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「キャベツ > 洋食 > おかず」 の検索結果: 368 件中 (81 - 100)
1.玉ねぎは縦薄切りに、キャベツ2cm四方に、とり肉は2cm角に切る。フライパンにバター大さじ2を溶かし、玉ねぎを炒める。2.玉ねぎがしんなりしたら、とり肉を加え、肉の色が変わったらキャベツを加えて炒め合わせる。小麦粉大さじ3をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ注いで強火にし、全体を混ぜる。スープの素、塩小さじ1/2弱、こしょう少々を加え、煮立ったら中火にする。程よくとろみがつくまで約3分、混ぜながら煮る。4.グラタン皿に入れて表面をならし、ピザ用
カロリー:約423kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形切りにする。ボウルにミートボールのたねの材料を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。10等分にして丸め、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ミートボールを並べ入れる。約2分焼いたら上下を返し、さらに約2分焼く。転がして全体に肉の色が変わるまで焼いて一度取り出す。3.フライパンをきれいにして油小さじ1を中火で熱し、キャベツの切り口を下にして並べ入れる。木べらで時々押さえながら約3分焼き、上下を返して約2分焼く。4
調理時間:約30分 カロリー:約359kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
キャベツは縦半分に切る。新じゃがいもはよく洗い、大きければ皮つきのまま半分に切る。新たまねぎは縦半分に切る。鍋に**1**の野菜と、鶏肉、ソーセージを入れ、かぶるくらいの水を注いで、塩、こしょう、ローリエを加える。中火にかけ、煮立ったらアクを除き、弱火にして約20分間、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。器に盛り、フレンチマスタードを添える。
・新じゃがいも 2コ・春キャベツ 1/4コ・新たまねぎ 1/2コ・鶏もも肉 2本・ウインナーソーセージ 4本・塩 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にバターを入れて中火にかけ、半分ほど溶けたらたまねぎ、にんにくを入れて炒める。バターがなじんだらふたをして、弱火で3分間蒸し焼きにする。キャベツを加え、ふたをして1分間ほど蒸し焼きにする。しんなりとしたらふたを取って中火にして炒め、全体がなじんだら【A】を加えて混ぜる。煮立ったらふたをして弱火で3分間ほど煮る。バゲットにチーズを等分にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。**2**を器に盛り、黒こしょうをたっぷりとふってチーズバゲットを添える。
・春
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に油小さじ1を中火で熱し、ひき肉、合わせ調味料と、好みで豆板醤を入れて炒める。味がよくなじんだら、いったん取り出す。2.続けてキャベツを大きめにちぎり入れ、削りがつお、水2と1/4カップを加えて中火にかける。1と、コーンを全体に広げ、煮立ったらふたをして弱めの中火にし、8~9分煮る。食べる直前にバター20gをのせる。
豚ひき肉…200gキャベツ…1/2個(約700g)ホールコーン…100g〈汁けをきる〉削りがつお…小1袋(約3g)合わせ調味料 ・みそ…大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約313kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1. 深めの耐熱容皿にキャベツと玉ねぎを入れ、ラップをせずに電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。(玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切り) 2. 一旦取り出し、水とカレールウを加え、更に電子レンジ(500W)で2分ほど加熱する。 3. 再び取り出し、カレールウが溶けるまでよくかき混ぜたら、シャウエッセン、塩を加え、更に電子レンジ(500W)で50秒加熱する。 4. レンジから取り出し、マッシュルームを乗せ、パセリを散らして出来上がり。 ※お好みでこしょうを振ってください
調理時間:約10分 カロリー:約281kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
1.キャベツは葉の上部のやわらかいところは細切り、軸は縦薄切り、残りはざく切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にキャベツの軸とざく切り、ベーコン、豆乳を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分煮て塩で味をととのえる。キャベツの上部の細切りはドレッシングの材料とあえる。3.熱湯でうどんを袋の表示どおりにゆで、湯を切ってどんぶりに盛る。2のスープをかけ、こしょう少々をふる。別の器にコールスローを盛って添える。
ベーコン…2枚豆乳(成分調整)…3カップ
カロリー:約486kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1...トマトは種を取り2cm程度に角切りし、キャベツは一口大、唐揚げは半分に切る。2...フライパンにバターを溶かしキャベツを炒め、唐揚げ、トマト、カレーを加える。3...全体が合わさったらカレー粉を加え味を整える。
2人分 トマト...1/2キャベツ...70g鶏の唐揚げ...90gバター...10gカレー(残り物)...60gカレー粉...適宜
調理時間:約10分 カロリー:約222kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.キャベツは軽く水けを絞り、直径約20cmのフライパンに入れる。鮭は骨を除いて一口大に切り、こしょう少々をふってキャベツにのせる。2.酒大さじ2、水3/4カップをかけ、ちぎったバター小さじ2とにんにくをのせる。3.ふたをして3~4分中火にかけ、蒸気が上がったら弱めの中火で3~4分蒸す。
塩鮭(甘塩)…2切れ「キャベツのうま塩漬け」…250gにんにくの薄切り…1片分酒(あれば白ワイン)、粗びき黒こしょう、バター
カロリー:約215kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.牛肉は室温にもどす。キャベツは一口大にちぎり、塩小さじ1/4をふって軽くもみ、約10分おく。水けを軽く絞り、保存容器に入れる。2.牛肉は両面に塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。フライパンを熱して油を薄くひき、牛肉を入れて強火で両面を約2分ずつ焼く。酒大さじ2を回しかけて弱めの中火にし、ふたをして2~3分蒸し焼きにして、火を止めてそのまま約5分蒸らす。取り出して1cm幅に切る。3.フライパンに合わせ調味料を入れて中火にかけ、約半量になるまで煮詰め、練りわさび小さじ1/4
