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「タイム > 洋食」 の検索結果： 216 件中 （61 - 80）
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(6)(5)を器に盛り、その周りにあえたGを盛り、(4)の「味の素®」の樹氷を飾る。
かにの身・または缶詰 200gきゅうり 1本セロリ 1/2本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3Aブランデー 少々Aレモン汁 少々B「瀬戸のほんじお」 少々Bうま味調味料「味の素®」 少々Bこしょう 少々アボカド 2個C「瀬戸のほんじお」 少々Cこしょう 少々Cしょうゆ 少々Cドレッシング・セパレートタイプ 少々トマト・大 1個D「瀬戸のほんじお」 少々Dうま味調味料「味の素®」 少々D「AJINOMOTO オリーブオイル」 少々Eタイム 適量Eにんにく・軽くつぶす 適量タイム 4本卵白 1個分F「瀬戸のほんじお」 適量Fうま味調味料「味の素®」 適量Gエンダイブ 適量Gセルフィーユ 適 カロリー:約292kcal 味の素 レシピ大百科
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器に盛り、**1**の野菜、くし形に切ったレモン、パセリを添える。
・鶏ささ身 160g・小麦粉 大さじ1・卵 1/2コ・バター 大さじ1+1/2・パン粉 カップ1/2・粉チーズ 小さじ1・タイム 少々・キャベツ 80g・にんじん 20g・ピーマン 15g・レモン 1/4コ・パセリ 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約274kcal NHK みんなの今日の料理
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・いさき 2匹・粗塩 1kg・タイム 適宜・ローズマリー 適宜・レモン 適宜・香菜(シャンツァイ) 適宜・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約60分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋を中火にかけ、バターを溶かしてハムを入れ、軽く焼き色がつくまでいためる。白ワインを加えて強火にし、アルコール分をとばす。スープと**1**を入れ、紫キャベツ、タイムを加えて、ひと煮立ちさせる。弱火にして約3分間煮る。塩・こしょうで味を調えて火を止め、酢を加える。
・白いんげん豆 1缶・ロースハム 300g・紫キャベツ 3枚・白ワイン 大さじ2・チキンスープ カップ3/4・ローリエ 適量・セロリ 適量・パセリ 適量・タイム 2～4枝・バター 15g・塩 少々・こしょう 少々・酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は、付け根部分の側から骨に沿って縦にナイフで切り込みを入れる(切り込みを入れるとマリネの香り、味が中までしみ込む。また焼くときに肉を広げやすいので底面に当たる部分が増え、全体をパリッと焼くことができる)。バットに**1**の鶏肉を皮を上にして入れ、マリネ材料のにんにく、タイム、ローリエを散らす。オリーブ油を加えてなじませ、ラップをかけて冷蔵庫に入れ、途中一度裏返し、3～4時間マリネする(マリネのオリーブ油は少なめ。必ず途中で裏返して、内側まで全体になじませる)。**2**のオリーブ油を軽くきり、表面に塩・こしょう各少々をふる。フッ素樹脂加工のフライパンを温め、**3**を皮を下にして並
・鶏もも肉 4本・にんにく 30g・タイム 10本・ローリエ 2枚・オリーブ油 大さじ4・じゃがいものグラタン 適量・クレソン 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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バゲットは1cm厚さに切り、さらに3等分にする。**3**の上にバゲットを散らしてのせ、**2**ものせて、パン粉をかける。220℃に温めたオーブンに入れて25～30分間、こんがりと
・鶏もも肉 2枚・生しいたけ 1パック・にんにく 1かけ・エシャロット 1コ・パセリ 2本・タイム 2本・バター 180g・塩 小さじ2・バゲット 約1/3本・パン粉 大さじ4・塩 ・黒こしょう 調理時間:約45分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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厚手の鍋にオリーブオイルをひいて、包丁で潰したにんにくを入れて中火で熱し、フツフツとしてきたら玉ねぎを入れてさっと炒め、鶏手羽元、しめじ、舞茸を入れてさらに炒める。 全体に油がまわったらタイム、ローリエ、合わせ調味料を入れて蓋をして、弱火で30分じっくり煮込み、パンを添えたら出来上がり。
