トマトを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

食べる直前にルッコラにオリーブ油適量を落とし、白こしょうをひく。
・米 カップ1・昆布 1枚・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1強・塩 小さじ1・レモン汁 大さじ1/2・レモンの皮 少々・ミニトマト 6コ・アンチョビ 8枚・黒オリーブ 4コ・ルッコラ 適量・塩 ・白こしょう ・オリーブ油
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　

6...お皿に盛り付けてパセリを散らす。
4人分 鶏肉(もも)...150gじゃがいも...1個たまねぎ...1/2個オリーブオイル...大さじ1にんにく...1かけワイン(白)...大さじ2トマト(水煮缶)...1缶(400g)チキンコンソメ(顆粒)...小さじ1マヨネーズ...大さじ1塩...小さじ1粗挽きこしょう...小さじ1/2パセリ...適量
調理時間:約30分　カロリー:約189kcal　

(1)玉ねぎはみじん切りにし、水に10分ほどさらし、ザルに上げて水気をきる。きゅうり、パプリカは5mm角に切り、ミニトマトは4等分に切る。(2)耐熱ボウルにAを入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で3分ほど加熱する。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)スパゲッティは塩(分量外)を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて流水で洗い、水気をきる。(4)(2)に(1)の玉ねぎ・きゅうり・パプリカ・ミニトマト、Bを加えて混ぜる。
カロリー:約304kcal　

・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をよく切る。オクラは1分程度塩ゆでし、あおぎ冷まして斜め切りする。[A]を混ぜ合わせ、うどん、(1)、トマトを和える
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、トマト(角切り)　1/2個:60g、オクラ　3本、塩　少々、ゆず果汁　大さじ1、オリーブオイル　大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ2
調理時間:約5分　

1. なべに水を入れて沸騰させ、コンソメキューブ、トマト缶、【A】の調味料を入れる。 2. 玉ねぎは1/8のくし切りに、にんじんは星型に抜き、ブロッコリーは小房に分ける。 3. なべに2の野菜、プチトマトを入れ、ひと煮立ちさせた後にシャウエッセンスペシャルロングとモッツァレラチーズを入れる。 4. モッツァレラチーズがとけはじめたら出来上がり。
シャウエッセン® スペシャルロング 3本 にんじん 1本 玉ねぎ 2個 プチトマト 5個 ブロッコリー 1株 モッツァレラチーズ 50g ホールトマト(缶詰) 1缶 コンソメキューブ 2個 A 酒 大さじ2 A みりん 大さじ4 A 醤油 大さじ2 オリーブ油 適量
カロリー:約279kcal　塩分:約3.7g

1.たねを作る。ひき肉と塩をボウルに入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。卵を割り入れて残りのたねの材料を加え、よく練り混ぜる。手のひらに油を薄くぬり、たねを12等分して丸める。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱してたねを並べ、時々転がしながら約3分こんがりと焼き、フライパンの脂を拭き取る。たねに酒大さじ2をふり、ホールトマトと水1/2カップを加える。煮立ったらトマトを木べらでざっと潰してミックスビーンズを加え、弱めの中火で約10分煮る。3.しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、器に盛る。ヨーグルトソースをかけ、好みでパセリのみじん切りをふる。
カロリー:約317kcal　

【トマトソース】をつくる。にんにくは半分に切って芯を取り出し、赤とうがらしは縦半分に切って種を取り出す。ひよこ豆は缶汁をきる。小なべにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火にかける。にんにくがきつね色になったら赤とうがらしを加えてサッといため、トマトの水煮、ひよこ豆、塩小さじ1/2を加えて強めの中火で10分間くらい煮込む。
調理時間:約45分　カロリー:約590kcal　

(1)しいたけは石づきを取って1cm角に切り、トマトは1cm角に切る。餃子の皮は2cm角に切り、にらは1cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のトマト・しいたけを加えて2分煮、(1)の餃子の皮・にら、赤唐がらしを加えてサッと煮る。*にらを長ねぎのみじん切りに代えてもおいしくお作りいただけます。
トマト 1個(150g)しいたけ 1個餃子の皮 2枚にら 適量A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2赤唐がらしの輪切り 適量
カロリー:約39kcal　

トマトを加え、卵を戻し入れ、さっと炒め合わせる。4.器にご飯を盛り、3をのせ、Aをかける。
豚こま切れ肉…200gトマト…1個卵…2個温かいご飯…どんぶり2杯分A〈混ぜる〉　・おろしにんにく…少々　・オイスターソース、ごま油…各大さじ1　・しょうゆ…大さじ1/2塩、片栗粉、マヨネーズ、サラダ油
調理時間:約10分　カロリー:約813kcal　

イギリスパンの片面にバター、マスタードの順に等分にぬる。イギリスパン2枚にレタス、トマト、ベーコンの順に等分にのせ、バターとマスタードをぬった面が下になるように、イ
・イギリスパン 4枚・ベーコン 4枚・レタス 2枚・トマト 1コ・バター 大さじ1・サラダ油 少々・マスタード 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約310kcal　

1.トマトは1cm角に切る。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を加えて1〜2分煮る。ケチャップ大さじ1　1/2、塩、こしょう各少々で調味する。3.器に盛り、オリーブ油少々をかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。
トマト…1個スープ　・顆粒スープの素…小さじ1　・水…2カップ・トマトケチャップ、塩、こしょう、オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約40kcal　

