メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「クミン」 の検索結果: 123 件中 (1 - 20)
1.えのきたけは長さを3等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、クミンを入れて弱火で熱する。香りが立ったら塩小さじ1/2を入れて混ぜ、なじんだら中火にし、えのきたけを加えてしんなりするまで約1分炒める。
えのきたけ…大1袋(約300g)クミン(シード)…小さじ2オリーブ油、塩
カロリー:約172kcal 
レタスクラブ
にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。くるみは粗みじん切りにする。大きめのボウルにオリーブ油以外の【ドレッシング】の材料を入れて混ぜ、オリーブ油を加えて混ぜる。**1**のにんじんを加え、よく混ぜる。時々混ぜながら、にんじんがしんなりするまでおく。くるみを加えて混ぜ、器に盛る。好みでクミン少々をふる。
・にんじん 1本・レモン汁 大さじ1+1/2・クミン 小さじ1/3・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1・くるみ 15g・クミン 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
■きくなと豆のクミン風味漬けの[1]春菊はザク切りにする。たまねぎはみじん切りにする。クミンシードは焦がさないように、フライパンで中火で1~2分炒る。[2]ジッパー付き保存袋に[1]、軽く油を切ったツナ、ミックスビーンズを入れ、を注ぎ入れる。ジッパーを閉め、30回程度もむ。受け皿にのせて、冷蔵庫で30分漬ける。■きくなと豆のクミン風味漬けで作る!やみつき豚の混ぜ麺の[1]豚肉にをもみこみ、耐熱容器に重ならないように広げて並べ、ふんわりラップをして、電子レンジ
カロリー:約764kcal 塩分:約4.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ズッキーニは4〜5mm厚さの半月切りにする。2.熱湯に塩適量を入れて混ぜ、コンキリエを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンににんにく、とうがらし、クミン、オリーブ油大さじ2を入れて弱火にかけ、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。4.玉ねぎが透き通ったらひき肉を加え、ほぐしながらしっかり炒める。肉の色が変わったらワインを加えて中火にし、アルコール分をとばす。ズッキーニを加えてさっと炒め合わせる。5.コンキリエがゆで上がったら網じゃくしなどで軽く湯をきって4に加え
カロリー:約446kcal 
レタスクラブ
**のヨーグルトを添え、【B】をヨーグルトにのせる。
・合いびき肉 300g・たまねぎ 1/4コ・にんにく 小さじ1・クミン 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・プレーンヨーグルト 200g・たまねぎ 40g・パクチー 1株分・油
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
新じゃがいもは皮ごと千切りにして(水にはさらさない)、シュレッドチーズと共にボウルに入れる。「ヤマサ昆布つゆ」を全体に絡めてから、薄力粉を加え混ぜる。じゃがいもは水にさらすとでんぷん質が流れでるので、そのまま使用します。(でんぷん質がある方がつなぎになるため)フライパンにクミンとオリーブオイルを入れ弱火でいためる。クミンの香りがしてきたらSTEP1のじゃがいもとチーズを全て入れる。直径15cmくらいに丸く成形し、弱火〜中火でじっくりと焼き色がつくまで焼く。裏返して、もう片面
調理時間:約20分 カロリー:約337kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
1 にんにくは薄切りに、玉ねぎは幅5mmの細切りにする。2 フライパンに(a)を入れ、火にかける。パチパチと音がしてきたら火力を弱めてにんにくを加え、香りが立ってきたら玉ねぎを加える。3 玉ねぎがしんなりしてきたら牛薄切り肉、ミニトマトを加え、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を振り入れ、味をととのえる。4 器に盛り付け、刻んだパクチーを添える。・牛薄切り肉をラムのロース薄切り肉に置き換えて作ると中国東北地方やモンゴルなどで食されているラムクミン炒めになります。・クミン
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
豆腐は1丁ずつキッチンペーパーを3重にして包み耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱が取れたら横半分にスライスする。かぼちゃは縦6等分に切りラップで包み、600Wの電子レンジで2分加熱し、上下を返し更に2分程度加熱する。串がすっと刺さる程度で加熱時間を調節してください。フライパンにごま油、にんにく、クミンを入れ熱し、おいしい香りがしてきたら豆腐を並べ入れ両面焼き色が付くまで焼く。焼いている間に「ヤマサすき焼専科」と水を混ぜ合わせておき、焼けた豆腐に2/3の量
調理時間:約20分 カロリー:約506kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
1フライパンに油を入れクミンホールを加え焦がさないように弱火~中火で加熱する。※クミンの周りに泡が出てクミンが油の中で踊るように するのがポイント。油に香りを移す。2(1)に一口大に切った具材を加え炒める。3水を加え、あくをとりながら具材が柔らかくなるまで煮込む。(沸騰後約15分)4カレールウを割り入れて溶かし、醸熟ソースウスターを加える。5時々かき混ぜながら再び煮込む。(約10分)6器にご飯を盛り、(4)をかける。ワンポイントアドバイス*仕上げにウスターソースを加える
調理時間:約30分 カロリー:約487kcal 塩分:約2.7g
カゴメのレシピ