材料(2人分) 石窯パン適宜鶏手羽元8本玉ねぎ1個しめじ2パック舞茸2パックにんにく4片タイム6枝ローリエ2枚オリーブオイル大さじ3※あらかじめ合わせておく トマトピューレ200ml 水200ml 塩小さじ2 きび砂糖小さじ2 はちみつ大さじ2 赤ワインビネガー大さじ2 調理時間:約45分 TAKAKIBAKERY レシピ
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なすはヘタを取り、縦4等分にして3cm長さに切る。トマトはヘタを取り、縦半分に切る。にんにくは皮を取り、半分に切る。イタリアンパセリは手で細かくちぎる。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2とにんにくを入れて、中火でゆっくりと熱して香りを出す。なすを加えていためる。なすが柔らかくなったら、牛肉とトマトを加えて、トマトをフォークなどでつぶす。スープを入れ、タイムを加える。牛肉に火が通ったら、塩・こしょう各少々で味を調え、しょうゆ小さじ1を加え、パセリを散らす。皿にご飯を盛り、**4**を上に盛りつける。
・牛薄切り肉 100g・なす 1コ・トマト 3コ・にんにく 1/2かけ・スープ 大さじ2・イタリアンパセリ 少々・タイム 1本・ご飯 160～200g・オリーブ油 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもを加えて炒め、小麦粉小さじ2を入れ、全体をよく混ぜる。小麦粉がからまったら、**1**のゆで汁、タイム、ローリエを加えて強火で煮る。**1**のあさりを、身1コを2～3等分するように切る。なべがふき上がってきたら火を弱めてあさりを加え、ふ
・あさり 100g・ベーコン 1枚・たまねぎ 1/2コ・じゃがいも 1コ・タイム 5～6本・ローリエ 1枚・牛乳 カップ1・オリーブ油 ・小麦粉 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて四～六つ割りにする。かぶの葉は3～4cm長さに切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、つぶす。あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉の両面を焼き色がつくまで焼く。にんにくとかぶを加えて炒め合わせ、にんにくの香りがたったら、白ワイン、ローリエ、タイムを加えてひと煮立ちさせる。水カップ1/2を加えてふたをし、4分間煮る。あさりを加えてひと混ぜし、かぶの葉をのせる。再びふたをして、あさりの殻が開くまで1～2分間蒸し煮にする。
・豚バラ肉 150g・あさり 200g・かぶ 2コ・にんにく 1かけ・白ワイン 大さじ2・ローリエ 1枚・タイム 1枝・塩 ・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは5～6㎜厚さの輪切りにする。ミニトマトはヘタを除き、2等分に切る。たらは紙タオルで水けを拭き、半分に切って骨を除く。フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、たらの皮を下にして焼く。焼き目がついたら裏返し、反対側も焼く。たらの上にじゃがいも、ミニトマトを広げてのせ、にんにくを散らしてタイムをのせる。白ワインを回しかけ、水大さじ2～3を加え、煮立ったらふたをして6～7分間、じゃがいもが柔らかくなるまで蒸し煮にする。
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮付きのままフォークをしっかりと刺して直(じか)火であぶり、ひげ根を焼き切り、7mm厚さの半月形に切る。ささ身は筋を除き、斜めに3等分に切り、塩、黒こしょうをふる。鍋にタイムを広げ、にんじん、長芋の順に重ねる。いちばん上にささ身を重ならないようにのせ、【A】を順に回しかける。バターを2～3つに分けてのせ、レモンを搾って皮も加える。中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、15分間ほど煮る。にんじんに竹串がスッと通るくらいまで煮えたら、ざっと混ぜて器に盛る。
・にんじん 1本・長芋 250g・鶏ささ身 4本・タイム 5～6本・水 カップ1/2・白ワイン 大さじ3・塩 小さじ1/2・レモン 1/2コ・塩 少々・黒こしょう 少々・バター 30g 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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パプリカは細切りにする。赤とうがらしはヘタと種を取る。鍋に【ピクルス液】の材料を入れて中火で熱する。砂糖が溶けたら火を止める。耐熱の保存容器に**1**、**2**、汁けをきったミックスビーンズとうずらの卵を入れ、アツアツの**3**とタイムを加えて味をなじませる。
・春キャベツ 2～3枚・にんじん 1/2本・きゅうり 1本・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・ミックスビーンズ 120g・うずらの卵 10コ・白ワインビネガー カップ1・砂糖 カップ1・クローブ 小さじ1/2・ローリエ 1枚・赤とうがらし 1本・タイム 2本・塩 調理時間:約20分 カロリー:約1010kcal 塩分:約5.1g NHK みんなの今日の料理
