「ハンバーグ」 の検索結果: 761 件中 (681 - 700)
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コーン、リーフレタスとともに器に盛る。【ソース】をつくる。**2**のフライパンをサッと拭き、砂糖を入れて弱火で熱し、溶けたら【C】を加える。煮立ったら火を止め、バターを加えて溶かし、ハンバーグにかける。 ・合いびき肉 200g・しめじ 2パック・カレー粉 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ2・卵 1/2コ・砂糖 大さじ1・ウスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・にんにく 小さじ1/3・バター 5g・コーン 1缶・リーフレタス 適量・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
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ボールに牛肉、炒めた玉ねぎ、パン粉、卵、ナツメッグと、塩、こしょう各少々を入れ、手でざっと混ぜ合わせる。さらに、ボール全体をぐるぐるとかきまわすようにして、粘りが出るまでしっかりと ハンバーグだね 牛切り落とし肉 400g 玉ねぎ(小) 1個 パン粉 1カップ 卵 1個 バター 大さじ1 ナツメッグ 少々ソース トマトケチャップ 大さじ3 とんカツ用ソース 大さじ3 バター 大さじ1 鶏ガラスープの素 少々 あれば赤ワイン 大さじ1サラダ油塩こしょう(あれば粗びき)---つけ合わせ材料(4人分)---「作り方」参照 カロリー:約498kcal
オレンジページnet
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フライパンに油を熱し、(1)を平らに広げて焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で中まで火を通します。ピザクラストはトースターなどで軽く温めておきます。ピザクラストに(2)と具材をのせて「ハンバーグソースデミグラス」をかけ、もう1枚のピザクラストではさんで、出来あがりです。※お好みでピザクラストの表面に溶き卵を薄く塗り、ごまをふってトーストすると、よりハンバーガーらしく仕上がります。 ピザクラスト(直径約26cm) 2枚。エバラハンバーグソースデミグラス 適量。サラダ油 適量。[たね] 。牛挽き肉 500g。 調理時間:約30分 カロリー:約670kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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合わせ薬味を作る。大葉はせん切り、ミョウガは小口切り、カイワレ菜は1cm幅に切って水にさらす。水気をしっかりと切り、小口切りにした薬味ねぎと混ぜ合わせる。用意した大根おろしとともに冷蔵庫で冷やしておく。玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにしてボウルに入れ、ひき肉とAを加えて混ぜ合わせる。手でしっかりと練り混ぜ、小判型に成形する。手に・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約439kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. 玉ネギはひとくち大に切り、マッシュルームと共にフードプロセッサーに入れ、みじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギがしんなりするまで中火で炒めて冷ます。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. のホワイトシメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. フードプロセッサーにニンジンを入れ、粗・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約336kcal
E・レシピ
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玉ねぎをみじん切りにし、豆腐(水切り不要)、(A)をフッ素樹脂加工のフライパンで弱火でじっくり30分いためて水分を飛ばし、粗熱をとる。豆腐がペーストになり、玉ねぎの水分が抜けて甘くなるまでいためるのがポイント。パン粉、小麦粉、ナツメグ、こしょう、食塩無添加 大豆ひじき、合いびき肉を入れて、ねばりがでるまでよくまぜ、6等分して空気を抜きながら小・・・ 調理時間:約15分
いなば食品株式会社 レシピ
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1.玉ねぎのみじん切りは、洗ったあとの水けをつけたまま、蒸気が全体にいきわたりやすいように、大きめに切ったラップにのせて、ざっと包む。加熱途中でラップが開かないよう、閉じ口を下にして耐熱皿に置き、600Wの電子レンジで約1分30秒加熱する。ラップを開いてさましてから、たねに加える。 玉ねぎのみじん切り…100g
レタスクラブ
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たまねぎは耐熱ボウルに入れ、サラダ油小さじ1をサッと混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かけ、粗熱を取る。にんじんは半分の長さに切って4~6つ割り、じゃがいもはよく洗って皮付きのまま6等分のくし形に切る。耐熱皿に入れて水大さじ1をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジに4分間かける。大きめのボウルにひき肉と塩小さじ1/3を入れてよく練る・・・ 調理時間:約35分 カロリー:約760kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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牛肉はラップでひとまとめにして冷凍庫に約2時間おき、半冷凍にする。5mm幅にザクザクと刻み、ボウルに入れる。塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、軽く混ぜて2等分にする。厚さ1cm弱に平らにまとめる。フライパンにサラダ油小さじ1を入れて強めの中火にかけ、牛肉を片面ずつ好みの焼き加減に焼く。【豆腐ソース】の材料をなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。ほ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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野菜を適当な大きさに切り、Bは混ぜ合わせておく。ボウルにAを入れてよく捏ねたら12等分に形成する。サラダ油を強火で熱したホットプレートにSTEP1のタネを置き、焼き色がついたら弱火にして裏返し、中央に寄せる。混ぜ合わせておいたBをSTEP2のタネにまんべんなくまわしかけ、空いてる場所に野菜を敷き詰めたら蓋をして弱火で10~15分蒸す。野菜は火の通りやすいも・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約464kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
