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「ハンバーグ」 の検索結果: 761 件中 (661 - 680)
・(a)のパン粉と牛乳をあわせて混ぜておく。1 玉ねぎはみじん切りにする。じゃがいもとにんじんは皮をむき、じゃがいもは一口大に、にんじんは厚さ1cmの半月切りにする。2 フライパンを熱し、サラダ油(小さじ2程度)を入れ、中火で玉ねぎをあめ色になるまで炒めて冷ましておく。3 ボウルに合挽き肉と「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」、②、(a)、卵、塩こ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約382kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
1. ボウルに(c)を入れてよく混ぜ合わせ、2等分にして空気を抜きながら丸くまとめ、表面を平らにする。2. 熱したフライパンに[1]を並べて中火で両面に焼き色が付くまで焼き、オーブンに入れて7〜8分焼く。(焼き色をつけた後、フライパンのまま蓋をして、10分程ごく弱火で焼いてもよい)3.小鍋に(b)を入れて煮立て、アルコールを飛ばしてから火を止め、(a)を加えて均一に・・・
調理時間:約20分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
作り方 ・オーブンは200℃に予熱する。・玉ねぎは皮をむいて、上下を少し切り、上から放射状に6等分に2/3ほど切り込みを入れ、軽くほぐして全体に塩をふる。・ボウルにひき肉、Aを入れ、粘りが出るまで混ぜ、②の玉ねぎの切り込みに詰め、アルミホイルで包み、200℃のオーブンで20分焼く。・アルミホイルを少しあけ、パン粉、「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレ・・・
調理時間:約40分 カロリー:約444kcal 塩分:約2.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)えのきだけは根元を切り、粗みじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、粘り気が出たら、(1)のえのきたけを加えてさらに混ぜ合わせる。丸く形を整え、中央を軽くへこませる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて3分ほど焼いて裏返し、フタをして弱火で8分ほど中に火が通るまで焼く。(4)器に盛り、しそ、卵黄をのせる。
豚ひき肉 200gえのきだけ・・・
カロリー:約358kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは皮をむいてヨコ半分に切り、外側の4枚を残して中身をくり抜いてカップ状にし、断面に「香味ペースト」を塗る。くり抜いた中身はみじん切りにする。オーブンは200℃に予熱する。(2)ボウルに合いびき肉、A、(1)の玉ねぎのみじん切りを入れてよく混ぜ、4等分にして丸める。(3)耐熱皿に(1)の玉ねぎカップをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で、4~5分加熱す・・・
カロリー:約434kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、粗熱を取る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまで混ぜ、(1)の玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。2等分に丸め、空気を抜き、小判形に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で5分ほど焼く。(4)皿に盛り、丸く切ったスライスチー・・・
カロリー:約462kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよくこね、大2個、小2個の小判形に形を整える。(2)フライパンに油を熱し、(1)を入れ両面を色よく焼く。余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、Bを加えてフタをして中まで火が通り、肉汁が出てくるまで煮る。(3)マッシュポテトを作る。皮をむき小さめに切ったじゃがいも、分量の水を耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分・・・
カロリー:約467kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは薄切りにする。しめじはほぐす。プロセスチーズは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉をパックからそのまま入れ、ヘラで押しつけながら2分ほど焼く。片面に焼き色がついたら、食べやすい大きさにくずして裏返し、(1)の玉ねぎ・しめじを加えてサッと炒める。(3)Aを加えてフタをし、6分ほど煮る。フタを取り、水分が少なくなるまで2分ほど煮る・・・
カロリー:約801kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを薄く色づくまで炒め、冷ます。小さめのボウルにパン粉を入れ、牛乳を加えて浸しておく。(2)ブロッコリーは小さめの小房に分け、にんじんは好みの型で抜く。アスパラは食べやすい長さに切り、ゆでてザルに上げて水気をきる。(3)ボウルにひき肉、「コンソメ」、Aを入れ、粘りが出るまでよく手で練り混ぜ、(1)の玉ねぎ・浸し・・・
カロリー:約368kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)車麩は水でもどして水気をしぼり、れんこんと一緒にビニール袋に入れ、瓶底でつぶし、雑穀ご飯と合わせてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。(2)フライパンに油を熱し、(1)、トマトを焼き、器に盛る。(3)フライパンに「パルスイート」、Aを入れて煮詰めてソースを作り、(2)にかけ、イタリアンパセリを飾る。鍋に雑穀と2倍量の水を入れてフタをし、沸騰するまで・・・
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
皿に盛り付け、ミートボールをのせ、イタリアンパセリを飾って召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、玉ねぎ(粗みじん切り) 1/4個(50g)、ピーマン(粗みじん切り) 1/2個、マッシュルーム(缶詰:スライス) 30g、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、サラダ油 小さじ2、ミートボール(またはミニハンバーグ)(市販) 2個、イタリアンパセリ(飾り用) 適量、カレー粉 小さじ1、トマトケチャップ 大さじ2、顆粒コンソメ 小さじ1/2、こしょう 少々、クミンパウダー(あれば) 少々、タバスコ(お好みで) 少々
