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「ピーマン > 中華」 の検索結果： 876 件中 （761 - 780）
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豚肉は2cm 角に切る。バットに豚肉を入れ、【A】の材料を加えて、軽くもみ込み、かたくり粉を加えて混ぜる。ピーマンはヘタと種を除き、回しながら包丁を斜めに入れて一口大に切る(乱切り)。たまねぎも一口大に切る。れんこん、にんじんは縦四つ割りにしてから薄切り(いちょう切り)にする。【甘酢あん】の材料を混ぜ合わせる。ボウルに【天ぷら粉】を入れ、分量の水を注ぎながら泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。フライパンに揚げ油を入れて180℃に熱する。**3**のボウルに豚肉を入れて混ぜ
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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を調え、ねぎを加えて、なすに火が通るまで中火で煮る。火を止めて【水溶きかたくり粉】の半量を回し入れ、全体をよく混ぜる。再度
・なす 2コ・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・ピーマン 1コ・豚ひき肉 100g・甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1+1/2・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1+1/2・にんにく 小さじ1/4・しょうが 小さじ1/3・チキンスープ カップ3/4・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ビーフンはたっぷりの熱湯に3分ほどつけてもどし、冷水にとってサッと洗い、ザルに上げて水気をきる。(2)豚肉、玉ねぎ、たけのこ、ピーマンはせん切りにする。にんじんはせん切りにし、かためにゆでる。干ししいたけは水につけてもどし、細切りにする。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のビーフンをサッと炒め、取り出す。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の豚肉・野菜を入れて炒め、Aで味つけし、(3)のビーフン・Bの順に加えて炒め合わせ、ごま油を回しかける。[br
カロリー:約380kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、塩で下味をつけ、片栗粉をまぶす。ボウルに「オイスターソース」、Aを混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の鶏肉・ピーマンを炒め、いったん取り出す。(1)の合わせ調味料を加え、炒め合わせる。(3)(1)のトマトを加えてサッと炒め、Bの水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
鶏もも肉 1枚「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 適量なす 3個ピーマン 1個トマト 1個「Cook Do」オイスターソース 大さじ1・1/2 カロリー:約316kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚ひき肉かたまり焼きは5mm厚さに切っておく。(2)キャベツは3～4cmのザク切りにし、ピーマンはひと口大に切り、油少々をかけておく。(3)ねぎは太いものはタテ半分に切り、斜め切りにする。(4)フライパンにごま油、(3)のねぎ、しょうが、「熟成豆板醤」を入れて香りを出し、Aを加え、(1)の豚ひき肉かたまり焼きを加えて炒め合わせる。【豚ひき肉かたまり焼きの作り方(作りやすい分量)】[1]豚ひき肉300gはパックに入れたまま「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2
カロリー:約294kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはタテ半分に切り、丸い部分を切り落として座りをよくする。じゃがいもが半分浸るくらいの油(分量外)で両面をゆっくり焼き上げる。(2)鍋にバター、にんにくを入れて弱火でゆっくり炒め、香りが出たら、Aをカップ2、Bを加え、ひと煮立ちさせる。(3)(1)のじゃがいもをバットに並べ、(2)を注ぎ、ラップでフタをする。蒸気の上がった蒸し器で竹串がスッと通るまで10～15分蒸す。(4)帆立は水気を拭き、Cで下味をつけた後、油通し(分量外)をする。ピーマン、ヤングコーン
カロリー:約290kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はヨコ2.5cm幅に切り、豚肉はひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、混ぜ合わせたA、(1)の豆腐を加えて弱火で10分くらい煮込む(色が豆腐につくくらい)。(3)器に盛り、小ねぎ、香菜、赤ピーマンを飾る。
