「セロリ > 和食」 の検索結果: 315 件中 (201 - 220)
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1.セロリは葉と切り分け、斜め薄切りにし、葉は粗く刻む。にらは1cm長さに切る。豆腐は2cm角に切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、再び沸騰したら、さらに約3分煮る。 もめん豆腐…1/2丁(約150g)セロリ…上1/2本(約75g)にら…1/2わ(約50g)だし汁…1と1/2カップしょうゆ…大さじ1/2塩…小さじ1/4 調理時間:約8分 カロリー:約70kcal
レタスクラブ
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1.セロリは葉を切り分け、5mm幅の斜め切りにする。葉は粗みじん切りにする。キャベツは一口大に切る。とり手羽中は塩小さじ1/4をもみ込む。2.鍋に1を合わせて入れ、酒、水各大さじ2を回しかける。ふたをして強めの中火で約2分、弱めの中火にして約10分蒸し煮にする。全体を混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。 とり手羽中(半割りにしたもの)…12本セロリ…1本キャベツ…150g塩…小さじ1/4酒…大さじ2塩、こしょう…各少々 調理時間:約15分 カロリー:約207kcal
レタスクラブ
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牛薄切り肉は一口大に切り、塩・こしょう各適量をもみ込む。[[らっきょうの甘酢漬け|rid=17437]]は縦半分に切る。セロリは筋を取り、茎は斜め薄切り、葉はザク切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中火で牛肉をほぐしながら炒める。**2**を加えて軽く炒め、塩小さじ1/2、酒、カレー粉を加えて炒め合わせる。 ・牛薄切り肉 150g・らっきょうの甘酢漬け 7~8コ・セロリ 1本・酒 大さじ1・カレー粉 大さじ1/2・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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セロリはピーラーで筋を取り除いてみじん切りにし、しょうが、にんにく、香菜もみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて中火で炒める。色が変わったら、**1**の野菜を加えて炒める。香りがたったら、酒、しょうゆ、甜麺醤を加え、なじませるように炒める。豆腐を半分に切って器に盛り、**2**の肉みそをのせる。 ・絹ごし豆腐 1/2丁・豚ひき肉 70g・セロリ 20g・しょうが 1かけ・にんにく 1/4かけ・香菜 1株・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・甜麺醤(ティエンメンジャン) 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはところどころ皮をむいて長さを4等分して縦4つに割り、セロリも筋を取って同じくらいの大きさに切る。にんじんは1cm角の拍子木に切る。ジップ付き保存袋に、、しょうがの薄切りを入れて「つゆ」を注ぎ、口を閉じてよくもむ。10分以上置いて味をなじませてから、いただく。(2~3日冷蔵保存が可能です。) 材料(2人分)にんじん1/2本セロリ1本きゅうり1本しょうが薄切り1枚「つゆ大徳利」1/2カップ酢大さじ1 カロリー:約66kcal
桃屋 かんたんレシピ
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新じゃがいも…2個(約240g)セロリ…1本塩昆布…4gマヨネーズ…大さじ3塩…少々 カロリー:約222kcal
レタスクラブ
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作り方3. 大根、ニンジン、玉ネギ、セロリを加え再び煮立てば、火を弱め野菜が柔らかくなるまで10分煮る。合わせたスキムミルクを加え、少しトロミがつけば、魚介を戻し、塩、コショウで味を整える。器 白身魚 80gエビ 2尾ホタテ(貝柱) 2個大根 5cmニンジン 1/3本玉ネギ 1/2個ブロッコリー 1/4株セロリ 1/3本固形ブイヨン 1個水 300mlスキムミルク 大さじ4片栗粉 小2水 大4塩コショウ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約295kcal
E・レシピ
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下準備5. のショウガは皮をむき、せん切りにして他の材料とを混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、砂肝を炒める。切り込みが開いてくるまで、しっかり炒める。 作り方2. セロリの葉、ピーマン、赤ピ 砂肝 200gセロリ 1本白ネギ 1/2本ピーマン 1個赤ピーマン 1個サラダ油 大さじ1酒 小さじ2酢 小さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ 1/2片ゴマ油 小さじ2七味唐辛子 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal
E・レシピ
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ミョウガは縦半分に切り、斜め薄切りにする。セロリは筋を引き、キュウリに合わせて切る。トマトはヘタをくり抜き横半分に切り種を取って、他の野菜に合わせて切る。 作り方3. ビニール袋にナス、キュウリ、ミョウガ、セロリ、塩を入れ、空気を入れて ナス 1/2〜1本キュウリ 1本ミョウガ 1本セロリ 1/2本塩 大さじ1トマト 1個枝豆 1/2袋(1袋200g入り)塩 小さじ2梅干し 2個薄口しょうゆ 小さじ1マヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約218kcal
E・レシピ
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3を器に注ぎ、卵焼きをのせる。 卵…1個白菜…3枚しめじ…1/3パックにんじん…1/3本セロリ…1/2本だし汁…2カップ・サラダ油、塩、こしょう カロリー:約73kcal
レタスクラブ
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オクラはガクを取り、塩適量をふって板ずりし、洗って水けをふく。みょうがは縦半分に切る。セロリの茎は筋を取り、4cm長さに切って太い部分は縦に3つから4つに切る。葉はザク切りにする。にんにくは包丁の腹などで押しつぶす。**1**をボウルに入れる。鍋に【ピクルス液】の材料を入れて煮立て、野菜にかけてそのまま冷まし、冷蔵庫でさらに冷やす。食べごろは翌日~3日目くらい。 ・オクラ 10~12本・みょうが 3~4コ・セロリ 1本・にんにく 3かけ・水 カップ2・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ4・塩 小さじ1・黒こしょう 大さじ1・塩 適量 調理時間:約10分 カロリー:約187kcal
