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1.さやいんげんはへたを取り、長さを半分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々、水80ml、1、ミニトマトを入れて中火にかける。煮立ったらふたをし、約5分煮る。
さやいんげん…80gミニトマト…8個オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/3こしょう…少々水…80ml
カロリー:約76kcal　

ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除く。ミニトマトはヘタを取る。フライパンに**1**と【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で7～8分間煮る。
・ピーマン 6コ・ミニトマト 10コ・ローリエ 1枚・水 カップ2/3・オリーブ油 大さじ3・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.5g

下準備1. トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。生ハムは食べやすい大きさに切る。 作り方1. ボウルにの材料をよく混ぜ合わせ、トマト、生ハム、玉ネギを加えて和える。器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
トマト(大) 1個生ハム(大) 3〜4枚玉ネギ(細かなみじん切り) 大さじ1イタリアンパセリ 適量白ワインビネガー 小さじ1砂糖 小さじ1/2オリーブ油 小さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約111kcal　

(1)ミニトマトはタテ4等分に切る。ツナは油をきる。玉ねぎは水にさらしてキッチンペーパーにとり、軽く水気をきる。(2)ボウルに(1)のミニトマト・ツナ・玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせる。
ミニトマト 4個ツナ油漬缶 1/2缶(40g)玉ねぎのみじん切り 30gA水きりヨーグルト 100gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2Aパセリのみじん切り 適量Aこしょう 少々
カロリー:約121kcal　

味をみて塩、こしょうでととのえる。
豚こま切れ肉…200g新じゃがいも…5個(約250g)玉ねぎ…1/2個(約100g)ホールトマト…200gおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)酒、サラダ油、しょうゆ…各大さじ1カレー粉、みりん…各小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約418kcal　

**2**を入れ、中火にし、アクが出たら除いて塩、こしょうを加える。ふたをして弱火で4～5分間煮る。
・合いびき肉 200g・たまねぎ 40g・生パン粉 カップ1/3強・小麦粉 大さじ1・牛乳 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/2本・にんじん 1枚・かぶ 2コ・トマトの水煮 1/2缶・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・水 カップ2+1/2
調理時間:約20分　カロリー:約390kcal　

しいたけは石づきを取る。エリンギは縦4等分に切る。しめじは石づきを除いてほぐす。かぶは茎を少し残して皮をむき、4等分に切ってから面取りをする。キャベツはちぎる。鍋にオリーブ油大さじ2を中火で熱し、にんにくとたまねぎを炒める。にんにくがほんのり香ったら白ワインを入れて煮詰め、トマトを加える。しっかり炒めてトマトの水分をとばしたら水600mlを注ぐ。煮立ったら、**1**の鶏肉の水分を拭き取り、鍋に入れる。アクと脂が浮いて
・鶏手羽元 8本・たい 160g・むきえび 120g・帆立て貝柱 80g・じゃがいも 1コ・生しいたけ 4コ・エリンギ 1本・しめじ 1/2袋・かぶ 1コ・キャベツ 1/4コ・にんにく 2かけ分・たまねぎ 100g・白ワイン 80ml・トマト (大)1+1/2コ・マヨネーズ 80g・トマトケチャップ 20g・にんにく 20g・塩 ・オリーブ油 ・こしょう
調理時間:約90分　カロリー:約500kcal　

5. 一旦火を止めカレールウを割り入れて溶かし、トマトも入れて混ぜる。再び火にかけ、時々へらで混ぜながら5分ほど煮込む。とろみがついたら、ガラムマサラを入れて混ぜ、火を止める。 6. 皿にごはんを盛り付け、カレーをかけ、パクチーを添えて出来上がり。
サフォーククロスラム 300g A おろしにんにく(チューブでも可) 小さじ2 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1 A 塩 少々 A ブラックペッパー 少々 玉ねぎ 1個 油 大さじ1 カレールウ(市販) 4皿分 トマト 1個 ガラムマサラ お好みで ごはん 4人分 パクチー お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約565kcal　塩分:約2.8g

表面に火が通り、焼けてきたら、キッチンペーパーに取り出す。(5)卵の上に(3)のチキンライスの半量をのせ、形を整えて包む。器に盛り、表面に十文字の切れ
鶏むね肉 120g玉ねぎ 1/4個ミニトマト 6個ピーマン 1個Aトマトケチャップ 大さじ3A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々温かいご飯 2杯(茶碗)卵 2個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々バター 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2トマトケチャップ 適量
カロリー:約490kcal　

(1)ボウルにAを合わせて15分～20分おき(時間外)、ふやかし、ゼラチン液を作る。(2)トマトは湯むきして、ヨコ半分に切って種を取り、4等分に切って、フードプロセッサーでピューレ状にし、万能こし器でこす。(3)帆立貝柱は厚さを半分に切る。きゅうりは長さを半分に切り、スライサーでタテ薄切りにする。(4)鍋に「コンソメ」、Bを入れて火にかけ、「コンソメ」が溶けたら火を止める。(1)のゼラチン液を加えて混ぜ、粗熱をとり、(2)のトマトを加える。
カロリー:約195kcal　

