「バジル > 洋食」 の検索結果: 468 件中 (161 - 180)
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1...だいこんは皮をむいて輪切りにし、塩を少々まぶしておき、しばらくおいて水で洗い水気を切る。2...レタス、ベビーリーフは一口大に切り、水にさらして水気を切る。3...紫たまねぎは薄くスライスし、水にさらして水気を切る。4...スモークサーモンは1/2に切る。5...バジルの葉は千切りに、ブラックオリーブはスライスに、グレープフルーツは皮をむいてくし型に切る。6...1に4とバジルの千切りを乗せて巻く。7...お皿に2、3を盛り付け、6を乗せ、5をトッピング 調理時間:約30分 カロリー:約158kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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にし、サラダ油小さじ2を熱して中火にし、**2**を入れる。大きく混ぜて半熟状に火を通し、**4**にのせて残りのバジルを ・卵 3コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・鶏ひき肉 100g・鶏もも肉 100g・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 3コ・パプリカ 1/4コ・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・バジル 1ワ分・牛乳 大さじ3・ナムプラー 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約629kcal
NHK みんなの今日の料理
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とうもろこしは長さを半分に切り、包丁で実を削るようにして粒をはずす。力が必要だが、手ではずしてもよい。粒を、スープ用500gと仕上げ用30gに分ける。仕上げ用は塩少々を入れた熱湯でゆで、ざるに上げる。たまねぎは繊維に沿って2mm幅に切る。バジルは葉を飾り用に4枚ほど摘み、残りは茎ごととっておく。鍋にバターを溶かして弱火でたまねぎを軽く炒める。にんにくを加え、たまねぎがしんなりするまで焦がさないように炒める。カレー粉をふり、さらに約2分間炒めて香りを出す。スープ用 調理時間:約30分 カロリー:約252kcal
NHK みんなの今日の料理
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エリンギは縦に2等分に裂き、[[焼きしいたけと春菊のサラダ|rid=13026]]の下味をからめて焼き、粗熱を取る([[焼きしいたけと春菊のサラダ|rid=13026]]のつくり方**1**、**2**参照)。スパゲッティは塩を入れた湯(湯1.5リットルに塩大さじ1が目安)でゆでる。鍋にオリーブ油とにんにくを入れて中火で熱し、ひき肉を加えていためる。ミニトマトはよく洗い、ヘタ付きのまま包丁の刃元で半分まで切り目を入れ、ちぎったバジルとともに加え、強火でいため合わせる。白 調理時間:約12分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉に塩小さじ1弱をすり込む。なすはヘタを切り落とし、皮をむいて1cm角に切る。水に5分間ほどつけてアクをぬき、ざるに上げて水けをきっておく。トマトは種を取り除き、なすより一回り小さい角切りにする。バジルの葉はみじん切りにする。**1**の鶏肉の皮側を下にして厚手の鍋に入れる。白ワインを注ぎ、ふたをして弱火にかけ、鶏肉に火が通るまで6~8分間、蒸し焼きにする。ふたをしたまま冷めないように置いておく。別の鍋にエクストラバージンオリーブ油大さじ2を熱し、なすと塩小さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切って皮をむき、縦半分に切って薄い塩水でアクをぬき、しっかりと水けを取る。フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、なすの断面を下にしてゆっくり焼く。焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして蒸し焼きにする。火が通って柔らかくなったら火を止めて取り出し、粗熱を取る。**2**の半量を【A】といっしょにフードプロセッサーにかけてスープ状にし、ボウルに移して冷蔵庫で冷やす(なすのスープ)。**2**の残りは2.5cm幅に切る。【トッピング】用のトマトとバジルをボウルに入れ 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにざるを重ねて厚手の紙タオルを敷き、ヨーグルトを入れ、20分間おいて水けをきる。きゅうりはチーズ削り器かスライサーで粗くおろし、塩少々をふって5分間くらいおき、水けを絞る。**1**を別のボウルに入れ、にんにく、レモン汁、**2**のきゅうり、バジル、分量の塩を加えて混ぜ、【ヨーグルトソース】をつくる。