メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「トマト > 中華」 の検索結果: 680 件中 (121 - 140)
なすはヘタを切り落とし、皮むき器でしま目に皮をむく。縦半分に切り、斜めに3~4等分に切る。トマトは皮を湯むきし、2cm角に切る。ししとうはヘタを切り落とし、小口から薄切りにする。しょうが、にんにくはみじん切りにする。【A】はよく混ぜ合わせておく。揚げ油を約170℃に熱し、なすを入れ、色よく揚げて、油をよくきる。フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、にんにくとしょうがを入れて香りが出るまで炒める。なす、トマトを加え、強火にしてサッと炒め合わせる。【A】を加えてからめ、1
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)米は洗ってザルに上げる。豚肉は食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分ける。にんじんは3cm長さの細切りにし、ごぼうはささがきにして水にさらす。ねぎは小口切りにし、みつばは2cm長さに切る。(2)炊飯器に(1)の米、Aを入れてサッと混ぜ、真ん中にトマトをのせる。(1)の豚肉をトマトのまわりに広げておき、その上に(1)のしめじ・にんじん・ごぼう・ねぎをのせて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら全体をよく混ぜ、器に盛る。温泉卵をのせ、(1)のみつばを散らし、粉チーズをふる
カロリー:約565kcal 
味の素 レシピ大百科
1 煮干しだしをとる。煮干しは頭はエラをとり、胴は半分に裂いて腹ワタを除く。鍋に分量の水、だし昆布とともに入れて1時間つける。火にかけ、煮立ったら弱火で20分煮る。ペーパータオルを敷いたザルでこし、冷ます。 2 トマトはすりおろす。白菜キムチはみじん切りにする。ボウルに(1)の煮干しだし1カップ、酢、ナンプラー、おろししょうが、塩、ごま油を入れ、トマトと白菜キムチを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。 3 牛肉は食べやすい大きさにちぎる。わかめは洗って塩を落とし、たっぷりの水
調理時間:約3分 カロリー:約433kcal 塩分:約3.5g
キューピー3分クッキング
1 トマトは皮を湯むきし、2cm角に切る。 2 えびは殻をむき、背に切り目を入れて背ワタを除く。酒、こしょうをふってもみ込み、片栗粉を混ぜる。 3 玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 4 フライパンに油を2cm深さに入れて熱し、(2)のえびを入れ、カリッとするまで1~2分揚げ焼きにしてとり出す。 5 (4)の油を大さじ2ほど残してあけ、玉ねぎ、にんにく、しょうがを中火で炒め、香りが立ったら豆板醤を加えて炒める。次にトマトを加えて炒め、3~4分煮つめて全体にとろり
調理時間:約3分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 えびは殻をむき、背に切り目を入れて背ワタをとり、塩、こしょうをもみ込み、片栗粉をまぶす。 2 トマトは皮を湯むきにし、種を除いて1cm角に切る。にんにくとしょうがはみじん切りにし、長ねぎは芯はみじん切りにし、外側は粗みじん切りにする。 3 フライパンに油小さじ1を熱してえびを炒め、色が変わったらとり出す。 4 フライパンに油大さじ1を足し、にんにく、しようが、長ねぎの芯のみじん切り、豆板醤を炒め、香りが出たらスープ、トマトケチャップ、塩、こしょう、しょうゆを加え
調理時間:約3分 カロリー:約107kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1.トマトは大きめの乱切りにする。さばは缶汁をしっかりときる。卵液用のとりガラスープの素をボウルに入れて水大さじ1で溶き、卵を割り入れて、ほぐしながらよく混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1を強めの中火熱し、卵液を流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟状になったら、いったん取り出す。3.フライパンにごま油大さじ1/2を足して強めの中火で熱する。さばを加え、粗くほぐしながら薄く焼き色がつくまで焼き、とりガラスープの素とトマトを加えて強火にし、酒大さじ1をふる。卵を戻し入れる。粗
カロリー:約361kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
下準備1. トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。 下準備2. キュウリは両端を切り落として縦じまに所々皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 白ネギは長さ3~4cmの白髪ネギにする。(ヒント)白ネギは長さ3~4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦細切りにする。水に放って軽くもみ洗いし、水気をしっかり絞る。芯の部分は刻んでスープ等に使って下さい。 下準備4. スプラウトは根元を切り落とし、水洗いして白髪ネギと混ぜ合わせる。 作り方1. 合わせダレ
調理時間:約20分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
。くり抜いたトマトはザク切りにしてザルに上げておく。レモンは半分に切る。 作り方2. オーブンを250℃、5~6分に予熱する。
発芽玄米ご飯(炊きたて) お茶碗2杯分鶏レバー 100〜120gショウガ 1/2片酒 大さじ2玉ネギ 1/4個ニンジン 1/8本ナス 1/2本パプリカ(みじん切り) 大さじ4グリーンアスパラ 1本ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/3片分トマト 中2個ウズラの卵 8〜10個レモン 1/4個しょうゆ 小さじ2バター 10g塩
E・レシピ
(1)なすは乱切りにし、180℃に熱した油で揚げる。(2)きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。レタスはちぎっておく。トマトは乱切りに切る。(3)ボウルに「熟成豆板醤」、Aを混ぜ合わせ、(1)の揚げなすを漬けて冷やしておく(時間外)。(4)器に(2)のレタス・きゅうりを敷き、(3)の揚げなす、
なす・中・4個 320gトマト 1/2個きゅうり 1本レタス 20g「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Aねぎのみじん切り 10gAしょうがのみじん切り 5g
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
