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「ハンバーグ」 の検索結果： 740 件中 （721 - 740）
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1木綿豆腐は水きりする。玉ねぎはみじん切りにする。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは薄い輪切りにし、型抜きする。3②にラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。4ボウルに鶏ひき肉、①、塩・こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。半分に分けて空気を抜きながら小判型に形をととのえ、中央にくぼみを作る･･･
調理時間:約15分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.6g キューピー とっておきレシピ
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1. ボウルに(c)を入れてよく混ぜ合わせ、2等分にして空気を抜きながら丸くまとめ、表面を平らにする。2. 熱したフライパンに[1]を並べて中火で両面に焼き色が付くまで焼き、オーブンに入れて7〜8分焼く。(焼き色をつけた後、フライパンのまま蓋をして、10分程ごく弱火で焼いてもよい)3.小鍋に(b)を入れて煮立て、アルコールを飛ばしてから火を止め、(a)を加えて均一に･･･
調理時間:約20分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.4g マルコメ レシピ
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ボウルにAを入れてよく混ぜ、レンジ対応の耐熱ボウルに半量を入れて平らに整える。STEP1の上にスライスチーズを重ねてのせ、残りの挽き肉をのせて平らに整え、ふんわりラップをかける。ブロッコリーをラップで包み、STEP2と並べてレンジ(600W)で8分加熱し、ブロッコリーのみ取り出し、ボウルに入ったタネはそのまま5分蒸らす。タネを加熱後は肉汁が出るので、器に盛･･･
調理時間:約13分 カロリー:約576kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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ごぼうは皮をむいて細かく切り、ボウルにAを全て入れて豆腐をつぶしながらよく混ぜて4等分にして成形する。サラダ油を中火で熱したフライパンにSTEP1を並べて焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする。豆腐は水切り不要です。フライパンに並べたらしばらく触らず、しっかり焼き色をつけると崩れにくく、水分や肉汁を閉じ込めてやわらかく･･･
調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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はんぺんをポリ袋に入れ、なめらかになるまでよくもみ潰す。STEP1のポリ袋に汁気を切ったさば缶を入れ、骨に気をつけながらやさしくもみ、はんぺんと一体化させたら、みじん切りにした大葉、長ねぎ、しょうが、溶いた卵を加えて全体に行き渡るようにもむ。さば缶の漬け汁はお味噌汁やスープに出汁の代わりに活用してください。STEP2を成形し、ごま油を引いたフラ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約418kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐は水切りをする。豆腐の水切りは、レンジを使うと時短に。豆腐をペーパータオルで包んでレンジで2分ほど加熱し、取り出して新しいペーパータオルに取り替え、お皿などで重石をして5分ほどおきます。ボウルにSTEP1・ひじき煮・鶏挽き肉・Aを入れて混ぜ合わせ、食べやすい大きさに成形する。フライパンにサラダ油を広げ、STEP2を並べる。中火にかけ、4分ほど焼い･･･
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎはみじん切りにして血耐熱容器に入れ、Aを加えてなじませる。容器をふんわりとラップで覆い、電子レンジ600Wで3分加熱したら、バットなどにあけてしっかりと冷ます。しいたけ、しょうがはみじん切りにする。小松菜は1～2分下ゆでをして冷水に取り、水気をしぼってみじん切りにする。大和芋は皮をむいておろし器ですりおろす。乾燥ひじきは水を加えてもどし･･･
調理時間:約45分 カロリー:約340kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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半熟のゆで卵をつくる。沸騰した湯に卵をそっと入れ、7分間ゆでる。水にとって殻をむき、氷水につけてよく冷やしておく。【肉ダネ】をつくる。たまねぎとにんにくは細かいみじん切りにする。ボウルに【肉ダネ】の材料をすべて入れ、指先でグルグルと混ぜる。全体が混ざったら2等分にし、オリーブ油少々を塗った手のひらに円形に広げる。真ん中に水けを拭いたゆ･･･
調理時間:約45分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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1玉ねぎのみじん切りを油大さじ1で薄く色づくまで炒め冷ましておく。または耐熱皿に広げ軽くラップをして電子レンジで加熱する。(500W/4分)2ボウルにひき肉、①、パン粉、トマトケチャップを入れ粘りがでるまでよく練り混ぜ、4等分して小判型にまとめる。3フライパンに油大さじ1を熱して②を並べ、中火でフライパンを揺すりながら焼き、裏返して同様に焼く。4③に･･･
調理時間:約25分 カロリー:約376kcal 塩分:約0.8g カゴメのレシピ
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(1)豆腐はキッチンペーパーでおさえ、水気をきる。(2)ビニール袋にひき肉、(1)の豆腐、「ほんだし」、Aを入れてよく混ぜ、タネを作る。ビニール袋の角の部分を1cmほどハサミで切る。(3)皿に(2)のタネをひと口大に4個しぼり出し、手に油少々を塗り、形を整える。(4)フライパンに油小さじ1を熱し、(3)を入れ、片面を2分ほど焼き、裏返して弱火にし、フタをして5分ほど焼く･･･
カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは皮をむいてヨコ半分に切り、外側の4枚を残して中身をくり抜いてカップ状にし、断面に「香味ペースト」を塗る。くり抜いた中身はみじん切りにする。オーブンは200℃に予熱する。(2)ボウルに合いびき肉、A、(1)の玉ねぎのみじん切りを入れてよく混ぜ、4等分にして丸める。(3)耐熱皿に(1)の玉ねぎカップをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で、4～5分加熱す･･･
カロリー:約508kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げはヨコ半分に切って袋状にする。冷凍枝豆は表示通りに解凍し、さやから取り出す。(2)玉ねぎは1・1/2個は薄切りにし、残りはみじん切りにする。ピーマン、にんじんはせん切りにする。(3)ボウルにひき肉、(1)の枝豆、(2)の玉ねぎのみじん切り、Aを入れてよく混ぜ合わせ、6等分し、(1)の油揚げに詰める。(4)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(3)のいなりを入れ･･･
カロリー:約407kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豆腐を適当な大きさに切り、ペーパータオルの上にのせて包む。耐熱皿にのせ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。長ねぎは粗みじんに切りにし、さば缶はざるにあけ水気を切る。 2 ボウルにさばの身、豆腐、長ねぎ、薄力粉、かつお節を入れ、しっかり混ぜ合わせ、4等分にして丸く形を整える。 3 フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。②のたねをフライパンに並･･･
調理時間:約20分 カロリー:約503kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. 玉ネギはみじん切りにして、分量外のサラダ油で炒め、塩コショウを振る。食パンはちぎって牛乳をかける。 作り方2. ボウルにの材料を入れる。粘りが出るまで、手でしっかり混ぜ合わせる。 作り方3. の半量を、キャッチボールするように中の空気を抜き、小判型に整える。サラダ油をひいておいたフライパンにのせ、中央をへこませて弱火にかける。(ポイン･･･
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは5mm角の粗みじん切りにする。ブロッコリーは茎と切り離し小房に分けたら、熱湯でゆでて水気をきる。長芋は皮をむいて水に放ち、水気を切って、幅1cmの輪切りにする。 下準備2. フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶けだしたら玉ネギを入れて炒める。透き通ったら塩コショウをし、さらにしんなりするまで炒め、バット等に取り出して冷ます。 ･･･
カロリー:約626kcal E・レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて5mm厚さの輪切りにする。耐熱皿に広げ、塩ひとつまみ、水大さじ4をふる。ラップをかけて3分30秒レンチンし、水けをきる。2.えのきは1cm幅に切り、ほぐす。Aをポリ袋に入れて袋の上から粘りが出るまでもみ混ぜ、えのきを加えて混ぜる。1/2量ずつ2cm厚さの小判形に整える。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、2を並･･･
調理時間:約25分 カロリー:約462kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは約7mm幅に切り、長さを半分に切る。玉ねぎは6等分のくし形に切る。プロセスチーズは9等分に切る。2.肉だねの玉ねぎは耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱してさます。ボウルに牛乳、パン粉を入れて混ぜ、残りの肉だねの材料を加えて粘りが出るまで混ぜる。9等分し、チーズを1切れずつ中に入れて空気を抜きながら円盤形に成形す･･･
カロリー:約482kcal レタスクラブ
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1.耐熱皿に《a》を入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで加熱し(500W約2分)、粗熱を取る。 2.ボウルにパン粉と牛乳を入れ、混ぜる。 3.別のボウルに《b》を入れ、粘りが出るまでよく手でこね、【1】・【2】を加え、さらに均一になるまでこねる。 4.【3】をボウルの中で2等分にして空気抜きし、直径10cm位の円形に手の上で成形し、真ん中をくぼませる。 5.フライパ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約768kcal ABC cooking Studio
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おさかなのソーセージはみじん切り、チーズは角切りにする。 ビニール袋にはんぺんを入れたらよく揉み、潰したらおさかなのソーセージ、プロセスチーズ、コーン、片栗粉、マヨネーズを加えてよく揉む。 油をひいたフライパンに(2)を小判型に入れて、焼き色がつくまで両面焼く。
材料 [ 1人分 ]おさかなのソーセージ1本はんぺん1枚プロセスチーズ2個片栗粉大さじ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約209kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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1. 包丁で牛こま肉を粗みじんに切ったものと挽き肉をボールに入れる。6～7mm角位に切った玉ねぎと【A】も入れ、赤身と脂身がむらなく混ざりお肉に粘りが出て糸を引くくらいまで練る。 2. オーブンの天板にオーブンペーパーを敷く。1を空気を抜くようにボール状に成型にしたあと高さ3cmほどの平たい円形して、天板に置く。 3. 2の中心に手で5～6cmほどの穴を広げ、ドー･･･
カロリー:約423kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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