「キャベツ > 洋食 > おかず」 の検索結果: 339 件中 (41 - 60)
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1.キャベツは大きめの一口大に切る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、にんにくを入れて塩小さじ2/3をふり、強めの中火で炒める。肉の色が変わったら、粗びき黒こしょう小さじ1/2~1、酒大さじ1を加え、さっと炒める。3.強火にし、キャベツを加えて約1分炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。 豚ひき肉…200gキャベツ…4枚(約200g)おろしにんにく…小さじ1サラダ油、塩、粗びき黒こしょう、酒 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal
レタスクラブ
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[1] たまねぎは薄切り、キャベツは2cm幅に切る。[2] 鶏肉に塩、こしょうをすりこみ、オリーブオイルを熱したフライパンで皮目を下にして並べる。中火で焼き色がつくまで向きを変えながら3~4分焼く。[3] たまねぎを入れて軽く炒め合わせ、少ししんなりしたらキャベツを入れて「穀物酢」を注ぐ。酢が半分くらいに煮詰まるまで3~4分混ぜながら煮る。[4] 生クリームを入れても加え、弱火にして12~15分鶏肉がやわらかくなるまで煮る。 カロリー:約613kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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5.ふたを取って中火にし、キャベツから出た水分をとばす。6.弱めの中火にし、バター大さじ1と1/2を等分してキャベツにのせ、溶けてきたらしょうゆ大さじ1/2を等分してかけ、フライパンを揺らしてからめる。7.器にソーセージとともに盛り、温泉卵を添える。 ウインナソーセージ…4本温泉卵(市販品)…2個春キャベツの内葉…1/4個分(約250g)オリーブ油、バター、しょうゆ カロリー:約341kcal
レタスクラブ
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キャベツは軸も一緒に粗みじんに切る。たまねぎも粗みじんに切る。耐熱ボウルに**1**を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。粗熱を取り、軽く水けを絞る。別のボウルに合いびき肉と塩小さじ1/2、こしょう少々、卵、**2**を入れて全体がなじむまでよく混ぜる。ボウルにたっぷりのパン粉を用意する。**3**のタネを6等分にして1コずつ落とし入れ、しっかりとパン粉をつけながら円盤状に形を整える。 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンに油をひかずに、チーズを4等分して4カ所に直径約6cmに円く広げ、中火にかける。2.チーズが少し溶けてきたらキャベツを4等分してそれぞれにのせ、弱めの中火にし、チーズの縁がカリッとしてくるまで2~3分焼く。 ピザ用チーズ…80g春キャベツの細切り…60g カロリー:約142kcal
レタスクラブ
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作り方2. 耐熱容器に(1)とベーコンを分け入れ、を全体にまわしかける。パン粉をかけて所々にバターをのせ、180℃に予熱しておいたオーブ 春キャベツ 1/2個塩 小さじ2ベーコン 2〜3枚パン粉 大さじ1バター 10g卵 2個牛乳 100ml生クリーム 70ml粉チーズ 大さじ3塩 小さじ1/3コショウ 少々 調理時間:約50分 カロリー:約435kcal
E・レシピ
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【肉ダネ】をつくる。キャベツは太めのせん切りにする。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。
ボウルにひき肉と【A】を入れ、手でよく練り混ぜる。均一にまとまったらキャベツを加え、ギュッとつかむようにしてしっかりと混ぜ合わせる。**2**を2~3等分にし、手のひらに打ちつけるようにして中の空気を抜き、丸く形づくる。小麦粉、溶き卵、生パン粉の順に【衣】をつけ、さらにもう一度、溶き卵にくぐらせて生パン粉をつける。 調理時間:約45分 カロリー:約450kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは一口大にちぎる。玉ねぎは縦1cm幅に切る。2.鍋にキャベツ、玉ねぎの各半量を順に広げ入れ、豚ロースしゃぶしゃぶ用肉の半量を1枚ずつ2~3等分に折って肉どうしが重ならないようにのせる。粉チーズ大さじ1をふり入れ、残りのキャベツ、玉ねぎ、豚肉を同様に重ねる。3.水1/2カップ、カットトマト缶、おろしにんにく、オリーブ油大さじ1、塩小さじ2/3、こしょう少々を加え、ふたをして中火にかける。 カロリー:約380kcal
レタスクラブ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、じゃがいもは1cm幅の輪切りにする。しいたけは軸を残したまま、半分に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼く。表面にこんがりと焼き色がついたら、Aを加え、(1)のキャベツ・じゃがいも・しいたけを加えて煮る。(3)煮立ったら、弱火にして全体に火が通るまで煮る。 鶏もも肉(皮つき) 200gキャベツ 1/4個(300g)じゃがいも 1個(150g)しいたけ 4個(60g)A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約338kcal
味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは塩小さじ1/4をまぶし、しんなりするまで約5分おいて水けを絞る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げ、チーズをのせる。チーズが溶けてきたらすぐに1としらすをのせて、七味少々をふる。 卵液(混ぜる) ・溶き卵…1個分 ・牛乳…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/4弱 ・塩…ひとつまみしらす干し…20gピザ用チーズ…20gキャベツ…3枚(約150g)〈せん切りにする〉塩、ごま油、七味とうがらし カロリー:約313kcal
レタスクラブ
