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「ナツメグ > 洋食」 の検索結果: 286 件中 (161 - 180)
さのあるフライパン(または鍋)に型の2/3が浸るくらいの湯を沸かし、型を入れる(熱いので注意して)。ふたをして、湯がふつふ
豚もも小間切れ肉 200g豚バラ薄切り肉 10~12枚(パウンド型に敷き詰められるくらいの分量)生ハム 50g粗挽き黒こしょう 小さじ1/4ローリエ 2枚クレソン(つけ合わせ) 適量牛ひき肉 150g玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分ナツメグパウダー 小さじ1/2塩 小さじ1/8
サッポロビール
]合いびき肉 300gA ナツメグ 小さじ1/2 クミンパウダー 小さじ1/2 フレッシュセージ(みじん切り) 5g フレッシュバジル(みじん切り) 20g にんにく(みじん切り) 1かけ 塩 小さじ1/2 こしょう 少々サラダ油 大さじ1/2●ブラウンソース  バター 20g 小麦粉 20g 顆粒スープの素 小さじ1 湯 1カップ 生クリーム 1/2カップ 中濃ソース 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々好みの葉野菜(つけ合わせ) 適量
サッポロビール
形を整えて焼く。アボカドは縦に切り目を入れ、ひねって半分に割る。種を除き、皮を除いて約2cm角に切る。ボウルに酢、塩、カレ
・牛ひき肉 200g・豚こま切れ肉 100g・たまねぎ 1/2コ・食パン 1/2枚・サラダ油 少々・塩 小さじ1/2弱・ナツメグ 少々・こしょう 少々・卵 1コ・アボカド 1コ・酢 大さじ2・塩 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1・ベビーリーフ 適量・カレー粉 少々
調理時間:約30分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
整える。バットに入れ、冷蔵庫で約30分間冷やす。フライパンに**6**を並べ入れ、中央を軽く押してくぼませる。中火にかけ、約5
・牛ひき肉 200g・豚ひき肉 100g・たまねぎ 1/2コ・食パン 1/2枚・塩 小さじ1/2弱・ナツメグ 少々・こしょう 少々・卵 1コ・サラダ油 少々・大根 200g・マヨネーズ 大さじ2・ポン酢しょうゆ 大さじ2・クレソン 適量
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
**~**9**と同様に形を整えて焼く。火を止め、ハンバーグを取り出して器に盛る。ペーパータオルでフライパンを軽く拭く。【簡単トマ
・豚ひき肉 200g・牛ひき肉 100g・たまねぎ 1/2コ・サラダ油 適量・食パン 1/2枚・塩 小さじ1/2弱・ナツメグ 少々・こしょう 少々・卵 1コ・トマト 2コ・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・パセリ 適量
調理時間:約35分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
、【B】を加えて味を調え、3~5分間煮込む。**1**のスパゲッティを加えて1分間ほど混ぜながら煮込み、器に盛ってフライパン
・れんこん 300g・合いびき肉 250g・スパゲッティ 160g・しょうが 1かけ・塩 小さじ1/2・黒こしょう 三つまみ・野菜ジュース カップ1+1/2・トマトケチャップ 大さじ1・中濃ソース 大さじ1・ナツメグ 適宜・粉チーズ 適宜・塩 ・オリーブ油
調理時間:約20分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
して水を加え、70℃になるように調節する。鍋に脚付きの網を入れ、その上にソーセージをのせて温度を安定させて20分間ゆでたら、
・豚バラ肉 300g・にんにく 1/2かけ分・鶏ひき肉 200g・豚トロ肉 100g・パプリカ 1/4コ・エリンギ 25g・オリーブ 3コ・アーモンド 10g・こしょう 小さじ2/3・オールスパイス 小さじ1/2ナツメグ 小さじ1/2・ローリエ 小さじ1/2・セージ 少々・砂糖 二つまみ・塩
調理時間:約60分 
NHK みんなの今日の料理
1/3・こしょう 少々・ナツメグ 少々・ディル 適量・細ねぎ 適量・塩 ・こしょう ・オリーブ油
調理時間:約90分 カロリー:約2390kcal 
NHK みんなの今日の料理
バターと塩、こしょう以外の材料を入れて煮立ててアクを取り、中火で8~10分間煮詰める。バター、塩、こしょうを加えてざるでこ
・牛ひき肉 450g・豚ひき肉 100g・たまねぎ 40g・卵 1コ・トマトケチャップ 大さじ1+1/3・ブランデー 大さじ1・塩 小さじ1強・黒こしょう 少々・ナツメグ 少々・生クリーム 大さじ2・エリンギ 40g・にんじん 40g・粉チーズ 30g・ドミグラスソース カップ1+1/2・スープ カップ1・トマトケチャップ 80ml・ウスターソース
調理時間:約60分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
を入れ、紙タオルで汚れをふき取ってきれいにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して小松菜を入れ、強火でしんなりとする
・合いびき肉 120g・たまねぎ 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ナツメグ 少々・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ1・めんつゆ 大さじ3・かたくり粉 小さじ1・まいたけ 50g・ミニトマト 3コ・小松菜 60g・粉チーズ 大さじ1・ご飯 約150g・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約725kcal 
NHK みんなの今日の料理
分間炒め、取り出す。**4**のフライパンにオリーブ油大さじ3を足して牛肉を入れ、強火で香ばしく炒め、厚手の鍋に移す。**5
・牛肉 450g・豚ひき肉 150g・ベーコン 70g・たまねぎ 300g・にんじん 150g・セロリ 150g・にんにく 2かけ・マッシュルーム 150g・ワイン カップ3/4・スープ カップ4+1/2・トマトペースト 70g・ブーケガルニ 1束・ナツメグ 適量・エクストラバージンオリーブ油 ・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約150分 カロリー:約2740kcal 
NHK みんなの今日の料理
する。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩、サラダ油を入れる。**2**の1/2量を入れ、浮き上がってきてから約30秒間ゆで
