「ザーサイ > 中華 > 主食」 の検索結果: 55 件中 (1 - 20)
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1.万能ねぎは斜め薄切りにし、さっと水にさらして水けをきる。ザーサイ、しょうがはせん切りにする。かにかまぼこは1cm幅に切る。2.スパゲッティを器に盛り、ザーサイ、しょうが、かにかまぼこを混ぜ合わせてのせる。万能ねぎをのせ、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1を混ぜ合わせて回しかける。 かに風味かまぼこ…4本万能ねぎ…4本ザーサイ(味つき)…40gしょうが…1/2かけゆで上がったスパゲッティ…2人分・ごま油、しょうゆ カロリー:約401kcal
レタスクラブ
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1.ねぎは縦半分に切って芯を除き、5cm長さのせん切りにする。ザーサイは細切りにする。合わせて器に入れ、スープの素を加える。2.ささ身は厚みを半分に切って長さを半分に切り、縦細切りにする。3.中華麺は熱湯で袋の表示どおりにゆで、ゆで上がる約30秒前にささ身をほぐしながら加える。麺がゆで上がったら、ささ身とともにざるにあけて湯をきる。4.1に3を加え、熱湯4〜4 1/2カップを注ぐ。よく混ぜて食べる。 とりささ身…2本(約100g)長ねぎ(青い部分を含む)…10cm 調理時間:約5分 カロリー:約417kcal
レタスクラブ
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下準備1. 明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出し、酒と混ぜ合わせる。 下準備2. ザーサイはせん切りにする。(ヒント)ザーサイの塩気が強い場合は、水に放って塩気を抜いて下さい。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。大根おろしはザルに上げ、汁気をきって大葉と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ザーサイを軽く炒めて焼きそば用中華麺を加え、焼き色が少しつくまで炒める。 作り方2. 酒と混ぜ合わせた明太子を加え、手早く混ぜ合わせて塩コショウ 調理時間:約20分 カロリー:約567kcal
E・レシピ
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作り方1. お米は水洗いし、30分ザルに上げておく。 ザーサイ、ショウガはみじん切りにする。 作り方2. フライパンにショウガ、ゴマ油を入れて中火で熱し、香りがたったら、ザーサイ、鶏ひき肉を加えて炒める。 作り方3. 炊飯器にお米を入れ、(2)、の材料を加え、さらに分量線までの水を加えて軽く混ぜ合わせ、スイッチを入れる。 作り方4. 炊き上がったら10分蒸らしてしゃもじで大きく混ぜ、余分な水分を飛ばし、器によそい、香菜をのせる。 お米 1合ザーサイ 30g カロリー:約242kcal
E・レシピ
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作り方1. 明太子は薄皮に切り込みを入れて中身をしごき出す。ザーサイは粗く刻む。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、溶き卵で炒り卵を作り、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を加え、(1)とザーサイ、白ネギ、ご飯を加え強火で炒める。 作り方3. 全体にぱらっとしたら、炒り卵を戻し、しょうゆを加え、塩コショウで味を調える。皿に盛り、ネギと白ゴマを散らす。 明太子 1/2腹ザーサイ(刻み) 大さじ2白ネギ(みじん切り) 1/2本分溶き卵 1個分ご飯 調理時間:約15分 カロリー:約437kcal
E・レシピ
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を添える。 ・米 カップ2・鶏もも肉 200g・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1・ザーサイ 100g・ねぎ 1本・チキンスープ カップ2+3/4・ごま油 大さじ1・しょうが 15g・みつば 適量 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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ザーサイはせん切りにする。細ねぎは5cm長さに切る。たまねぎは繊維を断つように薄切りにする。たけのこは薄切りにしてから、細切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、中華麺を入れる。酒大さじ1、水大さじ1を加え、ふたをして弱火で約2分間蒸し焼きにする。**2**のフライパンのふたを取り、麺をほぐし、**1**を加えてトングで持ち上げながら炒め合わせる。たまねぎが少ししんなりしたら、残りの酒、塩を加えてサッと炒める。 ・中華麺 2玉・ザーサイ 40g・細ねぎ 4本 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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「ラーメン屋さんのまかない飯 塩豚骨スープ味」で炊いたご飯を茶碗に盛る。 ザーサイ、刻んだ青ねぎ、ブラックペッパーをトッピングし、お湯をかけます。 \ POINT / トッピングにラー油をかけてもちょっとピり辛もおいしいです。 材料 [ 1人前 ]「ラーメン屋さんのまかない飯 塩豚骨スープ味」で炊いたご飯茶椀1杯ザーサイ適量青ねぎ適量お湯180cc カロリー:約342kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
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ザーサイは汁けをきり、縦に3~4mm幅に切って、横に3~4mm幅に切る。細ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、端から3mm幅に切る。1人分ずつつくる。ボウルに卵1コを溶き、しょうゆ小さじ1/2、ごま油小さじ1/4を加えてよく混ぜる。残りも同様につくる。器2コにご飯を盛り、**2**をそれぞれかけてよく混ぜる。ザーサイ、細ねぎを等分にのせて白ごまをふる。さらに全体をよく混ぜて食べる。 ・卵 2コ・ご飯 240g・味つけザーサイ 15g・細ねぎ 1本 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)を加える。沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(2)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止める。ザーサイ、小ねぎを盛ってごまをふり、ごま油を回しかける。*お好みでおろししょうがを加えてお召し上がりください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。 ご飯 2杯(茶碗)(300g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2ザーサイ・スライス 25gいり白ごま 適量小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約121kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにしてゴマ油小さじ2をからめる。 下準備2. ザーサイは細切りにする。 下準備3. カニ風味カマボコは縦に裂く。 下準備4. 卵は溶いておく。 下準備5. 鍋にの材料を入れて火にかけ、混ぜながらトロミがつくまで火を入れる。 作り方1. 卵液に白ネギ、ザーサイ、カニ風味カマボコを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 1人分のご飯を器に盛っておく。フライパンにゴマ油大さじ1/2を中火で熱し、(1)の卵液の半量を加え 調理時間:約15分 カロリー:約439kcal
