「セロリ > 洋食」 の検索結果: 689 件中 (321 - 340)
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下準備1. 豚肉の脂身と赤身の間にある筋を包丁の先で3~4カ所切る。 下準備2. キヌサヤは水洗いして水気を切って筋を引く。サラダ油を敷いたフライパンで表面に炒め色がついたら塩コショウを振る。 作り方1. を作る。ニンジンは皮をむき薄切りにする。玉ネギは薄切りにして、セロリは筋を引いて薄切りにする。鍋にサラダ油を入れ、中火でニンジン、玉ネギ、セロリがしんなりするまで炒めて、他のの材料を加える。 調理時間:約40分 カロリー:約735kcal
E・レシピ
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作り方3. スパゲティーを表示の時間より1分短くゆでて(2)のフライ 合いびき肉 250g塩 2gドライパセリ 小さじ1ニンニク(みじん切り) 1片分玉ネギ 1/2個ニンジン 2cmセロリ 1/4本プチトマト 5〜6個オリーブ油 大さじ2ローリエ 1枚酒 大さじ2スパゲティー 180g水 1800ml塩 18g粉チーズ 適量粗びき黒コショウ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約807kcal
E・レシピ
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作り方2. 白ワイン、水煮トマトを加えて混ぜ合わせ、煮たったら火を弱め、10~15分位煮る。 作り方3. 煮込む間にスパゲティーをゆでる。た スパゲティー 160g塩 16gゆでタコ足 2本水煮トマト(缶) 200g玉ネギ 1/8個セロリ 1/4本ニンジン 1/8本ニンニク(みじん切り) 1/2片分白ワイン 大さじ2オリーブ油 大さじ2塩コショウ 適量バジル(生) 適量粉チーズ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約578kcal
E・レシピ
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作り方2. 合いびき肉がポロポロに炒められたら、ニンジンを加えサッと炒め合わせる。の材料を加えて混ぜ、クツクツ煮たったら火を弱めて5~6分煮、塩 スパゲティー 160〜200gゆでるお湯 2リットルゆでる塩 20g合いびき肉 150〜180g玉ネギ 1/2個ニンジン 1/8本セロリ 1/2本マッシュルーム 3〜4個デミグラスソース(市販品) 150g赤ワイン 大さじ2ローリエ 1枚塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ2粉チーズ 適量ドライパセリ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約734kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎとにんにくはみじん切り、にんじん小1本、セロリ1本は1cm角に切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたらふたをして1分ほど蒸らし、ふたを取って水分をとばしながら色がつかないように炒める。2.1にホールトマト缶を手でつぶして缶汁ごと加え、炒め合わせる。セロリ、にんじんを加え、水3〜4カップも加えて煮立ったらアクを取る。 カロリー:約122kcal
レタスクラブ
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じゃがいもが柔らかくなったら、アスパラガスを加え、**4**の肉だんごを一つずつ落とし入れる。アクを ・ひき肉ダネ 280g・レモン(国産)の皮 1コ分・トマト 2コ・セロリ 1/2本・グリーンアスパラガス 5本・ねぎ 1本・にんじん 1/2本・新じゃがいも 4コ・白ワイン 大さじ2~2+1/2・スープ カップ2・ローリエ 1枚・バジルの葉 大さじ1・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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【ソース】をつくる。フライパンに残った肉汁に ・合いびき肉 400g・たまねぎ 1コ分・セロリ 1/3コ分・パン粉 カップ3/4・卵 2コ・塩 小さじ1・黒こしょう 少々・ナツメグ 少々・パプリカ 各1/3コ分・セロリの葉 5~6枚・ピザ用チーズ 100g・赤ワイン 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ2・中濃ソース 大さじ2・サラダ油 適量 調理時間:約45分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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その鍋に大豆は漬け汁ごと、金時豆は豆だけを足し入れて火を強め、沸いたらアクをとりまた弱火にして50分煮る。
塩豚は5mm幅に切り、にんじんは1cm幅の輪切り、たまねぎは8等分のくし切り、セロリは7mm幅の小口切りにする。
厚手の鍋に**2**の塩豚とつぶしたにんにくとオリーブオイルを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたら火を強め、**2**のにんじん・たまねぎ・セロリを入れてさっといためてから**1**の豆を入れ、豆のゆで汁も材料が ・大豆 50g・白花豆 50g・金時豆 50g・塩豚 180g・にんにく 1かけ・たまねぎ 1コ・にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・トマトの水煮 400g・塩 小さじ1・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1・セルフィーユ
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは5mm四方に切る。セロリは筋を引っ張りながら取り除き、5mm角に切る。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。トマトは缶汁ごとボウルに入れ、フォークの背などで粗くつぶす。豚肉は1.5~2cm角に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎ、にんにくを入れて炒める。たまねぎがしんなりとしたら、セロリを加えて炒め合わせ、全体に油が回ったら、豚肉を加えて炒める。 調理時間:約30分 カロリー:約518kcal
NHK みんなの今日の料理