・ギョーザの皮 14枚・ゆでたかにの身 60g・たまねぎ 1/8コ・卵黄 1コ分・パン粉 大さじ2・マヨネーズ 大さじ2・白ワイン 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ナツメグ 少々・塩 小さじ1・サラダ油 大さじ1/2・マヨネーズ 大さじ2・マスタード 小さじ1弱・しょうゆ 小さじ1/2・黒こしょう 少々粗びき
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
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ができないように手でしっかり押さえて詰める。**3**とじゃがいもを天板にのせ、オーブンの中段で30~40分間焼く。冷めな
・合いびき肉 400g・たまねぎ 1/4コ・パン粉 カップ1/2・牛乳 カップ1/2・卵 1コ・ミックスベジタブル 80g・ウスターソース 大さじ2ナツメグ 小さじ1・ゆで卵 3コ・ベーコン 6枚・じゃがいも 4コ・バター
調理時間:約70分 カロリー:約2540kcal 
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て中火にし、生クリームを加えて混ぜる。煮立ちそうになったら弱火にし、【調味料】の材料を加えて混ぜ、サッと煮る。オーブンを200
・しめじ 2パック・蒸し帆立て 10コ・たまねぎ 1/2コ・ピザ用チーズ 35g・バター 適量・小麦粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・白ワイン カップ1/4・生クリーム カップ1/2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・ナツメグ 少々
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
、塩小さじ1を入れて、スパゲッティをゆでる。スパゲッティの袋の表示時間の約20秒前に、**6**の野菜を加えて、菜ばしで全体
・豚肩ロース肉 4枚・ウスターソース 小さじ4・練りがらし 小さじ1・干しあんず 8コ・しょうゆ カップ1/2・はちみつ カップ1/2・酒 カップ1/2・レモン汁 大さじ2・かたくり粉 大さじ2ナツメグ 少々・黒こしょう 少々・長芋 正味90g・卵 2コ・小麦粉 60g・うす口しょうゆ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ2・削り節 1袋・細ねぎ カップ
調理時間:約30分 カロリー:約770kcal 
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せる。フライパンにサラダ油を熱し、**3**を並べる。中火で両面に焼き色をつけ、ふたをして火を少し弱め、約5分間、蒸し焼きにして取り
・合いびき肉 300g・高野豆腐 2コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2コ・ごぼう 1/3~1/2本・溶き卵 1コ分・ガーリックパウダー 少々・ナツメグ 少々・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ3~4・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1・バター 大さじ1・大根おろし カップ1・付け合せ 適量・バター ・サラダ油 大さじ1+1/2・かたくり粉
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal 
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。フライパンにサラダ油を熱して**4**を並べ、中火で両面に焼き色をつけたら酒をふり、弱火にしてふたをし、4~5分間蒸し焼きにす
・牛ひき肉 100g・おから 100g・れんこん 1/2節・たまねぎ 1/4コ・卵 1/2コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ナツメグ 少々・大根おろし カップ1/4・柚子(ゆず)こしょう 適量・ポン酢しょうゆ 小さじ2・大根 50g・にんじん 15g・水菜 1ワ・ねぎ 1/4本・バター 小さじ1・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約291kcal 
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にバターを薄くぬり、焼いた食パンを底に合わせて敷く。小さな三角形に切ったパンは片面にバターを薄くぬり、ぬった面を耐熱皿の側
・グリーンアスパラガス 10~12本・たまねぎ 1コ・ベーコン 100g・食パン 8枚・ナチュラルチーズ 80g・卵 3コ・卵黄 1コ分・生クリーム 150ml・塩 少々・ナツメグ 少々・パセリ 少々・塩 少々・サラダ油 大さじ1・こしょう 少々・バター
調理時間:約75分 カロリー:約2270kcal 
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**を入れる。ふたをし、沸騰したら中火にして、40~50分間ゆっくり煮込む。ご飯(分量外)と皿に盛る。
・ジャンボピーマン 4コ・合いびき肉 300g・たまねぎ 1/2コ分・にんにく 1/2かけ分・卵 1コ・ナツメグ 少々・塩 少々・こしょう 少々・米 大さじ4・トマトの水煮 2缶・にんにく 1かけ・固形スープの素 1コ・オレガノ 少々・オリーブ油 少々・砂糖 一つまみ・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油
調理時間:約70分 カロリー:約310kcal 
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が変わってきたら小麦粉大さじ1+1/2を加え、粉っぽさがなくなるまでいためる。トマトを加えて形がなくなるまでいためる。白ワイン
・かぼちゃ 500g・トマト 70g・ベーコン 35g・たまねぎ 50g・にんじん 30g・セロリ 30g・合いびき肉 100g・白ワイン 大さじ2・スープ カップ2/3・牛乳 カップ1/2・生クリーム 大さじ4・ナツメグ 適量・パルメザンチーズ 適量・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2+1/2・塩 少々・小麦粉 大さじ1+1/2・こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 
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