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「セロリ > 和食」 の検索結果: 319 件中 (181 - 200)
1.セロリは横薄切りにし、新しょうがは皮をむいてせん切りにする。2.いわしは頭を切り落とし、腹部分を少し切り落として内臓をかき出し、中まで流水でよく洗う。ペーパータオルでしっかり水けを拭き取る。3.表面全体がうっすら白っぽくなるまでしっかりめに塩をふり、約10分おく。出てきた水けとともに塩をペーパータオルで拭き取る。4.フライパンに酢1/2カップ、水2 1/2カップ、1を入れて中火にかける。煮立ったら3を並べ入れる。再び煮立ったら弱火にし、厚手のペーパータオルで落としぶた
カロリー:約394kcal 
レタスクラブ
1.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適宜を入れ、ペンネを袋の表示どおりにゆで始める。2.ズッキーニは皮を皮むき器でところどころむき、3mm幅の半月切りにする。セロリは葉ごと食べやすい大きさに切る。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2〜1、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ってきたらズッキーニ、えびを加えて炒める。えびの色が変わったら湯をきったペンネ、セロリ、塩小さじ1/4を加えて炒め合わせる。全体に混ざったら火を止め、粉チーズをかけて混ぜ、バットに取り出してさまし、弁当箱に
カロリー:約417kcal 
レタスクラブ
1.鍋に湯2カップを沸かし、ローリエ、スープの素を入れて溶く。玉ねぎ、にんじん、セロリをすりおろして加える。2.煮立ったら牛肉をほぐしながら加える。牛肉の色が変わったら、火を止めてルウを入れて溶かす。再び火にかけ、弱火で約5分煮る。トマトを8等分のくし形に切って加え、2〜3分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。3.器にご飯を盛り、2をかける。
牛こま切れ肉…150g玉ねぎ…1/3個にんじん…1/2本セロリ1/2本トマト…小2個「セロリの葉っぱご飯」(または温かいご飯
カロリー:約673kcal 
レタスクラブ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する・生鱈に塩(少々)をふっておく・えびは背わたと殻を取り除く。鍋に[A]を入れて火にかけ、香りがたってきたら玉ねぎ、セロリ、トマトを炒める。玉ねぎがしんなりしたら[B]を加えてさらに炒める。[C]を順に加え混ぜ、ひと煮立ちしたら鱈、えび、パプリカを加え2~3分煮る。はちみつ、塩(適宜)を加えて味をととのえ、レンジ加熱したうどんを合わせて軽く煮る。セロリの葉をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、生鱈(切り身) 1切れ、えび
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
たまねぎは3mm幅の薄切りにする。セロリは、茎は斜め薄切りに、葉はザク切りにする。パプリカは1cm幅の細切りにする。アルミ箔を約30cm長さに広げ、たまねぎ、セロリの茎、パプリカを敷き、たいをのせる。にんにく、トマト、あればレモンをのせ、セロリの葉とこしょう少々をふる。同じ大きさのアルミ箔をもう1枚かぶせて包む。天板にのせ、オーブントースターに入れて20分間焼く(トーストを焼く温度)。アルミ箔ごと器に盛り、塩・こしょう、オリーブ油小さじ2~大さじ1をかける。好みでパセリ少々
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は塩、こしょう、酒をまぶす。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に1cm幅に切る。セロリは茎と葉に分け、茎は筋を取って斜め薄切りにする。トマトはヘタを取り、2cm角に切る。鍋にサラダ油を熱し、【A】を中火で軽く炒め、豚肉を加えて炒める。ピーマン、セロリの茎、トマト、キャベツ、【B】を加えて軽く混ぜる。**2**に手打ちうどんをほぐしながら均等にのせて【C】を順に回しかけ、ふたをして中火で10分間ほど蒸し煮にする。**3**にセロリの葉を加えて全体を混ぜ、【D
調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