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トマトはくし形に6等分に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎり、ルッコラ、**4**といっしょに器に盛る。 ・豚白モツ 1パック・セロリ 1本・たまねぎ 1/2コ・きゅうり 1本・ジャンボピーマン 1/4コ・ジャンボピーマン 1/4コ・ローリエ 適宜・パセリ 適宜・赤とうがらし 1本分・塩 小さじ1/2強・しょうゆ 小さじ1/2強・白ワインビネガー 大さじ1・オリーブ油 大さじ2・オレガノ 少々・トマト 1コ・レタス 1/2コ・ルッコラ 適宜・塩 調理時間:約35分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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アクはこまめに取り除く。 塩コショウで味を整え、器に盛り、お好みで粉チーズ、パセリをふる。 材料(2人分) 新ごぼう2/3本(50g)新じゃがいも(小)1個(50g)玉ねぎ1/4個(50g)にんじん1/3本(40g)セロリ1/2本(30g)にんにく1/4かけベーコン2枚(20g)オリーブ油小さじ2水2カップ固形スープの素1個ホールトマト缶詰1/2缶(200g)ローリエ1枚乾燥オレガノ少々塩こしょう、粉チーズ、パセリみじん切り適量 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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1. じゃがいもは1cm角に切る。玉ねぎ、にんじんは1cmの色紙切りにする。セロリ、にんにくは2mm厚さのスライスにする。 2. なべにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りがたったら玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃかいもを加えていためる。玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶を加えて混ぜながら3分加熱する。 3. 水、鶏がらスープの素、ホールコーンを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。 調理時間:約25分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
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(4)別の鍋にBを入れ、泡立て器で混ぜ合わせ、火にかける。時々混ぜながらとろみがつくまで煮、ナツメグを加える。(5)型にバター(分量外)を塗って、(2)のラザニア2枚を並べ、上に(3)の1/2量を広げ、(4)の1/3量を広げる。 ラザニア 6枚(120g)合いびき肉 300g玉ねぎ 1個にんじん 1本セロリ 1本A「Rumic」ミートソース用 1箱A水 2カップB「Rumic」ホワイトクリームソース 1箱B牛乳 2カップナツメグ 少々ピザ用チーズ 100gバター 大さじ2 カロリー:約615kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止めて冷まし、ピクルス液を作る。(2)たけのこは1cm幅のくし形に切り、アスパラはハカマを取って3等分に切る。セロリはタテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。パプリカはタテ1cm幅に切る。(3)鍋に湯を沸かし、(2)のたけのこ・アスパラを1分ゆで、ザルに取って冷ます。(4)密封できる袋に(3)、(2)のセロリ・パプリカを入れる。(1)のピクルス液を注ぎ入れ、空気を抜いて袋を閉じ、冷蔵庫で漬ける(時間外)。 カロリー:約33kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かじきは3~4cm角に切り、Aをまぶす。トマト缶に「コンソメ」を混ぜる。(2)玉ねぎは2cm角、セロリはスジを取り、2cm角に切る。(3)冷凍保存用袋に(1)のかじき、(2)の玉ねぎ・セロリを入れ、(1)のトマト、ローリエを加えて空気を抜き、バットにのせて冷凍する(時間外)。(1)下ごしらえして冷凍したかじきは、冷凍保存用袋の表面を水でぬらして(取り出しやすい)フライパンにあける。 カロリー:約183kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)スナップえんどう・さやいんげん・絹さやはスジを取り、色よくゆで、スナップえんどう・さやいんげんは斜め半分に切る。絹さやは5cm長さの斜め切りにする。(2)いかは沸騰した湯でゆで、輪切りにする。セロリは斜め薄切り、うどとレタスはせん切りにする。キャベツはひと口大に切り、サッとゆでる。(3)新玉ねぎは繊維と反対に薄切りにし、水にさらす。(4)ボウルに(1)のスナップえんどう・さやいんげん・絹さや、(2)のいか、セロリ・うど・レタス・キャベツ、(3)の玉ねぎの半量を混ぜ、Aで味を調え、器に盛る。 カロリー:約141kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に砂肝を入れ、かぶるくらいの水、Aを加えて火にかけ、沸騰したら弱火にする。30分ほど煮たら取り出し、薄切りにする。(2)玉ねぎ、セロリは薄切りにし、にんじんはせん切りにして、塩水(分量外)につけて、しんなりしたらしぼる。しょうがはせん切りにする。(3)マリネ液を作る。鍋にBを入れて煮立て、火を止めてCを加える。(4)(3)のマリネ液に、(1)の砂肝、(2)の玉ねぎ・セロリ・にんじん・しょうが、レモン、めかぶを漬け込み、3時間以上おく(時間外)。 カロリー:約195kcal
味の素 レシピ大百科
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(6)約5分経ったところで(1)のパプリカ(赤)・パプリカ(黄)・にんじん、(2)のさやいんげん・セロリ、(3)のベーコンを加えてゆでる。(7)ゆで上がった スパゲッティ 250gパプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個にんじん 1/2本さやいんげん 8本セロリ 1本ベーコン 6枚卵 2個A生クリーム 大さじ3Aパルメザンチーズ・おろす 大さじ2B「瀬戸のほんじお」 大さじ2Bうま味調味料「味の素®」 大さじ1/2粗びきこしょう 適量 カロリー:約457kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは塩水につけて砂をはかせ、使う前に殻をこすり合わせて水洗いする(時間外)。(2)じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリは1cm角に切る。(3)鍋に「健康サララ」を熱し、(2)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・セロリを全体に油がまわるまで炒める。Aを加えて、野菜がやわらかくなるまで煮る。(4)別鍋に(1)のあさり、白ワインを入れてフタをして火にかけ、あさりの殻が開くまで蒸し煮し、あさりと煮汁に分ける。 カロリー:約198kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)(1)のさやいんげんを加え、2~3分煮、Bで味を調える。 そば米 60gにんじん 1/2本玉ねぎ 1/3個セロリ 1/4本ベーコン 50gさやいんげん 10本にんにくのみじん切り 1/2かけ分A湯 1・1/2カップAトマトジュース 2/3カップA酒 大さじ1A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Bしょうゆ 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Bこしょう 少々「AJINOMOTO 健康サララ」 小さじ1 カロリー:約283kcal
味の素 レシピ大百科
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