NHK みんなの今日の料理
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・煮干し 20g・にんじん 1/3本・セロリ 1/2本・たまねぎ 30g・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ3・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・赤とうがらし 1本分・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約8.8g
NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は水の中でざっともみ、洗って水けを絞る。にんじんは皮をむき、セロリは筋を取り、それぞれ太めのせん切りにする。切り昆布はザク切りにする。赤とうがらしは種を取り、ちぎる。しょうゆカップ1/3、水カップ1/2、酢カップ1/4、砂糖大さじ2、赤とうがらしをよく混ぜ合わせ、**1**、**2**をつけ込む。上下を返しながら2時間程度つける。保存の場合は密閉容器に入れる。 ・切り干し大根 50g・にんじん 1/2本・セロリ 1本・切り昆布 100g・赤とうがらし 1本・しょうゆ カップ1/3・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約337kcal
NHK みんなの今日の料理
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ふたをして弱めの中火で50~60分間、豚肉が柔らかくなるまで煮る。器に**2**を盛り、粒マスタードをかける。好みでからしとしょうゆ、柚子こしょう、照りじょうゆを添える。[[セロリのピーナツバターディップ|rid=42449]]を添える。 ・豚スペアリブ 600g・新たまねぎ 2コ・焼酎 カップ1・粒マスタード 適量・練りがらし 適宜・柚子(ゆず)こしょう 適宜・照りじょうゆ 適宜・セロリのピーナツバターディップ 適量・塩 適量・こしょう 適量・しょうゆ 適宜 調理時間:約70分 カロリー:約570kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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6...1~5をよくあえて盛付け、ドレッシングを添える。 4人分 牛肉(もも)...200gしめじ...1パックセロリー...1/2本きゅうり...1/2本トマト...1/2個たまねぎ...1/4個にんじん...1/4本にんにくドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約163kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切り、セロリの葉は1cm長さに切る。きゅうりは5~6cm長さの細長い乱切りにし、塩少々をふる。2.フライパンに牛切り落とし肉を入れ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、白すりごま小さじ2、しょうゆ大さじ1 1/2、ごま油大さじ1、砂糖、酒各大さじ1/2、こしょう小さじ1/4を加えてもみ込む。 カロリー:約781kcal
レタスクラブ
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1.セロリは葉を切り分け、みじん切りにする。新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、5mm角に切る(水にはさらさない)。2.フライパンにサラダ油小さじ1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、好みで赤唐辛子を入れ、弱火にかける。香りが立ったら合いびき肉、セロリを加えて強めの中火にし、肉に火が通るまで炒める。3.トマトケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、カレー粉小さじ2、塩、こしょう各小さじ1/3を加え、よく炒め合わせる。 カロリー:約637kcal
レタスクラブ
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2等分し、丸める。3.直径約22cmの鍋にごま油大さじ1をひき、白菜を両手で折るようにしてぎゅっと詰め込む。4.ふたをして弱めの中火にかけ、約5分蒸し焼きにする。セロリの葉、水3カップ、とりガラスープの素小さじ2、酒大さじ2、塩小さじ1/ 豚ひき肉…200g白菜…1/4株(約500g)長ねぎ(青い部分を含む)…大1/2本(約75g)セロリの葉…1本分おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)片栗粉…大さじ1とりガラスープの素…小さじ2酒…大さじ2塩、こしょう、ごま油 カロリー:約335kcal
レタスクラブ
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沸騰したら弱火にして約20分間、時々アクを取りながら煮込む。肉に竹ぐしがスーッと通るくらいになったら、しょうゆ大さじ3+1/2、砂糖大さじ2+1/2を加えて中火にする。沸騰したらにんじんを加え、汁けが約カップ1になるまで煮込む。仕上げにかたくり粉小さ ・豚スペアリブ 400g・セロリの茎 1/2本分・にんじん 1本・しょうが 小さじ2・米 カップ2・しょうが 30g・酒 大さじ1+1/2・塩 小さじ1弱・うす口しょうゆ 小さじ3/4・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2・酢 大さじ2・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3+1/2・砂糖 大さじ2+1/2・かたくり粉 小さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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ゆでだこの足…1本(約100g)玉ねぎ…1/4個赤パプリカ…1/4個セロリ…1/2本ひじき(乾燥)…30gドレッシング ・にんにくのみじん切り…小1片分 ・オリーブ油…大さじ3 ・酢…大さじ2~3 ・しょうゆ…大さじ1 ・塩、こしょう...各少々 カロリー:約128kcal
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