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1 豆腐は一晩置いてしっかりと水切りする。 2 玉ねぎはみじん切りにして塩ひとつまみ(分量外)をふって10分おき、水気をしっかりと絞る。 3 ボウルに豆腐、ひき肉、②の玉ねぎ、生パン粉、みそ、塩を入れてよく混ぜる(生地がゆるいようならパン粉を適量追加してください)。 4 8等分にして平らな楕円形に丸め、中央をくぼませる。時間があれば冷蔵庫で30分ほど休ませる・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 マッシュルームは縦1/4等分に切り、玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにマッシュルーム、【A】を混ぜ合わせ、ソースを作る。 2 別のボウルにかつお節、玉ねぎ、【B】を入れ、しっかりこねる。2等分し、それぞれ2cm厚さほどの俵状に成形する。 3 耐熱皿にオリーブオイルを塗る。②を1つのせ、ソースを半量流し入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約541kcal 塩分:約4.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1鍋に卵とかぶるくらいの水を入れて中火にかけ、ゆで卵を用意する。(沸騰後、約10分茹でる)2ボウルにの材料をいれてこね、1/2量を手にとって広げ、ゆで卵を包み、形をととのえる。残りも同様にして作る。3フライパンにサラダ油を熱し、②をころがしながら全体に焼き目がついたら、基本のトマトソースを加え、ふたをして、途中でころがしながら10分程煮込む。4器に・・・ 調理時間:約40分 カロリー:約657kcal 塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
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1フライパンに合いびき肉を入れ、上から塩・こしょうを振り、フライ返しなどで押しつけながら両面を焼く。2トマトケチャップ、醸熟ソース ウスター、水を加えてよくなじませ、蓋をし、時々ソースを上からかけながら弱~中火で5分程加熱する。3ソースにバターを加えてよくなじませたら出来上がり!ワンポイントアドバイス*こねずに焼くだけ!時間をかけずに作れる、・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約375kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
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玉ねぎは幅1cmのくし形に、マッシュルームは石づきを取って薄くスライス、しめじは石づきをとってほぐしておく。ボウルに煮汁の材料を混ぜ合わせておく。フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、マッシュルームとしめじを加えてサッと炒め、全体的に火が通ったら、②と肉団子を加えて5分ほど煮込む。器に盛り付け、パセリを・・・
伊藤ハム レシピ
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下準備 ・ 豆腐はペーパーに包んで重石をのせ、水切りしておく(約30分)。 ・ まいたけは根元を除き、ほぐしておく。 ・ えのき茸は根元を除き、半分に切り、ほぐしておく。 ・ 《a》は合わせておく ・ 《c》は合わせておく(水溶き片栗粉)。 1. ボウルに鶏挽き肉・黒こしょうを入れ、粘りがでるまで練り、豆腐・溶き卵・おろししょうが・みそ・《a》を加え、よく練る。・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約270kcal
ABC cooking Studio
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1. 付け合わせの野菜は、食べやすい大きさに切り、ゆでておく。 2. 玉ねぎは薄くスライスし、牛肉は1cm幅に切る。 3. 桜えびはフライパンで乾煎りして手で揉み解し、1の玉ねぎはしんなりするまでいためる。 4. ボールに2の牛肉、3の桜えびと炒めた玉ねぎ、卵、パン粉、塩、こしょうを入れて練る。 5. フライパンにサラダ油を引き、中に火が通るまで両面を焼く。 6. お皿・・・ カロリー:約604kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
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玉ねぎをサラダ油(小さじ1)で炒めて冷まし、全ての材料を混ぜ合わせる。 (1)を小判型に丸め、サラダ油を熱したフライパンで両面を約4分ずつ焼き、中までしっかり火を通す。 蒸し大豆1袋 合いびき肉350g 玉ねぎ(みじん切り)1/2個 卵1個 パン粉大さじ1 塩・こしょう少々 サラダ油適量 調理時間:約30分
フジッコ愛情レシピ
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❶Aの材料をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまですり混ぜる。❷セロリは粗みじんに切る。大根はすりおろす。水菜は4cm長さに切り、みょうがはせん切りにする。❸1にセロリを混ぜて4等分にし、小判型にまとめ、日清キャノーラ油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。❹皿に盛り、大根おろし、水菜、みょうがをのせ、ぽん酢しょうゆをかけていた・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1.ボウルに全ての材料を入れて掴むようにしてよく練り合わせ、まとまってきたら2等分してまとめ、フライパンで両面を焼く。2.焦げ目がついたら皿に盛りつけ、お好みのソースをかけていただく。 材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋玉ねぎ(みじん切りして炒める)大1/2個パン粉20g(付け合せ・お好みのソース)(適宜)調味料みそ小さじ1・1/2片栗粉大さじ1こ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
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