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、冷やしておく。フルーツトマトはヘタを取って8等分のくし形に切り、塩を軽くふる。アボカドは種を取って皮をむき、8mm角に切ってレモン汁、塩少々 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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はと麦と赤米は、別々の鍋で塩少々を入れた、たっぷりの熱湯に入れ、はと麦は35分間、赤米は25分間ほど中火でゆでて水けをきる。白米もたっぷりの湯で18分間ゆで、水けをきる。トマトは皮を湯むきし、5mm角に切る。ジャンボピーマンは表面を直火で焼いて氷水にとり、皮をむいて5mm角に切る。たまねぎは薄く切り、水にさらして水けをきる。細ねぎは小口に切る。バジル、黒オリーブは粗く刻む。白いんげん豆、ツナ、ケイパーは汁けをきる。すべてボウルに入れる。**2**のボウルに**1**を入れ 調理時間:約45分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋に水約1リットル、塩小さじ1(分量外)を入れて沸騰させ、ペンネを表示時間通りにゆでる。ゆで汁は取っておく。(2)えびは背を浅く切り開き、背ワタを取る。ミニトマトは半分に切り、バジルは手でちぎる。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、にんにくが泡立ってきたら弱火で炒める。(2)のえび・ミニトマトを加えて中火にし、塩・黒こしょうをふり、2~3分炒める。(4)(1)のペンネ・ゆで汁大さじ1、「コンソメ」を加え、汁気がなくなるまで炒め、(2)のバジル カロリー:約453kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)トマト、アボカドは1cm角に切り、バジルはちぎる。(3)ボウルに(2)のトマト・アボカド・バジル、Aを入れて混ぜ合わせる。(4)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、10分ほど焼く。(5)(4)の鶏肉を器に盛り、(3)をかける。*お好みで野菜を添えてお召し上がりください。 鶏むね肉 500g カロリー:約369kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は厚みのあるところに切り目を入れ、広げる。皮目にフォークなどで穴を開け、表面に塩・こしょうをふる。ズッキーニは4cm長さの棒状に切る。(2)グリルパンを熱し、(1)の鶏肉の皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、中まで火が通るように焼く。(1)のズッキーニも一緒に焼く。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、Aを加え、サッと炒め、ジェノバソースを作る。(4)器に(2)の鶏肉・ズッキーニを盛りつけ、(3)のジェノバソースをかける。バジルを飾る。*鶏肉に火が通り カロリー:約359kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)たこ、帆立貝柱は食べやすい大きさに切り冷やしておく。(2)サラダ菜類はきれいに洗い冷水につけシャキっとさせ水気をきり、食べやすい大きさに切る。紫玉ねぎは薄切りにする。全ての材料を冷やしておく。(3)バジルはみじん切りにし、すぐにオリーブオイルをふって変色を防ぐ。(4)ボウルにレモン汁、「やさしお」、粗びき黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせ、(3)のバジルを加え、ドレッシングを作る。(5)食べる直前に(1)のたこと帆立貝柱、(2)の野菜を(4)のドレッシングで手早くあえて カロリー:約123kcal
味の素 レシピ大百科
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1.かぶは皮をむいて2cm角に、玉ねぎ、にんじんは1cm角に、キャベツは3cm角に切る。ベーコンは1cm角に切り、熱湯をかけて脂抜きをする。2.鍋に水5カップ、玉ねぎ、にんじんを入れて煮立て、ベーコン、かぶ、キャベツ、白いんげん豆、スープの素を加え、ふたをして煮る。野菜がやわらかくなったら塩小さじ1、こしょう少々で調味する。3.ピストー(ペースト状の調味料)を作る。バジルは葉を摘んでみじん切りにし、小さいボウルに入れてにんにく、粉チーズを加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加え カロリー:約272kcal
レタスクラブ