E・レシピ
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下準備1. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備2. ニラは長さ4cmに切る。 下準備3. 白ネギは斜め切りにする。 下準備4. ザーサイはせん切りにする。(ヒント)ザーサイの塩気が強い場合は、水に放って塩気を抜いて下さい。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱してショウガを炒め、香りがたったらニラと白ネギを加え、サッと炒める。中華麺と酒、水を加え、麺をほぐすように炒める。 作り方2. ザーサイ、しょうゆを加え、塩 調理時間:約15分
E・レシピ
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ねぎとザーサイは、それぞれ粗みじん切りにする。卵を割り、1コは全卵を使う。残り1コは卵黄を取り出す。**1**の全卵と卵黄を合わせて溶く。塩・こしょう各少々で調味する。ご飯に**2**の卵液をかけて、混ぜてからねぎとザーサイを加えて、ざっと混ぜ合わせる。フライパンでサラダ油大さじ1を熱し、**3**を入れてパラパラするまでいためる。 ・ご飯 2杯分・卵 2コ・ねぎ 10cm・ザーサイ 適宜・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ハム、ザーサイはせん切りにする。(2)鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、スープを作る。(3)別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。(4)器に(3)のめんを入れ、(2)のスープを注ぎ、(1)のハム・ザーサイ、白髪ねぎをごま油であえてのせ、好みで香菜を添える。 中華めん 2玉ロースハム 4枚ザーサイ 20g白髪ねぎ 1/2本分A水 500mlA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A白こしょう 少々「AJINOMOTO カロリー:約533kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ザーサイはせん切りにし、ねぎはみじん切りにする。卵は溶いておく。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れて手早く混ぜながら強火で炒める。(3)ご飯を加え、ほぐしながら炒めてパラパラになったら、(1)のザーサイ・ねぎを加えて炒め、塩・こしょう・「味の素®」で味つけし、ひと炒めする。 ザーサイ 20gねぎ 10cm卵 1個温かいご飯 400g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3こしょう 少々うま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO さらさら カロリー:約441kcal
味の素 レシピ大百科
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高菜漬けとザーサイは細かく刻んでボウルに入れ、すりごま、豆板醤を加えて混ぜ合わせる。**1**にご飯を加え、しゃもじでご飯を押しつけるようにしながら混ぜ合わせる。 ・ご飯 300g・高菜漬け 25g・ザーサイ 10g・すりごま 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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高菜漬け、ザーサイ、きゅうりはみじん切りにし、ボウルに入れる。**1**にご飯と白ごま、ごま油大さじ2を加え、全体をサックリと混ぜる。 ・ご飯 茶わん4杯分・高菜漬け 140g・ザーサイ 20g・きゅうり 2/3本・白ごま 小さじ2・ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.弁当箱にご飯を詰め、「えびチリ炒め」、「ブロッコリーのしょうがナムル」、「きのこのさっぱり煮」を詰める。好みでザーサイを添えても。 「えびチリ炒め」…全量「ブロッコリーのしょうがナムル」…全量「きのこのさっぱり煮」…全量ご飯…茶碗1杯分ザーサイ カロリー:約580kcal
レタスクラブ
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[[冷凍ごはん|rid=41421]]はラップを外して耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)に1~2分間かけて半解凍にし、軽くほぐす。レタスは2~3cm四方に切って冷水に放し、水けをしっかりきって器に広げる。卵はボウルに割りほぐしてしっかり溶く。かにかまぼこは半分に切る。ザーサイは細かく刻む。フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、溶き卵を流し入れる。すぐに**1**のごはんを加え、ごはんがパラパラになるようにしっかり炒める。**3**にかにかまぼことザーサイを加え、かに 調理時間:約10分 カロリー:約590kcal 塩分:約4g
NHK みんなの今日の料理
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小さめのボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。大きめのボウルにご飯を入れ、【ドレッシング】を全体に回しかける。しゃもじでご飯を切るように手早く混ぜ、冷ます。ミニトマトはヘタを取り除き、縦四ツ割りにする。ザーサイは汁けをきり、3~4mm四方に切る。ハムは重なったまま1cm四方に切り、軽くほぐす。
**1**の【サラダずし】のボウルにハム、ミニトマト、ザーサイを加え、しゃもじでサックリと混ぜ合わせる。 ・ご飯 300g・酢 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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