄切りにする。しょうがは半分をみじん切りに、半分をすりおろす。2.フライパンに油大さじ1を熱してしょうがのみじん切りを炒め、香りが立ったらひき肉を加えてほぐしながら炒める。3.ひき肉の色が変わったら、砂糖小さじ1、酒、しょうゆ各大さじ1 1/2を加えて炒め合わせ、味がなじんだらおろししょうがを加えて混ぜ、火を止める。4.器
カロリー:約278kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
[1] 白ごまはフライパンで炒り、すり鉢に入れてよくする。の他の材料をすべて加え、さらにすり混ぜる。[2] [1]に煮干しを入れて、しんなりするまでしばらく漬ける。[3] キャベツは一口大に切り、塩(分量外)を入れた熱湯でゆでて、しんなりしたらざるにあげて水けをきる。[4] [2]に[3]を入れてよくあえる。※ 煮干しは食べる用の煮干しをご使用ください。※ 煮干しを漬けておく時間は含まれません。※ 白ごまを使うと香りよくできますが、すり鉢がない場合は白すりごまに
カロリー:約175kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] にんじんは皮をむき、スライサーで長めのせん切りにする。キャベツはせん切りにし、青じそは細切りにする。[2] ボウルに[1]を合わせてオリーブオイルを回しかけ、「穀物酢」または「米酢」、はちみつ、粗塩で味を調え、なじませる。[3] 豚もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをふって上新粉(または片栗粉)をまぶす。フライパンにオリーブオイルを多めに熱し、カリッとなるまで揚げ焼きする。[4] [3]の油をしっかりきり、[2]にのせる。※「穀物酢」は「カンタン酢」で代用できます
カロリー:約295kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] キャベツは細切りにして、電子レンジ(600W)に1分20秒ほど加熱して、粗熱を取る。[2] ツナは油をきってほぐす。[3] [1]、[2]、白ごまを混ぜ合わせて器に盛り、をかけていただく。※「土佐酢」でもおいしくいただけます。
キャベツ 2枚、ツナ缶 小1/2缶、白ごま 適量、、ミツカン 米酢 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1/2、、、ミツカン 土佐酢 適量
カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏ささみは筋を取り、フォークで数ヶ所穴をあけて耐熱皿に並べる。酒(分量外)をふりかけてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。粗熱が取れたら裂く。[2] キャベツは細切り、にんじんはせん切りにし、耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分~2分30秒加熱する。[3] [1]と[2]を混ぜ合わせて器に盛り付け、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
鶏ささみ 2本、キャベツ 150g、にんじん 1/2本、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒
カロリー:約168kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.春キャベツは軸は1cm幅に切り、葉はざく切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツを約2分炒め、取り出す。フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、その上にしそ風味ふりかけ小さじ1/3をのせ、中火にかける。ふつふつとしたら、溶き卵を加えてふんわりと炒め、キャベツを戻し入れてさっと炒め合わせる。
卵…2個春キャベツ…150gサラダ油…大さじ1/2マヨネーズ…大さじ1しそ風味ふりかけ…小さじ1/3
カロリー:約159kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
下準備1. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って酒の入った熱湯でゆでる。ザルに上げて水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 分量外の塩少々を入れた熱湯でキャベツをサッとゆで、ザルに上げる。流水でもみ洗いし、粗熱を取り、ザク切りにする。 作り方1. キャベツの水気をギュッと絞り、ボウルにの材料と一緒に入れて混ぜ合わせ、10分以上おく。 作り方2. キャベツから水分が出てくるので、再度ギュッと絞って水分を出す。 作り方3. 再度ボウルにキャベツ、エビ
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 
E・レシピ
下準備1. オクラはガクを一周むく。キャベツはザク切りにする。 作り方1. オクラは分量外の塩をかけて板ずりをする。そのまま、熱湯に入れて、続けてキャベツを加えてサッと茹でてザルに上げる。 作り方2. 抗菌袋に塩麹、赤唐辛子、水気をしっかり取った(1)を入れてもむ。1時間~1晩置く。
オクラ 4本キャベツ 2枚塩麹 大さじ2赤唐辛子(刻み) 少々
調理時間:約10分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
作り方1. クルミは粗く刻んで香ばしく煎り、ボウルに移して砂糖、しょうゆを加え、混ぜ合わせる。 作り方2. キャベツはザク切りにして耐熱容器に入れ、水を入れてラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 作り方3. キャベツの水をきり、(1)のボウルに加えて和え、器に盛る。
キャベツ 2枚水 大さじ1クルミ 20g砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
1.キャベツは葉と軸に分け、軸は取っておく。葉は細切りにする。2.ボウルに甘酢だれの材料を混ぜ合わせ、キャベツを加えて混ぜる。数分おき、味をなじませて器に盛り、ごまをふる。
キャベツ3枚白すりごま…少々甘酢だれ ・酢…小さじ2 ・みりん…小さじ2 ・塩…小さじ1/4弱
カロリー:約17kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
1.ボウルに「春キャベツのだしびたし」を入れ、スライスチーズと焼きのりをそれぞれ小さくちぎって加え、あえる。
「春キャベツのだしびたし」…120~140gスライスチーズ…1/2枚焼きのり…1/4枚
カロリー:約25kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加