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下準備1. バジルはサッと水洗いして水気を拭き取り、ザク切りにする。 下準備2. レンコン、ニンジンは皮をむき、5mm角くらいに刻む。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきって小口切りにする。 下準備4. 卵は溶きほぐしておく。 作り方1. フライパンまたは中華鍋を熱してサラダ油を入れ、レンコン、ニンジンを強火で炒める。溶き卵を一気に流し入れ、木ベラで混ぜながら炒める。卵が半熟になったらご飯を加え、全体に 調理時間:約15分 カロリー:約454kcal
E・レシピ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、熱湯に入れて皮が破れたらすぐに冷水に取り、皮をむく(湯むき)。横半分に切って種を取り除き、粗く刻む。 下準備2. バジルはサッと水洗いし、水気を拭き取る。飾り用のバジルを残し、残りは細かく刻む。 下準備3. ニンニクは芽を取り除き、細かいみじん切りにする。 下準備4. ブラックオリーブは輪切りにする。 作り方1. ボウルにトマト、ニンニク、粉チーズ、塩、コショウ、EVオリーブ油を混ぜ合わせ、冷やしておく。 作り方2. 鍋にたっぷりのお湯 調理時間:約20分 カロリー:約482kcal
E・レシピ
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下準備1. を作る。トマトは細かく刻んで網を通し、種や皮を取り除く。小鍋にニンニク、玉ネギ、オリーブ油を入れて強火にかける。ニンニクに焼き色がついてくれば白ワインを加えて1~2分煮込む。塩コショウで味を調え、鍋底を冷水に当てて冷やす。冷たくなれば、網を通したトマト、トマトケチャップを加え、飾り用のバジルの葉は取り置き、残りのバジルの葉を刻んで加え混ぜ合わせる。 下準備2. の材料をよく混ぜ合わせる。 下準備3. 普通のパン粉の場合は、ザルに通し 調理時間:約30分 カロリー:約648kcal
E・レシピ
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下準備1. ズッキーニは両端を切り落として、縦半分に切り1cm幅に切る。 下準備2. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. ベーコンは3cmの長さに切る。 下準備4. バジルはサッと水洗いして水気を拭き取り、食べやすい大きさにちぎっておく。 下準備5. 水煮トマト缶がホールの場合は手でつぶしておく。 作り方1. 鍋にオリーブ油を弱火で熱し、玉ネギがしんなりするまで炒めて、ベーコンを炒める。脂が出てきたらズッキーニを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体にしんなり 調理時間:約30分 カロリー:約79kcal
E・レシピ
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下準備1. 生鮭に塩コショウを振り、小麦粉を両面薄くまぶす。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. のトマトはヘタをくり抜き、1cmの角切りにする。バジルは飾り用の葉を2枚を取っておき、残りは茎も含めてザク切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、生鮭を入れる。両面をこんがりと焼いたら器に取り出す。 作り方2. (1)のフライパンにの材料を入れ、中火でひと煮たちさせる。火を止め、オリーブ油小さじ 調理時間:約25分 カロリー:約304kcal
E・レシピ
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下準備1. ベーコンは幅5mmに切る。 下準備2. 新玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. ピーマンは水洗いして縦半分に切り、ヘタと種を取り除いて、横細切りにする。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。プチトマトはヘタを取り、水洗いして大きいものは半分に切る。 下準備5. バジルは水洗いして飾り用のバジルを取り置き、ザク切りにする。 下準備6. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って押しつぶす。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を加えてスパゲティーを入れ、くっつか 調理時間:約20分 カロリー:約623kcal
E・レシピ
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を加えて強火にし、全体に炒められればトマト、バジルの葉を加え、塩コショウで味を整えて火を止める。 作り方4. ゆであがったタ スパゲティー 280〜320g塩 28〜32gシメジ 1パックマイタケ 1パック玉ネギ 1/2個トマト 大2個ニンニク 4片バジル 8〜10枚オリーブ油 150ml塩コショウ 適量バジル(飾り用) 適量 調理時間:約25分
E・レシピ
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