テーブルマーク 簡単レシピ
ボウルに豚ひき肉・「れんこんとにんじんのごま味噌きんぴら」・Aを入れ混ぜ合わせ、8等分にし丸めサラダ油をひいたフライパンに並べ入れる。中火にかけ焼き色をつけて両面を焼き、酒を回し入れふたをして弱火で6分ほど蒸し焼きにする。ハンバーグだねはきんぴらが入るのでやわらかめに仕上げ、かたさを見ながら水を加えふっくら仕上げます。ふたを外しBを順に回し入れ、上下を返しながらさっと絡めて完成。
挽き肉(豚)200gれんこんとにんじんのごま味噌きんぴら100gサラダ油大さじ1酒大さじ2A卵M 1個パン粉大さじ5(牛乳大さじ2に浸す)塩2.5gこしょう適量水大さじ1程Bみりん大さじ1ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
ワンタンが浮き上がってきたら、トマト、レタスを加え、再び沸騰したら、酢大さじ1、こしょう少々を加えて混ぜる。器に盛り、好みでラー油や花椒(ホアジャオ)をふっても。
あん ・「基本のハンバーグだね」…1個分 ・長ねぎの粗みじん切り…6cm分 ・しょうがのみじん切り…小さじ1/3 ・オイスターソース…小さじ1しめじ…80gトマト…小1個レタス…2枚ワンタンの皮…16枚スープ ・とりガラスープの素…小さじ2 ・塩…小さじ1/3 ・水…3カップごま油、酢、こしょう
カロリー:約136kcal 
レタスクラブ
耐熱皿にSTEP2を全て入れ、オーブントースターで肉に火が通り表面に焼き色がつく程度焼き(18分~)、仕上げにお好みで刻みパセリを散らす。他の肉やイカを漬けて焼いたり、ハンバーグのソースにしたり、ゆで卵と混ぜタルタルソース代わりにしても美味しいので、多めに作って小分けし冷凍保存しておくと重宝します。
豚肉(ロース・厚さ1cm)2枚A玉ねぎ100gにんにく2片しょうが5gはちみつ10gヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット45mlトッピング(刻みパセリ)お好みで
調理時間:約40分 カロリー:約316kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
スープを注いで強めの中火にし、ひと煮立ちさせたら、トマトを加え、肉ダネをスプーンで一口大にすくって落とす。ウスターソースを加え、全体に火が通ったら、塩、こしょうで味を調える。
ハンバーグの肉ダネ 1/2量・春キャベツ 1/4コ・新たまねぎ 1コ・トマト 1コ・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・クミンシード 小さじ1・カレー粉 小さじ2・スープ カップ2・ウスターソース 小さじ2・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
大きすぎるとタネが整わず、小さすぎると水けが出すぎるので注意。食パンはフードプロセッサーにかけるか、手でちぎって生パン粉状にする。ボウルに**1**と残りの【ハンバーグ】の材料を入れ、練りすぎないように混ぜ合わせる。だいたいまとまったら2等分にする。**2**をそれぞれ両手のひらで7~8回キャッチボールをするようにして空気を抜き、小判形に整える。中央はふくらむので少しくぼませる。フライパンにサラダ油を中火で1分30秒間ほど熱し、**3**を並べ入れる。片面2~3分間ずつ焼き、両面にきれいな焼き色をつける。
調理時間:約30分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
【B】チーズバーガー①しっかり熱したスキレット(もしくはフライパン)に、白ワイン(20-30ml│分量外)を入れて熱し、ア
材料(2人分) ミニブレッド4枚【A】アボカドベーコン アボカド(5mm程度にスライス)1/2個ベーコン2枚チェダースライスチーズ2枚燻製チーズ2枚黒こしょう少々【B】チーズバーガー ミニハンバーグ2個チェダースライスチーズ2枚フリルレタス1枚トマト(スライス)2切デミグラスソース(お好みで)少々
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を並べ入れ、両面をこんがり焼く。3.トマト缶を残りの缶汁ごと加え、マッシュルームの水煮を汁ごと加える。中濃ソース大さじ2、塩小さじ1/3を加え、途中、ハンバーグの上下を返しながら約10分煮る。強火にし、煮汁にとろみがつくまでさらに煮る。
合いびき肉…200g卵…1個ホールトマト缶…1缶(約400g)マッシュルームの水煮(薄切り)…1パック(約90g)ミニトマト…4個パン粉…1/2カップ中濃ソース…大さじ2小麦粉…大さじ1オリーブ油…大さじ1/2こしょう…少々塩
カロリー:約437kcal 
レタスクラブ
ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩・こしょう・ナツメグ・ミックスベジタブルを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、たねの中の空気を抜いておきます。焼き型の内側に薄く油を塗り、(3)と(2)を隙間ができないようにしっかり詰め、220℃に予熱したオーブンで約20分焼いて、出来あがりです。「ハンバーグソースデミグラス」をかけてお召しあがりください。※お好みでフリルレタスやミニトマト、雪の結晶形に切ったれんこんなどを用意し、クリスマスリースに見立てて飾り付けしてください。
[ミートローフ] 。合挽き肉 500g。たまねぎ 1/2個。溶き卵 1個分。牛乳 60ml。パン粉 1/2カップ。塩 小さじ1。こしょう 少々。
調理時間:約40分 カロリー:約529kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
表面加工のしてあるフライパンを温めて**2**を入れ、ふたをして中火で4~5分間焼く。裏返し、ふたをしないで3~4分間焼く。【ソース】をつくる。まいたけは粗くほぐし、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。**3**のハンバーグを取り出してオリーブ油を足し、まいたけとたまねぎを中火で炒める。残りの材料を入れ、軽く煮詰める。ハンバ
・牛切り落とし肉 200g・まいたけ 1パック・卵 1コ・パン粉 大さじ3・小麦粉 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・ナツメグ 少々・こしょう 少々・まいたけ 1パック・たまねぎ 1/4コ・赤ワイン カップ1/4・トマトケチャップ 大さじ2・中濃ソース 大さじ2・水 大さじ1・パセリ 適量・オリーブ油 少々
調理時間:約25分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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