豚バラ薄切り肉 60g木綿豆腐 2/3丁A水 3カップAしょうゆ 40mlA紹興酒・または酒 大さじ1Aにんにくのみじん切り 小さじ2A「味の素KK中華あじ」 小さじ2Aいり白ごま 小さじ2A一味唐がらし 小さじ2A「瀬戸のほん カロリー:約227kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は小さめのひと口大に切り、酒、しょうゆをからめておく。(2)玉ねぎ、パプリカ、ピーマンはひと口大に切り、たっぷりの湯でサッとゆでる。(3)Aは合わせ、たれを作る。(4)フライパンに「健康サララ」を熱し(1)の豚肉に片栗粉をまぶして入れ、全体を炒め焼きにし、いったん取り出す。(5)同じフライパンに(3)のたれを入れて煮立て、(4)の豚肉を戻し入れ、ごま油を加える。
豚ヒレ肉 150g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1玉ねぎ 1/2個パプリカ(赤) 1個ピーマン 1 カロリー:約311kcal 味の素 レシピ大百科
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で熱し、豆腐に小麦粉を薄くまぶしながら並べる。途中、裏返して全体に焼き色がつくまで焼き、皿に盛る。続けてサラダ油大さじ1を入れ
木綿豆腐 約2丁(500～600g)にんじん 1/2本(約60g)たけのこの水煮 100gピーマン 3個生しいたけ 2個合わせ調味料 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ3/4 しょうゆ 大さじ2 砂糖、酢 各大さじ1 こしょう 少々片栗粉 サラダ油 小麦粉 カロリー:約233kcal 塩分:約1.6g オレンジページnet
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1 砂肝は塩少々をふってもみ、流水で洗い水気をふく。中央から半分に切り、それぞれの両側にある銀色の部分を包丁で薄くそぎとる。厚みの中央に1本切り込みを入れ、90度まわしてさらに上部に2～3か所切り込みを入れる。 2 沸騰した湯に入れ、再び沸騰してから1～2分ゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 セロリは葉と茎に分け、茎のほうは筋をとって斜め7～8mm幅に切る。葉は適量をせん切りにする。赤ピーマンは縦半分に切って種を除き、斜め細切りにする。 4 赤唐辛子は種を除いて斜め半分に
調理時間:約3分 カロリー:約137kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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1 ピーマンとパプリカは縦半分に切り、ヘタと種を除く。手のひらで軽く押しつぶしてから、縦に細切りにする。 2 牛肉は7～8mm幅の細切りにする。 3 (2)をボウルに入れ、酒、しょうゆ、こしょうを加えてよくもみ込み、下味をつける。 4 さらに片栗粉を加えてまんべんなくからめる。片栗粉で表面を覆うことで、肉のうまみが逃げにくくなり、またやわらかく炒め上がる。 5 最後に油を加え、肉を1切れずつほぐすようにしながらからめる。肉に油がからんでいると肉が固まらずにきれいに炒め
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ビーフンは沸騰した湯に入れて火を止め、ふたをして5分ほど蒸らし、ザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。 2 豚肉は大きければ一口大に切り、塩、こしょう、酒をもみ込み、片栗粉をまぶす。 3 玉ねぎは薄切りにし、にんじんは4～5cm長さの短冊切りにする。もやしはひげ根をとる。キャベツは2cm幅に切る。ピーマンは種を除いて斜め1cm幅に切り、椎茸は石づきを除いて薄切りにする。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、溶きほぐした卵を入れ、手早く大きく炒めてとり出す。 5
調理時間:約3分 カロリー:約465kcal 塩分:約3.6g キューピー3分クッキング
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1 鶏もも肉は余分な脂身を除き、縦半分に切ってから1cm厚さのそぎ切りにする。酒、しょうゆをふってもみ込み、炒める直前に片栗粉をまぶす。 2 こんにゃくは一口大の薄切りにし、たっぷりの水に入れてひとゆでし、ザルに上げて水気をきる。しめじは石づきを除いてほぐす。ピーマンは縦半分に切って種を除き、縦横4つに切る。しょうがは薄切りにする。 3 合わせ調味料を混ぜ合わせておく。 4 フライパンに油大さじ1/2を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を入れ、香ばしく色づくまで炒めてとり出す。 5