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[1] 豚ロースは塩・こしょうし、フライパンにサラダ油をしいて焼く。「穀物酢」を加えて、強火で酸味をとばしてから、しょうゆ、はちみつ、水を加えて肉にからめる。[2] キャベツはせん切りにし、青じそは色紙切りにする。[3] [1]をサイコロ状に切り、[2]の上にのせてマヨネーズをかける。 豚肩ロース肉 1と1/2枚、塩 少々、こしょう 少々、サラダ油 大さじ1/2、キャベツ 2枚、青じそ 2枚、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ2、はちみつ 大さじ1、水 大さじ1/2、、マヨネーズ 適量 カロリー:約406kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.春キャベツは一口大に切り、グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、1cm幅の斜め切りにする。豚バラ薄切り肉は7〜8cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったらキャベツ、アスパラガスを加えて炒める。野菜がしんなりしたら、合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。 カロリー:約313kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは芯を少し残して斜めに切り落とし、縦半分に切る。2.鍋に水3カップ、酒大さじ1、手羽元、キャベツを入れて強火にかける。3.煮立ったらアクを除き、洋風スープの素、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、弱火にしてふたを少しずらしてのせ、約15分煮る。4.煮上がる約4分前にスナップえんどうを加えて煮る。粒マスタード適量を添える。 カロリー:約173kcal
レタスクラブ
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(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにする。(2)鍋に(1)の豚肉・キャベツ、Aを入れて煮る。(3)小ねぎをのせ、大根おろし、ポン酢しょうゆを添える。*鍋のしめに餅を入れてお召し上がりいただくのもおすすめです。 豚バラ薄切り肉 300gキャベツ 1/2個A水 5カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 4個小ねぎの小口切り 3本分大根おろし 適量ポン酢しょうゆ 適量 カロリー:約315kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方2. 煮立ってきたら弱火にして25~30分煮込んで、器に盛り分けドライパセリを散らせる。お好みで塩コショウをして下さい。 春キャベツ 1個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/2本ベーコン(塊) 1パック(1パック180g入り)白ワイン 1/2カップ固形スープの素 1個塩 小さじ1/2コショウ 少々バター 20gローリエ 2枚水 1/4カップドライパセリ 適量塩コショウ 少々 調理時間:約40分 カロリー:約160kcal
E・レシピ
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(1)米は洗い、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)キャベツは粗みじん切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。(3)フライパンにバターを熱し、(2)の玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、シーフードミックス、白ワインを加えて炒める。(4)炊飯器に(1)の米、(3)の具材、Aを入れて混ぜ合わせ、炊く(時間外)。(5)炊き上がったら、(2)のキャベツ、粉チーズを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調え、冷ます。 カロリー:約603kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方2. 塩コショウで味を調えてバターを加え、ザックリ混ぜたら器に盛る。 ソーセージ 5〜6本キャベツ 1/6個ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個白ワイン 大さじ4粒マスタード 大さじ2バター 10g塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約339kcal
E・レシピ
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1.春キャベツは4~5cm四方に切る。スナップえんどうは斜め半分に切り、にんにくは縦半分に切る。あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらあさりを加えてさっと炒める。3.キャベツ、スナップえんどうを広げのせ、塩小さじ1/2をふって白ワイン(または酒)大さじ2を回しかけ、ふたをして約3分蒸し煮にする。 カロリー:約123kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切る。スナップえんどうはへたと筋を取る。2.豚こま切れ肉は酒大さじ1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)をもみ込む。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。4.キャベツ、スナップえんどうを加えて大きく混ぜ、ふたをして弱めの中火で約2分蒸し焼きにする。5.ふたを取り、強火にしてさっと炒め、しょうゆ大さじ1と1/3を回し入れ、炒め合わせる。 カロリー:約347kcal
レタスクラブ
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[1]キャベツは4cm角程度に切り、パプリカは乱切りにする。[2]とんかつ用肉は一口大に切る(8~10等分程度)。塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。[3]をよく混ぜる。[4]フライパンに油を熱し、[2]の裏表を2分ずつ焼いて取り出す。[5]残った油にキャベツ、パプリカの順に広げ、2分焼きつける。上下を返して[2]を戻し、2分炒める。 カロリー:約468kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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