(1)のベーコン・トマトの順に加えて炒める。(5)「コンソメ」1個、(3)のゆで汁を加える。煮立ったら(3)のスパゲッティ・キャベツを加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調える。(6)好みでオリーブオ
スパゲッティ・1.6mm 160gキャベツ 4枚(240g)トマト 3個(450g)ベーコン 1枚(15g)にんにくの薄切り 1かけ分赤唐がらし・種を除く 1/2本「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個水 2ﾘｯﾄﾙ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々イタリアンパセリ 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約460kcal　

(4)鍋に水3リットル(分量外)、「コンソメ」1個、塩小さじ2を入れ、沸騰させる。スパゲッティを加え、時々混ぜながら表示時間通りゆでる。スパゲッティがゆで上がる1分前に、(
スパゲッティ 200gツナ缶(小) 1缶(70g)ブロッコリー・大 1/2個(150g)玉ねぎのみじん切り 1/2個分(80g)にんにくのみじん切り・小 1かけ分ホールトマト缶 1缶(400g)「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「瀬戸のほんじお」 小さじ2・1/4こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約683kcal　

(1)なすはタテ2等分に切り、タテ8mm幅に切る。にんにくはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。ホールトマトはボウルに入れて手でつぶす。(2)鍋にオリーブオイル、(1)のにんにく・ベーコンを入れて弱火でよく炒める。Aを加えて炒め、白ワインをふり、(1)のホールトマト、「コンソメ」、Bを加え、フタをして弱火で20分ほど煮る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のなすをサッと炒め、フタをして弱火でしんなりするまで炒める。
カロリー:約675kcal　

天板にオーブン用の紙を敷き、凍ったままの[[鶏もも肉のオリーブトマト風味|rid=43838]]を割って重ならないように並べる。180℃に予熱したオーブンで20～25分間焼き、器に盛る。熱いうちにスライスチーズ1/2枚ずつをのせ、好みでパセリを散らす。
・鶏もも肉のオリ ーブトマト風味 1袋分・スライスチーズ ・パセリ 適宜
調理時間:約30分　カロリー:約410kcal　塩分:約1.9g

残りのミニトマトを加え、2分間ほど煮る。
・ミニトマト 20コ・豚肩ロース肉 2枚・にんにく 1かけ・水 カップ1・白ワイン カップ1/4・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ローリエ 1枚・好みのハーブ 適宜・塩 ・こしょう ・オリーブ油
調理時間:約20分　カロリー:約300kcal　塩分:約1.9g

れんこんはよく洗って皮付きのまま1cm厚さの輪切りにする。鶏肉は余分な脂肪を除いて縦半分に切り、塩・黒こしょう各少々をふる。ミニトマトはヘタを除く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで2〜3分間焼き、取り出す。れんこんを並べて両面に焼き色がつくまで2〜3分間焼く。鶏肉、スープ、ミニトマトを加え、ふたをする。途中1～2回アクを取り、鶏肉とれんこんの上下を返し、計10～15分間煮る。スプーンでミニトマトをつぶしながら混ぜる。
調理時間:約30分　カロリー:約460kcal　塩分:約1.2g

・大豆 100g・ウインナーソーセージ 2本・ミニトマト 4コ・トマトソース カップ1/2・ピザ用チーズ 20g・パセリ 適量・フランスパン 6cm・たらこ 20g・バター 大さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約670kcal　

(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。トマトは2cm角に切り、ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉を炒め、肉に火が通ったら、(1)のトマトを加え、さらに炒める。(3)トマトがとろけてソース状になったら、(1)のズッキーニを加えて炒め合わせ、Aを加えて味を調える。(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(5)器に(4)のそうめんを盛り、(3)のソースをかける。
カロリー:約518kcal　

(1)トマトは皮を湯むきしてひと口大に切って種を取り、アボカドは皮をむいてひと口大に切る。(2)ボウルに(1)のトマト・アボカドを入れ、レモン汁、「サラリア」を加えてあえる。塩・こしょうで味を調え、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)スパゲッティは熱湯に塩適量(分量外)を加えて表示時間通りにゆで、冷水で洗い、水気をきる。(4)器に(3)のスパゲッティを盛り、(2)のトマト・アボカドをのせ、バジルをちぎって散らす。
カロリー:約459kcal　

ゆでタコ足 2〜3本作り置き甘酢 大さじ2玉ネギ 1/2個トマト 2個ドライパセリ 少々レモン汁 1/2個分オリーブ油 大さじ3ニンニク(すりおろし) 1片分塩コショウ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約138kcal