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大きめのフライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんにくを入れて焼く。香りがたったら、さんまを盛りつけたときに表になる面(頭が左、腹が手前)を下にして並べ、ふたをせずに約1分間焼き、裏返してさらに約30秒間焼く。タイムとローズマリー(枝ごと)
・さんま 2匹・ミニトマト 6コ・にんにく 1/2かけ・タイム 2～3枝・ローズマリー 1枝・塩 小さじ1/5・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 大さじ1/2・塩 ひとつまみ・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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きのこを大き目のザルなどにひろげて、1時間ほど天日に干す。 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火でじっくりと炒める。香りが立ったら、1を入れ、白ワインビネガーを回しかけ、フタをして2分蒸し焼きにする。 保存瓶に2とタイム、ローリエを詰め、きのこが十分に浸る分量のオリーブオイルを加え、蓋をして冷蔵庫で一晩寝かして味をなじませる。 パンをちぎってトーストし、3をのせたり、はさんだりしていただく。(トーストしなくても十分おいしく楽しめます)
材料 (つくりやすい分量) お好みのパン(石窯ちぎりフランス、フランスパンなど)適当しいたけ80gしめじ80g舞茸80gエリンギ80gオリーブオイル大さじ2にんにく(みじん切り)1片白ワインビネガー大さじ1タイム(枝)2本ローリエ1枚 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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材料(2-3人分) 石窯パン(石窯モーニングフランス)1袋カマンベールチーズ1個豚バラ肉(薄切り)4～6枚ベーコン(薄切り)1～2枚塩・黒こしょう適量タイム適量ソース(作りやすい分量)赤ワイン大さじ1バルサミコ酢大さじ1醤油小さじ1はちみつ小さじ1
調理時間:約45分 TAKAKIBAKERY レシピ
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かき全体が【ハーブオイル】に浸かるように漬けましょう。かきを漬けた後のハーブオイルは、風味のあるオリーブオイルとしてガ
材料 [ 2人分 ]かき(むき身・加熱用)150gハーブオイルオリーブ油200mlローリエ2枚クローブ8個タイム(生)2本セージ(乾燥)小さじ1黒こしょう(粒)小さじ1白こしょう(粒)小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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グリルによって火力が違うので、ときどき様子を見ながら、サーモンと野菜に火が通るまで焼く。入りきら
生サーモンの切り身 4切れA 塩 小さじ1/3 こしょう 小さじ1/2 オリーブ油 大さじ2 ローズマリー(フレッシュ) 1～2枝 タイム(フレッシュ) 4～5枝じゃがいも 2個グリーンアスパラガス 8本塩 少々粗挽黒こしょう 少々 サッポロビール
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仕上げにタイムを添える。
2人分 さわら(切り身)...2切れほたて(刺身用貝柱)...2個かぶ...1/4個ブロッコリー...2房パプリカ(オレンジ)...30gミニトマト...2個オリーブオイル...適量塩...少々こしょう...少々タイム...少々バルサミコ酢...大さじ2ジェノベーゼソース...大さじ2オリーブオイル...小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約287kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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5...野菜に火がとおったらお皿に盛り付け、残りのハーブソルトを添える。
2人分 かぼちゃ...40gたまねぎ...20gズッキーニ...1/4本アスパラガス...1本エリンギ...1本スナップえんどう...2個トマト...1/2個・バジル...5g・ローズマリー...5g・タイム...5g・岩塩...大さじ11オリーブオイル...適量にんにく...1片 調理時間:約20分 カロリー:約61kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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