しめじ…1パック(約100g)オクラ…6本(約50g)温かいご飯…200gA ・カットトマト…200g ・カレールウ…1かけ(約20g) ・クミン(パウダー)…小さじ2 ・はちみつ…小さじ1 ・塩…小さじ2/3 ・こしょう…少々 ・水…1/2カップ塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約401kcal 
レタスクラブ
作り方1. キャベツはせん切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。 作り方2. フライパンに油を中火で熱し、ソーセージを入れ、パリッとなるまで焼く。 作り方3. キャベツとを加える。 作り方4. ほどよく水分が飛ぶまで炒める。
キャベツ 250gソーセージ 3本クミン 小さじ1塩 小さじ1/2タイム 少々黒コショウ 適量油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約271kcal 
E・レシピ
、ひとくち大に切る。
牛肉もも薄切り(すき焼き用)8枚(200〜240g)いんげん8本にんじん1/2本薄力粉適量油小さじ2Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2水大さじ2クミン(パウダー)小さじ1/2〜1
調理時間:約25分 カロリー:約212kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
【A】をよく混ぜ合わせてカイエンヌペッパー、クミンを加え、好みの辛さに調える。
・中濃ソース 50g・トマトケチャップ 20g・粒マスタード 10g・カイエンヌペッパー 適量・クミン 適量
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
とうもろこしは芯から実をはずす。しょうがは皮をむき、みじん切りにする。青じそは細かくちぎる。フライパンにバターとしょうが、クミンを入れて弱火で加熱する。バターが溶けてしょうがとクミンの香りがしてきたら、とうもろこしを入れて中火で炒める(1~2分)。とうもろこしの香りがしてきたら、チリパウダーと「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えてさっと炒め、火をとめてから青じそを加えて混ぜる。バターは焦げやすいので、しょうがとクミンを炒めるときに火加減と加熱時間に注意します。チリ
調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
焼き上がって半日ほどたった「[[塩パン|rid=927]]」を、厚さ3mmの斜め薄切りにする。**1**をボウルなどに入れて、オリーブ油をまぶし入れ、手でよく混ぜる。クミン、コリアンダーをまんべんなくふりかける。**2**を天板に重ならないように並べて、180℃のオーブンで10分間程度焼く。
・塩パン 5コ・オリーブ油 大さじ2・クミン 小さじ1・コリアンダー 小さじ1
調理時間:約18分 カロリー:約580kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは横半分に切り、繊維に沿って1cm幅に切る。菜の花は長さを半分に切る。中華鍋(またはフライパン)にオリーブ油、しょうが、にんにく、クミン(ホール)を入れて弱めの中火で熱し、香りをたたせる。クミンから細かい泡が出てきたら、たまねぎと塩小さじ1/3を加えてサッと混ぜ、ふたをして約1分間、焦がさないように蒸し焼きにする。たまねぎが透き通ってきたらふたを取り、菜の花を加えて炒める。菜の花の茎に火が通ったら、クミン(粗つぶし)とターメリックを加え、レモンを搾って混ぜる。水
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」はよく混ぜてなめらかにする。 (1)にオリーブ油、ねりごま、レモン果汁、塩、すりおろしニンニク、クミンを入れて混ぜる。 皿に(2)のソースを盛りつけて上からチリパウダーをふる。
まるごとSOYカスピ海ヨーグルト100g オリーブ油大さじ2 ねりごま小さじ2 レモン果汁小さじ1 塩小さじ1/4 すりおろしニンニク小さじ1/4 クミン少々 チリパウダー少々
フジッコ愛情レシピ
じゃがいもは皮付きのままよく洗い、一口大に切る。にんにくは横に4等分に切り、芯を除く。フライパンにサラダ油とにんにく、クミンを入れて弱めの中火でじっくりと熱し、焦がさないように時々揺すりながら香りをたたせる。クミンから細かい泡が出てきたら、**1**のじゃがいもを加えてサッと炒める。全体に油が回ったら、ふたをして7~8分間、焦がさないように時々全体を混ぜながら蒸し焼きにする。堅めに火が通ったらふたを取り、時々混ぜながらじっくりと焼いて水分をとばし、カリッとさせる。塩と黒
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元の堅い皮をむき、2cm長さに切る。卵はボウルに割りほぐす。フライパンにサラダ油、しょうが、にんにく、クミンを入れて弱めの中火で熱し、香りをたたせる。クミンから細かい泡が出てきたら、アスパラガスを加えてサッと炒める。 溶き卵を流し入れ、すぐにご飯を加え、ほぐしながら炒める。【A】を加えてさらによく炒める。黒こしょうをふってサッと混ぜ、器に盛る。好みでさらに黒こしょう少々(分量外)をふる。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・グリーンアスパラガス 1ワ・卵 2コ
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
❶にんじんは乱切りにして、鍋に入れBOSCOオリーブオイルをかぶる位入れてから中火にかけ、160℃まで温度を上げながら、竹串がスッと通るまで揚げる。❷①にクミンシードとしょうゆを入れて和える。
にんじん 1本クミンシード 小さじ1・1/2しょうゆ 小さじ1・1/2BOSCOオリーブオイル 適量
調理時間:約15分 
日清オイリオ わくわくレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加