カロリー:約739kcal 塩分:約5.2g
レタスクラブ
下準備1. ソーセージに切り込みを入れる。 下準備2. キャベツはザク切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備4. 玉ネギは6つのくし切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、ソーセージを焼き色がつくまで焼き、の材料を加える。ひと煮たちしたらキャベツ、ニンジン、玉ネギを加え、フライパンに蓋をして弱めの中火で7~8分蒸し焼きにする。 作り方2. 塩コショウで味を調えてバターを加え、ザックリ混ぜたら器に盛る。[br
調理時間:約15分 カロリー:約339kcal 
E・レシピ
1.春キャベツは一口大に切り、グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、1cm幅の斜め切りにする。豚バラ薄切り肉は7〜8cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったらキャベツ、アスパラガスを加えて炒める。野菜がしんなりしたら、合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…120g春キャベツ…1/4個(約250g)グリーンアスパラガス…2本(約60g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料
カロリー:約313kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.キャベツはやや大きめの一口大に切る。とり肉は塩小さじ1/4をふってもみ込み、小麦粉をしっかりまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉の両面を約4分焼く。キャベツを加えてさっと炒め合わせ、酒大さじ1を加える。ふたをして弱めの中火にし、約6分蒸し煮にする。3.豆乳、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、カレー粉小さじ2/3を加え、煮立ったら弱めの中火にして約3分煮る。しょうゆ小さじ1で調味し、約1分煮る。
とりももから揚げ用肉…300gキャベツ
カロリー:約462kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
[1] 鶏肉は一口大に切り、キャベツはざく切りにする。卵は溶きほぐす。[2] フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を焼く。火が通ったら、キャベツ、を加えて炒める。[3] 具材を鍋の奥側に寄せ、手前に溶き卵を入れる。かき混ぜながら、半熟状になるまで炒め、全体を炒め合わせる。[4] 器に盛り付け、お好みでさらにマヨネーズをかける。
鶏もも肉 1枚(280g)、キャベツ 100g、卵 2個、サラダ油 大さじ1/2、、、ミツカン カンタン酢 大さじ3
カロリー:約478kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.とり肉は厚みのある部分に切り目を入れて開いて平らにし、皮目に数カ所フォークで穴をあけ、塩小さじ1/2をすり込んで約5分おく。春キャベツは芯をつけたまま縦半分に切る。2.フライパンに油小さじ1をひき、とり肉を皮目を下にして入れて中火にかける。パチパチと焼ける音がし始めたら弱めの中火にし、7割ほど火が通るまで7〜9分焼く。上下を返してさらに約3分焼き、とり肉を取り出す。あいたフライパンにキャベツを並べて中火にし、約2分焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火にし、約
カロリー:約421kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.キャベツは軸と葉を切り分け、葉は大きめの一口大に切り、軸は斜め薄切りにする。にんにくは横薄切りにする。とり肉は大きめの一口大のそぎ切りにし、塩、粗びき黒こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、にんにくを約1分炒める。とり肉を加え、両面をさっと焼く。3.キャベツを加え、白ワイン(または酒)大さじ1、塩小さじ1/4、水大さじ4を回し入れ、ふたをして約5分蒸し煮にする。ふたを取り、汁けがほぼなくなるまで約1分煮詰め
カロリー:約386kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブ
じゃがいもは皮をむいて串が通るまでゆでます。湯を捨て、そのまま鍋に火をかけて煎るようにして水気を飛ばし、ボウルに移して粗くつぶします。 春キャベツはサッと塩ゆでし、ざく切りにして水気をしぼります。 (1)に(2)・マヨネーズ・塩・こしょう・「焼さけあらほぐし」・ホールコーンを加えて混ぜ、6等分にして小判型にまとめ、小麦粉・溶きたまご・パン粉の順に衣をつけます。 オーブントースターで5~6分間、衣に火が通るまでこんがりと焼きます。 \ POINT / 衣の分量は、つけやすい量
調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
1.春キャベツは4~5cm四方に切り、にんじんは5mm厚さの半月切りにする。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れて約2分焼く。3.上下を返してキャベツ、にんじんを加えてふたをし、弱火にして約3分蒸し焼きにする。途中時々全体を混ぜる。4.合わせ調味料を加え、炒め合わせる。
とりもも肉…大1枚(約300g)春キャベツ…200gにんじん…1/2本(約100g)塩…小さじ1/4
カロリー:約408kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.キャベツはラップで包み、電子レンジで約1分加熱してしんなりさせ、さます。2.1のキャベツ1枚の中央に「牛塩すき煮」半量をのせ、カレー粉少々をふる。手前からキャベツですき煮を端も折り込みながらくるくると巻き込み、ようじで留める。同様にもう1つ作る。好みで食べやすく切り、カレー粉をさらにふっても。
「牛塩すき煮」…1/4量キャベツ2枚カレー粉
カロリー:約378kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.にんじんは1cm角、パプリカは1cm四方に切る。キャベツの軸は薄くそぐ。鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツをしんなりするまでゆで、ざるにあけてさます。2.ハンバーグだねは全体を4等分にし、俵形に整える。キャベツを1枚ずつ広げて小麦粉を薄くふり、手前にハンバーグだねを1つずつのせる。両側を折り込んでくるくると巻く。キャベツの葉が小さかったり、破れている場合はキャベツ2枚を重ねて巻く。同様にして計4個作る。3.1の鍋をきれいにし、2の巻き終わりを下にして入れる。あい
カロリー:約460kcal 塩分:約3.7g
レタスクラブ
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