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作り方1. ・耐熱容器にサッと水洗いして水気を拭き取ったブルーベリー、グラニュー糖、レモン汁を入れてそのまま10分なじませ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱する。全体を混ぜ合わせ、ラップをせずにさらに3~4分くらい加熱し、軽く混ぜて粗熱が取れたら冷やしておく。 作り方2. ・耐熱容器にの卵を割りほぐし、他の材料を混ぜ合わせて電子レンジで2分加熱し・・・
調理時間:約30分 E・レシピ
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1.ゆで卵は8等分の輪切りにする。さばは缶汁をきって身を大きめにほぐす。ミニトマトは横半分に切る。じゃがいもは8等分の輪切りにする。2.鍋に湯を沸かし、グリーンピースをざるに入れてさっとゆで、取り出す(冷凍グリーンピースを使う場合は、ざるに入れて熱湯をかけて解凍する)。続けて鍋にじゃがいもを入れ、竹串を刺してスー ッと通るまでゆでて取り出し、・・・
カロリー:約574kcal レタスクラブ
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1.豚肉は赤身と脂身の間に、3〜4カ所切り目を入れて筋切りをし、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油小さじ2を熱し、1を焼く。両面にこんがり焼き色がついたら合わせ調味料を加え、肉にからめる。3.食パンの片面にバターを薄くぬる。食パン1枚を、バターをぬった面を上にして置き、キャベツの半量をのせる。マヨネーズ適宜を絞り、2を汁けをきって2枚のせる。食・・・
カロリー:約600kcal レタスクラブ
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1.むきえびは塩ゆでし、ざるに上げて水けをしっかりきる。大きいものは、食べやすい大きさに切る。2.ゆで卵は黄身と白身に分ける。黄身はボウルに入れ、アボカド、マヨネーズ大さじ1/2を加え、アボカドをつぶすようによく混ぜる。白身は5mm角に刻んでボウルに加え、1も加えてさっと混ぜる。塩、こしょう各少々をふって混ぜる。3.パンは片面にバターを薄くぬり、2枚・・・
カロリー:約282kcal レタスクラブ
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1.ランチョンミートは4等分に切る。フライパンにバター小さじ1/2を溶かし、ランチョンミートを入れて焼く。両面にこんがりと焼き色がついたら、取り出す。2.卵液の材料を混ぜる。1のフライパンをきれいにしてバター小さじ1/2を溶かし、卵液を流し入れ、そのまま焼く。周囲が固まってきたら菜箸で大きく混ぜる。上下を返して焼き、取り出して4つに切る。3.パンは縦・・・
カロリー:約429kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルにあんずを入れ、砂糖、水大さじ2をふりかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約30秒加熱し、ラップをはずして粗熱をとる。2.どら焼きを開き、1とバニラアイスをのせ、はさむ。
バニラカップアイスクリーム…1個(約200ml)どら焼き…2個干しあんず…4個砂糖…小さじ1 カロリー:約443kcal レタスクラブ
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1.小鍋に牛乳、生クリーム10mlを入れて弱火で温める。ボウルにチョコレートを入れ、温めた牛乳と生クリームを加えて、泡立て器で溶けるまで混ぜ合わせる。残りの生クリームを2~3回に分けて加え、そのつどよく混ぜ合わせる。ラップをかけて冷蔵室で2時間以上冷やす。使う直前に取り出し、底を氷水に当てながら、泡立て器で八分立て(すくうとすぐに落ちて、ゆるく・・・
カロリー:約310kcal レタスクラブ
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1.さくらんぼは軸と種を除き、ペーパータオルで汁けを拭く。プリンはカラメルを除き、ボウルにざるを重ねてこす。2.別のボウルに生クリームを入れ、底を氷水に当てながら泡立て器で九分立て(すくうとすぐに落ちず、ピンとつのが立つくらい)に泡立てる。プリンを加え、均一になるまでさらに混ぜる。3.パン1枚にナイフで2を1/4量ぬり、さくらんぼ半量を並べる。さら・・・
カロリー:約487kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルにカラメルの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱する。熱いうちに、生クリーム少量(約大さじ1)を加え、泡立て器でなじむまで混ぜ合わせる(はねるので注意し、分量や加熱時間を守って行なう)。さらに生クリーム少量を加えてなじむまで混ぜ合わせる。残りの生クリームを加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵室で2時間以・・・
カロリー:約458kcal レタスクラブ
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1.キャベツは耐熱ボウルに入れて、塩、こしょう各少々をふり、ラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、水けを絞る。2.フライパンに油少々を中火で熱し、卵液の材料をしっかり混ぜて流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟になったらバットに取り出す。3.食パンの片面にバターを薄くぬる。食パン2枚に1、「定番肉そぼろ」、2を半・・・
カロリー:約836kcal レタスクラブ
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