バジルを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

作り方1. たっぷりの熱湯に塩を加えてスパゲティーを入れ、くっつかないように時々菜ばしで混ぜる。指定時間より少し短めにゆでてザルに上げる。 作り方2. 大きめのフライパンにオリーブ油、ニン
スパゲティー 160〜200g塩 16〜20g熱湯(ゆでる用) 2000mlベーコン 2枚新玉ネギ 1/2個ピーマン 1個トマト(中) 2個プチトマト 4〜5個バジル(生) 8〜10枚ニンニク 1片オリーブ油 大さじ3塩コショウ 少々
調理時間:約20分　カロリー:約623kcal　

作り方4. ミキサーにかけてから網を通し、鍋に戻して火にかける。再び煮立つ直前に火を止め、器によそいバジルの葉を浮かす。
水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)赤ワイン 大さじ3玉ネギ 1/2個ニンニク 1片アンチョビ 2枚赤唐辛子(刻み) 1本分オリーブ油 大さじ4バジル 4枚
調理時間:約25分　

作り方2. 全体にしんなりしたら、塩、粗びき黒コショウ、水煮トマト、水を加える。煮立ったら蓋をして弱火にし、10～15分煮て生バジルを加えてひと混ぜする。
ズッキーニ 1本玉ネギ 1/2個ベーコン 2枚バジル 7〜8枚水煮トマト(缶) 1/2缶(1缶400g入り)水 100ml塩 少々粗びき黒コショウ 少々レモン汁 大さじ1オリーブ油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約79kcal　

バジルは葉を摘んでみじん切りにし、小さいボウルに入れてにんにく、粉チーズを加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加えてよくかき混ぜながらのばす。ピストーは、にんにくやバジルをつぶしてオリーブ油とまぜ、ペースト状にしたもの。ソースや調味料と
かぶ…2個玉ねぎ…1/2個にんじん…80gキャベツ…2枚ベーコン…4枚白いんげん豆缶…1缶(130g)固形スープの素…1個ピストー(バジル2枝、おろしにんにく1片分、粉チーズ大さじ3、オリーブ油大さじ3)・塩、こしょう
カロリー:約272kcal　

フライパンにサラダ油小さじ1とにんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、鶏ひき肉、鶏もも肉を入れて、ほぐしながら炒める。たまねぎも加え、しんなりとするまで炒める。**3**にピーマン、パプリカを入れて炒め、【A】を加える。飾り用少々を残してバジルを加えて混ぜ、皿に盛ったご飯にのせる。フライパンをきれいにし、サラダ油小さじ2を熱して中火にし、**2**を入れる。大きく混ぜて半熟状に火を通し、**4**にのせて残りのバジルを
・卵 3コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・鶏ひき肉 100g・鶏もも肉 100g・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 3コ・パプリカ 1/4コ・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・バジル 1ワ分・牛乳 大さじ3・ナムプラー 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約629kcal　

ミニトマトはよく洗い、ヘタ付きのまま包丁の刃元で半分まで切り目を入れ、ちぎったバジルとともに加え、強火でいため合わせる。白ワインと水を注ぎ、スープの素を砕いて入れる。2～3分間煮て、**1**を細く裂いて加える。とろみがついたら塩、こしょうで味を調
・スパゲッティ 120g・エリンギ 2本・牛ひき肉 30g・ミニトマト 20コ・にんにく 1かけ・バジルの葉 2～3枚・白ワイン カップ1/2・水 カップ1/2・固形スープの素 1コ・オリーブ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・バジルの葉 適量・塩
調理時間:約12分　カロリー:約440kcal　