にらは2cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。焼き豆腐は6つぐらいにちぎる。赤とうがらしは種を取って小口切りにする。フライパンを中火で熱し、ごま油を入れて赤とうがらしを炒める。香りが出たら、**2**の焼き豆腐を加えて強火にし、切り口を焼き付ける。**1**のミニトマトを加え、砂糖、しょうゆを加えて全体が色づくまで炒める。**1**のにらを加えて30秒間くらい炒め、火を止める。
・にら 1ワ・ミニトマト 10コ・焼き豆腐 1丁・赤とうがらし 1/2本
調理時間:約15分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
1.ミニトマトは縦半分に切る。セロリは3mm幅に切って葉は粗く刻む。2.鍋に水、酒を入れて火にかけ、煮立ったらとりガラスープの素を加える。ミニトマトとセロリも加えて2〜3分煮て器に盛り、セロリの葉を散らして粗びき黒こしょうをふる。
ミニトマト3個セロリ…1/4本水…2カップ酒…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1〜1 1/2粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約12kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1 いかの胴は軟骨を除いて洗い、切り開いて皮をむき、表側に縦に6~7mm間隔に切り目を入れて縦に2~3つに切り、小口から中央に1本切り目を入れながら3cm幅のそぎ切りにします。 2 (1)のいかに酒、塩、片栗粉を順にもみ込み、熱湯にほぐしながら入れてさっとゆで、色が変わったらすぐにザルに上げ、上から軽く水をかけて粗熱をとり、水気をよくきっておきます。 3 トマトはヘタを除いて、6~8つのくし形に切ります。 4 きゅうりは両端を少し切り落として縦半分に切り、皮目に2~3mm
調理時間:約3分 カロリー:約133kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1.トマトは八つ割りにして横半分に切る。豆苗は長さを半分に切る。2.ボウルに削りがつお1/2袋、白いりごま小さじ1、しょうゆ、ごま油各小さじ2、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみを入れて混ぜ、1を加えてあえる。
トマト…2個(約300g)豆苗…1/2袋削りがつお…1/2袋白いりごま…小さじ1しょうゆ、ごま油…各小さじ2砂糖…小さじ1/2塩…ひとつまみ
カロリー:約94kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
下準備1. トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。 下準備2. ザーサイは粗みじん切りにする。 下準備3. 白ネギは縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦細切りにする。水に放って軽くもみ洗いし、水気をしっかり絞る。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
トマト 1〜2個ザーサイ 20〜30g白ネギ 5cmゴマ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約53kcal 
E・レシピ
下準備1. の玉ネギとザーサイはみじん切りにし、ゴマ油と混ぜ合わせて10分置く。大葉は軸を切り取り、さらに細切りにする。 作り方1. トマトはヘタをくり抜き、6~8等分のくし切りにして器に並べる。をかけ、大葉をのせる。
トマト 2個玉ネギ 1/4個ザーサイ 25〜30gゴマ油 大さじ1〜2大葉 5枚
調理時間:約20分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
を足し、トマトを入れて中火で炒める。全体に油が回って温まったら、きくらげを加えてサッと炒める。塩、こしょうで味を調え、**2
トマト 2コ・卵 3コ・水溶きかたくり粉 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・きくらげ 5g・サラダ油 ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトは包丁で皮をむき、一口大に切る。卵は溶きほぐす。【合わせ調味料】は混ぜておく。フライパンにサラダ油小さじ2をひいて中火で熱し、**1**の溶き卵を流し入れる。木べらで大きく混ぜながら、半熟状になるまで炒めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ2を足してしょうがを炒め、香りがたってきたら**1**のトマトを加えて炒める。やや形がくずれてきたら**2**を戻し入れ、【合わせ調味料】を加え、手早く炒め合わせる。
トマト 2コ・卵 4コ・顆粒チキンスープ
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とワタをすくい取る。横に5cm長さに切り、縦に約3mm幅に切る。トマトはヘタを取って2cm角に切る。卵は溶きほぐす。 フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して溶き卵を入れ、ふくらんできたら菜箸で粗くほぐし、取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったらゴーヤーを加えて中火で炒める。ゴーヤーが透き通ってきたらトマトを加え、サッと炒める。**3**の卵を戻し入れ、【A】をふって混ぜ、器に盛る。[br
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトは8等分のくし形に切る。豆腐は8等分に切る。クレソンは葉と茎に分けて、茎の太い部分は縦半分に切る。ねぎは粗みじん切りにする。なべにカップ3強の湯を沸かす。スープの素を入れて煮立たせる。**2**にトマト、豆腐、クレソンの茎を加えて、豆腐が温まるぐらいまで煮る。塩・こしょう各少々をふる。水溶きかたくり粉を加えてとろみをつける。卵を溶きほぐして加え、一混ぜする。クレソンの葉、ねぎを加えて一混ぜし、塩・こしょう各少々、ごま油小さじ1、酢小さじ2を加えて仕上げる。[br
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトはヘタを取り、くし形に切る。チンゲンサイは葉と軸に分け、軸は四つ割りにする。にんにくは薄切りにする。鍋にチキンスープを煮立たせ、にんにくを加えて弱火で2分間ほど煮る。チンゲンサイの軸を加え、少ししんなりしたら、【A】を加える。トマトとチンゲンサイの葉を加え、サッと煮る。中火にして煮立たせ、溶き卵を回し入れて火を止める。
トマト 1/2コ・溶き卵 1コ分・チンゲンサイ 1/2株・にんにく 2かけ・チキンスープ カップ2+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加