ゴーヤーはスプーンで種とワタを取り除く。セロリは筋を取り除く。鍋に湯を沸かして、とうもろこしを3分間ゆでる。ざるにとり、粗熱が取れたら水けをきって1粒ずつはずす。ゴーヤー、セロリ、帆立てをとうもろこしの粒と同じ大きさに切りそろえる。帆立てはボウルに入れて、卵白、水溶きかたくり粉、塩・こしょう各少々、酒小さじ1を加えてよくあえて下味をつける。ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かし、セロリ、帆立て、ゴーヤーをそれぞれサッとゆでる。火が通ったら、ざるに取り出して湯をきる
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
セロリは2~3mm厚さの斜め切りにする。青じそは一口大にちぎる。みょうがは縦半分に切ってから薄切りにし、水にさらして水けをよくきる。オクラの表面に塩少々をまぶす。鍋に湯を沸かし、セロリをサッと湯に通し、取り出して水けをよくきる。同じ湯に**1**のオクラを入れ、サッとゆでて取り出し、水けをよくきる。次にヘタを落としたさやいんげんを加えて2~3分間ゆで、冷水にとって水けをよく取る。オクラはガクを切り落とし、薄い小口切りにする。いんげんは斜め3~4等分に切る。鍋に新たに70
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
砂肝を食べやすい大きさに切る。切った砂肝に、塩、こしょう、ガーリックパウダーをふって下味をつける。片栗粉をまぶし、中温の揚げ油でからりとするまで揚げて取り出し、油をきる。フライドポテトもこんがりと揚げる。皿に砂肝、フライドポテトを盛ってレモンのくし切りを添える。パプリカ、セロリなどの野菜スティックも添えて。
砂肝 200g塩 少々こしょう 少々ガーリックパウダー 少々片栗粉 少々揚げ油 適量●付け合せ  冷凍フライドポテト 好みの量 パプリカ 適量 セロリ 適量
サッポロビール
牛薄切り肉は一口大に切り、塩・こしょう各適量をもみ込む。[[らっきょうの甘酢漬け|rid=17437]]は縦半分に切る。セロリは筋を取り、茎は斜め薄切り、葉はザク切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中火で牛肉をほぐしながら炒める。**2**を加えて軽く炒め、塩小さじ1/2、酒、カレー粉を加えて炒め合わせる。
・牛薄切り肉 150g・らっきょうの甘酢漬け 7~8コ・セロリ 1本・酒 大さじ1・カレー粉 大さじ1/2・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
セロリはピーラーで筋を取り除いてみじん切りにし、しょうが、にんにく、香菜もみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて中火で炒める。色が変わったら、**1**の野菜を加えて炒める。香りがたったら、酒、しょうゆ、甜麺醤を加え、なじませるように炒める。豆腐を半分に切って器に盛り、**2**の肉みそをのせる。
・絹ごし豆腐 1/2丁・豚ひき肉 70g・セロリ 20g・しょうが 1かけ・にんにく 1/4かけ・香菜 1株・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
切り干し大根は水の中でざっともみ、洗って水けを絞る。にんじんは皮をむき、セロリは筋を取り、それぞれ太めのせん切りにする。切り昆布はザク切りにする。赤とうがらしは種を取り、ちぎる。しょうゆカップ1/3、水カップ1/2、酢カップ1/4、砂糖大さじ2、赤とうがらしをよく混ぜ合わせ、**1**、**2**をつけ込む。上下を返しながら2時間程度つける。保存の場合は密閉容器に入れる。
・切り干し大根 50g・にんじん 1/2本・セロリ 1本・切り昆布 100g・赤とうがらし 1
調理時間:約15分 カロリー:約337kcal 
NHK みんなの今日の料理
【漬け汁】の材料はすべて合わせて火にかけ、調味料を煮溶かして冷ましておく。大根、にんじんは皮をむき、セロリは筋を取り、きゅうりはしま目に皮をむいてすべて乱切りにする。即席漬け容器に入れ、赤とうがらし、**1**の【漬け汁】を加えて、野菜が【漬け汁】に浸る程度におもしをかけ、一晩おく。味をみて、薄ければ塩少々を足し、器に盛ってごまをふる。