調理時間:約3分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 水1/2カップに砂糖大さじ1を溶かし、カシューナッツを1時間ほどつけておく。 2 鶏肉は2cm角に切り、塩、こしょう、酒をふって下味をつけておく。 3 ゆでたけのこは1.5cm角のさいの目に切り、ピーマンも1.5cm角に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。赤唐辛子は種を除いて1cm長さのぶつ切りにする。 4 合わせ調味料を混ぜておく。 5 揚げ油を150℃に熱し、水気をよくふきとった(1)のカシューナッツを入れ、ゆっくりときつね色になるまで揚げて網じゃくしですくい
調理時間:約3分 カロリー:約346kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 枝豆は熱湯でさっとゆでてザルに上げ、粗熱がとれたらさやをむく。 2 セロリは筋を除いて5mm厚さの斜め薄切りにし、きゅうりは縦半分に切ってから同様に切る。ピーマンは一口大の乱切りにし、なすは縦半分に切って1cm厚さの斜め切りにする。にんじんは3cm長さの短冊切りにし、ヤングコーンは斜め半分に切る。 3 にんにくとしょうがはみじん切りにする。 4 紋甲いかは表面に斜め格子の切り目を入れ、一口大のそぎ切りにする。 5 合わせ調味料を混ぜる。 6 中華鍋に油小さじ1を熱し、紋
調理時間:約3分 カロリー:約129kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 豚ヒレ肉は1cm厚さの一口大に切り、ボウルに入れて酒、しょうゆ、溶き卵をもみ込む。 2 合わせ調味料を混ぜる。 3 ジャンボピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に5mm厚さの薄切りにする。豆苗は根を切り落とす。以上を器に彩りよく敷いておく。 4 (1)の豚ヒレ肉に片栗粉大さじ2～2+1/2を加えてからめ、中華鍋に揚げ油を180℃に熱して1切れずつ落とし入れ、カリッときつね色に揚げてとり出す。 5 中華鍋に油を大さじ1残してあけ、中火にかけて合わせ調味料を入れ
調理時間:約3分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切り、小口から7～8mm厚さのそぎ切りにする。 2 もどした椎茸は軸をとり、半分のそぎ切りにする。たけのこは縦半分に切って縦に薄切りにし、長いものは半分に切る。ピーマンは一口大の乱切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。しょうがとにんにくは包丁の腹で叩いてから薄切りにする。 3 豚肉は5～6cm長さに切り、しょうゆと酒で下味をつける。 4 合わせ調味料を混ぜておく。 5 フライパンに油大さじ2を熱し、長ねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤
調理時間:約3分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 かきはザルに入れて薄い塩水の中でふり洗いし、水気をよくきる。ボウルに入れ、塩、こしょう、しょうが汁をからめ、片栗粉をふり入れてまぶし、溶き卵を加えて軽く混ぜる。 2 キャベツは太い葉脈を切りとり、葉脈は重ねて5cm幅に切り、さらに斜めに切って長めのひし形にする。ジャンボピーマンはヘタと種をとって小さめの乱切りにする。赤唐辛子は種を抜いて長さを半分に切り、にんにくは薄切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜる。 4 フライパンに油大さじ1～2を熱し、かきを並べ入れて両面
調理時間:約3分 カロリー:約207kcal 塩分:約3g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒、しょうが汁、しょうゆをまぶしておきます。 2 たけのこは縦半分に切り、根元の部分は薄い半月切りにし、穂先は縦に薄切りにします。ピーマンは種を除いて一口大に切り、もどした椎茸は軸をとり、そぎ切りにします。 3 長ねぎは1cm幅の斜め切り、赤唐辛子は種を除いて5mm幅の斜め切りにします。片栗粉小さじ1は倍量の水で溶きます。 4 中華鍋に油大さじ1+1/2を熱して(2)を炒め、さっと火を通してとり出します。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足し
調理時間:約3分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は大きめの薄いそぎ切りにし、塩と酒をもみ込み、片栗粉をまぶします。 2 ブロッコリーはつぼみは小房に分け、茎は皮をむいて太めの棒状に切ります。赤ピーマンはヘタと種を除き、小さめのひし形に切ります。以上を塩少々を加えた熱湯で少し固めにゆで、ザルに上げて水気をよくきります。 3 チーズは1cm角に切り、長ねぎとしょうがはみじん切りにします。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を並べ入れ、焼きつけるようにして両面を色よく焼きます。 5 (4)にバター10gを足し
調理時間:約3分 カロリー:約361kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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