1. ミニトマトを8等分に切り、オリーブオイル、塩、みじん切りにしたフレッシュバジル、にんにくのみじん切りをしっかりと混ぜ合わせてしばらく置いておく。 2. 斜めスライスに切ったフランスパンを軽くトースターで焼く。その上に1をのせ、裏面通りに調理したシャウエッセンをのせれば出来上がりです。
シャウエッセン®おいちぃず 4本 フランスパン 60g(4切れ) ミニトマト 8個 オリーブオイル 大さじ1 塩 適量 バジル 適量 にんにくのみじん切り 1片
調理時間:約10分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.4g

鍋にかぶるくらいの水、塩少々とともに入れて火にかけ、柔らかくなるまでゆでる。ゆで上がったら湯を捨て、さらに少し火にかけて水分をとばし、つぶしておく。たまねぎはみじん切りにし、バター・サラダ油各小さじ2で透き通るまでいためる。つぶしたトマトの水煮を加え、水分がなくなるまでいため、塩・こしょう各適宜をふる。**1**に**2**を加え、とうもろこし、卵黄、粗いみじん切りにしたグリュイエールチーズも加え混ぜ、8～12等分して俵形にする。**3**に【衣】の材料を順につけ、170℃に熱した揚げ油で揚げる。少しずつ温度を上げ、最後は180℃になるようにして、きつね色に揚
・とうもろこし 250g・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1/2コ・トマトの水煮 100g・卵黄 1コ分・グリュイエールチーズ 80g・小麦粉 適宜・溶き卵 1コ分・パン粉 適宜・レタス 適宜・塩 ・バター ・サラダ油 ・こしょう ・揚げ油
調理時間:約45分　カロリー:約530kcal　

※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
オクラ 4本、ミニトマト 4個、きゅうり 1/3本、黄パプリカ 1/4個、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン　カンタン酢　レモン 1/2カップ
カロリー:約45kcal　塩分:約0.9g

粉チーズをかければ、イタリアンテイストな仕上がりに。いいだこは加熱しすぎると硬くなるので、ソ
材料 [ 2人分 ]いいだこ2杯たまねぎ1/4個パセリ(乾燥)少々Aおろしにんにく小さじ1/4トマトソース(市販品)120gオリーブ油少々唐辛子(輪切り)6～8個塩少々こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約48kcal　塩分:約0.8g

(1)かじきは3cm幅に切り、塩・こしょうをふる。なすはヘタを切り、乱切りにする。ルッコラは葉を摘む。(2)鍋に油を180℃に熱し、(1)のなすを素揚げにする。かじきは全体に薄めに薄力粉をつけ、きつね色になるまで、カラリと揚げる。(3)トマトは小さめの乱切りにし、混ぜ合わせておいたAと合わせてドレッシングを作る。(4)(2)のかじき・なすと(1)のルッコラを合わせて器に盛り、(3)のドレッシングをかけていただく。
かじき 2切れ(240g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々薄力粉 適量なす 2個ルッコラ 2本「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量トマト・小 1個A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1Aレモン汁 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aバルサミコ酢 小さじ1Aペッパーソース 少々A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約467kcal　

鍋にオリーブ油とにんにくを入れて温める。香りがたってきたらトマトソース缶を加えて軽く炒め、【A】を加える。ひと煮立ちしたら、凍ったままのうどん、えびを順に入れて煮る(再沸騰後約1分)。ケチャップ、こしょうで味をととのえ、モッツァレラをのせるあればパセリをちらして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、えび(殻と背わたを取り除く)　4～5尾、モッツァレラチーズ(薄切り)　50g、パセリ(みじん切り)　あれば適量、にんにく(つぶす)　1かけ、オリーブ油　小さじ2、トマトソース(市販)　1/2缶(約150g)、ケチャップ　大さじ1/2～、こしょう　適量、固形ブイヨン　1個、水　250cc

1.フライパンに玉ねぎの薄切りを広げる。とり肉に小麦粉大さじ1をまぶしてのせ、にんにくのみじん切りを散らす。2.塩小さじ1/2、トマトジュース、オリーブ油大さじ1を順に回し入れ、ふたをして中火にかける。3.ふつふつとしたら8～9分蒸し煮にし、火を止めてふたを取り、煮汁にとろみがつくまで全体にからめる。好みでちぎったパセリを散らしても。
とりももから揚げ用肉…250gトマトジュース(食塩不使用)…3/4カップ玉ねぎの薄切り…1/2個分にんにくのみじん切り…1片分小麦粉、オリーブ油…各大さじ1塩…小さじ1/2好みでパセリ
調理時間:約15分　カロリー:約338kcal　

1.トマトは一口大の乱切りにする。ねぎは薄い小口切りにする。2.鍋にとりもも肉のゆで汁を入れ、トマト、ねぎを加えてひと煮立ちさせ、酢小さじ1、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。卵を溶きほぐし、スープに流し入れてさっと煮る。
とりもも肉のゆで汁…2 1/2カップ　・とりもも肉…1枚(約250g)　・しょうがの薄切り…2〜3枚　・酒…大さじ1　・水…4カップ　・塩、こしょう…少々卵…1個トマト…1個長ねぎ…1/4本水溶き片栗粉　・片栗粉、水…各小さじ2酢、しょうゆ、塩、こしょう
カロリー:約35kcal　

(1)耐熱カップにオートミール、分量の水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(2)「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜ、チーズをのせる。好みでブラックペッパーをふり、バジルを飾る。
オートミール 30g水 150ml「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ 1袋ピザ用チーズ・生食用 大さじ1ブラックペッパー・好みで 適量バジル・好みで 適量
カロリー:約192kcal