・大根 1/3本・にんじん 1本・セロリ 1本・きゅうり 2本・しょうゆ カップ1/3・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ2・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじん、セロリは5mm幅の細切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。深めの清潔な保存容器に【A】を入れてよく混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、煮干しを揚げ焼きにする。色づいて香ばしい香りが出てきたら、油をきって**2**に加える。**1**の野菜を加え、赤とうがらしをちぎって散らし、軽く混ぜる。表面にピッタリとラップをし、冷蔵庫に1時間ほど(できれば一晩)おいて、味をなじませる。
・煮干し 20g・にんじん 1/3本・セロリ 1/2本・たまねぎ 30
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約8.8g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりはところどころ皮をむいて長さを4等分して縦4つに割り、セロリも筋を取って同じくらいの大きさに切る。にんじんは1cm角の拍子木に切る。ジップ付き保存袋に、、しょうがの薄切りを入れて「つゆ」を注ぎ、口を閉じてよくもむ。10分以上置いて味をなじませてから、いただく。(2~3日冷蔵保存が可能です。)
材料(2人分)にんじん1/2本セロリ1本きゅうり1本しょうが薄切り1枚「つゆ大徳利」1/2カップ酢大さじ1
カロリー:約66kcal 
桃屋 かんたんレシピ
1 きゅうり、にんじん、大根、セロリをスティック状に切る。 2 皿に盛り付け、器に入れたマヨネーズとかつお節を添える。 3 野菜スティックをマヨネーズにくぐらせ、かつお節をからめる。※パプリカ、またはゆでたブロッコリーやアスパラガス等でもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) きゅうり 1本(100g) にんじん 2/3本(100g) 大根 4cm(100g) セロリ 1/2本(50g) マヨネーズ 大さじ4(60g) かつお節 6g
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 にんにくは包丁の腹でつぶす。きゅうりは麺棒などでたたいてひと口大にちぎる。セロリはスジを取り、ひと口大に切る。 2 保存容器に入れ、【A】を加えて、ひと晩から1日漬け込む。(時間外)
材料(2人前) にんにく 1片 きゅうり 1セロリ 1本 【A】赤唐がらし 1本 【A】水 カップ3/4 【A】割烹白だし カップ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約29kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 にんじん、玉ねぎ、セロリ、にんにくは粗みじん切りにする。 2 オリーブオイルを鍋に入れ①を炒める。 3 ②にだしを入れ、蒸し大豆も入れて中火で1分くらい煮る。 4 トマト缶を加えてひと煮立ちしたら「めんつゆ」を入れて火を止める。
材料(2人前) にんじん 30g 玉ねぎ 30g セロリ 15g にんにく 1片 蒸し大豆 30g トマト缶(ダイス) 100g かつおだし 150ml オリーブオイル 大さじ1/2 めんつゆ 大さじ2 ※だし汁の作り方
調理時間:約7分 カロリー:約92kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. ゆでタコ足は削ぎ切りにする。 作り方2. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 作り方3. セロリは筋を引いて斜め薄切りにし、水に放ってパリッとしたらザルに上げ、水気をきる。 作り方4. ボウルにの材料を合わせ、(1)、(2)、(3)を食べる直前に和える。
ゆでタコ足 1本プチトマト 6個セロリ 1/3本酢 大さじ1塩 少々粗びき黒コショウ 少々ニンニク(すりおろし) 少々オリーブ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
E・レシピ
1.新じゃがいもはよく洗い、水けを拭かずに皮つきのまま1個ずつラップで包み、電子レンジで約3分加熱し、上下を返してさらに約2分加熱する。皮をむいてボウルに入れ、潰して粗熱をとる。2.セロリは葉を切り分け、斜め薄切りにして別のボウルに入れ、塩少々をふってざっと混ぜる。約5分おいて水けを絞る。1に加え、マヨネーズ大さじ3、塩昆布を加え、さっと混ぜる。
新じゃがいも…2個(約240g)セロリ1本塩昆布…4gマヨネーズ…大さじ3塩…少々
カロリー:約222kcal 
レタスクラブ
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