ホットプレートを約230℃に熱してサラダ油を入れます。もちを並べ焼きます。 6組のもち生地がくっつき焼き目がついたらひっくり返します。 各具材をもちに乗せ、蓋をして約3分蒸し焼きにします。(※刻みのり、バジルは乗せません) 具材の明太マヨには刻みのりを、マルゲリータ風にはバジルを散らし、完成です。 ＼ POINT / お好みで仕上げにタバスコやブラックペッパーなど加えても美味しいです。お正月の余ったお餅を使って、好きな具材をトッピングしてお好みのアレンジを楽しんでください。ホットプレートの代わりにフライパンで調理したり、クッキングシートをしいてトースターやオーブ
材料 [ 2人分 ]切り餅6個サラダ油小さじ1明太マヨ明太子小さじ1マヨネーズ小さじ1刻みのり少々のりしらすのりの佃煮小さじ1ごま油少々しらす小さじ1粉チーズ少々マルゲリータ風ケチャップ小さじ1すりおろしにんにく少々オリーブオイル少々ミニトマト適量おさかなのソーセージ適量とけるチーズ適量バジル適量
調理時間:約20分　カロリー:約459kcal　塩分:約0.9g

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を入れてスパゲッティを表示の2分前まで茹でる。「海からサラダフレーク」は軽くほぐし、ミニトマトは半分に切る。 フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて中火にかけ、香りがたってきたら、トマトソースを加えてフツフツと1～2分煮詰め、ミニトマトを加える。 茹で上がったスパゲッティ、「海からサラダフレーク」、バジルの葉の半量を加え合わせたら、塩・こしょうで味を整える。
調理時間:約20分　カロリー:約585kcal　塩分:約3.0g

作り方1. 素麺はかためにゆで、冷水でよく洗う。ザルに上げて水気を切り、ボウルに移してツナと合わせておく。 作り方2. トマトはヘタをくり抜いて8等分のくし切りにし、ニンニクは皮をむいて薄切りにし、サラダ油を中火で熱したフライパンでしんなりするまで炒め合わせる。 作り方3. 麺つゆ、(1)を加えて炒め合わせ、塩で味を調える。素麺がやわらかくなったら器に盛り、バジルを散らす。
素麺 2束ツナ(缶) 80gトマト 2個ニンニク 1片サラダ油 大さじ1麺つゆ(ストレート) 大さじ4塩 適量バジル(生) 適量
調理時間:約15分　カロリー:約402kcal　

トマトは上から1/4位の所で切り、中身を半分スプーン等でくり抜き、トマトのカップにする。塩少々を掛け、切り口を下にして網等に伏せて5～6分置き、水気を拭き取る。 下準備2. モッツアレラチーズは12切れに切る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. トマトにモッツァレラチーズを入れを掛ける。あったらバジルの葉を飾る。
トマト 小4個塩 少々モッツァレラチーズ 1〜2個EVオリーブ油 大2〜3バルサミコ酢 大2〜3塩コショウ 少々バジル(あれば) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約116kcal　

トマトの水煮はボウルに移し、料理ばさみなどでヘタの部分を除き、手でつぶす。鍋ににんにく、オリーブ油大さじ2を入れ、中火で炒める。香りがたったらたまねぎ、塩1つまみを加えて炒め、たまねぎがしんなりとしたらバジルを加えてサッと炒める。**1**を加えて強火にし、沸騰したら中火にして6分間煮る。塩2つまみを混ぜて火を止め、泡立て器でトマトをつぶしてなめらかにする。ボウルに移し、底を氷水に当ててしっかりと冷やす。
・トマトの水煮 1缶・にんにく 1かけ分・たまねぎ 1/8コ分・バジル 1つまみ・オリーブ油 ・塩
調理時間:約10分　カロリー:約340kcal　塩分:約3g

2種類のトマトはヘタを取り、1か所切り込みを入れてサッとゆで、冷水にとって皮をむく。ジャンボピーマンは一口大に切る。ホウロウなどの酸に強い材質の容器に、酢の素と水カップ1を入れ、バジルとこしょうを加えて、トマトとピーマンをつける。ミニトマトは30分間くらい、ミディサイズトマトとピーマンは一晩おけばでき上がり。
・ミディサイズトマト 4コ・ミニトマト 15～20コ・ジャンボピーマン 1コ・バジルの葉 5枚・黒こしょう 10粒・りんご酢を使った酢の素 カップ1

玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。フライパンに玉ねぎを敷き、白身魚をのせる。空いているところにミニトマト・あさりを入れ、「きざみにんにく」・オリーブオイル・バジルを加える。ふたをして弱めの中火にかけ、あさりの口が開き、魚に火が通るまで蒸し焼きにする。
材料(2人分)白身魚2切れ　塩小さじ1/4玉ねぎ1/4個ミニトマト8個あさり(砂抜きしたもの)200g「きざみにんにく」大さじ1オリーブオイル大さじ1バジル適宜
カロリー:約238kcal　塩分:約2.5g

1. トマト、モッツァレラチーズは1cmの厚さにスライスする。 2. 1のモッツァレラチーズをハートの形に切る。 3. お皿にトマトを並べ、4つ折りにしたハムと2を重ねる。 4. ボウルに塩、こしょう、レモン汁を入れてよく混ぜ、オリーブ油を加えながらさらに混ぜる。 5. 3に4を回しかけ、バジルを飾る。 6. お好みで、煮詰めたバルサミコ酢をかける。
彩りキッチン® ロースハム 7枚 モッツァレラチーズ 1パック トマト(小さめ) 2個 バジル 適量 オリーブ油 大さじ2 レモンの絞り汁 小さじ2 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 バルサミコ酢 80ml
調理時間:約10分　カロリー:約216kcal　塩分:約1.7g

フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ、弱火にかけて炒める。にんにくの香りが出て色づいてきたらたこを加え、中火で炒める。油がなじんだらトマトを加えてサッと炒める。バター、塩、こしょう、レモン汁を加え、バジルをちぎって加えてサッと炒め合わせる。
ゆでだこの足 2本(約250g)トマト 1個にんにく 1かけバジル 5～6枚オリーブ油 小さじ2バター 10g塩 適量黒こしょう 適量レモン汁 小さじ2

(1)トマトは粗みじん切り、バジルは手でちぎる。(2)ボウルにAを混ぜ合わせて、(1)のトマト・バジルを加えて混ぜる。(3)斜めに切り開いたフランスパンに、食べやすいように切り込みを入れ、(2)をのせ、「サラリア」をしぼる。(4)天板に(3)をのせてオーブントースターでこんがりと焼く。
トマト 1/2個スイートバジル・1枚 1gA「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1Aレモン汁 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々A黒こしょう 少々フランスパン 15cm「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1
カロリー:約220kcal　

うどんにバジルソースを和える。(1)の半量に適当な大きさに切ったボイルえびとアボカドを、もう半分にはスモークサーモンを合わせる。準備したトマトカップに盛り付け、レモン、バジルの葉を飾る
冷凍「さぬきうどん」　1玉、大玉トマト　2個、バジルソース(市販)　約大さじ1、ボイルえび　2～3尾、アボカド(角切り)　1/8個、スモークサーモン　2～3枚、バジルの葉・レモン　適量
調理時間:約7分　

ジャガイモ 2個ゆでタコ足 1本バジル(生) 4〜5枚レモン汁 小さじ2オリーブ油 小さじ2ハーブソルト 小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約164kcal　

下準備1. トマトはヘタをくり抜いてひとくち大に切り、ボウルに入れる。 下準備2. レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. バジルは小さくちぎり、モッツァレラチーズはひとくち大に切ってトマトのボウルに加え、砂糖、塩コショウ、EVオリーブ油を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器にレタスと(1)を盛り合わせ、お好みで塩コショウを振る。
トマト 1個モッツァレラチーズ 1/2個レタス 1/4個バジル(生) 2〜3枚砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々EVオリーブ油 大さじ1.5
調理時間:約10分　カロリー:約152kcal　

1.キャベツは横5mm幅に切る。コーン缶は缶汁をきる。2.保存用ポリ袋に1を入れ、酢、オリーブ油各大さじ1/2、はちみつ小さじ1、塩小さじ1/4、あればバジル(ドライ)小さじ1/4を加えて袋の上からよくもみ混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で10分以上おく。
キャベツ…450gホールコーン缶…1/2缶(約95g)酢、オリーブ油…各大さじ1/2はちみつ…小さじ1塩、あればバジル(ドライ)…各小さじ1/4
カロリー:約117kcal